① 中國都有哪些名小吃
各地著名小吃很多，如
黑龍江：殺豬菜，馬迭爾冰棍
吉林：鍋包肉，長春醬肉
遼寧：鮁魚餅子，三鮮韭菜盒
內蒙古：全魚宴，秘制天鵝蛋
新疆：烤包子，羊肉串，烤魚
西藏：青稞酒，酥油茶，藏面
寧夏：燴羊雜碎、涮羊肉
青海：羊雜碎，手抓牛肉，雜面片
甘肅：蘭州釀皮，活糖油糕，糖鍋盔
陝西：羊肉泡饃，肉夾饃，葫蘆頭
山西：搓魚錢，太原拉麵，麵茶，貓耳朵
河北：驢肉火燒，煎餅合子，牛肉罩餅
四川：擔擔面，龍抄手，西壩豆腐
貴州：腸旺面，荷葉糍粑，絲娃娃
重慶：雞絲豆腐腦，麻圓，過橋抄手
雲南：小米糕，豆花米線，小鍋餌絲
海南：海南芒果，文昌雞，加積鴨，椰子粉
廣西：尼姑素麵，桂林米粉，冬筍炒牛肉
廣東：雙皮奶，牛腩粉，狀元及第粥
福建：佛跳牆，泉州四果湯，扁食，廈門蝦面
湖北：雙嘉坨，米粑粑，熱乾麵，面窩
湖南：油炸臭豆腐，芙蓉三鮮火鍋，瀏陽豆豉
河南：燴面，羊肉泡沫，五香兔肉，橘子雞
江西：南昌米粉，石頭街麻花，南昌油炸小品
山東：大蝦燉白菜，油爆海螺，嶗山菇燉雞
安徽：黃山寺皮蛋，合肥獅子頭，琅琊酥糖
浙江：翡翠水晶餃，三絲麵疙瘩，核桃凍
上海：紅燒丸子，上海湯包，擂沙圓
北京：蜜三刀，糖耳朵，羊眼包子
天津：狗不理包子，棒棒雞，什錦燒餅
香港：糖不甩，菠蘿包，辣魚蛋
澳門：鳳凰卷，雞仔餅，姜汗肉鬆米酒
台灣：蚵仔煎，鹽酥雞，台北牛肉麵，蚵仔面線
② 低成本小吃創業項目哪個好
1、烤豬蹄
不知從何時開始，烤豬蹄成為了街頭小吃的新寵，國內很多商圈夜市，大街小巷都掀起了一股烤豬蹄熱潮。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，而且色香味俱全，深受廣大吃貨們的喜愛。
關東煮
冒菜是一個人的火鍋，火鍋是一群人的冒菜，串串香是帶簽的麻辣燙，麻辣燙是不帶簽的串串香，關東煮是不帶辣的串串香，串串香是麻辣口味的關東煮。關東煮是非常有名的島國美食，與麻辣燙同樣是煮，但是卻是不一樣的美味。在一些經濟比較發達的城市關東煮是很受歡迎的！
酸辣粉
麻辣燙是重慶著名的傳統小吃，由於物美價廉，長期深受人們的喜歡，其特點是「麻、辣、鮮、香、酸且不油膩！」酸辣粉以其獨特的優勢在全國各地異常火爆！有著龐大的市場和空間，成本低，效益驚人！
③ 低成本小吃創業有什麼
現在市面上的創業項目還是比較多的，以餐飲行業為例，比較常見的項目有：以加盟的形式開一家火鍋店、奶茶店等等，或者獨立經營一家小餐館、甜品店等等。
需要提醒您的是，任何創業都有虧損和失敗的可能，在選擇創業項目時一定要謹慎。
如果您正在創業，周轉資金不足，那麼可以嘗試申請借款。現在有很多助力小微企業資金周轉的信貸平台，記得一定要選擇正規平台，比如度小滿金融，額度高利率低，據了解度小滿金融的信貸用戶中，有七成是小微企業主，大品牌更安心。
此回答由康波財經提供，康波財經專注於財經熱點事件解讀、財經知識科普，奉守專業、追求有趣，做百姓看得懂的財經內容，用生動多樣的方式傳遞財經價值。希望這個回答對您有幫助。