① 譚鴨血創始人是誰
譚鴨血創始人是周楊。
周楊說,「對於鴨血這個單品,我一直很有情懷。一方面當時市場上很難有資格的鴨血,另一方面,我們也想在細分市場去做一些爆款,而被消費者記住。成都的火鍋市場競爭非常大,在紅海里去找縫隙,出來的產品一定要是非常驚艷的。」
籌備一年之後,2018年1月,以炊二哥的團隊為基礎,主打鴨血這個細分的產品,迎合當下95後、00後的火鍋消費主力群體,周楊和他的團隊推出了以有料鍋底、開鴻運為特色,以鴨血為主打產品的譚鴨血老火鍋。也由此開啟了在成都好吃嘴心中的霸屏模式。
發展歷程:
從100家店到全球500餘家門店,落地美國、加拿大、法國、日本、新加坡等國家。譚鴨血火遍全球,在競爭激烈的世界餐飲品牌之林中豎起了四川火鍋的金字招牌。品牌創始人周楊,始終致力於「弘揚四川美食文化,打造世界餐飲品牌」。
譚鴨血,誕生於2018年的火鍋品牌,憑借其有料鍋底和火鍋鏈接互聯網的傳播方式,在一年時間內引爆川渝、風靡全國、走向世界,至今國內外共有500餘家門店,遍布美國、加拿大、法國、日本、新加坡等國家。
② 譚鴨血火鍋是哪個明星開的
譚鴨血品牌創始人周楊。
從100家店到全球500餘家門店,落地美國、加拿大、法國、日本、新加坡等國家。譚鴨血火遍全球,在競爭激烈的世界餐飲品牌之林中豎起了四川火鍋的金字招牌。品牌創始人周楊,始終致力於「弘揚四川美食文化,打造世界餐飲品牌」。
譚鴨血,誕生於2018年的火鍋品牌,憑借其有料鍋底和火鍋鏈接互聯網的傳播方式,在一年時間內引爆川渝、風靡全國、走向世界,至今國內外共有500餘家門店,遍布美國、加拿大、法國、日本、新加坡等國家。
(2)譚鴨血有料火鍋加盟擴展閱讀
譚家世代皆庖廚。譚公幼時貪玩,至祖父小廚偷食,偶然吃得一碗新出鍋的豆腐鴨血,其味之鮮令譚公贊不絕口,與飯館中之所作迥然不同。譚公對那碗豆腐鴨血久念不忘,可當他再次吃到那碗鴨血時,因天冷其味大減。
譚公想,要是每次吃到的鴨血都有剛出鍋時的熱騰勁就好了。於是,他一心閉門習研數年,首次嘗試將鴨血與涮鍋合為一爐,其味之獨特奇絕稱雄,無所謂菜系,也無所謂章法,自成一派,始創鴨血火鍋。
不久,西出北門至洞子口,新開一食肆,小攤前有一雙灶鍋現做現賣,鍋里沸著煎好的鴨血,鴨血之鮮嫩,火候之恰好,無一不有講究。巷陌路口,橋門市井皆販水飯、熬肉、干哺,始賣鴨血火鍋,市井一新,每日點燈沽賣時至三更,仍有食客慕名而來。
③ 譚鴨血八寶茶的配方有哪些
茉莉綠茶 茉莉花茶甜葉菊枸杞紅棗 玫瑰 菊花等。
譚鴨血是四川至膳品牌管理有限公司打造的一款火鍋品牌。
品牌服務:
餐廳; 寄宿處; 飯店; 快餐館; 流動飲食供應; 備辦宴席; 餐館; 會議室出租; 提供野營場地設施; 自助餐廳。
譚鴨血品牌創始人周楊:
從100家店到全球500餘家門店,落地美國、加拿大、法國、日本、新加坡等國家。譚鴨血火遍全球,在競爭激烈的世界餐飲品牌之林中豎起了四川火鍋的金字招牌。品牌創始人周楊,始終致力於「弘揚四川美食文化,打造世界餐飲品牌」。
譚鴨血,誕生於2018年的火鍋品牌,憑借其有料鍋底和火鍋鏈接互聯網的傳播方式,在一年時間內引爆川渝、風靡全國、走向世界,至今國內外共有500餘家門店,遍布美國、加拿大、法國、日本、新加坡等國家。
④ 在成都火鍋市場競爭異常激烈的地方,譚鴨血老火鍋為何能突然就「爆紅」
新晉的網紅火鍋——成都譚鴨血老火鍋是深受消費者喜愛的火鍋,濃濃的蜀地氣息,帶有滿滿的儀式感,使得成都譚鴨血火鍋在網路上突然暴紅。這就是這家火鍋店的實力所在,短短幾個月時間在成都開了很多家分店,以至於各大媒體、明星都紛紛前來打call,受到很多公眾人物的認可。
譚鴨血在食材選擇上還是很細致的,尤其在食材香菇選取的方式就更有特色,裡面的香菇都是顧客自己手動一個個剪下來的,而且香菇是店裡自己專門培育的,環保又干凈,每一口都是新鮮感!新鮮的食材直接下到鍋裡面,讓顧客吃的安心又健康,還有豆芽菜也是用自己培育好端上桌的,自己動手的感覺還真的不一樣呢!這就是基於品牌的力量。在當地深受顧客的喜愛,並且可以長久立新。譚鴨血老火鍋的突然爆火,絕不是偶然的,讓消費者儀式感倍增的同時,也吸引著顧客的二次消費,讓大家喜歡上這種成都味道。
