Ⅰ 金鯊豆撈火鍋加盟
山東金鯊魚餐飲有限公司 隸屬於香港金鯊集團,是高端豆撈代理、酒店管理培訓、物流集中配送的現代餐飲企業,金鯊豆撈吸收高端火鍋美食精華,環境時尚高雅,菜品匠心獨具,充分展現高雅時尚美食新業態, 科學的營養套餐模式深受顧客厚愛與贊譽,四季均可享受金鯊豆撈的美食新風暴,金鯊豆撈已經成為新派豆撈美食的領航者,被譽為餐飲行業的新神話 **文化理念是金鯊豆撈迅速擴張的根本,{良心產品到永遠}的經營理念將推動金鯊餐飲形態重大進步,特色服務16步,超值服務金鑰匙,彰顯金鯊標准與風格,實現金鯊豆撈戰略布局和快速發展。 首創新派涮食美食先河,將**深海海鮮、奇珍美味、極至肉品,刺身鮮滑、有機時蔬營養健康的菜品,融中西餐,日韓料理美食優勢,經營養搭配,創造出時尚至尊豆撈饕餮盛宴,十種湯底,八種組,一鍋三味,養生九品營養套餐新穎業態滿足各層顧客飲食需求,實現四季豆撈美食。 金鯊品牌高效高素質管理團隊90天印證選址開業奇跡,金鯊與業界資深營運專家合作,對集團旗下酒店管理進行全面指導和專業策劃,運營模式和盈利模式不斷創 新,打造學習形團隊,學習形企業,建立內部重要崗位人才梯隊,加快內部員工成長、並以強大的凝聚力與向心力塑造金鯊的品牌價值觀:團結 奉獻 執著 創新 責任 成就 企業使命:為中國的飲食健康而努力奮斗!!! 企業靈魂:良心產品到永遠! 企業願景: 成為世界良心餐飲品牌的領航者! 企業綱領:讓每位員工幸福生活 核心價值觀:團結、奉獻、執著、創新、責任、成就! 晉升理念:機會平等,能力競爭! 服務理念:快捷、天然、營養、健康、快樂、幸福! 做事理念:一切皆有可能 一切用結果說話 感恩理念:天道:企業的天---顧客 師道:企業的師---*懂的人和優秀的人 孝道:企業的長---元老和忠誠的人 執行理念:行力就是不折不扣拿到成果的行動力 管理理念:嚴格是愛,遷就是害! 督察理念:檢查促進執行! 智慧理念:打造一支夢想成真的團隊; 打造一支激情四射的團隊; 打造一支超級自信的團隊; 打造一支共同提升的團隊; 打造一支執行力超強的團隊; 打造一支絕對用結果說話的團隊。 金鯊人誓言:寧可汗水漂起船,工作也要提前完。結果說話促發展,積極進取勇向前! 金鯊人口號:激情成就夢想,信念決定成敗。一呼百應,立即行動!一呼百應,立即行動!
Ⅱ 旋轉小火鍋單干好還是加盟好
您好,朝天門火鍋為你解答(以下回答,手打原創)。
首先,不管是小火鍋,市井火鍋,或者毛肚火鍋,還是牛肉火鍋等等,本質都是屬於火鍋范疇,不妨先捫心自問一下,自己是否有火鍋底料技術,是否對口味自信,其次自己是否有管理經營經驗,對一個店的運營把控能力,如果有,那麼可以自創品牌,如果沒有,則可以選擇加盟合作。
加盟的意義在於你能改學習到品牌方的成熟經營管理技術,以及穩定優質的底料渠道,開店目的不在於開店,開出一家有持續經營能力的火鍋店才是目標啊。
補充一下,有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面,開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營技術是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
如果你選擇加盟合作,一定要找到合適自己的品牌,注意這里說的是合適自己的品牌,從口味,知名度,扶持實力能力等多個方面思考,綜合分析考察。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報投訴),如滿意望採納。
Ⅲ 貌似餐飲加盟這一塊火鍋加盟做的最好了,不知道哪個品牌的火鍋加盟做得最好,並且加盟費用也合理的
你好,現在為您解答(以下回答,手打原創,經驗之談)
想涉足餐飲行業,做火鍋,開一家火鍋店是不錯的選擇,但選擇品牌很關鍵,火鍋肯定是以重慶地區為主,重慶作為火鍋發源地,當然是品牌選擇的不二之選。
然而,目前火鍋市場品牌已經很多,數萬個品牌之中肯定有好有差,而在你選擇的時候要注意,好不好,每個人評判標准不一樣,不能一概而論。
舉個例子,一些大品牌合作費用就是10W甚至20W+,而新興小的品牌或者網紅品牌,合作費用甚至是「0」,你認為哪個更好呢?你會怎麼選呢?天上可不會掉餡餅。
所以選擇到合適自己的品牌才是最關鍵,要開火鍋店,需要自己心裡先有個譜,大概的投資預算是多少,如果預算少,那麼就選擇小品牌,如果預算足,有信心,那麼就選擇大品牌(同時要注意避免網紅類,快招類品牌)。
需要補充的是,有人會說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面(外行人),開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
