❶ 裸辭開奶茶店，我後悔了
作者 | 周繼鳳 黎明 王敏 唐亞華 李秋涵
編輯 | 周繼鳳
這屆年輕人，誰沒幻想過自己開一家店。最好是擇一僻靜處，擺上幾盆花，叫上三五好友，過上「車馬很慢，書信很遠，一生只夠愛一人」的悠閑生活。
至於開店的類型，前幾年開書店備受青睞，隨著不少獨立書店的倒閉，越來越多的人瞄上了開咖啡店，沒想到咖啡在中國有點兒水土不服，最近奶茶火爆，更多的年輕人瘋狂地湧向了奶茶市場。
前段時間，#辭職開店是年輕人的退路嗎#沖上微博熱搜榜話題。當年輕人瞄上「小店經濟」，尤其是瞄向奶茶生意，將給自己的人生帶來什麼樣的改變？
本期小酒館，我們找到五位裸辭開奶茶店的年輕人。 深燃發現，賺錢的人都各有各的賺錢方法，但是開奶茶店的人，似乎都不約而同地走上了虧本的道路 。
這五位創業者中，有些人誤以為開奶茶店是小本高利的生意，開完之後才發現開奶茶店對開店者的要求極高，普通白領很難勝任；有人在奶茶加盟生意里踩了坑，被虛假奶茶品牌騙去了幾十萬的加盟費，現在還在苦苦掙扎；還有人試圖在已經一片紅海的茶飲市場創立新的品牌，最後虧了150萬；也有人確實創業成功，但是前期異常艱辛，每個月只能領500塊的工資……
事實上，隨著茶飲行業的不斷發展，目前行業的紅利期已過，隨便開一家店就能賺錢的日子已經一去不復返。 整個市場嚴重飽和，「十店九虧」的說法並非聳人聽聞。不少奶茶行業的創業者告誡年輕人：這里坑太多，調研清楚，再來！
侯曉光 | 北京 36歲 ins space隱茶創始人
我在2017年創過一次業，在北京開了一家奶茶店，三年後，也就是2020年上半年疫情期間，我把店關了。開店第一年，我們只用了半年時間就回本，後面兩年都賺錢，但關店前幾個月賠了15萬左右，整體下來賺的很少。
這家店的位置很好，在中關村食寶街，這是一條 美食 街，人流量非常大，而且年輕人很多。我們是自創品牌，叫「ins space隱茶」，定位中高端，最貴的單杯售價36塊，跟喜茶差不多。而且我們打的是 健康 概念，叫「酵素飲品」，很受白領青睞。
這家店開下來，我們投了10多萬，其中一年的房租和裝修加起來有差不多10萬，這是最主要的成本，設備和物料成本要少一些。店裡招了4個全職員工，4000元+包住每人每月。
不算外賣訂單，我們的堂食訂單工作日大約有150單左右，周末會翻倍。 我們開業一個月以後現金流就轉正了，半年回本 ，後來我們想擴張多開幾家店，但因為我們的品牌沒有名氣，一直進不去比較火的商圈。
進商圈這事，其實坑挺多的。像 美食 街這種很火的商圈，為了引流一般會找一些大品牌入駐，新品牌想進就得多花錢。商圈的運營很會算，他會預估你這個品牌每個月大概能賣出多少杯，能賺多少錢，然後進場費就跟這個數差不多。 而且合同只簽一年，到期了你想續簽，進場費得再談 。如果你不接受，那這一年的裝修和積累的客流基本都浪費了。一些冷清的商圈很好進，但開店了你會發現沒有流量，同樣也賺不到錢。
另外一個很大的坑是加盟。剛開始的時候我們考慮過加盟一個品牌，但調研完市場發現特別不靠譜。
品牌商一般都會忽悠你說利潤率能達到80%之類，但其實根本不可能 。首先加盟得交加盟費，這是一筆很大的籌備開支。其次物料全部得從品牌商進貨，但這個進貨價要比你自己采購貴很多，價差能有兩到三倍。品牌商所說的高毛利潤率，是按照三四線城市的房租和當地最少人員配置的工資計算出的，如果在一線城市，利潤率遠達不到。
