1. 茶顏悅色合作加盟有哪些溝通技巧
最近長沙茶顏悅色官網發現一些問題，類似很多的喜歡喝奶茶的朋友都是固定的去打卡一家奶茶店，有的同樣的一家茶顏悅色奶茶店他卻偏愛去他指定的哪一家，這個是什麼樣的原因呢？很簡單無非就是員工帶來的不一樣的體會，所以說一家奶茶店員工的服務也是佔有很大的影響在裡面的，那麼在茶顏悅色合作加盟之前湖南茶悅餐飲管理有限公司給投資者培訓一些門店對員工的要求，店員要善於表達，運用語言和肢體語言和顧客進行准確的溝通。好的服務態度能通過語言來傳達。以下就是茶顏悅色官網給大家總結的必須掌握的顧客溝通技巧
茶顏悅色店員工必須掌握的顧客溝通技巧一：
較為重要的一點便是，茶顏悅色奶茶加盟店員工更要學會察言觀色！通過與顧客的簡單溝通，可以了解到顧客的性格及奶茶喜好。並從要從顧客的身份、興趣、性格等方面出發，來根據顧客的喜好展開話題。加深顧客對自己的印象，並通過優質的服務讓顧客成為茶顏悅色奶茶加盟店的VIP顧客！但是需要注意的一點是：不要跟顧客聊一些跟茶顏悅色奶茶飲品偏離太多的話題。
茶顏悅色店員工必須掌握的顧客溝通技巧二：
聊天必須具備時效性！在不同的節日聊不同的話題。在一些節假日里，比如中秋節、國慶節等，可以跟顧客聊一聊回家吃團圓飯，國慶去哪玩等問題，要讓溝通更加合時宜。
茶顏悅色店員工必須掌握的顧客溝通技巧三：
茶顏悅色奶茶合作加盟店員工要有真誠的態度。俗話言：態度決定一切！對於交流來說，真誠態度是基礎。要想贏得別人的尊重就要首先對別人有尊重。每一句話都要發自內心，不能用厭煩的態度對待顧客，要對顧客保持始終如一的禮貌。
茶顏悅色店員工必須掌握的顧客溝通技巧四：
要常用謙詞。在茶顏悅色合作加盟店的經營過程中，店員要多對顧客使用謙詞，例如多說「請」，多說「謝謝」，用「您」來稱呼顧客，表現出奶茶店服務的禮貌。這樣是不會讓顧客嫌棄店員啰嗦的，而是讓他們有一個更好的消費體驗。
以上就是茶顏悅色做帶給大家的與顧客溝通技巧，可以收藏對您的開店有幫助話不多說到這里小編就要跟大家說再見了，如果你想要加盟茶顏悅色奶茶店可以在官網留言，我們看到後會及時聯系你的【茶顏悅色加盟意向登記表】
2. 茶顏悅色起訴茶顏觀色一審判決，哪一方贏了
茶顏悅色在此次訴訟中贏了，法院判決茶顏觀色方面敗訴。茶顏悅色可以說是異軍突起的網紅品牌，經過其網路推廣，已經成為長沙的一張名片，並具有極大影響力，而茶顏觀色則是模仿企業，並因此被茶顏悅色告上了法院。
在現實生活當中，商家也應該有足夠的法律意識，當合法權益受到侵害時，學會用法律武器維護自身合法權益。只有企業學會用法律武器保護自己，企業發展才能更順利。
3. 奶茶加盟騙局
奶茶加盟騙局：對店面沒要求、免加盟費、店面選址沒要求，不限制開店數量、門店數量造假。
一、對店面沒要求
當你遇到聲稱多大面積都能開店的項目品牌時，要小心了!因為一個成熟的奶茶加盟品牌，必然有成熟的加盟模式，應該包括以下內容：產品定位、市場定位、價格定位、選址策略、經營策略等。所以對開店每個環節都會要求，沒有要求只知道要錢的加盟品牌，很有可能是騙子。
三、店面選址沒要求，不限制開店數量
選址對於奶茶加盟店來說有決定生死的作用，就是說選址成功的店基本不會賠錢，選址失敗，開店必然會賠錢。但是加盟騙子只要你有地方，他就告訴你可以開店。
因此創業者遇到這樣加盟品牌，一定要留個心眼，以免受騙。正規的奶茶加盟店至少需10平米以上，而且商家都會有區域保護，不可能不限制開店數量。
