A. 開個正宗重慶老火鍋加盟店應該做哪些准備
你好,朝天門火鍋為您解答。(以下回答內容原創)
首先需要思考並准備的東西很多,但不管不管你是加盟還是自己做,在你個人來說,主要准備工作有以下幾個:
一、思考加盟還是自建(是否有相關火鍋技術,是否有管理運營經驗)
二、門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
三、裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
四、物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
五、運營費用(底料,食材,備用金等)
六、前期策劃推廣(地推,團購等)
開店之前,最好全套流程,步驟都要准備完善,細致!才能做到一炮而紅!
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B. 德庄火鍋加盟費用多少
德庄火鍋加盟費用:
1、一線城市:店鋪面積95㎡,裝修費用2.85萬元(300元/㎡*95㎡),設備費用2萬元、前期原材料2萬元,廣告宣傳及開業費4000元,房租費用4300元/月(1.5元/天/㎡),人員工資1.4萬元/月(3500元/月/人*4人),水電雜費300元/月,流動資金5.48萬元,總投資費用14.59萬元。
2、二線城市:店鋪面積85㎡,裝修費用2.55萬元(300元/㎡*85㎡),設備費用1.8萬元、前期原材料1.8萬元,廣告宣傳及開業費3000元,房租費用3100元/月(1.2元/天/㎡),人員工資1.2萬元/月(3000元/月/人*4人),水電雜費300元/月,流動資金4.52萬元,總投資費用12.51萬元。
3、三線城市:店鋪面積75㎡,裝修費用2.25萬元(300元/㎡*75㎡),設備費用1.5萬元、前期原材料1.5萬元,廣告宣傳及開業費2000元,房租費用2300元/月(1元/天/㎡),人員工資1萬元/月(2500元/月/人*4人),水電雜費300元/月,流動資金3.68萬元,總投資費用10.39萬元。
從上述內容我們可以知道德庄火鍋加盟費用並不高,只需10.39萬元就可以獲得總部的大力支持,助您輕松實現自己的創業夢想,當然以上投資分析均為預估,一切還是要以實際情況為主。
重慶德庄火鍋加盟支持:
1、品牌形象支持
統一品牌支持,總部統一的形象識別系統,向經銷商提供全套VI視覺識別系統。統一的形象將節省加盟商營銷宣傳投入。
2、整店輸出支持
加盟重慶德庄火鍋,總部會給予整店輸出支持,從門店建設到選址、裝修、銷售、推廣等,全程一站式指導和扶持,助力加盟店更快、更好的運營起來。
3、免費培訓支持
總部負責提供免費培訓,如:店面管理、貨物陳列、銷售服務等,讓投資商開業後的經營順風順水。
4、物流配送支持
市區內免費送貨,外地發貨享有多重優惠政策。
5、媒體廣告支持
總部充分利用企業資源,為客戶進行360廣告媒體宣傳。
6、市場運營支持
市場部根據加盟商的實際情況,協助加盟商定期設立階段性的戰略目標,統一市場開拓的戰略規劃,並提供督導人員協助加盟商進行市場開發工作。
7、跟蹤服務支持
總部給予加盟商的協助是方方面面的,會不定時的跟蹤監督加盟店的運營狀況,及時提出問題和解決方案。
8、選址裝修支持
店址選擇對加盟商日後的盈利保障非常重要,加盟事業部將對擬選地址進行評估和投資回報的分析,大力度的降低投資風險,為加盟商的投資保駕護航。
C. 重慶火鍋店怎麼加盟
你好,朝天門火鍋為你解答(以下回答,手打原創,同行請勿復制粘貼)