而且你在開店前，品牌商不會告訴你商場還有進場費這一說，等你簽完加盟協議，再去找場地的時候，會發現後續的開支遠超出你想像。
所以後來我們決定做自己的品牌，雖然前期累一點，但後期品牌知名度起來後，我可以去開放加盟，而且我熟悉了開奶茶店的所有流程和環節，這對我後續開店還是有幫助的。
剛開店時，我還在職，直到兩年後才全職投入。奶茶店關閉後，我就又去上班了。
我不太建議年輕人現在去開奶茶店 ，前幾年相對還好做，現在遍地都是奶茶店，競爭太激烈了。好品牌的加盟門檻太高，自己做的話一沒品牌二沒流量，很難做。除非你資金實力特別強，敢花錢做宣傳。
另外我也不建議兼職開店，因為精力根本顧不過來，想做好特別難。裸辭開店是可以的，能全身心投入，但這個風險也很大。
吳游 | 廣州 30歲 某螺螄粉品牌總經理
2018年，我和一個朋友一起在廣州開了一家奶茶店，當年奶茶店還被視為是小本高利的生意，吸引了很多創業者前赴後繼。此前一年，我從大廠離職和朋友創業做了一個APP，到年底被收購後退出，因此2018年初，我正處於工作空窗期，加上不想再靠朝九晚五的工作賺錢，最後便決定和朋友一起開家奶茶店。
奶茶店從有想法到開業，中間只用了不到3個月，但開業剛半年就因為一直虧損關門了 。我和合夥人一開始很天真，認為這門生意很好做，一年之內就可以回本，但實際情況和最初設想差距非常大， 現在復盤下來，可以說當時基本上每個環節我們都有踩坑或者有偏差 。
前期籌備市場調研時，我們把市場上一點點、CoCo等大品牌和一些小品牌都進行了研究對比，但最終還是選了一個小品牌。之前我的事業都是順風順水一路高走的，無論是在大廠做項目，還是創業做APP，我都做得不錯，所以當時我和合夥人覺得，哪怕是小品牌，只要能夠拿到一套系統化的開店標准，結合我們自己的理解就能把這件事情做成。
而且關鍵是，大品牌和小品牌二者的前期投入差別很大，大品牌前期投入加盟費、門店裝修費用等加起來可能要30-50萬左右，申請審核上也比較苛刻，而我們選擇的小品牌只要7-8萬。
事實證明，從品牌選擇開始我們就出現了偏差。 大品牌和小品牌在品牌效應、產品更新、運營支持方面有著非常大的差別 ，小品牌可以說幾乎不會給到任何支持，後來我們才明白，加盟的這個小品牌其實可以說是一個快招公司，賺的就是加盟費，他們圈完一波錢之後，會換個品牌，再繼續圈錢。
在選址上，加盟的品牌不會給到建議和參考，我們只能自己決定，最終定在了一個老步行街，那個地方人流量還可以，為了簽下店面，我們還付了7-8萬的轉租費。但結果是，雖然有人流量，但是以白領居多，而白領對我們的奶茶不太感興趣。正式開業時，一個月如果想要營收覆蓋支出的話，營業額必須要達到4-5萬，但當時我們每個月營業額都只有2-3萬。
除此之外，這次開店過程中遇到了一些問題，也讓我對現實、對人性有了更深刻的思考。比如，在定場地時，我們和二房東進行了一番鬥智斗勇，由於我和合夥人在商業談判方面的能力比較弱，所以當時7-8萬的轉租費其實是比較高的。此外，盡管店裡有監控，但還是會有員工私自收錢、中飽私囊，原材料采購量和產出預設有時會有著10%的差異。
從第三個月開始，我就有了關店的念頭，撐到半年還是看不到希望，便關店了。 總的算下來，這次開奶茶店，我和合夥人扔進去了30多萬 。好在這個數目對我們而言也不算大，6個月就關門也算是及時止損了。