四、門店數量造假
成熟的奶茶品牌，在全國范圍內會有許多的加盟店，如果你問他加盟店都在哪裡，他含糊其辭，轉移話題吸引你的注意力，這肯定就是騙子。
(3)茶言觀色奶茶加盟電話擴展閱讀
奶茶加盟注意
1、資金問題：根據自己的資金來規劃奶茶店的店面、奶茶材料、租金等問題，每一個部分都要合理分配資金，避免出現資金周轉困難的問題。
2、市場分析：開店之前要做好市場分析，確定好自己的市場目標，根據自己的不同的客戶制定不同的銷售價格；留意大眾的口味和社會潮流，好設計宣傳計劃。
3、店鋪位置：店鋪的選址非常重要，奶茶店選址要注意開在人流量密集，年輕人居多的地方，還要看看店鋪周圍有沒有同樣類型的店鋪競爭
4. 和顏悅色、察言觀色，茶顏悅色、茶顏觀色
察顏悅色和察顏觀色是同義詞：觀察別人的臉色，以揣摩其心意。茶顏悅色是湖南長沙茶悅餐飲管理有限公司旗下品牌，成立於2015年3月，茶顏悅色以茶飲和甜品為主打，根據港粵台的飲品創意奶茶店，運用復合創新思維順勢推出的較新一代立體復合型餐飲業態。希望大家不要搞混茶顏悅色和察言悅色，不要受到廣告的影響，這只不過是商家用來營銷的手段而已。【點擊了解更多加盟項目】
鳳棲綠桂：這款和它的名字一樣，非常的文藝。而且它這款奶茶的造型非常的簡單，茶底用的是上等的綠茶，上面也漂浮的是一層奶泡，奶泡上面撒有一些葡萄乾，點綴得十分自然。這款的口感比幽蘭拿鐵稍微清爽一些，小抿一口能喝到淡淡的茉莉清香，可謂是沁人心脾，喝一口，久久唇齒留香。而且這款在店裡的點單率也非常高，很多的男性朋友都喜歡這款奶茶。
茶顏悅色是一個比較具有特色的奶茶品牌，加盟奶茶，選擇茶顏悅色。茶顏悅色是以研發、生產、銷售為一體的門店，不斷向顧客推出獨特、精緻、新穎、綠色的鮮茶產品，為彎賀消費者創造高品質的休閑空間，努力打造埋斗派獨特綠色的鮮茶第一品牌。茶顏悅色尊崇「踏實銷念、拼搏、責任」的企業精神，並以誠信、共贏、開創經營理念，創造良好的辦公環境，以全新的管理模式，完善的技術，周到的服務，卓越的品質為生存根本，我們始終堅持用戶至上用心服務於客戶，堅持用自己的服務去打動客戶。
5. 奶茶加盟有哪些騙局
避免奶茶店加盟騙局方法
1、先去奶茶加盟店購買他們的奶茶，自己親自品嘗他的味道，先確定加盟品牌的奶茶味道是否合適。
2、上網去查下公司的營業執照是否在工商部門注冊過，辦公地點是否跟注冊地點一致。如果都是正確的那說明不是騙子公司;如果信息不相符合，那麼就需要提高警惕了。
3、網上搜索下大家對該公司的一些觀點與言論，當然最重要的差事要加上自己的觀念判斷，不能全聽網友的言論。不過當一搜索該公司全是一些負面的消息的話，那麼該公司十有八九也是有問題了。
4、在條件允許的情況下建議可以去公司總部去考察下，看看公司的環境，看看公司的奶茶產品，公司的配置等等。一般只要是騙子公司都是不會讓你去公司實地考察的。遇到這種情況就要慎重了。
6. 茶顏悅色爆紅背後
除了鮮明的中國風，茶顏悅色在很多方面都和「網紅」品牌迥然不同。「以客戶為中心」也許是茶顏悅色最大的秘密。
文 《中國企業家》記者 李秀芝
編輯 米娜
圖片來源 被訪者
編者按
國潮興起，是近年來新消費最鮮明的特徵。一批老品牌藉助國潮重新煥發活力，一批新品牌用互聯網的玩法給國潮注入新鮮元素，無論新老，國潮蔚然成風。
