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Ⅱ 嘉利華蛋糕加盟多少錢
嘉利華蛋糕加盟費用一般平均在17.4萬起。
嘉利華蛋糕擁有五家烘焙工廠,集中采購材料,重視產品的營養及品質穩定性。走在大街上,隨意的一瞥,就可以看到有很多種的西點甜品店。這樣的情況也是側面陳述了該行業透露出的巨大商機和發展空間。嘉利華蛋糕看重這一市場,創立推出藝術蛋糕,滿足消費者的口味需求,更滿足人們的審美需求,成為市場上熱銷美食,獲得一片市場。【點擊了解更多加盟項目】
嘉利華蛋糕看準了烘焙產品的風靡大陸的商機,研製出在保持台灣原味基礎上,結合國際先進西點技術又符合大陸市場的新的商業模式。一經推出,立刻引得全城熱捧。加盟嘉利華蛋糕,超值!蛋撻+麵包+蛋糕+奶茶+西點+漢堡+炸雞+咖啡+冰激淋=一店頂九店!
嘉利華蛋糕專業餐飲研發團隊,同步更新,店裡現做現賣,顧客除能品嘗美味外,還可自己動手參與製作,感受樂趣,增加賣點。專業培訓提供系統到位的技術培訓和實際操作訓練,提高/增加學員全部掌握核心技術。學員經過系統嚴格的培訓,考試合格後方可上崗。
Ⅲ 蛋糕店的利潤與風險分別是怎麼樣的
開任何店鋪都是有利潤的,同時伴隨著風險,蛋糕店的利潤與風險也是多方面的。
一、蛋糕店利潤分析:
據行業人士分析,一家走上正軌的小型蛋糕店,通常情況下每日至少會接待120名消費者,按每人平均消費5元計算,日營業額則為600元,月營業額可達2.1萬元,除去成本,小店每月純利潤近1萬元。
前期投資七萬元的話,在下半年的時候就能收回成本了,當然也可能比成本要多,大部分利潤在1萬到3萬之間每個月。
注意事項:
1、需要在人流量大的地方開蛋糕店,人流量越大可以支撐的店就越多。在早餐的驅動下,烘焙行業從低頻的蛋糕消費變成了高頻的麵包消費,還帶來了供應鏈效率的變化。
2、在蛋糕店時代,主要銷售的品類是預訂蛋糕和保質期長的餅干、糕點等,它的核心考慮是保質期長、客單價高、定製價值大。但當人們開始采購早餐時,它的銷售品類核心變成了麵包、餅乾和牛奶,而且和過去非常不同,它的核心考慮是口感美味、營養價值高,容易批量製作。
Ⅳ 鐢熸棩錏嬬硶鍗佸ぇ鍝佺墝
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Ⅳ 蛋糕店的利潤與風險都是哪些
開蛋糕店的利潤:
麵包銷售凈利潤在20%~40%,中等消費城市單店平均每天的銷售額都在300~500元以上,高峰期每天的銷售額可達1500~3000元以上,一年內就可收回成本。高消費城市單店平均每天的銷售額都在500~1500元以上,高峰期每天的銷售額可達3000~5000元以上,半年內就可收回成本。
在蛋糕店時代,主要銷售的品類是預訂蛋糕和保質期長的餅干、糕點等,它的核心考慮是保質期長、客單價高、定製價值大。但當人們開始采購早餐時,它的銷售品類核心變成了麵包、餅乾和牛奶,而且和過去非常不同,它的核心考慮是口感美味、營養價值高,容易批量製作。
Ⅵ 開麵包蛋糕店的利潤大嗎,還有是不是很辛苦,請教有經驗的人士
隨著20世紀的悄然離去,我們欣然的迎來了暫新的21世紀,同時也迎來了日新月異科技時代和激烈的商業競爭時代。而連鎖經營將成為21世紀商業發展的主導。
羀說起連鎖經營,相信每個人都不會默生。那麼麵包店的連鎖經營也一樣,即公司連鎖,是同一資本所有,經營同類飲品/食品和服務的組織化零售企業集團。
蒄從90年代起,麵包店如同雨後春箏一般,從無到有;從沿海到內地;從大街到小巷無處不是麵包店的影子,也就在這短短的幾年裡,麵包已成為人們生活的一部份。那麼怎麼才能在眾多的麵包店裡脫穎而出呢?!-----連鎖將是您成功的法寶。