現在聽到一些年輕人說：「不想上班了，想辭職出去開個店做小生意」，我就會想說，還是老老實實上班比較好 。有過那次開奶茶店經歷後，我明白，一個普通白領即使是在大的平台上也只是一顆螺絲釘，很難擁有運營好一個門店的全方位能力。門店的運作需要市場調研、商業談判、員工管理、政府關系處理等全方位的能力，對普通白領而言挑戰不小。
霏霏 | 天津 24歲 裕茶加盟店老闆
2020年9月，我動了加盟蜜雪冰城的念頭，於是在微信上搜索添加了蜜雪冰城的微信公眾號，並按照上面加盟的操作指示留了電話。隨後一位自稱是蜜雪冰城員工的孫經理添加了我微信。
他先給我發了蜜雪冰城的加盟資料，加盟費大約二三十萬， 然後又跟我說不建議加盟蜜雪冰城，說他們在天津已經有很多家店了，蜜雪冰城新開了一個品牌叫裕茶，老闆是同一個人，挺劃算的 。他當時的微信頭像是蜜雪冰城的照片，朋友圈也都是蜜雪冰城和裕茶的信息。
我看了一下，裕茶這個品牌是江疏影代言的，加盟資料里還寫著跟九陽豆漿、美團都有合作。孫經理說他們2020年8月份才開始招商，招的是第一批加盟商， 等召集齊100家店，打算做一個百店齊開的儀式，到時候江疏影會到上海剪綵。我聽了挺心動的，就去了上海簽了約，加盟費12萬，還有1萬塊錢的保證金，總共交了13萬 。
交完錢之後，他們一直給我打電話，讓我交錢升級區代理，我當時手裡也沒有那麼多錢，就沒升。我交錢的時候他們一幫人把一切說得都很容易，我以為再投入個六七萬塊錢就能把店開起來了。 但交完錢發現，首次購買物料就需要六七萬，還得找商鋪租房子，我沒有那麼多錢開這個店 。
一直到今年3月份，我跟一個朋友合夥才把店開起來，加上加盟費我們總共投入了28萬。店開了之後搞了幾天活動，我們本身買來的物料就挺貴的，利潤就很少了很多，再加上搞活動，盡管前期賣得稍多一點，但也基本上是在虧錢。 活動結束後剛開始一天還能有個500塊錢營業額，後來基本上一天就一兩百，每天都在虧錢 。
更悲劇的是， 開店一個多月後，我得知網上傳的上海破獲7億奶茶店套路詐騙案裡面就有我們這個品牌，據說老闆已經被抓了 。確實，我後來回想起來，我們開完店之後再給總部的發消息就沒人理了，之前介紹加盟的那個孫經理微信頭像也換了，朋友圈也看不到內容了。
我算過按照我們店現在的成本結構，大概每天收入500塊錢才能稍微有一點利潤， 但現在每天就只能收入一兩百，每個月不算人工費用也得倒貼進去四五千 。
現在我這個店品牌、選址都不行，味道也一般，而且原料都沒地方買了，我和別的被坑的加盟商也都在商量解決辦法。當然了，這個情況跟我自己也有很大的關系，前期功課做得不太夠，換加盟品牌我現在也沒資金了。
按目前的情況來看，我這個店有可能經營不下去了，我打算短期內先經營著，後面要不行了可能就會關。
我之前沒有開過任何店，也沒有特別深入地了解過這個行業，就覺得開個奶茶店挺好的， 想著上班不自由，自己創業當老闆，如果經營好了，雇點員工，偶爾去一下店裡，還可以開展別的事業 。我當時的想法是官網是不會騙人的，從官網上加的人我就信以為真了。
我現在後悔的點不是開店這件事情，而是自己愚蠢，沒有認清騙局 。我覺得年輕人還是不要輕易裸辭，但是你要是真的有自己的思想、計劃，倒是可以拼一拼。
Sky | 30歲 廣西 某茶飲品牌創始人
去年在海南的時候，我發現海口市出了一個新的奶茶品類——爆打檸檬茶，這個品類還沒有出現頭部品牌，而最開始做這個品類的品牌店，幾乎家家都是爆單。 盡管我了解到當下的奶茶市場是相對飽和的，但是看到了這樣的機會，還是決定試一下 。
