『壹』 成都火鍋加盟十強品牌有哪些龍廠長怎麼樣
成都火鍋加盟的十強品牌沒有固定評價，市面上比較認可的主流排名包括：皇三爺火鍋、蜀九香、小龍坎、蜀大俠、海底撈、麻辣空間、老碼頭、川西壩子、大龍燚等等！龍廠長也算小有名氣的，主要是本地人真的愛吃，老江聽說還不要加盟費呢
『貳』 中國十大火鍋品牌有哪些
我知道大龍燚，如在蜀，巴蜀，朝天門這些都是十 大火鍋品牌。
『叄』 誰知道蜀九香火鍋店加盟費是多少
一萬多的絕對忽悠你的，幾十萬，我在那兒工作幾年，一線城市，面積大的話，加盟費，權益金（品牌使用），管理費，保證金一共將近100w，一般這個級別的店子，就得至少400w才能做，費用主要與你店面所處城市的級別，店面大小有關
『肆』 火鍋店連鎖加盟辦理流程怎麼樣
電話溝通：意向加盟商電話咨詢加盟相關政策;
面談：意向加盟商到總部面談，雙方進行適應性了解(意向加盟商了解預設店所在地加盟費、公司提供的政策支持；總部就意向加盟商的投資理念、投資預期、實力、資信、從業經歷、當地關系進行了解)。
選址：意向加盟商了解並根據選擇標准，在當地城市搜索場地資源並選擇2-3個待總部考察；
洽談：雙方洽談合作細節。合同簽訂：雙方簽訂合同。
裝修設計：由蜀九香公司負責圖紙設計，設計費用由加盟方承擔。
開業申報：加盟商提前向總公司申報營業(或試營業)時間。總部對於不符合開業條件、准備不充分的加盟店給予書面及口頭的忠告並提出可行性建議。正式開業時，總部派出人員支援、協助開業，參加開業典禮。
『伍』 去成都必買的火鍋底料是哪種
去成都必買的火鍋底料：大紅袍火鍋底料、小肥羊火鍋底料、德庄火鍋底料、皇城老媽火鍋底料。
1、大紅袍火鍋底料
牛油火鍋底料主打麻辣鮮香的特點，產品嚴格按照餐飲標准研發而成，具備獨特的口味特色，採用特色香料的組合和搭配，精選了超過20餘種香料，具有較強的香味爆發，色澤紅亮。主要產品包括：功夫熊貓大紅袍火鍋底料，中國紅大紅袍火鍋底料。
4、皇城老媽火鍋底料
成都市皇城老媽酒店管理有限公司成立於1986年，是以經營川味火鍋為主，集原料生產、教學培訓為一體的大型餐飲龍頭企業。曾多次榮獲省市名優稱號以及中華名火鍋稱號，並於2004年11月獲得「」認定，相繼在沈陽、北京、大連、石家莊、哈爾濱等地開設加盟店，深受當地政府和消費者的好評。
『陸』 四川十大火鍋加盟店有哪些
你好，朝天門火鍋為您解答。（以下回答內容原創）
沒有所謂的十大說法，一些亂七八糟的平台可能會排一些排名，但是否值得參考？如果你單純按照這些所謂的排名去下決定，那還不如別開了。
你現在的問題就是品牌選擇，選擇品牌確實極為關鍵，而開火鍋連鎖店，肯定是以川渝地區為主，重慶作為火鍋發源地，當然是品牌選擇的不二之選。
要注意的是，火鍋市場品牌已經很多，數萬個品牌之中，肯定有好有差，在選擇的時候要注意，好不好，每個人評判標准不一樣，不能一概而論。
選擇到合適自己的品牌才是最關鍵的，要開火鍋店，需要自己心裡先有個譜，大概的投資預算是多少，如果預算少，那麼就選擇小品牌，如果預算足，有信心，那麼就選擇大品牌。
總的來說，開出一家火鍋店總投資費用之中，店面租金與裝修費用是最多的，甚至可能佔到整體費用的三分之二，當然這個跟個人的選擇與實際情況有關。
我們開火鍋店的目的不是開出一家店，而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店，這一點才是最終目標，所以在選擇品牌的時候，多思考，實地考察，審核品牌方的扶持能力才是關鍵。
以上為原創回答，同行切勿復制粘貼，如滿意望採納，謝謝。
『柒』 你的火鍋店開起來了沒有啊
開火鍋店的流程可以細致分為兩大板塊：
第一大板塊也是開火鍋店流程中的基石：籌備
籌備階段包含項目選擇與投資預算兩項重要內容
第二大板塊是將籌備階段：執行
制定的措施落實，並且在實際操作過程里不斷調整。這一板塊包括品牌策劃、商圈評估、商鋪租賃裝修、證照辦理、人員招募、設備采購等內容
下面我們一起細致解析兩大板塊中的內容。
開火鍋店流程——籌備組工作流程圖
1.開火鍋店流程籌備階段
a.項目選擇
根據自己的實力，選擇適合的經營模式和項目。一般來說，有兩種模式：