這背後，是以90後、00後年輕人為代表的新消費群體的成長。他們不再簡單迷信國際大牌，對民族文化擁有高度自信，讓商品回歸本質，也讓國潮成為 時尚 。
這背後，是新一代企業家在互聯網和數字化大潮下的成長。他們擁有深耕細分領域的耐心和韌性，擅長用互聯網思維和數字化工具去重新定義消費場景、去改造傳統製造業，同時又將產品的審美和體驗做到極致。
這背後，是消費升級和產業升級的大潮。從短缺經濟時代的吃飽穿暖要求，到追求品質化、個性化、 時尚 化消費，消費需求升級，將推動產業真正實現升級。而國潮，只是撬動這場產業升級的一個重要元素。
《中國企業家》推出「國潮下的新消費」專欄，深度剖析新消費企業的成長案例，總結新消費品牌的商業邏輯，觀察新消費文化的生長土壤，希望這些鮮活的、蓬勃成長的品牌故事，能給讀者不一樣的啟示。
茶顏悅色又火了一把。
7月14日，茶顏悅色高鐵跨城代購的話題沖上了微博熱搜。事情緣起於越來越多人通過外賣平台下單，僱傭代購者乘坐高鐵，從杭州等地去長沙購買茶顏悅色的奶茶。
代購的奶茶賣到了600元一杯，之所以會催生出瘋狂的代購市場，這也與茶顏悅色常年偏安一隅有關。作為一個全國知名的網紅品牌，茶顏悅色一直紮根長沙，成立7年之後，才在2020年開始對外擴張之路，把門店開到了常德和武漢。在今年4月，茶顏悅色在深圳的快閃店開業首日，引發3萬人排隊。
7月14日晚，茶顏悅色官方微博表示，不支持任何代購行為。門店在接到大訂單時，都會核實購買原因，如確認是代購行為，會拒絕接單。
作為新茶飲的代表，主打中國風的茶顏悅色，不僅門店風格與現代清新的喜茶、奈雪的茶截然不同，其擴張的步伐也更謹慎。 截至2020年12月31日，喜茶在全球61個城市共開出695家門店；奈雪的茶也在全國70個城市，開了近500家門店，但茶顏悅色至今只在上述四地開了店。
「我們也不知道什麼時候會去其他城市開店。一個隱隱的感覺是，最近一兩年我們的重心是把已有門店的城市，基礎打扎實。首先，至少常德和武漢的門店服務品質不能比長沙差。其次，我們的人才、供應鏈體系也要跟上來，這樣才能實現更大規模的擴張。」6月3日，在長沙茶顏悅色總部，茶顏悅色創始人孫翠英接受《中國企業家》專訪時表示。
近年來，茶顏悅色是熱搜的常客。早在今年4月份，茶顏悅色又因為一場官司而上了微博熱搜。
4月26日上午，長沙天心區人民法院對外宣布了茶顏悅色起訴茶顏觀色不正當競爭侵權案的一審判決結果：茶顏觀色敗訴，須停止在全國范圍內與茶顏悅色相同或近似裝潢的廣告宣傳、加盟許可招商宣傳、虛假宣傳等不正當競爭行為，並向茶顏悅色賠償170萬元。
第一時間得知此消息後，孫翠英在朋友圈激動發文：「大快人心」！
一審判決發布後，立即沖上了微博熱搜。在茶顏悅色內部，為了慶祝這一關鍵性的勝利，孫翠英和她的丈夫呂良（茶顏悅色另一創始人）決定，請公司全體員工喝一杯茶顏悅色奶茶。
在2017年才開始推廣，被網友稱為像素級復制茶顏悅色的奶茶品牌茶顏觀色，曾在2020年4月起訴茶顏悅色商標侵權，後被法院駁回。2020年8月，茶顏悅色則以不正當競爭侵權為由，反訴茶顏觀色。
茶顏悅色2013年誕生於長沙。在消費者群體中爆紅後，茶顏悅色被眾多茶飲企業爭相模仿。比如，除了茶顏觀色，茶理宜世和拾叄茶也被網友戲稱為廣州版和南京版的茶顏悅色。甚至在韓國，茶顏悅色還被人搶先注冊了商標。