羅現代人們生活豐衣足食,對吃的藝術愈來愈講究,走在馬路上如果稍加留意的話,不難發現人們的口味,已有一股趨向流行的飲食形態:西點、麵包蛋糕、炸雞、美式漢堡、港式點心、甜甜圈、歐式名牌冰淇淋-------散布在黃金地點目上,誘引來往行人的食慾,但每當人們面臨[吃]和選擇時,常常處決於『店格』,畢競現代人在食的文化已漸趨追求日新又新,故吃下去的不單單是食品,同時更是在吃[品質]、[品牌]、[衛生]、[商譽]、[服務]與[氣氛]------------等附加價值。
膀對於連鎖麵包店的經營者想在激烈競爭中立足,一定要創造出屬於自已的風格,使來過的人還想再來,並廣為義務宣傳,那麼怎樣才能創造出屬於自已的店格。對我們便更顯得由為重要。
肇作為連鎖店最大標志之一便是「統一」。那麼作為麵包店,應該做到哪些統一呢?
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l 嗉硬體的統一
1.
2. 螄店名、店貌的統一。
芀或許您不相信,一個好的店名,對您的事業成功的第一部
蒈不信您看看以下店名:
袈『麥田居』『康麥思』旺旺,雅堡,新鮮屋,康乃馨,頂好,麥露家,全麥,麵包樂園,金麥------
薃像以上店名,可以給您聯想,給您溫馨,甚至可以讓您感到麵包的香味,所以在店名方面您可真要多下一點心思.
荿店貌,主要是指招牌同標志。只要我們的雙眼張開,各種色彩便咨意招展它的的魅力了,例如可用黃、深紅、藍或橙等耀眼顏色,予以適當調配,再加上燈光或者間響效果,並將的本店標志置於明顯地方,給予消費者即使遠遠望去即可知;寬敞的的入口,柔和的燈光,加上干凈的環境,想顧客不來都難了!
衿2.裝潢裝飾、燈光設計的統一。
莆店面裝璜必須依現代潮流,階層或地位,作一適當整理與裝璜,包括顧客流動路線的舒暢,適度的照明,良好的通風設備,及貨加的色彩-(麵包店的燈光設計一般宜採用淺黃色、橙黃色、鮮紅的溫暖色列,而貨加、摟藍及墊布等宜採用淺米色和咖啡色列,優雅柔美,很能吸引顧客的胃口。)
節-------等都應做一整體規劃,使人們感到新的視覺與空間感;在店內亦可擺放盆景及相關圖畫;並在不同時段播放悅耳間音樂(如早上播放一些比較清,加上精緻爽的糕點,配以溫馨親切的服務--------生意不好都難了。
3.
4. 荿商品陳列擺放的統一。
5.
6. 芀產品品種、規格、包裝材料的統一。
7.
8. 肈著裝統一。
蒞作為連鎖店,一定有自已統一的著裝。統一的著裝
葿不但可以為自己的麵包店作免費的宣傳,更是一種形象
蕆同時給顧客一種清新脫俗感覺,而且可以讓顧客明白到
蒆誰是服務者。作為連銷麵包店的工作服建議一般用黃色,橙色配以一定的白色或咖啡色。這樣較易同麵包色和燈光色溶為一體。
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l 肄軟體的統一
蕿自從麥當勞從一家小小的奶昔店變成世界上最成功,店鋪最多的
袈連鎖集團之一時,SQCV(Service服務,Quality質量,Cleaness衛生
羋,Value價值)便成了餐飲業必須遵守四大信條,也成了麵包店成功
袃連鎖的前提。C。V能吸引顧客,S可以帶來更多的顧客,Q則是維
羃護顧客
Ⅶ 在2011年趕快來加盟利福祥西點吧;成為利福祥早一年的先進者;早一年的元老
不管別人怎麼說,但也不一定適合你,別人在怎麼說還是不如你實地去考察,才能看到真實的情況。 然後結合網上的說法,在自己進行一定的分析!