⑤ 四川網紅美食加盟項目推薦:四川美食網紅博主
如果你對四川網紅美食加盟項目感興趣,這篇文章將為你揭示一些熱門選擇。首先,四川海底撈以川味火鍋為主,以其優質的服務和獨特的火鍋文化深受喜愛,而小龍坎則以精心調制的火鍋底料為特色。譚鴨血憑借其有料鍋底和互聯網營銷策略,已經成為全國知名的火鍋品牌。對於初次創業者,鑫楓牧業火鍋超市提供多樣化的食材選擇,蜀大宅門火鍋則以大眾口味和新鮮菜品吸引食客,而屋頭串串香則是特色成都串串的代表,以其豐富且有特色的菜品頗受歡迎。
重慶小天鵝串串香是國內知名品牌,不僅在國內有眾多分店,還在海外拓展市場,其結合傳統與現代的模式備受矚目。品牌如小天鵝和屋頭串串香,不僅注重品牌效應,還提供標准化操作和多業態經營選擇,如串串香、冒菜等,適合初次創業者嘗試。
加盟費用方面,不同規模的店在不同城市的裝修成本差異較大,例如在一線城市,30平米的四川串串香店裝修費用可能高達8萬元。總的來說,四川的美食加盟項目多樣且各有特色,無論是火鍋還是串串,都有適合不同需求和預算的選擇。如果你對四川美食博主或更多加盟詳情感興趣,不妨在我們的網站上繼續探索。
⑥ 譚鴨血老火鍋怎麼樣真的有那麼好吃么
譚鴨血老火鍋非常好吃,值得一試。
譚鴨血南寧有兩家店,一家在航洋北街,一家在三街兩巷,小編去的是航洋北街,周六晚上大概排隊40分鍾左右。整體裝修走的是巴蜀風格,店內紅燈籠、木桌方凳,室內暖意濃濃,室外煙雨蒙蒙,吃火鍋略爽。
不久前,浙江衛視新一季《鋒味》,謝霆鋒和張靚穎專程飛赴成都尋訪民間美食,譚鴨血老火鍋被一眼相中,代表成都成為第三期《鋒味》節目的主要拍攝地,節目中兩人暢快享受譚鴨血老火鍋,令一票觀眾看到口水直流。
⑦ 重慶火鍋加盟店有哪些品牌
1、海底撈
海底撈相信大家並不陌生,中國名氣最大的火鍋店了,以超人性的服務而出名,味道其實不是這里的重點,重點是去享受一流的服務。海底撈以經營川味火鍋為主,並憑借著火鍋店內服務員優質貼心的服務而備受消費者的歡迎,目前已經遲碰在全球多個城市開設有近千家直營餐廳。
2、小肥羊
小肥羊是一家誕生於1999年並於2012年加入百勝餐飲集團的國內十大知名火鍋品牌之一,是一家專注於打造高品質火鍋品牌為目標,首創出不蘸小料涮羊肉的吃法,並憑借著新鮮高品質的羔羊肉和久涮不淡的湯底多年來始終吸引著眾多消費者來店。
3、大龍燚
大龍燚是一家以經營地道四川老火鍋為品牌特色的成立於2013年的大型全球餐飲服務企業,經過多年發展,目前旗下還先後推出了隨身鍋、火鍋、包煮婆火鍋冒菜等品牌,旗下門店幾乎覆蓋了全球所有一二線城市。
4、呷哺呷哺
呷哺呷哺是一款誕生於中國台灣,成立於1998年並於2014年在港交所上市的時尚小火鍋品牌,因一人一鍋的形式而深受消費者的青睞與喜愛,憑借著優雅舒適的用餐環境、營養新鮮的食材和別具特色的用餐形式目前已經在國內開設有上千家直營餐廳。
5、譚鴨血
譚鴨血是一家創辦於2018年集火鍋研發、火鍋加盟、火鍋商超、物流配送、開發有機農產品於一體的成都美食標桿品牌,目前已經在中國大部分一二線城市開設有門店,並憑借著有料鍋底和互聯網營銷方式而風靡全國,走向世界。
6、德庄
德庄是一家創立於1999年,以麻辣鮮香口味特色著稱於業內的重慶火鍋典型代表品牌,以德庄毛肚、德庄湯、德庄酒、水三脆毛肚和青青草鵝腸均是這個火鍋品牌備受歡迎的菜品,目前這個火鍋品牌的銷售網路已經遍布全國各地。
7、東來順
東來順是一家成立於1903年的清真餐飲品牌,目前旗下業務覆蓋了銷售清真食品、加工肉類產品、發展餐飲連鎖店等眾多業務,旗下擁有肉串類、肉片類、調料類、熟食類和禮盒類五大系列產品,經過數百年發展,目前品牌已經在全國設有超過4000家銷售網點。
8、撈王
撈王是一家以胡椒豬肚雞火鍋聞名於國內的知名煲湯火鍋品牌,成立於2009年以「一煲四味」的獨特吃法著稱於業內,店內胡椒豬肚雞、馬蹄竹蔗水、撈王鹵香三寶、爆漿手打粗孫蝦丸均是較受歡迎的菜品。
9、小龍坎
小龍坎是一家創辦於2014年,專注於經營餐飲和研究飲食文化的國內知名連鎖火鍋碼凳談品牌,自問世以來就迅速成為川式