❶ 鮮牛肉火鍋市場前景怎樣
我來說說。牛肉火鍋市場很好。牛肉系列會火起來。全牛宴科爾沁牛肉系列
2016年零售行業有個超級激增那就是牛奶酸奶,什麼金典有機什麼安慕希。。。總是跟牛相關的在慢慢增加市場。其中牛肉作為消費級,並且便宜流通的凍肉牛肉市場也在逐步擴大,隨著市場的培育,並且慢慢消費認知的提高,牛肉年復合增長在大幅提高,距離其中2017年春節一個小縣城(河南漯河)過年期間屠宰近200頭牛。並且只是一個個人消費市場。牛市市場很大,但是國內市場只有市場份額的20%不到,其他基本都是進口走私等等,保障不到位。其中因為牛肉出欄周期在倆年左右。所以價格比較高,尤其是國內草飼環境(四季分明)不怎麼好,所以價格比較高。可以這么說如果市場零售價牛肉目前低於40元每斤的你都要考量一下要不要買!!!另外熟食牛肉出肉是冷鮮的5-7成所以熟食價格比生鮮貴近一倍是正常的。也就是說你想吃到放心安全的國產牛肉(內蒙古科爾沁等品牌)價格一般都要市場高。零售價在50-60塊左右是正常的。當然走私頻繁,西餐廳牛排除非特別說明,要不然基本都是進口,價格低成本考量,用國內生鮮切片做牛排價格比較高除非品質高檔西餐廳。要不然一般人真心接受不了。當然凍肉市場牛肉,讓大家放心消費和自己去操作這一塊,市場還是非常可觀的。想入行的朋友我是非常歡迎的,因為市場培育的差不離了。潛力巨大。說一聲進口凍品,一般市場澳洲不的錯,南美洲(巴西等地)美國等因為貿易有一定限制。紐西蘭奶牛肉不怎麼建議,買奶粉考慮紐西蘭。其實牛肉最大市場是印度,價格最低的也是印度緬甸越南等地的肉。不過水牛肉不怎麼好吃,比較材,口感不好。如果你那裡的冷凍的牛肉只有十幾塊到二十塊熟食也就是三十塊左右。建議你還是買豬肉或者魚肉吧。市場因為走勢和進口有一定沖擊,但是市場潛力巨大,歡迎網路京東生鮮找信賴的品牌去做牛肉市場。當然歡迎@我交流事業
❷ 重慶火鍋排行榜前十名
重慶火鍋十大品牌排名如下:奇火鍋、袁老四老火鍋、德庄火鍋、劉一手火鍋、庖丁家牛肆火鍋、佩姐老火鍋、巴門焱裸火鍋、重慶崽兒火鍋、十七門老火鍋、巴九門老火鍋。
1、奇火鍋
奇火鍋這個品牌成立於1997年,是重慶當地非常有名的火鍋品牌,也是當地人認可的火鍋品牌之一,在全國都比較有名。
❸ 餐飲加盟店排行榜前十名:一隻酸奶牛上榜,吉祥餛飩第九
現在越來越多的人喜歡投資餐飲行業,這個行業的失敗率更加低,因為只要東西做的好吃,營銷做得足夠好,很多人都會來這里買東西吃,今天我們就來說一說餐飲加盟店。
餐飲加盟店排行榜前十名
1.小豬查理川式烤肉
2.有拈頭市井火鍋
3.漢釜宮韓式燒烤
4.璽辣火鍋
5.一隻酸奶牛
6.黑桃漫生活
7.烤魚飯
8.庖丁家牛肆火鍋
9.吉祥餛飩
10.水滸耗兒魚
1.小豬查理川式烤肉
加盟費:20-50萬
小豬查理川式烤肉,隸屬於北京街道餐飲管理有限公司,這家烤肉店的手藝是傳承彝族火盆烤肉技術,味道獨一無二,屬於少數民族的飲食習慣和飲食口味。
2.有拈頭市井火鍋
加盟費:20-50萬
有拈頭市井火鍋,成都火鍋加盟店之一,隸屬於成都大有拈頭品牌策劃有限公司,這個品牌成立的時間是2018年,它主要製作的成都老火鍋,他們家在短短幾年時間內在很多城市都開設了連鎖分店。
3.漢釜宮韓式燒烤
加盟費:20-50萬
