❶ 鱷魚龜燉牛鞭
御輦是泉州晉江的一個村子，宋朝前已經形成自然村落，曾為泉州市區通往安海、漳州等地的必經要道，據史載南宋末年，宋懷宗【史稱宋末帝、宋少帝、宋幼主、宋幼帝】趙昺南下避戰亂，途徑此地遇一溪橫阻，御駕不便通行，便命架橋，並下輦步行。後人即把其村稱為「下輦」，亦稱「御輦」。故村中「御賜橋」為市級文物保護單位。「御輦」村名也自宋朝沿用至今。該村以曾姓人口為多，為曾氏龍山派系，是曾氏發展組成重要的一點，是海外許多曾氏的主籍地，古該村也是晉江市著名的華僑村。
晉江的牛肉相當出名，御輦村就是其中的一個代表，曾成宗牛肉在泉州御輦村已經有了四十多年的歷史，深受當地食客的好評，如今來到廈門開了分店，讓廈門人也可以品嘗曾成宗美味的牛肉。不論是同事朋友家人聚餐大快朵頤，還是簡單吃個套餐，都很合適。
曾成宗的牛肉都是精選當地牛肉，主要選用腱肉、牛肚等精華部位，確保牛肉品質最佳。
❷ 泉州美食推薦 泉州特產美食
一、泉州美食推薦？回答如下：1. 沙茶麵：泉州最著名的特色美食，以豬肉、蝦米、花生、豆腐、魚丸等食材為主，配以獨特的沙茶醬，味道鮮美。
2. 海蠣煎：以新鮮的海蠣為主料，加上蛋、麵粉、蔥花等調味，煎製成金黃色的美味小吃。
3. 五香牛肉乾：選用優質的牛肉，用五香料腌制後晾乾，口感鮮美，是泉州的傳統特產之一。
4. 七彩湯團：湯團外皮由紅、黃、綠、白、紫等多種顏色組成，內陷有甜湯或咸湯，口感豐富。
5. 烤鴨：泉州的烤鴨以鴨子肉質鮮嫩、肥而不膩而聞名，是一道不可錯過的美食。
6. 福建土樓飯：以福建特色食材為主，搭配米飯或糯米飯，口感獨特。
7. 福建沙茶火鍋：以沙茶醬為底料，加上各種新鮮蔬菜、肉類和海鮮，味道濃郁鮮美。
8. 福建酸菜魚：以鮮魚和酸菜為主料，配以豆腐、辣椒等食材，味道酸爽可口。
9. 泉州魚丸：選用新鮮的魚肉，製作成球形的魚丸，口感細膩彈牙，是泉州的特色小吃之一。
10. 茶餐廳美食：泉州有很多茶餐廳，其中的特色美食包括牛肉炒河粉、瑤柱飯、蔥油餅等。
二、泉州特產美食？
泉州美食小吃屬於閩南菜系，有很多著名的風味小吃，泉州十大名小吃及排行榜，包含了崇武魚卷、土筍凍、面線糊、海蠣煎、泉州肉粽、洪瀨雞爪等泉州特色美食小吃，還包含了滿煎糕、塗門貢糖等泉州有名的小吃糕點，以及夏季甜品石花膏，其中，崇武魚捲入選由中國烹飪協會主辦「中國地域十大名小吃」福建榜名單，是福建十大特色小吃之一
三、福建泉州美食？
1、泉州咸飯
泉州咸飯是一種飯而不是一種粥，其種類繁多，有南瓜咸飯、蘿卜咸飯、芋頭咸飯等，不僅不會像炒飯一樣吃起來容易上火，反而非常適合夏天火氣大的時候吃。
2、土筍凍
土筍凍是泉州非常受歡迎的特色小吃之一，主要使用新鮮海土筍加工製作而成，這里的土筍並不是筍，而是一種海中的可食用的「蟲子」，吃起來口感十分獨特。
3、滿煎糕
滿煎糕是用麵粉、花生仁、白芝麻等食材製成的一種美味點心，也是泉州特色風味小吃之一，吃起來十分松軟香甜，老少皆宜。
4、牛肉羹
泉州牛肉羹是最受泉州人喜愛的小吃之一，主要使用牛肉、雞蛋製作，具有補中益氣、強健筋骨的功效，非常適合秋季和冬季食用。
四、泉州有哪些美食？
泉州的美食有: 1泉州美食—石花膏 也就是泉州人說的石花草! 一種長在低潮帶礁石上的食用海藻 性味甘,咸,寒,具有潤肺化痰,清熱軟堅 可以做成好吃又降火的石花膏 石花膏是夏日裡不...
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泉州美食—面線糊 如果說有一種美食 能一秒勾起你對家鄉親人的思念 很多人頭腦中閃...
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泉州美食—土筍凍 還有來自泉州的神秘力量! 蟲子美食——土筍凍 大多數人對它的感...