「相似度高的品牌也好，山寨店也罷，我們並沒有較真。也許別人能學到茶顏悅色面子上的東西，順帶著把配方也學走，但他們能不能用同等的價位去堅持品質和服務？茶顏悅色的內核是品質和服務，對此我們還是有信心的。只是，茶顏觀色的行徑太過於惡劣，還先動手，我們不得不反擊了。」孫翠英表示。
從整個新茶飲賽道來看，茶顏悅色面臨的競爭不容小覷。奈雪的茶在2021年6月30日赴港成功上市，蜜雪冰城則在2021年1月完成了首輪融資，估值超過200億元。此外，喜茶、滬上阿姨、7分甜、樂樂茶均在近年完成了多輪融資。
當同行都在磨刀霍霍、跑馬圈地時，茶顏悅色還能偏安一隅嗎？成為網紅後，茶顏悅色能不能繼續長紅？
2020年12月1日，茶顏悅色武漢首店在武漢新天地廣場正式開業。除了武漢本地的員工，茶顏悅色還提前一天安排了60多人從長沙赴武漢支援。但讓管理團隊沒想到的是，顧客仍多得讓他們應接不暇。
茶顏悅色品牌負責人翟敏慧向《中國企業家》回憶，茶顏悅色武漢天地店正常從上午9點開始開門營業。8點多，門店工作人員過來上班時發現，門口已經排了一條數十米的「長龍」。為緩解門店壓力，管理團隊當即決定提前到8點半營業。
即便如此，到了10點，來買茶的顧客還是排了數百米長隊，隊尾的排隊提醒牌上顯示的等候時間一度達到8小時，而黃牛代買的奶茶則賣到150元一杯。這使得茶顏悅色又沖上了微博熱搜第一。
茶顏悅色究竟從什麼時候開始進入大眾視野的？在一位長沙本地計程車司機的印象中，這個節點是2018年。「長沙市中心好像被茶顏悅色包圍了，上網到處都能看到，身邊年輕人都在談論，感覺（喝茶顏悅色的茶）成了一種 時尚 。」他告訴《中國企業家》。
茶顏悅色在長沙密集開店，得益於資本的支持。2018年1月，茶顏悅色獲得天圖資本數百萬元天使輪投資。這一年，茶顏悅色的門店從40餘家迅速擴張至上百家。
「在一個區域內開的店鋪數量多了後，會強化消費者對這個品牌的認知和信任。」一家知名連鎖品牌的創始人告訴《中國企業家》。
強化消費者的認知和信任，是一個品牌成為網紅的關鍵一步。而一個品牌成為網紅的前提，是獨特性。
茶顏悅色最直觀的特點是中國風。比如，它的品牌LOGO是一位古典美人手執團扇。它的飲品名，是頗具詩意的「聲聲烏龍」「幽蘭拿鐵」「桂花弄」等等。它的飲品包裝和介紹中，也蘊含著各式各樣的寓言典故、風景名勝。它還推出了各種主題概念店：桃花源、竹林煮茶、別有洞天、活字印刷等。
茶顏悅色主打中國風的創意，來自於呂良。2000年，呂良從長沙廣播電視大學的漢語言文學專業畢業後，曾從事廣告策劃工作。當時，最火的流行歌手是周傑倫。呂良愛聽周傑倫的歌，喜歡方文山的詞，也曾做過一些古風創意的策劃。
呂良的確押中了中國風這個大風口。近年來，以故宮博物院文創產品為代表的中國風潮，已在年輕消費群體中悄然流行。
當然，茶顏悅色的獨特性不僅體現在風格上，更體現在產品設計上。2013年前後，長沙市面上有很多珍珠奶茶品牌，比如一點點、COCO等。但「文藝青年」呂良的想法是，「別人都做珍珠奶茶，為什麼我非得做呢？奶茶、奶茶，不就是奶加茶嗎？」
經過很多次試驗後，呂良為茶顏悅色設計了一套「中西結合」的飲品邏輯：對純茶和純牛奶進行現萃，有的產品最上面還會加奶油和堅果碎。以銷冠「幽蘭拿鐵」為例，它的茶底是錫蘭紅茶，最上層則是奶油和碧根果碎。
茶顏悅色最初的名氣來自年輕人與學生群體。作為一名「95後」，翟敏慧在2015年第一次接觸茶顏悅色。那時，她還是江南大學的大三學生，回到家鄉湖南尋找實習機會。在長沙，她看到了茶顏悅色的門店。