漢釜宮韓式燒烤,隸屬於北京漢釜宮國際餐飲管理有限公司,這個品牌成立的時間是2009年,這家餐飲店的經營和管理統一,有很多專業的人才幫助加盟者去經營餐飲店。
4.璽辣火鍋
加盟費:50-100萬
璽辣火鍋,隸屬於海門市璽辣餐飲管理有限公司,這家餐飲店成立的時間是2013年,他們製作的是重慶老火鍋,味道正宗,食材新鮮,是一家口碑非常好的火鍋品牌。
5.一隻酸奶牛
加盟費:10-20萬
一隻酸奶牛,隸屬於重慶一隻酸奶牛品牌有限公司,這個品牌成立的時間是2015年,這家飲品店專注於製作各種口味的酸奶,將酸奶和其他的穀物和水果相結合,做成新品,味道好又健康。
6.黑桃漫生活
加盟費:10-20萬
黑桃漫生活,隸屬於福建省尚美軒餐飲管理有限公司,這個品牌的主要業務是從事飲料和甜品的製作和銷售,他們家的店裝飾的非常時尚和年輕化,所喲吸引了更多的年輕消費者。
7.烤魚飯
加盟費:10-20萬
烤魚飯是一家快餐店,不僅為食客提供外賣業務,還做線下的銷售,他們家的烤魚非常鮮美,米飯也很香,所以回頭客非常多。
8.庖丁家牛肆火鍋
加盟費:20-50萬
庖丁家牛肆火鍋,隸屬於重慶市大渡口區庖丁家餐飲有限公司,他們家的牛肉火鍋最好吃,牛肉肉質鮮嫩,口感爽滑,並且湯汁都是慢火熬制的,鮮美可口,又有營養。
9.吉祥餛飩
加盟費:10-20萬
吉祥餛飩,隸屬於上海世好餐飲管理有限公司,這個品牌成立的時間是1999年,他們家不僅餛飩做的好,鍋貼和燒麥都是他們旗下非常受歡迎的美食。
10.水滸耗兒魚
加盟費:20-50萬
水滸耗兒魚,隸屬於成都百年炊煙餐飲管理有限公司,這個品牌成立的時間是2001年,這個品牌旗下的魚肉火鍋最出名,很多人會專門去他們家吃魚肉火鍋。
❹ 加盟牛肉火鍋有什麼步驟
第一步要結合線上線下考察品牌實力,像庖丁家鮮牛肉火鍋,在重慶有30多家店,廣受消費者喜愛,品牌實力強勁,線上好評如潮,線下門店排隊火爆。同時也要全方位考察品牌口碑,當然也不要忘了到門店去試吃一下,畢竟做餐飲,味道才是第一要素。最後就要看這個品牌的加盟支持政策好不好,從圖紙設計、選址裝修,到人員招聘培訓、物資采購,再到營銷宣傳,庖丁家都將全程協助。很高興您能一直採納我的回答,希望一直為您提供幫助
❺ 重慶有什麼鮮牛肉火鍋品牌好一點的值得加盟的
自詡吃貨的重慶人對於吃從來都有一套自己的標准,有人說,他們只愛麻辣火鍋無辣不歡,但其實,他們也偏愛一些純粹鮮美的味道!因此,庖丁家鮮牛肉火鍋在這座火鍋之城站穩了腳跟。
庖丁家的第一大賣點就是顛覆掉過去的傳統,打開廚房,牛肉「現切現賣」。
❻ 餐飲加盟店10大品牌有哪些
餐飲加盟店10大品牌有庖丁家鮮牛肉火鍋、豪渝火鍋、怡佳仁、小豬查理川式市井烤肉、吉祥餛飩、簽佰度串串火鍋、李八哥火鍋俱樂部、香天下火鍋、大龍_火鍋、藕然間。
庖丁家牛肆火鍋:以庖丁解牛古法技藝為解牛之道,精細分解,十年如一日,秉承初心。推出精緻鮮切水煮牛排,創新牛排吃飯新定義,發現牛排通過水煮的烹飪方式,讓牛排更原生、更健康!水煮牛排甄選散養兩年的小黃牛作為食材,精選有筋牛排牛排經湯熬煮三分鍾,肉質飽滿、彈性十足,大塊水煮牛排蘸上秘制醬料,入口鮮嫩,更有嚼勁。
