❶ 火鍋利潤怎麼計算
從成本來看,開一家火鍋店需要投入門店租金、人工工資、門店裝修、餐桌餐椅、設備設施、用品用具以及廣告宣傳等等費用。租金方面可能涉及到轉讓費,如果有轉讓費,轉讓費少則兩三萬,多則八九萬。
從以上詳細的投資細類中可以看出,在不計算租金的情況下,10萬元就可以開一家100-150平米的中小型火鍋店。但如果是大型的火鍋店,裝修成本、人力成本和設施設備就會成正比上升,但一般不超過20萬,原因也是風控的道理。
(1)糊辣魚火鍋加盟店擴展閱讀:
在正常經營的火鍋店裡,行業的普遍毛利潤在50%左右,高的也就60%,低的也低不下去40%。這里順便一提,食品行業之所以有較高的毛利潤,是因為這關繫到食品安全的問題,如果沒有足夠的利潤做保障,那麼難免會出現惡性競爭。
在較高的毛利潤之下,火鍋店還負擔著高昂的租金費用以及人工成本,如今隨著火鍋行業成本的上升和競爭壓力的加大,大部分火鍋店能有20%的純利潤就不錯了。
❷ 加盟熊老頭需要多少錢
熊老頭川菜總店:0535-6412892
❸ 魚火鍋怎麼做
朋友,我來給你我的經驗:
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