「我第一反應是，自己是不是遇上『鬼打牆』了？一棟建築的三個面都有它的店，每家店的面積都很小。而且它中國風的裝潢，跟一般奶茶店的風格不太一樣，讓我很有嘗試（茶顏悅色的奶茶味道）的心理。」翟敏慧說，帶著強烈的好奇心，她在2016年畢業後，從茶顏悅色的粉絲變成了公司員工。
在2017年1月對奈雪的茶進行首輪投資後，天圖資本管理合夥人潘攀和其團隊也注意到了茶顏悅色。相較於定位高端的奈雪的茶，茶顏悅色處在中端市場。茶顏悅色的飲品基本在20元以下，但奈雪的茶以25元~35元的茶居多。
「在國民消費大潮下，新茶飲賽道有長期增長的潛力。而由於很多消費者對價格較為敏感，在這一賽道的不同價格區間，能做出創新產品和服務的品牌，都會有比較大的機會。」潘攀告訴《中國企業家》。
2017年夏天，同是長沙人的潘攀回到家鄉，見到了呂良。兩人一邊巡店，一邊探討茶顏悅色的經營模式和各自對新茶飲的理解，相談甚歡。半年後，茶顏悅色便完成了來自天圖資本的天使輪融資。
茶顏悅色門庭若市的盛況，並非一創業就有。
2013年12月28日，茶顏悅色第一家店在長沙黃興廣場開業。店長是曾經開過美容院的孫翠英。呂良負責產品開發、品牌營銷、門店裝修，孫翠英的姐姐孫孝菊負責財務。茶顏悅色最初的創業團隊只有他們三人。
由於冬天是茶飲的淡季，茶顏悅色的產品跟當時茶飲界主流產品也不太一樣，他們推出了飲品半價的活動，還在街上舉牌、喊麥、給路人試飲，終於吸引來了一些顧客。但由於大家做奶茶的經驗還不夠豐富，新店開業做的第一杯奶茶就搞砸了。
「奶油打得很醜，還多放了糖。」孫翠英回憶當時的開業情景，「真是狀況百出、慘不忍睹。」
店員失誤難以避免。為了維護口碑，2014年3月，茶顏悅色向消費者推出了「永久求償權」服務：只要覺得飲品口味有異，消費者可以在任何時間走進任一家門店，要求免費重做。
慢慢在長沙本地形成一定的知名度後，茶顏悅色有段時間對外推出了加盟計劃。「稍微做得好的餐飲企業都在做加盟，我們也想做加盟。」翟敏慧說。但很快，他們放棄了加盟模式，因為「越做到後面越發現，茶顏悅色不適合加盟模式」。
「不適合」的主要原因，是服務品質難以把控。
茶顏悅色極度重視客戶的體驗。比如，它要求員工每2小時就要倒掉已泡未售的茶。如果顧客下單後未及時取走奶茶，員工也需將放置一定時間的奶茶倒掉重新製作。 「很多加盟商是沒有辦法接受這些要求的。」翟敏慧說。
即便完全自營，茶顏悅色也無法保證所有員工的服務質量。對於創始團隊來說，巡店，是一種保持清醒的方法。
孫翠英透露，2017年底，她和呂良在巡店中發現，數十家茶顏悅色的門店中，門口沒有工作人員迎客、店裡也沒有口播、商品陳列不規范等情況比較普遍。
彼時，孫翠英懷上了二胎，醫生說胎兒 健康 狀況不是很好，建議她安心養胎。鑒於茶顏悅色正處在天使輪融資的關鍵時期，孫翠英堅持在一線工作。而在看到一家店比一家店氛圍差後，她感覺「茶顏悅色的服務在坍塌，內心拔涼拔涼的」。
呂良的感受也是如此。不久，在他的主持下，茶顏悅色約50餘人管理層，在一個剛拆完裝修的商場廢墟中，召開了第一次「黑白大會」，即內部的重大反思會。白底黑字的主題橫幅，就像開追悼會一樣。
「茶顏會死於什麼？可能會死於大家對沒有服務意識的習以為常與麻木！」翟敏慧記得，在那次反思會上，呂良發了很大的脾氣，其他人也都發了言。情到深處，大家都哭了。