開一家火鍋店,不外乎兩種模式,一個是自己開,一個就是選擇品牌進行連鎖加盟,當然這兩種模式有很大區別。
如果要開一家火鍋店並以加盟的形式與品牌合作,首選是重慶品牌,作為火鍋發源地,重慶火鍋品牌市場的認可度就不多說了,必然是你是知道的。
自己開,所有事情都需要自己做,包括不限於選址,裝修,經營,炒料,渠道,供貨,引流,人員管理等等,所有事情都需要自己親力親為,無疑非常累,即便你自己有經營技術,以及炒料團隊。
加盟的優勢在於兩點,一個是你可以選擇優質的品牌方,品牌方會提供好吃且穩定的底料渠道,還有一個優點就在於品牌方會給與自己開店幫扶,比如教你經營管理技術技巧,團隊管理技術,以及吸引新顧客,打造老顧客的技巧等等。
所以,現在開個火鍋店,如果自己不是餐飲老手,一般都推薦找到一家靠譜的品牌方進行連鎖合作,提高開店成功率,以及開店的經營管理能力,打造出有持續盈利能力的火鍋店。
需要補充的是,有些人可坑會說做加盟還不如自己做,這是錯誤的說法(外行人),當然,如果你對自己的底料有足夠的信心,自己同時也是有經驗,懂經營會管理,那麼自己做當然可行,但如果什麼都沒有,這種情況你去新做一家火鍋店,結局是可想而知的,不要把生意想得簡單,好品牌在於能夠提供優質底料的同時,還能夠給與自己成熟的經營管理知識,這才是一筆無形的財富啊。
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D. 如何加盟品牌火鍋店
如何加盟品牌火鍋店?要想加盟。品牌的火鍋店也要上加盟店去考察一下,同時也要選擇好的地區去經營,這樣才能夠賺錢。
E. 重慶火鍋加盟有哪些
1、海底撈海底撈相信大家並不陌生,中國名氣最肢並大的火鍋店了,以超人性的服務而出名,味道其實不是這里的重點,重點是去享受一流的服務。海底撈以經營川味火鍋為主,並憑借著火鍋店內服務員優質貼心的服務而備受消費者的歡迎,目前已經在全球多個城市開設有近千家直營餐廳。
2、小肥羊小肥羊是一家誕生於1999年並於2012年加入百勝餐飲集團的國內十大知名火鍋品牌之一,是一家專注於打造高品質火鍋品牌為目標,首創出不蘸小料涮羊肉的吃法,並憑借著新鮮高品質的羔羊肉和久涮不淡的湯底多年來始終吸引著眾多消費者來店。
3、大龍燚大龍燚是一家以經營地道四川老火鍋為品牌特色的成立於2013年的大型全球餐飲服務企業,經過多年發展,目前旗下還攜飢宴先後推出了隨身鍋、火鍋、包煮婆火鍋冒菜等品牌,旗下門店幾乎覆蓋了全球所有一二線城市。
4、呷哺呷哺呷哺呷哺是一款誕生於中國台灣,成立於1998年並於2014年在港交所上市的時尚小火鍋品牌,因一人一鍋的辯銀形式而深受消費者的青睞與喜愛,憑借著優雅舒適的用餐環境、營養新鮮的食材和別具特色的用餐形式目前已經在國內開設有上千家直營餐廳。
5、譚鴨血譚鴨血是一家創辦於2018年集火鍋研發、火鍋加盟、火鍋商超、物流配送、開發有機農產品於一體的成都美食標桿品牌,目前已經在中國大部分一二線城市開設有門店,並憑借著有料鍋底和互聯網營銷方式而風靡全國,走向世界。
6、德庄德庄是一家創立於1999年,以麻辣鮮香口味特色著稱於業內的重慶火鍋典型代表品牌,以德庄毛肚、德庄湯、德庄酒、水三脆毛肚和青青草鵝腸均是這個火鍋品牌備受歡迎的菜品,目前這個火鍋品牌的銷售網路已經遍布全國各地。
7、東來順東來順是一家成立於1903年的清真餐飲品牌,目前旗下業務覆蓋了銷售清真食品、加工肉類產品、發展餐飲連鎖店等眾多業務,旗下擁有肉串類、肉片類、調料類、熟食類和禮盒類五大系列產品,經過數百年發展,目前品牌已經在全國設有超過4000家銷售網點。
8、撈王撈王是一家以胡椒豬肚雞火鍋聞名於國內的知名煲湯火鍋品牌,成立於2009年以「一煲四味」的獨特吃法著稱於業內,店內胡椒豬肚雞、馬蹄竹蔗水、撈王鹵香三寶、爆漿手打蝦丸均是較受歡迎的菜品。