海口這樣同品類店的已經非常多了，所以我們把店開在了廣西南寧市，認為南寧市的人口數量是海口的三倍，市場空間應該更大。之前我上班做會展策劃小賺了一筆，所以啟動資金有一些，於是我找好店鋪，招聘完員工，奶茶店就開起來了。
我們最開始的初衷當然是做大做強，最後能創立出一個品牌，後期甚至可以引入加盟模式。沒想到，現實比想像殘酷得多。
一開始我們選擇了南寧人流量最大的地方，當時的想法是周圍的奶茶店生意不錯，那我們家肯定也不差。
但是我們忽略了一個問題，別的奶茶店比我們開的時間早，活得也不錯，說明人家品牌本身就不差，而且有一定的忠實顧客，我們作為一個新的品牌，怎麼去競爭？ 所以，盡管我們把奶茶店開在了人流量非常大的地方，但是到店轉化率，還有品牌產品吸引力，都沒有達到預期 。
更要命的是，茶飲巨頭們對於在供應鏈的把控、大數據的應用上有優勢，並且有著互聯網規模效應，這些都讓新生品牌失去了先機。
舉個最簡單的例子，今年年初的時候，因為霜凍，檸檬的價格上漲，變得供不應求。看到檸檬缺貨，一些頭部品牌直接把不少果園承包了下來，促使檸檬的價格從兩塊多一斤最高漲到三十五塊錢。這就是頭部品牌對中小微品牌的致命性打擊。
創業期間我們也不是沒想過要改變策略，但是當我們想去改造店面，或者用新的營銷方式吸引顧客時，我們發現手上的資金不足了。 沒錢，這對於開店來說幾乎是致命的打擊，因為每一個創業要踩的坑，除了靠經驗挺過去外，最重要的就是靠錢砸平 。
後來，我們競爭不過其他家奶茶店，又沒有錢調整定位轉變方向，只能眼睜睜地看到門店每況愈下。最巔峰的時候我開了三家門店，現在關了兩家，如今還剩一家，也已經准備要關掉了。
我前期開奶茶店單店就投入了40萬，從開店到如今，不僅沒賺到錢，還虧了150萬，真的是血一般的教訓。
如今我才意識到，時代真的變了，現在的頭部品牌都有資本加持，能夠建立護城河，他們有更強的供應鏈把控能力、品宣的能力，還有就是選品的能力，這都是普通創業者難以抗衡的。如果是十年前，創立一款新的茶飲品牌成功的概率還是蠻大的，但是現在，整個茶飲已經進入了穩定期，很難再有新的機會了。
我是不支持現在年輕人辭職開奶茶店的。如果想開，除非是富二代或者手裡有充裕的資金，否則，現在奶茶店競爭非常激烈，前期投入高後期又回不了本，很容易開著開著就支撐不下去了。即便是加盟知名的品牌，如今茶飲行業的紅利期已經過了，加盟的成功率沒那麼高。 現在全國48萬家奶茶店平均日營業額是600元，但是這些日營業額很大一部分是頭部品牌貢獻的，創業者們真的要擦亮眼睛看清現實 。
莫大大 | 廣西 29歲 某飲品店創業者
我一畢業就在體制內工作，但我是想法很多的人，不習慣每天朝九晚五按部就班。兩年後，雖然家人都不同意我辭掉鐵飯碗，我還是堅定地裸辭出來和朋友開店。
最開始創業資金不多，一共只有四萬五。我們就在縣城找了一個偏僻的地方開了個甜品工作室，積累了第一批客人。決定要開飲品店的時候， 我花了不小力氣了解我們縣城的市場 ，比如最好的同行生意怎麼樣，最差的生意怎麼樣，然後結合自身的能力，看能做到什麼程度。
其次是想好定位，我當時就想主打高端， 健康 食材，飲品不加果醬。我和朋友的分工也很明確，我負責創意、創新，她就幫我實行和完善。創業前半年是很苦的，我們倆一人每個月只領500塊錢的工資，其他的費用都存著，為以後購買設備和升級店面做准備。
現在，我們的第一家店，已經從四五十平米擴張到了200平米，我佔一半股份， 一個月能賺四五萬，還有兩家新店在裝修 。
