⑴ 蚌埠哪有特色小吃
特色的有燒餅夾裡脊,炸雞尖,五香小龍蝦,愛霞牛肉煎包。現在蚌埠百貨大樓後面的小吃街被關閉了。建議去華運超市對面那個小吃街去有很多有特色的本地小吃!
⑵ 蚌埠的美食
通俗小吃
大螞蝦
在蚌埠有一條很出名的街,叫螞蝦街,蚌埠這里因為靠著長江,魚蝦數不勝數,特別是螞蝦這種小龍蝦,而螞蝦街就是專門吃這種小龍蝦的地方。
懷遠石榴
懷遠石榴栽培歷史悠久, 品質優異久負盛譽, 據傳從唐代已有栽植,到了清代懷遠石榴已諸正史,懷遠縣志中記有:「榴,邑中以此果為最, 曹州貢榴所不及也。 紅花紅實,白花白實,玉籽榴尤佳。」可見,懷遠石榴在很久已形成了獨特的地方特色,並以其艷麗的色彩,端正的果形,晶瑩剔透的籽粒,佳美的風味,贏得了中外人士的好評。懷遠石榴遠銷東南亞、英國、羅馬尼亞等國,引種到前蘇聯、保加利亞等國。
湖溝燒餅
這可是蚌埠的特色燒餅,可以說的上是燒餅之王,因為已經被列入全國非物質文化遺產了。
湖溝油茶
「湖溝燒餅」要配合地道的油茶才更有味道。當然油茶不是茶,沒有茶葉。它是湖溝的另一種著名小吃,用麵筋、千張、花生、黑芝麻、和其他各種配料燒制而成的一種湯水。
燒餅夾裡脊
燒餅夾裡脊,安徽蚌埠特產,起於引車賣漿之流,不登大雅之堂。但確實受到了大量年輕人(尤其是女孩子)的追捧,幾乎所有的蚌埠人都吃過。
雪園小吃
另外去蚌埠還不得不去的一家店是雪園小吃,這里是蚌埠的老字型大小,已經被列入蚌埠市非文化遺產。至今證書還沒張貼在店裡正對門那面已經開始發黑的白牆上。其創始人為上世紀五六十年代雪園小吃部張成文,他所創制的雪園酒釀渾湯四色元宵、大碗鮮肉餛飩等,配方獨特,用料考究,廚藝精到,使雪園小吃譽滿淮上,成為蚌埠市為數不多的傳統飲食名品。
⑶ 大家說說蚌埠的牛肉煎包誰家做的好。
3職高對過的愛霞牛肉煎包,味道不錯,4毛錢一個,買的人多,通常要等5-10分鍾!但是蛋湯是垃圾!
⑷ 安徽蚌埠愛霞牛肉煎包是不是用地溝油
地溝油也是油,敢情所有賣「油炸」食品的都成懷疑對象了?耳聽的為虛,眼不見的為凈。傳說肯德基有「蘇丹紅」呢,現在還不是每到雙休日爆滿,上個廁所還得等上個半天,那叫一個急,強烈建議過大廁所規模,解決食客需求。
⑸ 蚌埠有什麼好玩的地方謝謝了,大神幫忙啊
蚌埠的新馬泰。。。 新大橋、太平街、二馬路