Ⅰ 一點點奶茶加盟甘肅
一點點奶茶,自2005年創立以來,始終秉持「健康、時尚、高品質」的品牌理念,憑借其多樣化的優質產品贏得了廣泛的市場認可。隨著近年來甘肅經濟的迅速發展,消費觀念的不斷升級,一點點奶茶在該地區的知名度和影響力日益增強。
品牌優勢顯著,一點點奶茶擁有豐富的產品線,包括奶茶、冰沙、果汁、咖啡及甜品等,能夠滿足各類顧客的需求。同時,品牌還具備強大的研發能力,不斷推出新品,以適應市場變化。此外,一點點奶茶總部提供全面的品牌支持,包括選址、裝修、培訓和廣告等,旨在幫助加盟商順利開店。成本控制方面,總部也建立了完善的供應鏈體系,確保加盟商能夠有效降低成本,提高盈利能力。
加盟一點點奶茶需要一定的資金實力,涵蓋加盟費、裝修費、設備費、原材料費等。加盟商需具備一定的創業經驗,能夠獨立管理店面。同時,加盟商需認同品牌理念,遵守其經營標准和管理制度。
加盟流程包括咨詢加盟信息、提交申請資料、面談、選址和裝修、培訓及開業等環節。加盟者需先撥打熱線或在官網留言獲取加盟資料,隨後填寫申請表格並提交相關材料,總部將對加盟意向進行面談。加盟商需根據總部提供的標准選擇店面位置並進行裝修,隨後接受全面培訓,包括產品製作、店面管理和客戶服務等內容。完成所有準備工作後,即可正式開業。
總體而言,一點點奶茶加盟是一個極具發展潛力的創業選擇。若您具備一定的資金實力和創業經驗,且認同品牌理念,不妨考慮加盟一點點奶茶,共同探索奶茶市場的無限商機。
Ⅱ 有沒有介紹全國小吃的網站。
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有專門關於各地的特色小吃的介紹,覆蓋到世界范圍。
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全國105座城市特色小吃
1.台北:鴛鴦火鍋
很多香港藝人都為之瘋狂,據聞郭富城在離開時就把火鍋材料打包回去再過癮。火
鍋最重要的是湯底,有多少店就有多少種湯底,但沒有人知道湯底的材料和製作方法。
跟吃川菜一樣,火鍋的麻辣程度是分等級的,鴛鴦火鍋是一半辣一半不辣,任君選擇。
有別於其它火鍋的是,材料里不可缺少的是鴨血,還有豆腐、牛肚、牛什、雞肉等。價
格豐儉由人,摺合人民幣100元到上千元。
2.高雄:蚵仔煎
蚵仔高雄特產,是殼類海產的一種。先用線粉攪拌蚵仔,然後把雞蛋打散放油煎,
讓雞蛋包著蚵仔,像雞蛋餅一樣。
3.台南:炒鱔魚
台南特產。佐料有糖、鹽,以及九王,雖然用炒的做法,但魚依然可以保持鮮美,
還帶著淡淡的甜味。
4.香港:燒臘
燒臘包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。一般是先用秘制的醬汁腌制
一段時間再放到爐里烤,燒鵝、乳豬皮脆,肥美,口味略帶廣東人喜愛的甜味。深井燒
鵝、花田乳鴿是其中的「老字型大小」。廣東人逢年過節上香拜神都會帶上乳豬,電影
(視)開鏡也喜切乳豬圖吉利。鹵水菜式相對清淡,鹵水鵝掌(翼)、鹵水鴨腎等。
5.哈爾濱:得莫利燉活魚
哈爾濱郊區靠著馬路邊有一個叫得莫利的小村莊,村裡人在路邊上開了個小吃店招
待路上歇腳吃飯的過路人。把豆腐、寬粉條子和烏蘇里江里撈上來的鯉魚燉在一起吃是
老鄉們吃個熱乎的老做法。後來菜的做法不脛而走,傳遍了城裡的大街小巷。哈爾濱人
說:要是外地朋友不喜歡吃西餐和東北大菜,咱們吃得莫利燉活魚去。
6.大連:咸魚餅子
咸魚餅子從當地農村流入城市,現在所有小館子大飯店都吃得上。魚是秋天的海
魚,有棒魚也有黃花,巴掌長,放了姜蔥鹽腌,腌好了用油煎的焦黃。餅子是陳年的苞
谷面摻了豆面白面發的。把大鍋燒上水,餅子貼在鍋四周,想吃啊?等著熟吧!