其實一開始我是想做甜品店的，沒想做奶茶，只是搭配著出了一點飲料，但沒想到反而一發不可收拾，飲料效果很好。
一開始有顧客說我們飲品不好喝，聽到這種評價，我其實是有點不服氣的。後來我就像鑽研甜品一樣，開始鑽研飲品，思考客人為什麼說不好喝，要是有客人說這個奶茶有點膩，我就會想辦法把味道調得更清爽一點，總之口味慢慢的去調整到更好。
創業期間，其實是不能停下學習腳步的，我一直讓自己保持學習的狀態。我每年學習交的學費和路費都有四五萬。現在，我的奶茶店每100元營業額里，有40元是成本、15元是人工水電、10元的學費、5元是無型的損耗，30元才是利潤。
比起加盟奶茶店，我們這種自創奶茶店的好處就在於，不用受加盟店的制約，比如我自己調試的某種飲品口味很好喝，當天就能上新，但是不好的地方在於，出什麼飲品和新品都要自己想，如果是加盟的話，這些都幫你想好了。
加盟店水很深，但是很多人覺得辭職開加盟店，什麼都不用懂就能賺錢，這就容易被割。
在一些人眼裡，我們好像是爆發戶一樣，還有很多親朋好友想跟我學習，然後開分店，但其實這也是有門檻的行業，比如隨著奶茶越來越生活化，從珍珠奶茶、燒仙草、桔茶、港式絲襪奶茶到貢茶、烤奶，水果茶、黑糖珍珠、各種水果茶，品類都變了很多種，很多人甚至都不了解。
現在看來，我覺得辭職開店對我來說是一個對的選擇。不過現在有年輕人要辭職開店，我會建議要提前做好規劃，現在創業，不是賣一個蘋果，去街上賣就可以，首先要知道顧客需要什麼，自己能做什麼，並且要通過營銷方式，讓顧客看到。要會這一套並不容易。
開奶茶店也是一個持久戰，不是說今年想做一下，明年就不做了， 如果只是想讓人生偷懶，辭職出來，隨便做一下搪塞自己，那樣是肯定不行的 。
*題圖及文中部分配圖來源於Unsplash。應受訪者要求，文中吳游、霏霏、Sky、莫大大為化名。
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❸ 想擺個奶茶小攤，怎麼做既好喝又降低成本自製還是進成品粉
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甜蜜蜜奶茶免加盟費，免管理費，投資小、風險低、回本快，是你投資的最佳選擇。甜蜜蜜奶茶為投資者提供高品質的產品及服務，並讓你學習到先進的管理理念和技術，確保100%的成功率。甜蜜蜜奶茶擁有專業而獨特的品牌形象，總部提供統一店面裝修方案、授權銅牌、區域保護、免費技術升級、統一店面促銷、專業科學的經營管理方法。
風靡全球的可口可樂其口味為什麼能獨領**,就因其只含1%的秘方,無人能超越……甜蜜蜜奶茶密制奶茶配料,讓你也能輕松做出色彩明亮，口感爽滑，回味茶香，無分層，無沉澱的好奶茶。
甜蜜蜜特色飲品有：星期一的鬱金香、奇異之旅、神秘花園、貝里尼之戀、汽泡小紅莓\益方養身茶、黑木耳茶、菊花茶等十幾個品種，均選用優質中葯和精品茶葉精心調制，為你的奶茶店增輝添彩。中國的中葯源遠流長。中葯和茶都是中國的國粹。今天，葯茶從功能眾多簡便省時、價格宜人，更以它綠色環保，無化學毒害等優勢受到老百姓「特別是時尚一族的追捧」，讓傳統譜出現代之歌。
我們本著誠信合作、攜手共進的原則願與您共創美好未來！
甜蜜蜜休閑吧最低投資只需3980元：含以下原料及設備配送
一、經營項目：甜蜜奶茶系列、果蔬飲料系列、西米露系列、天然沙冰系列、美味奶昔系列、台灣無骨雞柳
二、物品配送：
