當前位置:首頁 » 餐飲小吃 » 北京樂吃串串火鍋加盟
擴展閱讀
東風快遞加盟電話是多少 2024-11-23 15:14:25

北京樂吃串串火鍋加盟

發布時間: 2024-11-05 07:44:07

⑴ 開一家串串香加盟店需要注意什麼

一、看實力
考察加盟品牌的實力是非常重要的,因為總公司有實力,有眾多加盟成功的先例,這才能保證你也成功。考察內容包括該品牌是否有雄厚的資金背景;是否有高效的管理團隊;在哪裡辦公,是城市CBD,還是城市邊緣;公司廣告經常在重量級的媒體出現,還是只是不入流的一般性傳播?一個永續經營的事業需要充足的資金和良好的管理團隊,這是麻辣燙加盟考察的要點。
二、看項目
產品定位準確,能滿足目標消費者的需求,是所有賺錢生意的源頭。產品有特色是生意有競爭力的核心,而產品的口味更是核心競爭力,可是無論多好吃的美食,也不能一直吸引顧客到店,只有不斷的推出新品,才能不斷的抓住顧客的心。所以麻辣燙加盟的總部一定要有研發新品的能力。
三、投資不能貪便宜
投資是件大事,是有規律可循的經濟活動。能討價還價的項目,門檻低到加盟金免、權益金免、還送很多優惠,加盟商好像碰到好運。其實,這樣的項目很有可能加盟以後才發現承諾不能兌現,項目砸在手裡,投資打了水漂。再好的項目,也需要一定數量的投資和一段時間的回報周期,不要被看起來很美的承諾迷惑。

⑵ 想開串串火鍋店

1 做好規劃,不打無准備之戰
商場如戰場,打仗需軍師、戰前看地形、戰中看敵行、戰後看敵情,商場要學會和合夥人精進商業方向、和員工配合產品工作、和同行搶奪顧客引流,做好全系統體系。
大腦有思路,心裡有底氣,就可以更好地發揮,而不會被詭計蒙蔽眼睛,讓風口吹亂自己的招牌。
2 解決基本的資金問題
創業過程中其實只有一個風險,所有的公司「死」也只有一個原因:那就是沒錢了。
餐飲創業也同樣,在沒有品牌、沒有知名度、沒有忠實顧客的新創立的一年到兩年,都要考慮資金能否持續的問題,開門紅自然好,但難以持續,門店在時間的檢驗下積累了顧客,現金流慢慢形成了,才算是初步成功。這個過程中,保持「不斷糧」、發得起工資、讓門店正常運營,是創業者要考慮的最基本問題。
3 了解你的顧客
你需要知道你的目標顧客是誰、在哪、怎麼吸引來、怎麼針對他們的需求優化服務。否則就是沒頭蒼蠅,做推廣、改菜單、調運營,統統是做無用功。
4 該停下的時候就果斷停下
創業不是一加一等於幾的問題,也不是「只要……就……的問題,」它沒有固定的公式,並不是堅持久了就能感動顧客,同時它還不需要撞破南牆不回頭的精神。有時候,撞破南牆不一定就能打開成功的大門,也許撞破後就直接掉進懸崖。比起堅持,及時退步少虧錢也是賺的。
5 該學習的時候就大膽學習
後浪總是要被前浪推倒,時代不斷變更,陪你玩的跨界者越來越多,便利店已經在打白領餐飲牌了、星巴克開始做午餐了……
餐飲這一行,五光十色,有人服務好,有人產品新,有人營銷強,只有不斷完善自己,不斷補充自己的短板,才能追的上自己的野心,不斷發力才能打贏翻身仗。

⑶ 為什麼市面上很多2、3個月就死掉的串串加盟商

涮串(以下簡稱「串串」)來自於四川,在火鍋的光環下,迅速在一二線城市躥紅。

每到飯點最熱鬧的不是火鍋店,而是串串店。

串串屬於小吃品類,其成長需要經歷四個階段:

一、從零起步的江湖初期;

二、建立標准化體系的制度期;

三、強化內部管理的規范期;

四、樹立品牌的文化期。

而目前串串尚處於從江湖草莽到標准化體系確立的過渡期。串串本身是門好生意,普適性強、整體持續向上,但行業也將越來越規范化。

注重體系建設的商家或將從競爭中勝出,散亂差者終究逃不掉「被洗牌」的命運。

⑷ 現在做串串香小火鍋加盟店,好不好做

你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。

首先,不管串串火鍋,魚火鍋,毛肚火鍋,市井火鍋,小火鍋等等,都是屬於火鍋的范疇所以你的問題可以拆分為兩個問題,一個是火鍋市場怎麼樣好做嗎,一個是以加盟方式來做可行嗎。

下面逐一回答:

一、火鍋是餐飲的一個細分市場,但根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示,火鍋不僅是餐飲最大的細分市場,同時也是增長率最高的品類,可見火鍋在食客心中是很受歡迎的,至少市場足夠大,而且在持續增大。

二、加盟火鍋品牌,對於沒有餐飲從業經驗,沒有底料技術的人來說應該算是最合適的,火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店,這就有兩個核心要點,一個是火鍋的口味和味道,一個是火鍋店的經營和管理,但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中,大部分都是沒有相關經驗的。

