⑴ 成都本地人一般都吃什麼火鍋
火鍋是一直以來是一個受到全國各地喜歡的美食，隨著經濟的發展，餐飲行業進入的黃金時期，受歡迎的火鍋，當然是更加生意火爆非凡。而成都火鍋一直以來在火鍋中的名氣位列前茅。所以此時投資火鍋是一個不錯的選擇，而投資成都火鍋更是一個非常極佳的選擇。但加盟商不知成都火鍋加盟哪個好，那麼今天小編就為投資者推薦成都火鍋加盟前十名（排名不分先後）
一、味蜀吾成都火鍋
⑵ 成都火鍋店加盟哪家好
一、味蜀吾成都火鍋
加盟費用：20-50萬
成都味蜀吾餐飲管理有限公司，四川火鍋代表性知名企業，是一家正宗川味火鍋加盟連鎖餐飲管理企業，旗下10餘個餐飲品牌，全國500多家店，1000人團隊，建立完整的火鍋加盟扶持體系及完善的生產供應鏈，為加盟商的投資提供有力保障。
☆加盟優勢：
1、產品支持：總部重金研發新菜式，使菜品能夠不斷滿足消費者的需求，擁有強有力的品牌競爭力。
2、運營支持：總部派督導巡店分析並解決經營管理者的問題，總結問題，提出解決方案。
3、培訓支持：總部非常注重對加盟商的培訓服務，全力為加盟商提高運營管理等能力，使得加盟店能有條不紊的運行。
九、大龍炎成都火鍋
加盟費用：20-30萬
旗下擁有大龍燚火鍋、大龍燚火鍋外送、大龍燚隨身鍋、包煮婆火鍋菜、如在蜀老火鍋、說茶要茶等自有品牌，2018年，還和成都人氣餐飲品牌集漁泰式海鮮火鍋、牛華八婆麻辣燙、獨門驛烤肉達成了戰略合作夥伴關系。
無數國內外大牌明星頻繁光臨，數次被知名媒體爭相報道；排隊是常態，麻辣是特色。地道成都火鍋的麻辣鍋底和綠色安全的食材迅速俘獲無數好吃嘴，一躍成為行業翹楚。
☆加盟優勢：
1、產品支持：成都火鍋加盟這個投資模式自問世以後就不斷對火鍋愛好者進行調研，並研發出很多種能夠被眾多火鍋愛好者鍾意的菜品，吸引來源源不斷的客流。
2、運營支持：總部擁有非常精銳的運用團隊，能幫助加盟商解決運營中出現的問題。
3、培訓支持：總部為加盟商提供全方位的培訓，不斷提升加盟商的能力，是加盟店盈利的重要保障。
十、袁老四成都火鍋
加盟費用：20-40萬
重慶袁老四火鍋不斷鑽研、學習，堅持以優質的新鮮食材、獨特的原料配方、現代化的管理和人性化的服務，為消費者打造舌尖上的麟肝鳳髓。
袁老四火鍋秉承傳統火鍋「原生態」之精髓，結合「火鍋不僅是一種美食，更是聚會文化」的理念，將新鮮、美味、健康、生態的味覺體驗與歡樂、舒適、放鬆的休閑環境融為一體，形成獨具特色的袁老四風格傳統老火鍋。
☆加盟優勢：
1、技術支持：擁有專業技術研發團隊，培養和儲備了專供直營店和加盟店技術支持團隊，隨時滿足技術性支持服務。
2、團隊優勢：公司員工高度專業，平均擁有10年以上相關部門工作經驗，嚴格的團隊管理，定期培訓。
3、運營優勢：袁老四在成都和重慶耕耘多年，具有豐富經營管理經驗，形成了獨特而又科學的火鍋店經營管理模式。。
⑶ 金沙縣小吃
沙縣小吃給你推薦個花生醬拌面，做法如下：
用料：生花生 200g，初榨橄欖油 15g，鹽3g，冰糖或糖粉 10g，生抽適量，醋適量，香菜、蔥花 適量，芝麻 少許，豬油 適量，豬油 適量
沙縣小吃拌面的做法：
1 花生選用紅皮花生，比較香又營養
生花生現做現熟比較新鮮，如果嫌麻煩也可以買熟花生
2 如果家裡沒有烤箱
可以用平底鍋或微波爐把花生做熟
3 正宗沙縣拌面應選用扁的手工面
4 烹飪時間寫的是40分鍾，但其實周末抽空做好花生醬
平常早餐做拌面就只要10分鍾左右，快手簡單
2、烤箱設置到180度，將花生米放入烤箱烤10分鍾。期間可以將烤盤取出里外抽拉一下，讓花生翻滾以便烘烤均勻。
3、花生烤熟後放涼，用手將花生皮揉搓掉。
4、將花生仁放入柳丁，先用手動檔從低速到高速，打十秒左右至較粗粉末
5、再加入冰糖、鹽、橄欖油，按研磨鍵磨成醬狀。研磨過程注意觀察成醬效果，如果太過粘稠，機器出現空轉和噪音變大時，要及時停機；然後酌情添加橄欖油，再以手動擋研磨至細滑。
6、花生醬放涼後裝瓶備用
7、一鍋水燒開，同時備料，要特別注意調制比例，豬油：生抽：醋：糖 =1：1：1：2為佳。
8、水開後下面，將面條撈出瀝干放入調好醬料的碗中，憑喜好調入花生醬。
9、最後加入香菜、芝麻、蔥花即可
10、花生醬拌面，完成！