『壹』 火鍋加盟哪個品牌好
火鍋加盟店十大品牌之十七門火鍋
重慶十七門老火鍋隸屬重慶邦輝餐飲集團，近幾年飛速發展至全國各地四百多家分店的局勢，是深受外地人青睞的地道重慶火鍋。湯色紅亮自然，醇樸可口，源於本色，不幹辣，不幹燥，麻辣剛好，回味悠長，油而不膩。
火鍋加盟店十大品牌之海底撈火鍋
海底撈全稱四川海底撈餐飲股份有限公司，四川著名商標，川味火鍋領先者，以火鍋味美與特色周到服務而聞名，經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的跨地區直營餐飲品牌火鍋店。
火鍋加盟店十大品牌之小天鵝火鍋
始終傳承經典的重慶味道，與購物中心、社區及繁華商業體結合，用傳統大鍋及時尚小鍋的兼容模式滿足市場。
火鍋加盟店十大品牌之德庄火鍋
德庄火鍋創立於1999年的重慶德庄實業（集團）有限公司傳承重慶火鍋百年積淀，十餘年間由一家小火鍋店發展成為一家集餐飲產業開發、食品產業開發、物流產業開發、餐飲文化研究於一體的集團公司。
火鍋加盟店十大品牌之小龍坎火鍋
2014年小龍坎老火鍋創始店在成都水碾河路開張，在餐飲行業浸淫多年的老餐飲人陳剛起起初抱著開一家社區小店的想法，花大量的時間和經歷，盡量把口味做到極致。
火鍋加盟店十大品牌之小肥羊火鍋
小肥羊隸屬於百勝餐飲集團，作為一家全球性餐飲連鎖品牌，我們為加盟小肥羊品牌的投資者提供強大系統支持，包括選址、培訓、物流、企劃宣傳、日常營運等等方面。
火鍋加盟店十大品牌之譚魚頭火鍋
譚魚頭投資股份有限公司是一家以「譚魚頭火鍋」為核心產品的公司，現是四川省最大規模的股份制餐飲企業，先後榮獲「中國商業名牌企業」「中國優秀特許品牌」等殊榮。
火鍋加盟店十大品牌之味蜀吾火鍋
味蜀吾老火鍋，味源巴渝，生於蓉城，香入九州。5年間，120餘家分店火速串紅全國。在成都，它是吃貨們趨之若鶩的麻辣經典；在川外，它是正宗川派老火鍋的代名詞。
火鍋加盟店十大品牌之皇城老媽火鍋
皇城老媽以濃郁的川蜀文化風韻、優質的服務、精美豐盛的菜品和勇於創新的文化經營個性，贏得了顧客的青睞。皇城老媽吸取蜀漢遺韻和川中濃郁的民間風貌，以現代手法，整合、營造出精美大氣而別具特色的文化氛圍。
火鍋加盟店十大品牌之亂劈柴火鍋
亂劈柴火鍋創建於2009年，至今10來年的時間，可以說是新起之秀，近年來在全國各地的加盟店已達到400餘家，亂劈柴火鍋是以川渝當地言子而命名，彰顯川渝地區人民對火鍋的熱愛。
『貳』 15元的自助小火鍋利潤多少
利潤在30%以上。15元自助小火鍋食用回轉設備機器採用回轉機械輸送菜品，免去人員傳菜的環節，節省人力成本，增加收益率。
旋轉設備火鍋相對於其它餐飲模式，它的利率本身就比較高，並且其本身擁有龐大的消費群體，再加上回轉火鍋有的不用等餐，方便快捷的方式「即來即吃、隨吃隨走＂大大增加了營業期間的翻台率，使營業額成倍增加，利潤率也相應的成倍增，採用回轉機械輸送菜品，品種多樣。
15元自助但是收費的不止是菜品，飲料酒水，啤酒另外算。還有鍋底也有收費，鍋底就是一鍋高湯＋水＋加大料＝一大鍋高湯＋蔥姜海米雞精味精鹽，整體算起來15元的利潤在30％以上。
(2)滿滿一大鍋小火鍋加盟擴展閱讀：
15元的自助小火鍋開店條件：
1、有企業家的執著肉體和創業肉體。
2、有較好的運營辦理閱歷。
3、情願從事餐飲辦事行業。
4、情願接受總部的各類培訓並貫徹一致的運營規范。
5、具有開發相應等級加盟店的資金和商用店面。
『叄』 想開家小火鍋店
其實,你可以參考一下老灶火鍋..火鍋店裡掛一串一串的紅辣椒,可以擺一輛老的"雞公車"在那,然後買那種土碗,現在能把老灶做得有模有樣的很少了..很多都去做自助餐那些去了!老灶的鍋很有特色,是一口大鍋,裡面分隔成一小格一小格的,這樣是為了方便下菜,一種菜可以放一格!很有特色..建議你去多了解一些!也希望你生意紅火!加油哦
『肆』 重慶火鍋排名前十強有哪些店
重慶火鍋排名前十依次是：劉一手火鍋、渝味楠老火鍋、劉家佳碼頭老火鍋、重慶德庄火鍋、重慶小天鵝火鍋、重慶白樂天火鍋、重慶秦媽火鍋、橋頭火鍋、枇杷園火鍋、渝中記憶老火鍋。
重慶秦媽火鍋，重慶老一批的火鍋品牌之一，是重慶知名火鍋品牌，火鍋店的裝修以傳統中式為主，深受食客喜愛。