利福祥西點以裱花蛋糕,西式糕點為主導產品,以窗口店為經營模式,在經營過程中,公司根據消費者日益增長的消費需求,不斷更新產品原料、完善工藝技術,使公司的產品受到了廣大消費者的喜愛與認可,品牌知名度日漸提升,市場佔有率在同業中穩列前茅。
利福祥西點主要蛋糕種類: 藝術蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、巧克力蛋糕、冰淇淋蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、壽用蛋糕等。西式糕點主要以目前最流行的單品為主,如泡芙,蛋撻,曲奇,雪山,蜂蜜蛋糕,老婆餅,香蕉蛋糕,紫薯餅,桃酥,千層蛋糕,脆皮蛋糕,蝴蝶酥,蛋黃酥,月餅等。
全方位支持,輕松創業
(1)店面選址、評估支持:對合作客戶進行店面選址注意事項及選址評估指導,幫助合作客戶對備選店面的地理環境、人文環境、經濟狀況等方面進行分析評估,把握好開店的第一關。
(2)店面裝修設計支持:公司設計部將為每個投資者的店鋪進行量身設計,給消費者營造一個溫馨、浪漫、時尚、品位的休閑空間,與傳統品牌形成差異化競爭,讓你的店面獨樹一幟。
(3)培訓支持:總部在您店面開業前10天派專業小組進行全方位跟蹤支持,包括:市場調研、產品組合、價格定位、物料選購、技術培訓、經營管理培訓、開業營銷方案制定等。
(4)營銷策劃支持:公司根據全年不同季節分別制訂一系列產品營銷方案,幫助您進一步提升銷售業績。如加盟商自主策劃促銷方案,公司也會給到最大的支持與配合。如:開業策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等。
(5)新產品研發支持:公司將對不同區域、市場,持續不斷地進行技術、新產品開發,提供給合作商。幫助合作商獲得增值服務,更好的提升區域市場的競爭能力。
(6)後勤與采購支持:公司協助合作商購買「利福祥」項目所需的專用設備、工具、模具及店內用品。公司產品系列包裝,設計精美,價格合理,並長期給合作商供應。公司為合作商提供原料信息,也可為合作商代購,降低成本,提升效益,讓合作商省心又省力。
(7)強大的廣告宣傳支持:公司立志於打造全國知名品牌,將長期在衛視和各大網站進行全方位的宣傳,努力打造「利福祥」中國知名品牌,拉動終端店面的銷售。
投資政策
標准店店面要求:15平米以上。
經營品種:蛋糕(生日蛋糕、婚禮蛋糕、壽用蛋糕、節慶蛋糕、藝術蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、巧克力蛋糕、冰淇淋蛋糕、歐式蛋糕等)西式糕點主要以目前最流行的單品為主,如泡芙,蛋撻,曲奇,脆皮蛋糕,蜂蜜蛋糕,老婆餅,棗糕,戚風蛋糕,桃酥,千層蛋糕,海綿蛋糕,蝴蝶酥,香酥麻花,芝麻瓜子瓦片,肉鬆蛋糕,椰蓉條,蛋黃酥,月餅等,口味純正、各俱特色.
單店投資技術轉讓費1.88萬元:包含第一年品牌使用費、商標使用費、技術咨詢轉讓費、技術材料費、學習期間耗材費、食宿費等,贈送店內宣傳用品、服裝、《經營管理手冊》、《西點烘焙技術手冊》等物品.
合同期限:三年。
品牌使用費:1000元/年,單店投資費用包含第一年品牌使用費。第二、三年品牌使用費在第二、第三個合同年的第一個月收取。
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