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上海琥珀珍珠奶茶加盟

發布時間: 2024-12-13 18:31:07

『壹』 奶茶店有哪些常用原料

一點點奶茶越來越受到年青消費者的酷愛,即使因為一點點奶茶原料的抉擇到位,奶茶製造辦法專業,人們都酷愛喝這樣的奶茶,那麼一點點奶茶店的常用原料有哪些,是如何對這些奶茶原料進行分類保存的。許多人都想開一家一點點奶茶加盟店,穿越我們來賺錢,升級自己事業的勝利度,升級自己的生活品德。今天我們就帶大家同時來探聽一下我們一點點奶茶店的常用原料是如何分類保存的。
茶系列:茶是調配一點點奶茶必不可少的原料之一,它主要分為茶包和袋裝茶葉兩大類,而最常見的也是我們日常用的最多的紅茶和綠茶,比方阿薩姆紅茶、伯爵紅茶、茉香紅茶、麥香紅茶等等。
奶系列:珍珠粉圓類,珍珠粉圓又稱粉圓,外表呈圓形,分為黑珍珠即原味珍珠和果味珍珠,比方橙味珍珠、抹茶珍珠等。
奶茶的調配主要的即使奶與茶的調配,平凡錄用鮮奶、煉奶調制味道更醇正, 市面上也有各種奶精來作為輪換品,創議少量食用。
一點點奶茶店的常用原料
主奶茶原料-果糖:果糖是一種吸濕性的食品,怕潮濕、怕熱、又怕寒凍。所以必要存放在室內相對濕度不超越70%,周圍的貯糖環境不能低於0℃,在0℃以下,糖會因受凍而結塊。夏季的貯糖環境不要高於35℃,溫度過高糖會化了。其次:貯藏糖的旁邊,不能存放水份簡捷揮發的食品或有卑怯異味的食品。此外,還要禁止老鼠、蒼蠅、蟲、蛾等對糖的侵佔。把食糖裝入瓷罐或玻璃皿中,將蓋蓋嚴放在陰涼、通風處,即可禁止潮濕,但不可在日光下暴曬或逼近熱的東西。
果粉:果粉必要存放在乾燥晦暗處。
果汁/果醬/果露/果泥:果汁/果醬/果露/果泥這四個系列跟果糖差不多,都是含糖量比擬高,所以存方辦法也差不多。必要將蓋蓋嚴放在陰涼、通風處,即可禁止潮濕,但不可在日光下暴曬或逼近熱的東西。
果醬類。這是製造奶茶的常用原料,主要為顆粒較大(水果冰沙鮮榨水果輔料)與果粒較小(果昔)。
酒精類。這是製造酒精類奶茶用的,平凡我們用威士忌和白蘭地等名酒。提醒開車的好友,酒後不要開車,酒料類的奶茶喝了之後也不要開車哦。
固體粉類。固體粉差不多是按我們製造的奶茶來劃分的,常用的固體粉有雙皮奶粉、布丁粉、仙草粉、可可粉、咖啡粉、果凍粉、果味粉、冰沙粉、奶昔粉。
一點點奶茶店的常用原料有哪些,這即使一家奶茶店常用的原料了,當然在加盟一點點奶茶的原料的都是總部直接供應的,這樣就有很大的實惠,不但奶茶的原料質量能夠獲取保證,而況能夠獲取更多的利潤,因為我們一點點奶茶店的原料都是我們自己出產的,這樣就不曾當中商的環節,其他品牌的當中商差價就整套讓利給了加盟商,這樣我們的競爭優勢就更大了,我們就更能博得市場和消費者的酷愛。