總之,朝天門認為開火鍋店的目的不是開出一家店,而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店,這一點才是最終目標,所以在選擇品牌的時候,多思考,實地考察,審核品牌方的扶持能力,多多思考觀察才是最關鍵的。
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Ⅳ 第一次創業開火鍋店要注意什麼,有什麼技巧
火鍋店裝修主要從兩方面進行考慮,一是火鍋店的裝修風格一定要符合當地的講究,為消費者營造出一種輕松愉快就餐的氛圍,二是火鍋店裝修一定要考慮到消費者的方便性,比如:吃火鍋消費者餐桌要盡量離拿火鍋食材地方較近,方便。衛生間也要有明確的標志牌指示。
注意事項四:特色食品
一家火鍋店要想舉起招牌特色大旗,必須要有好的、吸引消費者的特色招牌菜,這樣才受歡迎。舒來喜餐飲,菜品獨特,種類豐富,這樣覆蓋的消費群體范圍領域就多。
注意事項五:員工技能培訓
對於第一次從事餐飲行業,開火鍋店招聘新員工是重中之重的問題,之所以這么說,也是有原因的。開一家火鍋店的成本40-50%的費用用於人工成本,擁有一個高效率的團隊,火鍋店生意沒有做不好的。剛招聘好的員工,首要工作就是進行技能培訓。
注意事項六:服務問題
營造溫馨且富有人性化的餐飲是消費者容易接受的消費環境,做到菜品質量好、服務周到,以及上菜時間,把消費熱情完美貢獻給客戶。
注意事項七:火鍋店宣傳
開火鍋店是否能夠成功,關鍵還是得看如何推廣宣傳,前面講到的開一家火鍋店的注意事項,主要是如何修煉內功,只有自身強大,才能在市場中屹立不倒。那做火鍋店推廣宣傳就更好理解了,就是修煉好外功。主動出擊,找到自己火鍋店的目標顧客。
注意事項八:研發新品
一家火爆的火鍋店必須要時常定期的更新新品,這樣避免出現客戶吃膩的現象發生,保持消費者的對美食的興趣。
Ⅳ 開火鍋店風險大嗎
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
首先,影響開啟一家火鍋店費用的因素是很多,不能一概而論,比如你在上海開店,和在重慶,四川開店,費用差別是巨大的。
其次,風險的問題,開店必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?
其實影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗。
Ⅵ 澳門豆撈加盟多少錢
一、加盟條件
1.具有一定經濟實力和良好的個人信譽
2.認同本公司品牌和公司的經營管理模式
3.能嚴格執行公司的質量和衛生標准
二、加盟程序
1.對加盟事項的有關咨詢
2.對<<0371>>澳門豆撈總部考察
3.帶加盟定金和個人資料到鄭州總部辦理相關手續
4.總店派人實地考察,協助加盟店籌備工作
5.簽訂加盟合同
6.協助開業事宜<裝修方案.人員培訓.原材料采購.廣告宣傳策劃等>.
三、加盟費用
1.縣級市6萬至8萬(400平方米)
2.地級市10萬至12萬(600平方米)
3.省會城市12萬至15萬(800平方米)
四、總體投資費用
1.每平方800元左右 (適應大眾消費,人均30至50元左右)
2.每平方1500元左右(適應人均消費80元至100元左右)
五、合同期限三年(合同期滿,合同自動作廢.若需續約,再繳納實際加盟費的一半)
Ⅶ 「豆撈」、「海底撈」和「火鍋」有什麼區別
豆撈,也稱之為「都撈」,意謂撈得好運,討個大口彩而已。
吃澳門豆撈成為了一種全新的火鍋時尚。
豆撈特別注重選材,所用的原料都是上等魚、蝦、肉類等。去掉殼、皮等,攪碎成泥狀,經過10道左右的工序,不加任何防腐劑和食用香料加工成「丸」和「滑」,即保持原有的營養成分,又有很好的口感。
最受歡迎的涮品有鮮蝦滑、鮮魚滑、羊肉滑、鮮牛滑,每品價格在20—40元之間。
海底撈成立於1994年,是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店,全稱是四川省簡陽市海底撈餐飲有限股份公司 。
在北京、上海、鄭州、西安、簡陽等城市開有連鎖門店
。海底撈始終高揚「綠色,健康,營養,特色」的大旗,致力於火鍋技術的開發與研究,在繼承川、渝餐飲文化原有的「麻、辣、鮮、香、嫩、脆」等特色的基礎上,不斷創新,以獨特、純正、鮮美的口味和營養健康的菜品,贏得了顧客的一致推崇並在眾多的消費者心目中留下了「好火鍋自己會說話」的良好口碑。
簡單說就是一家是海鮮,一家是川菜館...料不同
Ⅷ 小吃加盟店最火爆的項目
小吃加盟店最火爆的項目?現在人們生活壓力大,很多人都喜歡吃各種小吃,例如早餐小吃、燒烤小吃、夜市小吃等,你可以選擇自己擅長的小吃來進行創業,或者去專業學校進修下!