渝味楠老火鍋，網友點評：人氣十分火爆，給我的第一印象就是非常的整潔，服務也很到位，優質的特色美食（現切三鮮肉、麻辣牛肉、8秒土豆片等）配上經典牛油紅湯鍋，那叫一個巴適！總體吃下來，人均不過55元，性價比超高。
劉一手火鍋，一家地道的重慶火鍋店，在味道上，劉一手麻辣鮮香一應俱全，深的大眾食客的歡迎，擁有較高的知名度。網友點評：很不錯的用餐環境，大廳很能容納，衛生條件還可以，有時候人多的時候需要等一下，味道還可以就是服務態度一般。
『伍』 做餐飲，加盟什麼店比較賺錢呢
自助小火鍋為何要「革」餐飲的命
餐飲創業走向一定是一部互聯網發展史。
從互聯網的發展就完全可以看出大眾消費的變化。
從整體，單一的選擇，到簡潔碎片化就是消費的需求變化。
一，消費者隱私意識的驚醒。
隨著物質生活提高，大家對於消費的自我意識更在意，更加想要一些能凸顯個人自由的就餐方式。小火鍋，剛好有此功能，不一定非要一大夥人一起吃，一人一鍋，想怎麼吃怎麼吃。不用考慮他人的口味，也不用別人來打擾自己為自己夾菜。
二，衛生安全意識的提升。
目前食品安全衛生是一道非常嚴重的問題，所以大家圍在一起老一個大鍋，或者端坐一起圍著一大圈食物都去用筷子夾，相比較小火鍋就沒那麼衛生，而且現在大多數在底料製作上下了很大功夫，像程大個小火鍋這樣的零添加的畢竟也還是少數，因為要做到零添加，就要確保材料的正宗，對於很多來說成本就大，最大的問題在於他們用原始的材料沒法做出真正的好味道，要做出來需要研究好幾年，有誰像程大個一樣研究了好幾年的？
三，互動性強。
自助模式的會讓顧客參與其中，充分享受到就餐的自由，想吃什麼吃什麼，自己選擇，他人無權過問，而且有種自己創造美食的感覺。這也正是自助小火鍋更貼近互聯網思維的原因，連接人與飲食。
四，就餐更靈活。
一個人能吃，一大堆人也能吃，而且互不影響。大火鍋無法做到一個人去吃。這也正是西餐所推崇的。還是那句話，尊重人先從尊重他的飲食習慣開始。
五，產品創新速度上其他餐飲無法追趕。
對於傳統餐飲不斷追求形式創新來講，自助小火鍋更講求產品創新，程大個小火鍋到現在已經創造了十種特色鍋底，五種吃法，一鍋兩吃完全顛覆了小火鍋的吃法，也完全顛覆了大家認為夏季是火鍋淡季的概念，夏季有冷火鍋，也可以與烤肉同吃。
六，這是一種集合了三大餐飲特色的餐飲。
1，具有休閑餐廳的特質
2，具有快餐的要素
3，具有傳統火鍋的核心
七，對於消費者來說，性價比更高。
想吃多少吃多少，而且是固定價位，這是自助餐很受歡迎的原因，也因此有一部分投資者不擔心生意，反而擔心怎麼掙錢。其實，對於自助小火鍋，一個是根據當地消費水平，店面裝修等級，當地菜品價格等綜合制定一個合理的價格，就完全不用擔心這個問題，而且所為自助餐就是需要的人員成本就很少，中間環節少，當然省錢了，就賺錢。
八，沒有季節性限制。
在好幾年前，大家覺得大夏天是不都沒人吃火鍋？但到現在事實並非如此，不但沒減少反而更多，因為夏天時間長，聚餐多，外出時間多，逛街人更多，而且個性化消費不論季節，大家躲在空調房裡，吃著火鍋，就這冰激淋其實也很爽，而且夏季的火鍋養生性更強，排毒美容養顏，現在很多火鍋都改造的吃了不上火了。所以沒有了種種顧慮。
餐飲的發展勢必朝這個方向：
1，更個人化，
2，集體聚餐模式更自由化
3，互動性更強
4，品牌更加個性鮮明
5，經營更加簡潔靈活、
6，資本投入單個店面更「小而美」。
對於加盟者來說：
1，傻瓜式的「操作」更需求
2，加盟費用的「簡潔」更好
3，成本更「可控」
4，投入產出比「更高」
5，脫離主廚「更好」
6，加盟等於：獲得培訓+產品技術
對於招商者來說：
1，個體化品牌更鮮明
2，個人魅力更強
3，為自己代言的勇氣更高
4，商業可信度來源於創造者而非產品
『陸』 加盟外賣小火鍋的利潤多少
不管是小火鍋還是其他的火鍋，市場前景都還不錯，小火鍋的市場更有待發展，火鍋的市場盡管不錯，不過競爭還是有的，小火鍋的優點其實也是他的缺點，與傳統的火鍋相比，更干凈衛生，但是不夠有氛圍，所以，具體做什麼還是多去看看具體的市場情況。而火鍋店本質，一個是口味，一個是經營技巧知識。開火鍋店主要是看你的資金有多少，針對目標客戶來定資金的投資量，每一種形式的火鍋店的每月收益都是不一樣的，但是關鍵的一點是服務和味道，就算沒有豪華的裝修，只要自己火鍋的味道獨特，就可以占據自己的一席之地，小本創業項目很多，但是火鍋店是最賺錢的一個項目！