但會議效果不錯，此後茶顏悅色的服務質量有了明顯提升。茶顏悅色也一直在努力發現問題和解決問題。
2018年以來，茶顏悅色每個月都會在其公眾號發布一次食品安全自查報告，公布食品安全隱患以及整改要求，對於表現不好的門店直接通報批評。用呂良的話來說，這種「自曝家醜」的方式，是一種倒逼，「把自己放在顧客的角度去看待衛生問題。與其等著別人捅，不如自己捅。」
與很多明星創業者不同，茶顏悅色的創始團隊較為草根。
2008年，呂良從國企離職創業，開過廣告公司、賣過爆米花、開過鹵味店、加盟過奶茶店，但都不是很成功，有的門店甚至開業才一個月，就倒閉了。
但呂良身上有湖南人那股骨子裡不肯服輸的韌勁，他開始靜下心來反思和沉澱。創立茶顏悅色時，呂良的心態已經變得非常平和和務實。在一次采訪中，他坦言自己屬於普通人。這也成為茶顏悅色日後的品牌基因——親切，沒有距離感。
在茶顏悅色內部，很多人都有昵稱或花名。比如，孫翠英和呂良的花名分別是小麥和小蔥。據翟敏慧透露，「小麥」來源於孫翠英小麥色的膚色，「小蔥」則取自呂良「小蔥拌豆腐」的QQ簽名。而翟敏慧給自己取的花名，是與其姓氏諧音的「阿宅」。
茶顏悅色的團隊都有各自的人設。老闆呂良的人設是艱苦樸素、話癆、逗比：他總騎著電動車去巡店，羽絨服破了就用電工膠帶粘起來。 在茶顏悅色的消費小票上，也總是能看到他寫的大段大段嘮家常式的話；翟敏慧負責的品牌部是「幼兒園」，文案們是「摸魚俠」，設計們叫「雞仔一、二、三號……」。
這樣的人設延續到了茶顏悅色的品牌——「膽小、話癆、可愛，就像需要呵護的鄰家妹妹一樣」。 而茶顏悅色的LOGO圖中，梳著兩縷劉海、兩股發髻，低眉側臉的古風美女形象，也惟妙惟肖地傳達出了這一人設。
在接地氣的人設下，茶顏悅色一直保持著與消費者的深度溝通與互動，以增強消費者對茶顏悅色的好感度。
一些常常被人提起的故事是：下雨天，一位店員把傘借給了顧客，後來所有店裡都有了傘；有個姑娘在店裡抱怨鞋把腳磨破了，店員送上了創可貼，後來所有店都有了小葯箱；有個學生高考完，店員還把他的會員卡號填成他的理想分數；有的飲品，連名字都是粉絲取的，比如「箏箏紙鳶」；新產品如果上架時反應平平，下了架，粉絲一呼喚，就又回來了。
茶顏悅色的人設亦與本土文化深度捆綁。呂良是一個土生土長的長沙人，茶顏悅色也自稱「長沙老口子」（老長沙人），其周邊產品大都帶有傳播長沙文化的方言。反過來，作為 娛樂 消費之都，長沙的崛起也為茶顏悅色的發展提供了很好的土壤。
位於長沙的湖南衛視，在很長一段時間里都占據著中國百姓 娛樂 生活的重要位置。同時，近年長沙也出現了很多爆款消費品牌，比如文和友、炊煙（小炒黃牛肉）、三頓半等等。這在一定程度上，加大了長沙對外地遊客的吸引力。
進軍常德和武漢後，茶顏悅色繼續與當地的文化結合。比如，它推出了「常回家看看」「江城過早」等區域性周邊產品。
盡管已成為爆款，茶顏悅色與許多新茶飲同行相比，無疑是一家慢公司。
孫翠英透露，截至2021年6月，茶顏悅色在長沙、常德、武漢三地的門店總數約為400家。但比茶顏悅色創立晚三年的奈雪的茶，已在國內70多個城市以及日本大阪開出了超過550家門店。比茶顏悅色創立早一年的喜茶，截至2020年底，則在海內外61個城市開出695家門店。
除了開店速度慢，茶顏悅色的產品上新速度也相對較慢。