第一類，投資大，成本高，回本期長，旺季時盈利豐厚，淡季時固定成本較高。這種模式簡而言之靠規模盈利。這類店鋪的面積一般較大，所以單位面積的租金相對較低，規律的規模采購，也有一定的原材料成本優勢，但是大面積的店鋪第一次投入的裝修成本不容忽視，面積大了，服務人員來回後廚與前廳之間的距離長了，也會需要增加一定數量的服務人員。綜合來講，規模性租賃節省下的租金，是這類店鋪利潤的重要組成部分。風險是火鍋是淡旺季分明的行業，需要制定適合夏季的飲食方式。
第二類，投資小，店鋪面積小，經營模式簡單，處於半零售業狀態。火鍋本來是屬於簡單的經營模式，有後廚小，顧客自己動手，讓營業面積最大化的特點。在此基礎上再優化的是類似街邊的米線店鋪，面積小，如果不足100平米則可以不用辦理環保許可證，可以節省很多成本。小火鍋店合理的面積約為200平米左右。這類店鋪的回本期很快，固定的人員成本很少，同樣的店鋪可以復制非常多的分店，以避免開一家大店的麻煩，盈利同樣可觀。
綜上所述，在選擇項目時要明白，要想降低管理成本，就一定要讓管理變得簡單，要想管理簡單需要操作簡單，而操作簡單建立在模式簡單的基礎上。明白了這一點，在選擇項目的時候就會化簡為繁，這是一個好項目的基本雛形。
b.投資預算
投資預算包含很多的內容，包括：
租金，租金漲幅；
裝潢，裝潢耗損；
證照辦理，公關費用；
餐椅、餐具的購置；
其它費用等詳細
2.開火鍋店流程執行階段
a.品牌策劃——起名
現代餐飲的競爭，已經不局限於味道階段了，進入品牌競爭的時代。品牌的競爭從多方面展開，從策劃的角度可以說是CI策劃，包括MI（企業的理念識別）即企業文化的設計，VI（視覺識別）即企業的logo，名片樣式，空間針對企業文化進行相應的設計，最後還有BI（行為識別系統）即我們有了企業文化，有了可以識別的符號，我們如何展現這樣的文化融入了企業? 這一系列的問題，做種會濃縮在企業的名稱上，所以起名是一件大事。
b.選擇商圈
有了品牌的策劃，基本上企業的定位就非常清晰了，根據企業所選擇的主要目標人群選擇商圈，定位於中高端人群可以選擇高檔寫字樓聚集區域等。同時要注意在有了品牌以後，品牌要適度的適應商圈的需要，餐飲企業一方面朝著品牌化，網路化的趨勢發展，另一方面很傳統的與商圈有著密不可分的聯系。一家有品牌，有主力產品的店鋪，入駐新商圈時一定要了解商圈周圍人的生活習慣，比如辦公室區域一定早餐，午餐是一個不錯的市場，我們是否有可能適時推出適合的產品和定價呢？周一至周五繁榮商圈的需求與周末的需求一樣嗎？
開火鍋店流程之項目所在商圈情況分析
c.商鋪租賃
前面我們選好了商圈，在商圈中還需要細致尋找適合自己的店鋪，為什麼呢？
我們有沒有想過免租期？有沒有想過如果樓上是住家會有什麼樣的麻煩？如果這個建築租金特別合適，但是是一個老建築，還是需要了解一下是否有拆遷的可能……
d.證照辦理
餐飲行業的工商執照辦理程序可以濃縮為一句話「三證換一證」
三證包括：消防許可證、衛生許可證、環保許可證（有稱為排污許可證）
關於環保許可證，還記得前面我們提到過的100平米以下的店鋪可以免去辦理環保許可證的。
e.人員招募
火鍋店需要招募的人員分為三類：第一類是管理人員，以店長為首；第二類是後廚人員，以廚師為主。第三類是前廳服務人員，包括服務人員、清潔人員、迎賓等。餐飲業是勞動密集型行業，在味道同質化，菜式同質化嚴重的時代，服務的差異，品牌的差異已經成為核心競爭力。所以企業對服務人員的管理也是至關重要的，一方面要控制好成本，另一方面要盡力讓員工的流動比率減少。
f.設備采購
設備采購可以分為兩個板塊，一塊是內場設備，另一塊是外場設備。
內場設備以製作產品為主要目的，外場設備以環境服務為主要目的。
g.底料保證
好味道是一切的基礎，又好味道才能夠談風格，是一切策劃的基礎。根據店鋪的檔次人們會選擇不同的底料，底料的來源有幾種，第一種自己熬制，其特點是費時費力，另外需要特別注意衛生環境達到國家的要求。第二種是加盟大的火鍋店，使用他們的火鍋底料，其特點是加盟費貴，與這個品牌共榮辱，自主性少。第三種是在搜油網這個平台上購買火鍋底料，目前搜油網獨家和四川十大火鍋品牌蜀九香火鍋合作，為各類火鍋店，餐飲店供應大宗火鍋底料，實惠的價格，被市場所認可的味道，先進的熬制方式，嚴格的衛生監管，合理的配送制度，貼心的采購顧問，讓您的餐飲店多一份正宗川味，讓火鍋店更加正宗，美味。