9、小龍坎小龍坎是一家創辦於2014年,專注於經營餐飲和研究飲食文化的國內知名連鎖火鍋品牌,自問世以來就迅速成為川式
F. 重慶火鍋怎麼加盟
重慶火鍋加盟品牌的選擇,要有能夠滿足以下條件,才能讓你的創業得到保障,怎麼加盟,火鍋品牌都時有官網的,直接搜索網站點擊就可以有詳細的步驟。
知名度
精明的投資者會考慮的店面運營時間,品牌存在歷史,以及品牌是否有流量屬性等諸多因素,這些綜合因素才是決定了一家品牌真正的知名度,只因在多年激烈火鍋市場競爭之中,特別是川渝市場競爭之中存活下來的品牌,才算的有有名的品牌。
G. 誰知道重慶劉一手火鍋的加盟方式
一、潛在加盟商對劉一手企業整體了解,實地考察;
1、接受潛在加盟商的電話咨詢,公司人員介紹企業情況及加盟相關政策。
2、電話咨詢同時,公司人員應對潛在加盟商做初步的評估。
3、邀請潛在加盟商到重慶進行實地考察。同時帶上當地的餐飲競爭分析。如果有店址,可帶上潛在店址的圖片和平面圖。
二、潛在加盟商與公司拓展部談判代表面談並相互了解與考察;
1、與潛在加盟商面談,詳細了解雙方情況。
2、潛在加盟商填寫《加盟申請表》與《加盟商適應性測驗》。
3、到公司總店參觀,並實地考察。
4、根據潛在加盟商帶來的當地市場分析,共同討論當地經營問題。
三、潛在加盟商回原住地,對地址進行考察,接受公司選址人員的涮選。
1、潛在加盟商回原住地後,首先應選擇幾處潛在店面,並且電話通知加盟中心來員考察。
2、加盟中心談判代表應邀到潛在地進行市場分析。
3、談判代表對當地市場情況和地理位置進行分析。並填寫《拓展部市場考察分析表》。
4、選址人員對地址進行最終確定。對店面積進行初步確認。
5、選址人員對店址進行設計勘測。
四、加盟商到總部簽定加盟合同,同時交納各種費用:
1、加盟商到公司總部簽定合同的同時,應把房屋平面圖、身份證一並帶到公司。
2、與加盟商簽定的合同包括《特許經營合同》、《裝飾裝修工程設計合同》、《物資配送合同》。
3、簽定合同的同時交納加盟費、品牌保證金。
五、裝修人員對店址進行裝修設計,並在加盟合同簽訂三個工作日內(通過加盟商本人以郵件、傳真等方式)出具裝修平面設計圖提供給加盟商。
六、加盟商平面圖確認後,運營中心籌備部為分店製作《分店開業籌備及投資分析表》。
七、簽定合同後十一個工作日,由公司裝飾設計中心出具加盟店的施工圖及裝修效果圖並交付加盟商。同時加盟商確認簽字後,交納裝修圖紙設計費到公司指定帳戶。
八、加盟商拿到施工圖後,招標確認施工企業,並電話通知公司加盟中心與裝飾設計中心。在加盟店施工過程中,如遇任何疑難問題,均可向裝飾設計中心請求幫助。裝飾設計中心辦公電話:023-68696114。
九、加盟商對店址進行裝修,並嚴格按照公司出具的施工圖紙進行。公司將派出專業人員到加盟店進行審察,對不按照設計標準的地方進行指導與整改。
十、加盟店學員在預計開業前1個半月,到總部進行培訓。
1、加盟店派出的學習人員不得少於加盟商本人、廚師長、調料師、主墩、大堂經理、財務主管、面點師。(註:根據分店實際情況另行安排)
2、學員來公司學習由運營中心籌備部統一安排,並且由籌備員全程跟蹤督促。如有學員在培訓期間不按公司培訓要求進行學習,籌備部經理有權向加盟商本人提出意見,並有權終止該學員的學習,直至做出推遲開業的決定。學習人員不得少於18天的培訓。合格後由培訓中心出具的培訓合格證後方可結業。
3、運營中心督導支持部接到籌備部的培訓合格單後,方可進行營運支持。
4、受訓人員的路費、住宿費自理;培訓費、工作餐由公司提供。在理論培訓期間學員在劉一手山莊住宿,每人每天40元住宿費;實習店學習期間由實習店提供住宿信息,由學員自理。