豪渝火鍋:豪渝火鍋,自成立以來始終以「美味還要綠色,新鮮還要價廉,服務還要至上」為理念,以「傳承重慶火鍋地道口味」為己任,在保持重慶火鍋「麻、辣、鮮、香」等本色的基礎上,不斷創新花樣美感,嵌入時令新鮮之食材、燴入營養保健之原料,打造出具有「豪渝」品牌的標簽化特色產品。
怡佳仁零食店:怡佳仁總部位於上海,集休閑食品研發、定製、代工、代理、推廣與銷售為一體的綜合企業。
❼ 正宗的重慶老火鍋加盟品牌有哪些
正宗重慶火鍋主要看其色、香、味(湯底的色澤、辣椒的香氣、食材的滋味)其中比較知 名的有:爺爺那輩重慶老火鍋、道火鍋、庖丁家牛肆、德庄火鍋、重慶大虎老火鍋、劉一手火鍋、大隊長火鍋、秦媽火鍋、小天鵝火鍋、洞子碼頭火鍋等品牌。
❽ 2023年火鍋加盟哪家好
1、譚鴨血老火鍋
2、來龍驛鮮切毛肚火鍋
3、重慶崽兒火鍋
4、尚撈回轉小火鍋
5、周師兄大刀腰片火鍋
6、渝大獅老火鍋
7、情滿山城老火鍋
8、九宮格火鍋
9、庖丁家牛肆牛肉火鍋
10、地瓜老火鍋
1、譚鴨血老火鍋
詳細介紹:譚鴨血老火鍋在成都的知名度是非常高的,加盟店更是達到了三百多家,遍布國內各個城市。它以鴨血做=為底料,加入各種麻辣鮮香的食材,使其成了現代火鍋底料新的流行趨勢,在餐飲界非常受推崇。
加盟費用:100-200萬
2、來龍驛鮮切毛肚火鍋
詳細介紹:來龍驛火鍋店起源於重慶市,在國內有著一百多家門店,生意也都非常的火爆,他們家的火鍋味道鮮香麻辣,食材新鮮,正宗的重慶風味,裝修也特別有韻味,古風古色。
加盟費用:30-50萬
3、重慶崽兒火鍋
詳細介紹:重慶崽兒火鍋是一家有著25年歷史的餐飲公司,他們家的火鍋在當地也是榮獲多項大獎,加盟非常方便,不需要任何經營,有專人進行教學。
加盟費用:30-50萬
4、尚撈回轉小火鍋
詳細介紹:尚撈回轉小火鍋起源於香港,是一個非常具有南方特色的火鍋品牌。想要加盟合作也是非常簡單的,會有專門的人進行教學和培訓,而且店面設計也都是統一化的,十分方便。
加盟費用:5-10萬
5、周師兄大刀腰片火鍋
詳細介紹:周師兄火鍋最大的特色就是它的食材,都是非常新鮮健康的,他們家的腰片是招牌必點菜,非常好吃,火鍋底料也是用上好牛骨精心熬制,味道鮮美可口。
加盟費用:50-100萬
6、渝大獅老火鍋
詳細介紹:渝大獅老火鍋的歷史非常悠久,也是重慶非常具有代表性的一家火鍋店,曾先後獲得過「重慶市首屆名火鍋」、「中國火鍋十佳品牌」以及「重慶人氣餐廳」等稱號。
加盟費用:50-100萬
7、情滿山城老火鍋
詳細介紹:情滿山城老火鍋在重慶是人氣爆表,可以說是沒有人不知道的一家火鍋店,門店數量多達500餘家,一到飯店就排起長隊。
加盟費用:30-50萬
8、九宮格火鍋
詳細介紹:九宮格火鍋是重慶非常具有代表性的美食餐廳,這里的菜式食材也都是非常新鮮的,有著專業的加工方式,當然最重要的就是味道好。
加盟費用:50-100萬
9、庖丁家牛肆牛肉火鍋
詳細介紹:庖丁家是專門經營牛肉的餐廳,以火鍋和牛排作為兩大系列,在重慶當地是非常受歡迎的,連鎖店也打大龍40餘家,非常適合在崗投資或者是畢業生創業,很有發展前景。
加盟費用:5-10萬
10、地瓜老火鍋
詳細介紹:地瓜老火鍋屬於正宗的重慶風味火鍋,味道吐出來麻辣鮮香的口感,湯底也是興隆可口,用燒好底料精心熬制,食材也是最新鮮健康的。
加盟費用:30-50萬