奈雪的茶創始人彭心告訴《中國企業家》，如今奈雪的茶每年推出新品有300多款。 喜茶也對外透露，其在2020年推出了43款新品。而呂良表示，茶顏悅色一般每年只推幾款新品，而且有增有減。一張菜單，SKU一直保持在20個左右。
「飲品上新速度與原材料的構成相關。茶顏悅色很少做水果茶，主要是純茶、純茶+牛奶、純茶+牛奶+奶油+堅果碎這幾類。產品上新，更多的是茶底上新。但市場上存量的茶種是比較少的，這使得我們從找到一款不錯的茶，它又能被做成奶茶的鏈條比較長。」翟敏慧解釋。
「但是沒關系。不能快速上新的飲品，我們也可以為消費者提供很多別的新東西。比如我們做的文創產品，所有設計和內容都是原創。」翟敏慧補充。
據《中國企業家》走訪，目前茶顏悅色共擁有5種形式的門店：單水吧、水吧+茶葉子鋪、水吧+游園會、主題概念店，以及店中店（茶顏歡喜殿，提供可外賣的淡奶芝士茶）。其中，茶顏悅色的茶葉子鋪和游園會提供茶葉、零食、文創等品類的零售。相比茶葉子鋪，游園會的營業面積更大，SKU也更多。
在保持慢節奏的同時，茶顏悅色也在做重服務。正如武漢首店開業時，面對可能要排隊8小時才能買到茶的顧客，茶顏悅色60多人的支援團隊，要不斷給排隊顧客們道歉、派發水和零食、叮囑戴口罩等。
「我們不想讓客人失望。」孫翠英說。
但另一方面，茶顏悅色以顧客為中心的經營理念，曾引發員工壓力過大的問題。
據雷達 財經 報道，除了飲品的配方表外，茶顏悅色的一線門店員工還有很多話術和企業文化要記背。比如，客人到店，員工要說歡迎詞；要給客人試飲；要問客人是否有會員、要不要集點卡；要給客人介紹喝法及注意事項；客人走時還有歡送詞等。這些話術，門店員工如果不說，將影響其提成收入。
2019年勞動節，茶顏悅色內部還沒有搭建好員工心理建設體系，當時新人一入職就經歷這種節假日，很多人都崩潰了。最誇張的一次是，有一名店員從洗手間回來，看到顧客烏泱泱排著長隊後，直接甩手走人了。
到2019年國慶節，孫翠英安排了所有人力專員、運營經理下店做心理建設，給新人明確的心理預期，並特意關掉了一些偏僻路段的門店，全部支援主力店鋪。盡管如此，依然有店員上班時累到哭。
或許，如何平衡客戶體驗與員工體驗，是茶顏悅色要長期面臨的一項關鍵挑戰。
7. 網紅奶茶「茶顏悅色」一審勝訴，商標糾紛哪些問題值得關注
茶顏悅色加盟費用多少 風靡全國的網紅奶茶「茶顏悅色」遭遇商標侵權糾紛，此前被人在韓國注冊「茶顏悅色」商標，再次引發企業對於商標注冊的重視。而本次與茶顏觀色因商標侵權一案，昨日在長沙嶽麓區人民法院審理，一審判決茶顏悅色勝訴，駁回茶顏觀色（洛旗公司）的全部訴訟請求。
文章來源:茶顏悅色官網
一、茶顏悅色、茶顏觀色商標侵權案件焦點1、茶顏悅色在使用過程，是否同時侵犯了注冊商標茶顏觀色的使用權？那麼首先我們需要核定兩者的使用范圍。茶顏悅色核定使用的范圍包括茶、糕點、咖啡、茶飲料等，而茶顏觀色的核定范圍包括咖啡館、自助餐廳、飯店、酒吧、茶館等，其主要是傾向於食品經營服務、餐飲類。而茶顏悅色則是傾向於茶飲料，隨買隨走，不是像餐飲類需要佔用座位用餐。因此核定茶顏悅色的商標使用沒有侵害到對方的使用權。
長沙茶顏悅色官網 而且從兩者的標識上看，一字之差，但是字形、含義以及組合後的整體結構圖樣都是存在很大的差異的。茶顏悅色在使用上，未超出核定使用的范圍，亦與注冊商標茶顏觀色不相近似，不易混淆。
2、茶顏悅色具有知名性，而茶顏觀色故意使用與之相近的裝飾、產品等，違反誠實信用原則。雖然兩者的注冊商標注冊時間先後相差很多，茶顏悅色較晚與茶顏觀色，但是茶顏觀色注冊後經過轉讓也未實際使用，知名度也不高。