（一）果粉類：香芋粉、青蘋果粉、芒果粉、草莓粉、木瓜粉、柳橙粉、哈蜜瓜粉、菠蘿粉、椰子粉、香蕉粉、巧克力粉、檸檬粉、荔枝粉、西瓜粉、葡萄粉、水蜜桃粉、綠豆粉、紅豆粉、藍莓粉、花生粉（任選五種）；
（二）奶精：5包 （三）黑珍珠：5包
（四）茶類：紅茶2包；
（五）果汁類：檸檬汁、芒果汁、葡萄汁、鳳梨汁、薄荷蜜、柳橙汁、百香果汁、水蜜桃汁、草莓汁、玫瑰蜜、青蘋果汁、奇異果汁、烏梅汁、酸梅汁、藍莓汁、椰子汁、哈蜜瓜汁、荔枝汁、紅石榴蜜、西瓜汁（任選四種）4桶；
（六）奶昔原料2包
（七）設備機消耗品：手動封口機1台、商業專用沙冰機1台、封口膜1卷、珍珠吸管1000隻、360ml及450ml甜蜜蜜專業杯各1000隻、果粉罐5個、小量杯1個、大搖盅1個、冰格12個、巴台匙1個、長冰專用勺500隻、擠壺5隻；
八、開業大吉：店面裝修方案、500米區域保護、授權銅牌、對應技術配方資料、服裝、帽子各2套。
三、開業大吉：
店面裝修方案、500米區域保護、甜蜜蜜奶茶授權銅牌、授權銅牌、對應技術配方資料、服裝、帽子各2套。
總投資：3980.00元。
❹ 想找個通遼會製作珍珠奶茶的朋友
珍珠/燒仙草/椰果奶茶
中凍：3勺果粉+140ML50茶+1勺糖+大半勺珍珠/燒仙草/椰果
中熱：3勺果粉+170ML50茶+1.5勺糖+大半勺珍珠/燒仙草/椰果
凍：1大平勺奶粉（約50克）+200ML50茶+1.5勺糖+1勺珍珠/燒仙草/椰果
熱：1大平勺奶粉（約50克）+250ML50茶+1.5勺糖+1勺珍珠/燒仙草/椰果
紅豆奶茶
凍：1平勺奶粉（約45克）+200ML50茶+1勺糖+1勺紅豆
熱：1平勺奶粉（約45克）+250ML50茶+1勺糖+1勺紅豆
香芋奶茶
凍：1大平勺香芋粉（約45克）+220ML熱水+1勺糖
熱：1大平勺香芋粉（約45克）+250ML熱水+1.5勺糖
絲襪奶茶
凍：凍奶+130克冰+180克凍100茶
熱：熱奶+熱100茶
巧克力奶茶
中凍：凍奶+冰+40克巧克力+凍100茶
中熱：熱奶+45克巧克力+凍100茶
凍：凍奶+130克冰+30克巧克力+150克凍100茶
熱：熱奶+55克巧克力+熱100茶
鴛鴦
凍：凍奶+130克冰+90克凍100茶+90克咖啡
熱：熱奶+熱100茶（6分滿）+咖啡
港啡
凍：凍奶+130克冰+180克凍咖啡
熱：凍奶+熱咖啡
凍頂烏龍奶茶
凍：35克烏龍粉+6克擒雕奶+9克鷹嘜煉奶+200ML烏龍茶+1勺糖
熱：35克烏龍粉+6克擒雕奶+9克鷹嘜煉奶+250ML烏龍茶+1勺糖
10凍：400克烏龍粉+60克擒雕奶+90克鷹嘜煉奶+2000ML烏龍茶+900克冰
出品凍：1勺糖+1勺珍珠+4粒冰+烏龍奶茶
10熱：350克烏龍粉+60克擒雕奶+90克鷹嘜煉奶+2500ML烏龍茶
出品熱：1勺糖+1勺珍珠+熱水+280ML烏龍奶茶
蜂蜜
凍：35克烏龍粉+6克擒雕奶+9克鷹嘜煉奶+200ML烏龍茶+1量杯蜂蜜（40克）
出品凍：1量杯蜂蜜（40克）+6粒冰+烏龍奶茶
熱：35克烏龍粉+6克擒雕奶+9克鷹嘜煉奶+250ML烏龍茶+1量杯蜂蜜（40克）+熱水
出品熱：1量杯蜂蜜（40克）+熱水+烏龍奶茶
香草/焦糖/榛果奶茶
凍：35克烏龍粉+6克擒雕奶+9克鷹嘜煉奶+200ML烏龍茶+40克果糖（4下）
出品凍：40克果糖（4下）+5-6粒冰+烏龍奶茶
熱：35克烏龍粉+6克擒雕奶+9克鷹嘜煉奶+250ML烏龍茶+40克果糖（4下）
