① 奶茶店果汁冷飲做法，冷飲店果汁做法大全
現在的奶茶店越開越多，但是像奈雪、喜茶之類比較火的網紅店，奶茶跟果汁的價格不僅貴，為了喝上一杯還要等上很長時間，真是太難了。今天倍領網來分享幾種奶茶店果汁冷飲做法，燥熱的天氣下，唯空調和冷飲能解憂也！
【多芒小丸子】
配方：
芒果1大個、椰漿200克、牛奶適量、糯米丸子適量。
做法：
1、小丸子放進鍋里煮熟，撈出後過涼水，放一旁備用（丸子浮起就說明熟了；過涼水是為了口感更Q彈）；
2、將芒果洗凈去皮、去核後，切成小塊；
3、將芒果塊和椰漿放進西屋迷你破壁機中攪打細膩（沒有椰漿，也可以直接用牛奶）；
4、將牛奶和煮好的一大部分丸子放入杯中，再倒入打好的椰漿芒果奶昔；
5、最後在表面鋪上幾顆小丸子即可。
【薄荷檸檬水】
配方：
6個檸檬、30片薄荷葉、1/4杯的砂糖、1杯冰塊、4杯水。
做法：
1、檸檬榨汁，加入一杯水後和砂糖一起加熱融化，放至室溫；
2、薄荷搗碎，加入冰塊兒和備好的檸檬汁。
【西瓜多多氣泡水】
配方：
西瓜半個、冰塊適量、蘇打水適量、益力多1瓶、薄荷葉少許。
做法：
1、西瓜肉去籽後放入西屋迷你破壁機中，攪打成果汁；
2、將西瓜汁倒入冰格中，再放入冰箱急凍成冰塊；
3、將西瓜冰、冰塊放入杯中，再倒入蘇打水至7分滿；
4、加入益力多至滿杯，最後加點薄荷葉做裝飾。
【蜜桃西柚鮮果汁】
配方：
水蜜桃、紅西柚、飲用水。
做法：
1、先將水果清洗干凈，剝出西柚的果肉，蜜桃去皮切塊，備用；
2、放入果汁機中，加入檸檬汁攪打均勻，即可倒入杯中，再放兩顆冰塊，在杯沿處置一片西柚片為裝飾，不僅飲料顏值爆表而且味道也是好的不得了。
【維他寶藏茶】
配方：
維他奶適量、吉利丁片2.5克、抹茶粉10克、紅豆沙適量。
做法：
1、先來做奶凍：將吉利丁片放冷水中泡軟備用；
2、將150g維他奶倒入鍋中煮沸；
3、關火後，將吉利丁片放入鍋中，攪拌至融化；
4、將維他奶凍倒入模具中晾涼，再放入冰箱冷藏；
5、抹茶粉加少許維他奶沖開，再倒入剩下的維他奶攪拌均勻；
6、取一杯子，先在杯底鋪上紅豆沙，再倒入抹茶液；
7、將冷藏好的維他奶凍分成小塊，再用勺子舀進杯中即可。
【酸奶冰淇淋】
配方：
蛋黃、白糖、酸奶、果醬。
做法：
將蛋黃與白糖打至粘稠裝，顏色偏淡；放進鍋里煮；從鍋里放酸奶，攪一攪，並取出；混合在一起之後撒果醬；放入冰箱最後從冰箱取出。
【芒果甜橙酸奶飲】
配方：
橙子半個、芒果1個、低脂酸奶150克。
做法：
1、將橙子去皮、去筋絡後，切小塊；芒果去皮、去核後，切小塊備用；
2、將芒果塊、橙子、酸奶全放入西屋迷你破壁機中，蓋上蓋子打成奶昔；
3、最後把打好的奶昔倒入杯中就可以啦。
【清涼西瓜汽水】
配方：
西瓜1/4隻、荔枝、薄荷、木瓜1隻、雪碧、茉莉花。
做法：
1、西瓜，木瓜切小塊，入料理機打成蓉，倒入冰格冷凍2小時左右結成冰塊；
2、雪碧，荔枝放入冰箱冷藏；
3、將做法1的冰塊倒入玻璃杯，荔枝去殼，荔枝白肉放入杯，倒入冷藏過的雪碧，插入薄荷，點綴茉莉花即可。
【滿杯西柚】
配方：
西柚1個、綠茶適量、沸水200毫升、白糖15克、糖漿15克、冰塊適量。
做法：
1、將西柚洗凈，在中間切下薄薄的一片帶皮果肉，再把西柚片放入杯中，貼緊杯壁；其餘西柚切塊備用；
2、將切塊的西柚肉剝離，放入碗中；
3、將白糖放入西柚果肉中攪拌均勻，腌製片刻；
4、將腌制好的西柚果肉、綠茶、冰塊和糖漿倒入西屋迷你破壁機中，攪打成冰沙（西柚果肉留少許做裝飾；綠茶茶葉提前用沸水泡成茶水）；
5、將打好的西柚冰沙倒入杯中，再在表面鋪上少許西柚果肉即可。
【草莓檸檬水】
配方：
草莓、檸檬。
做法：
1、將鮮檸汁擠出後和洗凈的草莓一起放進果汁機攪拌一分鍾左右，關掉；
2、倒進大水杯里，將榨好的草莓汁和1/2杯水攪拌，冷卻後放進冰箱冷藏後即可飲用；
3、可自行加入冰塊、糖、或蜜調味。
【桃子牛奶冰沙】
配方：
水蜜桃一個，牛奶一袋，雪碧半杯，冰塊適量。
做法：
1、准備兩個冰格，一個裡面裝水凍成冰塊，一個裡面裝牛奶凍成冰塊；
2、牛奶冰塊凍好之後取出來，用攪拌機打成冰沙；
3、將水蜜桃切成小塊，和水冰塊一起用攪拌機打成冰沙把兩種冰沙一起裝到杯子里，倒入半杯雪碧就可以。