① 明星為什麼都愛開火鍋店是利潤特別高么
因為大家都知道火鍋店進入門檻低、投資的錢小、相對於其他行業來說風險較小,如果做好了收入會非常客觀。所以現在很多的明星都選擇開火鍋店這么副業,也只能算其手中的一個小事業,我們都知道明星的巔峰期不會持續多久,那他們就會想辦法維持掙錢,因為他們的人氣可以吸引很多粉絲,除了在片酬,廣告等主營收入之外,搞點餐飲副業賺點外快,是一個不錯的選擇。
其次,對於明星們來說,知名度等同於價值,有名氣了才有商業價值。所謂的名利雙收,大概就是這個意思,有了名氣,開設火鍋店,利用自身的知名度,吸引粉絲消費,也是非常明智的做法。很多明星還會偶爾去店裡客串一日店長,吸引粉絲群。
② 特色火鍋加盟有哪些
五個。特色火鍋是指具有地方特色或者是餐飲特色的火鍋。在全國共有五家可以加盟的特色火鍋。
1、北京羊肉涮鍋,風味別致,吊人胃口。
2、重慶麻辣火鍋,麻辣醇香,名揚天下。
3、廣東海鮮打邊爐,味美無窮。
4、廣東鈣骨打邊爐,食而不膩,味美無窮。
5、山東及北方的肥牛火鍋,單人單鍋,時尚精典。這五種火鍋都是可以加盟的。
③ 火鍋種類介紹
火鍋的種類有很多,比如:重慶人習慣叫「火鍋」,廣東一帶叫做「打邊爐」,寧夏直接稱作「鍋子」,而江浙地區叫為「暖鍋」,北京則稱為「涮鍋」。千里不同風,百里不同俗,我國的火鍋花色紛呈,千鍋百味,下面我羅列一部分來看看你都吃過嗎。
北派有:老北京火鍋,內蒙肥羊火鍋,東北白肉火鍋,山東肥牛火鍋,羊蠍子火鍋,羊湯火鍋等;
老北京火鍋
銅鍋涮羊肉是老北京地道的火鍋吃法,它對器具和食材的選用非常講究,銅鍋、清水、涮鮮羊。吃起來就一個字兒:「純」!湯底用的是清水,頂多放蔥姜;羊肉的鮮味純,可不像吃羊肉凍卷,那可是新鮮羊肉手切片,用筷子一提溜,變色後撈出。
川系火鍋,四川火鍋,魚頭火鍋,串串香火鍋、重慶火鍋等;
重慶火鍋
提起重慶第一就會想到火鍋,重慶是火鍋的發源地,重慶火鍋最大的特點就是麻辣,又麻又辣,據說重慶每六家餐館中有五家都是火鍋店,一件事物對人最重要的意義就是成為其日常,火鍋很明顯已經成為重慶人民的日常。
粵系火鍋:海鮮火鍋,粥底火鍋,豆撈火鍋,潮汕牛肉火鍋,豬肚雞火鍋,鈣骨火鍋等;
潮汕地區是廣東省汕頭市、潮州市、揭陽市的統稱。地域面積並不廣闊。拿小城汕頭來說,這里的海洋面積是陸地的五倍。然而,牛肉火鍋卻打敗了海鮮,一舉拿下潮汕美食扛把子的地位。
雲系火鍋:菌菇火鍋,臘排骨火鍋,黑山羊火鍋,滇味火鍋,酸湯魚火鍋等;
貴州的酸湯是用清米湯或糟辣椒發酵而成的,帶著渾厚的自然酸香。獨特的湯底,酸有酸的突出,辣有辣的講究,現宰的新鮮活魚煮在酸湯里,味道真的美極了!再加上糅合了湘西「蘸水」和川渝油碟的風味蘸醬,感覺一碗湯能幹掉一鍋飯!
江浙系有:菊花暖鍋,一品鍋,本地雞窩,什錦暖鍋,八生火鍋,三鮮火鍋等。
蘇杭一帶的菊花暖鍋,火鍋湯汁為雞湯或肉湯,並輔以肉、魚、雞等薄生片與菊花一起涮著吃,清香爽神,風味獨特。
其做法是將鮮菊花瓣浸泡洗凈後,再放入加有明礬的水中漂洗一遍,撈起瀝干備用。在火鍋中加入雞湯或肉湯之類的湯汁,煮沸後先將雞片、肉片、魚片等等生料投入,過1分鍾左右投入菊花瓣,再煮片刻然後就可以蘸汁食用了。芬芳撲鼻,別具風味的偶可是被視為火鍋家庭中之上品。
④ 林記打邊爐有多少加盟商
10家。據F600品牌加盟網資料查詢,林記港式地攤打邊爐截止到2022年10月25日,共有店鋪11家,其中加盟店10家,直營店1家。打邊爐火鍋是19年開始火遍內地的新式養生火鍋,其主要是魚肚作為主要原料,不僅脂肪含量低於其他產品而且蛋白質含量豐富,是理想的高蛋白低脂肪食品。
⑤ 加盟做連鎖餐飲經營需要注意些什麼有什麼好的餐飲
在社會主義市場經濟中,餐飲連鎖企業要生存發展,就必須要做到對有關連接的仔細調查,才能夠走出屬於自己特色 餐飲企業之路。
第一、餐飲連鎖企業管理者要加強對前堂的管理監督。
第二、餐飲連鎖企業應該清楚顧客需要什麼,然後根據顧客的需要,來制定產品生產及營銷。
第三、要學會精益求精,這也是餐飲連鎖企業的根本出路。
好的的餐飲連鎖可以創造很大的利潤,推薦你加盟湖南湘西背簍人家