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泉州美食—海蠣煎 海蠣煎,可謂是閩南美食的 「靈魂人物」 它口感香脆,內餡香滑 .等…
五、泉州美食老字型大小？
01
藍氏鍾樓肉粽總店(中華老字型大小/百年老字型大小)
02
好成財牛排館(中華老字型大小/1910年)
03
亞佛春餅皮店(中華老字型大小/1936年)
04
水門國仔面線糊總店(中華老字型大小/1986年)
05
秉正石花膏(中華老字型大小)
06
御輦曾成宗牛肉館(泉州老字型大小)
07
洪瀨貽慶雞爪(泉州老字型大小)
08
泉州悅來酒家(泉州老字型大小)
09
阿南酸菜面館(泉州老字型大小/1990年)
10
車橋頭文阿小吃店(泉州老字型大小)
六、泉州美食，求推薦？
泉州十大名小吃：五叔公土筍凍、安溪湖頭炒米粉、珍豪呷安海土筍凍、文啊水丸、面線糊、海絲金鳳元宵圓、秉正堂石花膏、過飢草湯、老馬酸菜面、虎咬草。
1、安溪湖頭炒米粉，小吃特點：以優質大米為原料，經傳統工藝精製而成，品質上乘，晶瑩半透明，熟粉細膩柔韌、不粘糊、清香可口，炒、煮口感具佳。「湖頭米粉」已經成為安溪縣繼地理標志保護產品安溪鐵觀音之後，又一個地理標志保護產品。
2、過飢草湯，小吃特點：過飢草湯是德化民間千年傳承下來的養胃葯膳，平時下地里干農活，超過吃飯的時間，肚子飢餓時間過長，俗稱「過飢」。日復一日，年復一年，就造成胃不適，古代先人們，採用多味葯材研製而成。在「本草綱目」里曾有記載，留傳至今，家家戶戶老人家，逢年過節都要燉一鍋給家人調理過飢，即能作湯配飯，又能治過飢。
3、老馬酸菜面，小吃特點：酸菜面是一道快餐式，以酸菜為主要作料的傳統麵食，它以濃郁的湯汁，酸爽的口感，誘人的香味，筋斗的面身成為一道舌尖上的美食。
七、北戴河美食街美食攻略？
來北戴河旅遊一定要大吃特吃當地美味的海鮮，北戴河海鮮是我們國家好吃的海鮮。當地人喜歡清蒸海鮮，不管是螃蟹、蝦還是蛤，放上水，清蒸，吃的時候蘸點姜醋汁，那個鮮！
北戴河美食海鮮主要有兩種吃法：
一種是海鮮八大碗，純海鮮大餐，在北京等大城市至少3000元的海鮮大宴（10人），團購僅998元，家庭標准（3人）僅398元。
還有一種是獨具特色的海鮮燒烤，有氣泡魚、花蛤、黃蛤、礪虹、毛蚶子、魷魚、大海蝦等；尤其是烤大蝦非常美味。
北戴河烤大蝦原料以北戴河的對蝦為主，精工細做之後，再輔以適量湯汁，其造型生動，色澤艷麗，香味醇厚，由於蝦體較大，肉質細嫩，營養豐富。鮮活對蝦體色青中襯碧，玲瓏剔透。熟後通體橙紅，如珊瑚雕就，觀之色艷悅目，食之鮮美異常，為蝦類上品。對蝦是富含微量元素硒的海洋動物，而硒是一種人體必需的抗癌、防癌的微量元素。它對黃麴黴素B1等致癌物具有破壞作用，對鉛、錫等對人體有害的金屬毒性物質具有拮抗作用。硒能抑制體內主要致癌和衰老的重要因素--自由基的生成，並能提高全身免疫功能。流行病學調查證實，當體內缺硒時，癌症的發病幾率增高，因此保證人體經常性硒元素的攝入，是預防癌症的關鍵措施之一。
八、泉州購物攻略？
需要根據不同的購物需求進行區分。對於購買特色小吃和手工藝品，可以選擇去泉州晉江，那裡有很多小作坊和工藝品店，可以品嘗到正宗的潮汕美食和購買非常有特色的手工藝品。對於購買時尚服裝和電子產品，可以前往泉州萬達廣場和海峽城，那裡有各大品牌的旗艦店提供購物選擇。對於購買海鮮和水果，可以前往泉州紅楓灣，那裡有很多能生產新鮮海鮮和水果的漁村和果園，可以在這里直接購買到新鮮的水產和水果。綜上所述，需要結合個人購物需求和喜好，選擇合適的購物區域和場所。
九、泉州小吃攻略？
泉州的小吃攻略：
早餐吃面線糊：是以福建泉州為發源地，而後傳至福建省閩南地區的小吃，呈糊狀，是由細面線、番薯粉製作成。
午餐吃燒肉粽：燒肉粽是福建的特有小吃，泉州的燒肉粽歷史悠久，具有香甜嫩滑，油潤不膩，精工細作等特點。
下午點心土筍凍：是海里的沙蟲，吃起來有點像海腸，是發源於福建泉州的特色食品。
點心四果湯：好甜哦，炎炎夏日，一碗清爽下肚，各種水果甜食隨意點，一般總共4樣東西8元
點心醋肉：是泉州特色小吃之一,是油炸美食,將豬肉切片加入糖,鹽,醋,蛋清等調味料腌制一段時間,然後放進油鍋裡面炸一炸,地道的泉州醋肉採用的是純瘦豬肉,色澤金黃,外酥里嫩,還散發著醋香味。
十、泉州停車攻略？
以下是泉州停車攻略：
停車場：泉州市內有許多停車場，包括室內和室外停車場。一些商場、超市、酒店等場所也提供免費或收費停車位。建議提前查詢停車場位置和收費標准，以免浪費時間和金錢。
路邊停車：在泉州市內，有些路段可以免費停車，但是需要注意路邊是否有禁止停車的標志或者警示牌。同時，也要注意不要影響交通和其他車輛的通行。
共享單車：泉州市內有多家共享單車公司，可以通過手機APP租借單車，方便快捷。但是需要注意停車時是否符合規定，不要隨意亂停亂放。
計程車：如果您不想自己開車或者找停車位，可以選擇乘坐計程車。泉州市內的計程車比較便宜，但是需要注意選擇正規的計程車公司和司機。
自行車：泉州市內有許多自行車道和公共自行車租賃點，可以選擇騎自行車出行。但是需要注意安全和交通規則，不要違反交通法規。
總之，在泉州市內停車需要注意交通規則和相關法規，選擇合適的停車方式，並提前了解相關信息和收費標准。