㈠ 六乃喜的關於六乃喜
濟南六乃喜快餐連鎖有限責任公司創立於1997年，成立伊始，就實行了快餐連鎖企業的標准化管理。此後，公司潛心研究，精心管理，使其家族不斷壯大，現已有十家直營店，近二十家特許加盟店，並獲得「中華餐飲名店」、「山東知名餐飲企業」多種稱號。截至到2007年，已有近幾千萬人次品嘗過六乃喜的美味。
2006年以來，「六乃喜」認真總結經驗，轉變經營戰略，強化品牌的區域性，以直營店經營為主，基本上不再發展特許加盟店。2007年初，濟南市文東路旗艦店重新裝飾，在裝修風格上，大膽採取「後現代主義」藝術特徵，突出文化氛圍和藝術品質，營造極具現代風格的就餐環境，收到消費者的一致好評。同時，其產品以中式風味小吃為基礎，吸取日、韓、意等過飲食元素，整合食品、調整餐具，使長供產品增加到100多種，在保證口味的前提下，打造健康飲食。現在「六乃喜」直營店摒棄了用豬骨、母雞等原料熬制老式高湯，委託一家外資企業專門為「六乃喜」調制用海帶和鱘魚為原料的「昆布高湯」，全部使用到苗條、糖類產品上，湯清味美，避免了高油脂和高膽固醇對消費者的慢性侵害。
相信，經過不懈的努力，「六乃喜」終將成為品種豐富、健康美味的中式快餐，爭取成為中國（包括港澳台）一流的中式快餐企業，成為百年老店。