所以,開火鍋店前景明朗,但依然需要找到靠譜的品牌以及持續經營,才能開出一家有持續盈利能力的火鍋店。

補充,有些人說加盟部推薦,因為他不理解加盟的意義(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。

以上,原創回答,同行請勿復制粘貼轉發(否則舉報),如滿意,請採納。

⑸ 在縣城開一家串串香火鍋店怎麼樣加盟費多少錢

你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創)。

你的問題可以拆分為兩個問題,一個是火鍋市場怎麼樣好做嗎,一個是以加盟方式來做可行嗎。

下面逐一回答:

一、火鍋是餐飲的一個細分市場,但根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示,火鍋不僅是餐飲最大的細分市場,同時也是增長率最高的品類,可見火鍋在食客心中是很受歡迎的,至少市場足夠大,而且在持續增大。

二、加盟火鍋品牌,對於沒有餐飲從業經驗,沒有底料技術的人來說應該算是最合適的,火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店,這就有兩個核心要點,一個是火鍋的口味和味道,一個是火鍋店的經營和管理,但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中,大部分都是沒有相關經驗的。

所以,縣城開店前景是不錯的,但同時要注意觀察縣城開店的實際競爭度情況,常駐人口,以及品牌選擇等問題。

以上,原創回答,同行請勿復制粘貼轉發(否則舉報),如滿意,請採納。

⑹ 串串火鍋加盟費

串串火鍋加盟費大概10萬以上。
串串火鍋一種全新的火鍋經營、消費模式贏取大部分其它火鍋的消費人群,消費者不會被自助火鍋的環境、檔次、以及經濟狀況所約束。它以低廉的價格、豐富的菜品、火熱的就餐環境而吸引廣大消費者。
為了保證大家用吃三流火鍋的錢吃上優異火鍋的菜,公司自己購買知名的火鍋底料生產設備和引進知名的質量檢測設備,力求做到健康,營養的火鍋文化。
以衛生為首、營養為要、大眾為本、關懷為上的經營理念從原材料采購、菜品加工、底料加工都做到格律化監督;很大限度滿足客人的需求,力求做到盡善盡美。
串串火鍋從食材選擇、材料加工、菜品種類、服務以及管理方式等方面都徹底顛覆了傳統火鍋的模式;突出美味、時尚、營養、健康的餐飲新模式。

⑺ 加盟串串哪裡好

串串加盟好的有:灶門簽串串香、刁串串等。
灶門簽串串香是四川眉山市的一個知名串串香品牌,成立於2016年2月,一串兩吃,可燙可炸,特色十足,性價比高,滿足了許多消費者的飲食需求,頗受人們喜愛!
刁串串是重慶的一個知名串串香火鍋加盟品牌,主打串串火鍋美食,菜品豐富,價格實惠,性價比高,人均消費60元左右,深受許多消費者的好評和支持!
串串的種類很多,從各種口味的特色牛肉到品種豐富的素菜,當然也還少不了四川人愛吃的毛肚鴨腸郡肝黃喉這些經典菜系了。川渝美食以辣和麻見長,聞名中國,鍋底的用料決定了串串的味道,因此每一家串串都有自己的獨特配方。

⑻ 火鍋串串加盟費

火鍋串串加盟店的加盟費,在一線城市大概6萬~10萬元左右,在二線城市大概3萬~5萬元左右,在三線城市大概1.3萬~2萬元左右。
串串火鍋超級的好吃誘人,裡面會有非常多的食材,價格也非常的便宜,物美價廉,經濟實惠,符合廣大人民群眾的消費水平。受到了廣大學生黨的喜愛,在學校附近非常的爆火,發展前景也非常的可觀,受到了投資商的認可。
串串香火鍋店精選新鮮食材,扶持衛生安全,消費者自主搭配。特別針對年輕消費者打造,時尚個性,格調高雅。

⑼ 串串加盟哪個品牌比較靠譜

現在串串品牌很多,競爭也很大,各個品牌摻插不齊,大的品牌店面比較多,管理,服務相對完善。小的新型品牌,相對薄弱。但是還是要看口味,一個能符合大宗口味,品牌能讓大眾接受,市場品牌好的,是不錯的選擇。各個品牌都有利有弊,可以多找幾家對比一下,從費用、服務、口味、市場影響力,等方面分析一下。

⑽ 串串香火鍋利潤多大

利潤根據門店的營收和成本相關,做得好的情況下,毛利率在65%,純利率25%,

利潤計算公式

營業利潤=營業收入-營業成本-營業稅金及附加-營業期間費用

在算回本周期的時候,我們用的是凈利潤,但是,算營業利潤的時候,我們必須按照營業利潤的公式計算。

盈虧平衡點

加盟的坑無處不在,除了縮短回本周期外,一些無良品牌在宣傳的時候,會存在過分誇大投資回報的嫌疑。所以,盈虧平衡點的計算方式是管理人員的必備技能。

盈虧平衡點計算公式

盈虧平衡點=(房租成本+人工成本+能源成本+雜項)/毛利率

例:房租10000元,人工10000元,能源2000元,雜項1000元,那麼合計就是23000元。如果毛利率為50%,

月盈虧平衡點=23000/50%=46000元

再除以30天:46000/30天=1533.3元

所以,該店每天做到1533.3即可保本。盈虧平衡點只需要粗略計算即可,畢竟,開店的目的是盈利。管理人員的眼光還是應該放在如何提升盈利上。