① 想開一家火鍋店，最好是小桌四人的那種，一人一鍋的那種電磁爐小鍋。
我2006年開過一間火鍋店，店面面積約50平方，店面轉讓費約50000元，裝修約40000元，租金原來是5000元/月，如果是原來火鍋店轉讓的，裝飾費約10000元左右，小桌四人的話可以擺20張桌子，約14000元，火鍋電磁爐我以前採用帥貝牌子的。一人一鍋的小爐，約花費一萬多元。其它請人等就另行計算，根據情況而定。
以上只是個人意見，具體按地點、設計風格而定。
② 深圳哪裡的火鍋是自助的又是一人一鍋的
豐滑火鍋
詳細地址:羅湖區深南東路4003號世界金融中心1樓和平路口
聯系電話:2598-1260、2598-1261
這家店是王品旗下的店，王品集團旗下的餐飲業主要是西餐，所以這家雖然是火鍋店，但是環境還不錯，布置得跟西餐廳似的，而且是你想要的一人一小鍋 .
深圳小黑牛涮涮鍋所提供的是美味獨特調料的最高層級，店內提供一人一鍋，兩人一鍋。
小黑牛涮涮鍋寶安店
地址：興華二路73-25
電話：2974-3310
小黑牛涮涮鍋(車公廟店)
地址：福田區車公廟豐盛町商業步行街B2區83-89號
電話：8256-8909
小黑牛·涮涮鍋
地址：留仙大道
電話：1866-5800-785
小黑牛涮涮鍋(上河坊店)
地址：金龍路31
電話：2312-9289
小黑牛涮涮鍋(水圍店)
地址：福田區 福民路水圍九街256號
電話：8383-9080
③ 在一個人流量不算多的縣城開一個旋轉小火鍋怎麼樣
每個人都有那麼點「怪癖」，我就喜歡「冬天，窩在熱炕里吃冰棍。夏天，吹著空調，吃火鍋。」相信有我這種愛好的還不在少數。很多人都覺得，火鍋就該冬天吃，咕嚕咕嚕的冒起辛辣泡泡的鍋底烹煮著各類新鮮食材，還沒吃呢，大家的額頭就會滲出密密麻麻的汗珠子，有的是寒氣漸去，身體暖和了，有的卻純粹是慫的，因為很多人都不敢吃辣。要我說，火鍋還是入伏時吃著最香，在製冷效果絕佳的空調冷風的加持下，吃火鍋不僅能夠祛除體內的濕熱，還能夠讓嬌氣的胃重拾食慾。
什麼叫火鍋？中國美食界也沒有什麼標準的答案，問問不同地方的人，總會得到風格迥異的答案。我是川渝來的，偏好重油麻辣，在我們那不知道火鍋，那可就是一種「罪過」，畢竟川渝可是火鍋的大本營；很多雲南本地人覺得，火鍋定少不了鮮湯菌菇，偏好清淡的他們心中的火鍋定是湯清味鮮的；而北方人的眼中，火鍋多是少麻少辣的，因為大部分人都不太能吃辣，可是卻對這種味道相當好奇；當然了，韓國也不少火鍋，甚至煮方便麵里加點菜就能叫火鍋……