十一、籌備員向分店提供《分店開業籌備及投資分析表》及相關開業注意事項,保持與分店的長期有效服務,並全程跟蹤分店的開業籌備(公司必配物資籌備由公司物流中心提供支持)。如有需要,籌備員可到分店現場進行籌備服務。籌備員到分店的差旅費、工資、補貼由公司承擔,食宿費用由分店承擔。
十二、分店在開業前的工作:
1、加盟店學員學習期滿返回分店後,應立即按公司要求招聘其他崗位員工,並實施培訓;
2、加盟店在開業前應辦理好相關證照;
3、加盟店在開業前就確定好各酒水、菜品及其它相關供應商;
4、加盟店應在開業前完清裝飾工程;
5、加盟店在開業前公司配備的大件物資應准確到位;
6、運營中心籌備部將對分店進行全程跟蹤指導。
十三、加盟店申請開業:
在籌備部經理同意的情況下,加盟店在預計開業前15天,向運營中心督導支持部申請開業。同時在預計開業前10天營運中心督導支持部向加盟商再次確認,同時派出督導員前往分店進行開業支持服務,免費支持時間為12天。超過免費支持時間按每人每天80元收取超時支持費。支持期間督導員的路費、工資、補貼由公司承擔,食宿費用由加盟店承擔。
十四、公司每年將召開劉一手加盟商論壇,組織加盟商及分店代表進行學習培訓、經驗交流。
十五、運營中心督導支持部每年將不定期組織一至二次全國性督導巡視,工作主要以規范化管理、幫助、解決現實問題、新信息傳達、信息收集、協調、溝通、監查為主。以實現公司與分店在管理、菜品份量與質量、營銷策劃、物資采購等方面形成一致性。督導員的差旅費、工資、補貼由公司承擔,食宿費用由分店承擔。
十六、公司行政人事中心培訓部每年至少將定期組織一次加盟店各重要工種的培訓學習班。
十七、公司研發中心不斷總結與創新,為分店不斷提供新的湯料味型與特色菜品,保持分店具有持續競爭力。
十八、公司每月免費向分店發行《劉一手人》報,以分店提高管理水平與企業凝聚力。
十九、加盟店在營運過程中,如果有困難,可隨時向運營中心督導支持部提出申請,運營中心將立即派出督導員前往進行支持服務。二次支持服務督導員的工資、補貼由公司承擔;差旅費、食宿費及每人每天80元支持費由分店承擔。
二十、特許經營支持系統:
【選址支持】選址建議,商圈分析,市場分析,消費習慣、口味分析,競爭對手分析。
【裝修支持】重慶劉一手擁有一支專業的設計隊伍,裝修理念體現了劉一手企業文化、重慶地域文化、當地地域文化相結合的現代裝修風格。
【培訓支持】為加盟店提供開業前的財務管理人員、大堂管理人員、廚房管理人員及技術人員、經營負責人的業務與技能培訓;每年組織加盟商開展業務研討會及新產品展示會;每年定期舉辦分店管理人員培訓班,為分店提供持續性培訓服務。
【籌備支持】為加盟店提供開業前的全程籌備跟蹤服務,為分店解決開業前的盲目性操作。
【後續支持】為加盟店提供開業支持與營銷策劃服務,幫助加盟店順利經營;每年一至二次組織督導人員對全國加盟店進行巡視,現場解決分店現實問題;分店如有經營困難,運營中心督導支持部隨時派遣督導員現場幫助。
【手冊支持】《劉一手分店管理模式》、《員工手冊》、營銷策劃方案等。
【物配支持】底料配送,特色產品配送,宣傳、促銷品配送,原材料免費代購。
加盟商朋友們,劉一手公司朝著「打創學習型火鍋帝國」的企業目標不斷前進,在工作中不斷學習,在創新中不斷發展。相信劉一手公司一定會為各加盟店提供更大、更好的平台,為各分店創造更理想的支持與後續服務體系。公司將堅持按照「克隆一個、成功一個、朋友一個」的加盟理念,在「業精於誠、商精於勤」的企業理念指導下,在全體劉一手同仁的共同努力下,劉一手火鍋的明天定會更加精彩,更加燦爛。