出品凍：40克果糖（4下）+熱水+烏龍奶茶
香草/焦糖/榛果巧克力
凍：35克巧克力粉+熱水+30克果糖+冰
熱：40克巧克力粉+熱水+30克果糖+水
香草/焦糖/榛果咖啡
凍：35克（1+2）咖啡+熱水+30克果糖+冰
熱：35克（1+2）咖啡+熱水+30克果糖+熱水
益力多檸檬
冰（9分滿）+1勺糖+1支益力多+20克檸檬汁+水
益力多綠茶
冰（9分滿）+1勺糖+1支益力多+10克檸檬汁+綠茶
益力多薄荷
冰（9分滿）+1勺糖+1支益力多+10克檸檬汁+20剋薄荷果漿+水
益力多金桔
冰（9分滿）+1勺糖+1支益力多+20克金桔檸檬+水
檸茶
中凍：檸檬+冰+80ML100熱茶+160ML水+大半勺糖
中熱：檸檬+220ML50熱茶+60ML水+1.5勺糖
凍：檸檬+冰（6分滿）+100ML100熱茶+200ML水+1.5勺糖
熱：檸檬+300ML50熱茶+100ML水+2勺糖
檸樂
檸檬+冰（6分滿）+可樂
檸七
檸檬+冰（6分滿）+七喜
咸檸七
檸檬+冰（6分滿）+少許鹽+七喜
泰國咸檸七
檸檬+咸檸檬+0.5量杯咸檸水+冰（8分滿）+七喜
檸賓
中：檸檬+冰（6分滿）+40ML黑加侖汁+水
大：檸檬+冰（6分滿）+50ML黑加侖汁+水
檸蜜
中：檸檬+30ML蜜糖+水+冰
大：檸檬+40ML蜜糖+水+冰
檸水
檸檬+冰+水
橙C/檸C/芒C/萍C/黑C/冰爽茶
中：2勺果粉+水+冰
大：3勺果粉+1/4熱水+水+冰（6分滿）
椰汁紅豆
1勺糖+椰漿1.5量杯+純奶1量杯+4量杯水+150克冰+1勺紅豆
椰汁蘆薈
1.5勺糖+椰漿1.5量杯+純奶1量杯+4量杯水+150克冰+1勺蘆薈
椰汁芒果
45克糖+210克芒果+1量杯椰漿+3量杯水+80克冰
紅豆沙沙
1勺糖+2勺紅豆+椰漿1量杯+純奶1量杯+1/3量杯水+215克冰+小半勺紅豆
紅豆牛奶
凍：1勺糖+純奶4量杯+2量杯水+150克冰+1勺紅豆
熱：1勺糖+純奶4量杯+熱水210克+1勺紅豆
新的果汁系列
中：0.5勺糖+冰+30ML果汁+水
大：1勺糖+冰（6分冰）+40ML果汁+水
水蜜桃汁/百香果汁
1勺糖+40ML果汁+冰+水
初戀感覺
話梅2粒+茉莉花茶包1個+糖1勺（用熱水泡3分鍾）
西瓜汁
中：西瓜280克+20克糖+50克冰
大：西瓜400克+30克糖+70克冰
芒果汁
中：芒果150克+30克糖+70克冰+110克水
大：芒果210克+45克糖+100克冰+140克水
哈密瓜汁
中：230克哈密瓜+15克糖+70克冰+35克水
大：310克哈密瓜+25克糖+110克冰+50克水
木瓜牛奶
中：120克木瓜+30克糖+80克冰+50克水+70克牛奶
大：170克木瓜+45克糖+110克冰+70克水+100克牛奶
草莓/香橙/什果/芒果奶昔
中：滿碎冰+0.5勺糖+120克牛奶+30ML果汁
大：滿碎冰+1勺糖+170克牛奶+40ML果汁
芒果/草莓/菠蘿/什果/蘋果/香橙/桃橙酸酸乳
120克水+140克酸奶+30ML果汁+冰+水
西瓜冰
200克西瓜+50克糖+150克冰+100克水
芒果冰
160克芒果+40克糖+170克冰+120克水
哈蜜瓜冰
哈蜜瓜160克+30克糖+220克冰+80克水
阿華田
中凍：3勺阿華田+2勺甜奶+熱水（5分滿）+冰
中熱：3勺阿華田+2勺甜奶+熱水
大凍：4勺阿華田+3勺甜奶+熱水（5分滿）+冰