湖南茶悅餐飲管理有限公司 相反的是茶顏悅色注冊後經過推廣，幾年時間在長沙甚至全國都有知名度，此前茶顏觀色在自己門店使用與茶顏悅色相近產品、裝飾、商標，誤導消費者，主觀惡意很明顯。
綜合上述的理由，法院最終一審判決茶顏悅色勝訴，沒有侵犯茶顏觀色（洛旗公司）的商標權。
二、不注冊商標，即使知名也無法認定侵權根據我國法律規定，商標申請注冊並獲得核准以後商標所有人才能取得商標的所有權，任何人未經商標權人許可或同意，均不得在相同或類似的商品或服務上使用該商標，否則既構成商標侵權。
但是如果沒有注冊商標的，那麼對方可以隨意使用自己的商標，讓消費者誤以為就是自己的正版商品。不僅僅給自己造成困擾，還會給消費者帶來損害，擾亂市場秩序。此前網紅奶茶答案同樣如此，抖音走紅後全國各地遍地開花，各種加盟信息滿天飛， 誰真誰假不知道，最後導致答案被訴侵權，不得不改名字。現實中的前車之鑒太多了，商標被搶注導致的損失無法挽回。
三、商標知名度高，可以申請馳名商標對馳名商標的保護不僅僅局限於相同或者類似商品或服務，就不相同或者不相類似的商品申請注冊或者使用時，都將不予注冊並禁止使用，因此馳名商標被賦予了比較廣泛的排他性權利。申請馳名商標可以有效的打假防假，同時還能避免很多的糾紛。所謂人紅是非多，很多企業商標也是，一旦讓公眾知曉有影響力，那麼很多人會搶注類似的商標，但是如果申請馳名商標後，法律的保護力度就更大。
總結：茶顏悅色和茶顏觀色商標侵權糾紛，讓我們思考的是，對於企業而言商標的重要性不言而喻，而通過注冊商標獲得法律的保護意識更加重要。因為這不僅僅是對企業的權利保護，同時也是在保護消費者。
8. 長沙知名品牌「茶顏悅色」與「茶顏觀色」之間到底是什麼關系
《中華人民共和國商標法》第七條規定，申請注冊和使用商標，應當遵循誠實信用原則。 商標使用人應當對其使用商標的商品質量負責。各級工商行政管理部門應當通過商標管理，制止欺騙消費者的行為。
所謂的誠實信用原則，體現在誠信原則要求一切市場參加者在不損害他人利益和社會公益的前提下，追求自己的利益。
國家版權局作品登記證書載明，" 茶顏悅色文字 " 及 " 茶顏悅色圖形 " 美術作品系呂良於 2013 年創作，登記日期為 2017 年 5 月。2013 年 12 月，呂良在長沙開設了第一家 " 茶顏悅色 " 門店，並在茶飲料包裝、店鋪門頭、店內裝潢上使用了 " 茶顏悅色 " 標志。而洛旗公司自 2017 年 3 月開始推廣 " 茶言觀色 " 品牌，2018 年 8 月經受讓取得注冊商標。2019 年 5 月，洛旗公司在長沙開設了一家 " 茶言觀色 " 奶茶店。
因此，我們不難發現2013年第一間「茶顏悅色」正式開業，在此之前，無任何證據可以證明「茶顏觀色」商標的實際使用情況，消費者知曉度不高，市場知名度亦不高。而茶顏悅色作為長沙獨有的奶茶店，幾次因為顏值和味道被全國網友推上熱搜。
但就洛旗公司旗下的「茶顏觀色」在其開設的同類奶茶店裡使用了與注冊商標類似的，導致不少消費者誤以為 " 茶顏觀色 " 是 " 茶顏悅色 "。洛旗公司明知 " 茶顏悅色 " 品牌聞名，仍受讓取得 " 茶顏觀色 " 注冊商標專用權，並掀起這場商標侵權之訟，有攀附 " 茶顏悅色 " 的意圖，存在明顯惡意，違反了誠實信用原則。