大熱：4勺阿華田+3勺甜奶+熱水
好立克
中凍：2勺好立克+1勺甜奶+熱水（5分滿）+冰
中熱：3勺好立克+1勺甜奶+熱水
大凍：3勺好立克+2勺甜奶+熱水（5分滿）+冰
大熱：4勺好立克+2勺甜奶+熱水
美祿
中凍：2勺美祿+2勺甜奶+熱水（5分滿）+冰
中熱：3勺美祿+2勺甜奶+熱水
大凍：3勺美祿+3勺甜奶+熱水（5分滿）+冰
大熱：4勺美祿+3勺甜奶+熱水
甜奶
中凍：4勺甜奶+熱水（5分滿）+冰
中熱：5勺甜奶+熱水
大凍：6勺甜奶+熱水（5分滿）+冰
大熱：7勺甜奶+熱水
雀巢巧克力
中凍：30克巧克力+水+冰
中熱：35克巧克力+熱水
大凍：40克巧克力+水+冰（5-6分滿）
大熱：49克巧克力+熱水
瑞士巧克力
中凍：30克巧克力+水+冰
中熱：35克巧克力+熱水
大凍：40克巧克力+水+冰（5-6分滿）
大熱：49克巧克力+熱水
鮮金桔檸檬
凍：1勺糖+1量杯金桔檸檬汁+3粒金桔+150ML茉莉花茶+冰
熱：1勺糖+1量杯金桔檸檬汁+3粒金桔+150ML茉莉花茶+熱水
鮮金桔蜂蜜
凍：1量杯蜜糖+1量杯金桔蜂蜜+3粒金桔+150ML茉莉花茶+冰
熱：1量杯蜜糖+1量杯金桔蜂蜜+3粒金桔+150ML茉莉花茶+熱水
甜橙/檸檬/芒果/蘋果/黑加侖冰沙
4勺果粉+2匙煉奶+水+750ML冰
卡布奇諾冰沙
2.5勺咖啡（1+2）+2.5匙煉奶+水+700ML冰
巧克力冰沙
160克巧克力（調好）+2.5匙煉奶+750ML冰
雀巢咖啡
中凍：2勺咖啡（1+2）+熱水+冰
中熱：2勺咖啡（1+2）+熱水
凍：3勺咖啡（1+2）+熱水+冰
熱：3勺咖啡（1+2）+熱水
藍山/曼特寧/卡布奇諾咖啡
中凍：2包咖啡+熱水+冰
中熱：2包咖啡+熱水
凍：3包咖啡+熱水+冰
熱：3包咖啡+熱水
越南中原咖啡
中凍：3包咖啡+熱水+冰
中熱：3包咖啡+熱水
凍：4包咖啡+熱水+冰
熱：4包咖啡+熱水
川寧茶系列
凍：茶包+1勺糖+水+冰
熱：茶包+1勺糖+熱水
車仔綠茶/紅茶
凍：茶包+1勺糖+200ML熱水+冰
熱：茶包+1勺糖+200ML熱水+熱水+水
車仔茉莉茶
凍：200ML茶+1勺糖+冰+水
熱：200ML茶+1勺糖+熱水
柚子/生薑/蘆薈/紅棗蜜
凍：65克蜜+4分熱水+6分冰+水
熱：65克蜜+6分熱水+水
生薑可樂
1杯可樂+姜絲（煮滾後焗5分鍾）
龜苓膏
100克龜苓膏粉+2000ML水
糖漿：2000克糖+1900ML水
50茶：50茶粉+2400ML開水
凍100茶：100克茶粉+2400ML熱水+2勺糖（煮滾1-2分鍾後焗5分鍾）
熱100茶：100克茶粉+2400ML熱水（煮滾1-2分鍾後焗5分鍾）
烏龍茶：1克烏龍茶葉+50ML熱水（焗12分鍾）
茉莉花茶：1包茉莉花茶包+200ML開水（焗5分鍾）
金桔檸檬：24克檸檬汁+16克金桔汁+鮮金桔汁
金桔蜂蜜：40克金桔汁+鮮金桔汁
凍奶：65克奶+47克糖/低糖28克糖
熱奶：90克奶+61克糖（鴛鴦、巧克力）低糖35克糖
熱奶：100克奶+61克糖（絲襪）低糖35克糖
咖啡：1勺黑咖啡+300ML水
巧克力：100克巧克力粉+300克開水
魚蛋：1包咖喱+1000克水
補汁：1包咖喱+1500克水
牛筋丸：1600克水+3勺鹽+2勺雞精
珍珠（煮法）：2包珍珠（900克）+8000ML開水（煮滾15分鍾後焗15分鍾）
珍珠（調味）：3勺糖漿+1量杯蜜糖（40ML）+120克冰