7.梅州:客家釀豆腐
千年古城梅州,有「客都」之稱,中原人「衣冠南遷」到這里,不但帶來了讀書皆
上品的風氣,也形成了自己的飲食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金黃色,把豬
肉魚肉做成的餡「釀」入其中,放進蔥花,香油,盛在雞湯瓦煲內燜著,直到香氣四
溢。想來到了梅州的客家人一時無麥可包餃子,才創出如此美味。
8.齊齊哈爾:殺豬菜
過年了,村裡一戶人家殺了頭豬,這後腰腿的都是好東西,剩下的肥肉下水怎麼吃
?這就有了殺豬菜了:自家腌的酸菜做的血腸再加上肥肉原料就齊了。要好吃大肥肉不
能膩,要切成片放進過鍋里煮了過油,然後和酸菜、血腸一起燉。農村裡灶膛火映著大
娘的臉,鍋里放了姜蒜的燉菜煮得咕嘟,咕嘟。等這殺豬菜傳到了城市,城裡飯店加多
了工序,用足了料。
9.湛江:本地雞
湛江舊稱「廣州灣」,與茂名、陽江等地飲食習慣相通,湛江菜屬粵西菜之列講究
粗料精製,原汁原味。湛江本地雞一度風行廣州食肆。正宗的湛江雞選自湛江信宜縣吃
穀米和草長大的農家土雞,是生長速度慢或生下頭一窩蛋小母雞,這樣的雞肉質纖維結
實,易積聚養分。做好的雞外表金黃油亮,入口皮爽肉滑,香味濃郁,再加上一碟香油
蒜汁蘸料,「惹味」得很!
10.延安:羊腥湯
延安好吃的東西很多:洋芋擦擦甘泉豆腐子長煎餅,最應該嘗一嘗的是羊腥湯。羊
肉,羊雜加上作料熬的湯,原料做法簡單的很。圍著羊肚手巾的老鄉蹲在一起,手裡捧
著冒著熱氣的羊湯,在四季平均氣溫只有9攝氏度的延安,這個冬天不太冷。
11.西安:涼拌驢肉
驢肉具有補氣血,益臟腑等功能,有「天上龍肉,地上驢肉」民諺。陝西關中盛產
馳名全國的「關中驢」。自清代咸豐年間起就有鳳翔臘驢肉,古時驢肉只有生熟兩種吃
法,現在又多了驢肉湯鍋和驢肉炒菜,加入了川菜和葯膳作法,肉美、味鮮。
12.湘潭:毛家紅燒肉
毛家菜因毛主席故鄉而聞名,毛家紅燒肉主席贊不絕口。正宗的毛家飯店位於湘潭
韶山沖,這里的紅燒肉選的是五花腩,把五層三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸後
入鍋放豆豉作料,做法非常講究和復雜。做好的毛家紅燒肉色澤金黃油亮,肥而不膩,
十分的香潤可口。
13.廣州:老火靚湯
煲湯是廣州主婦的必修課。地道的廣州人沒有不喜歡喝湯的,不管是家裡作的還是
大小館子里賣的,廣州的老火靚湯不外乎一個目的——滋補!夏天冬瓜煲排骨加扁豆,
赤小豆降火,冬天花旗參煲雞祛寒。如果你剛到廣州,上了計程車司機大佬會告訴你:
這里的水很熱氣呀,臉上會長痘痘,要喝湯吃涼茶……
14.順德:菊花魚生
順德自古都是富庶之地,當地人勞作之餘,喜用本地物產精心烹調,互相品評,整
體廚藝頗高,廚師輸往廣州、港澳及東南亞一些城市,「食在順德,廚出鳳城」。順德
菜式以清、鮮、爽、嫩、滑為特色。在聞名的炒牛奶、頂骨大鱔之外,菊花魚生也更具
是代表性風格。還有順德大良鎮的雙皮奶、陳村的魚餅……
15.延吉:狗肉火鍋
到了延邊朝鮮族自治州,不吃狗肉可不行。跟全國其它地方一樣這里也流行吃火
鍋,朝鮮人的狗肉火鍋。特色鍋底,燉的是狗肉,狗雜狗排骨。除了鮮就是辣。可能是
延吉太冷,因此狗肉大補還要加辣椒。一年四季吃,夏天吃最好,治感冒!
16.長春:地三鮮
我國民間歷來有立夏之日嘗地三鮮、樹三鮮、水三鮮的習慣。說起這地三鮮,指的
是新鮮下地的時蔬:莧菜、元麥和蠶豆(或是蒜苗),炒在一起吃的就是鮮嫩。到了長
春,地三鮮成了當地的名菜。現在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鮮。這可是地地
道道的東北菜。
17.佳木斯:酸菜豬肉燉粉條
東北人愛吃燉菜,吃起來名堂也多,什麼大鵝燉土豆、小雞燉蘑菇、豬肉酸菜燉粉
條子,還都能顧名思義,也無一不是寒風里臘月天吃的鄉土菜。東北高棵大白菜腌漬的
酸菜切成的火柴梗子粗細的絲,幫白葉綠,久煮不糜。本地的土豆粉則易熟耐煮,出鍋
黃白鮮亮用筷子挑起簡直是春柳倒掛。用殺豬時煮肉和骨頭的老湯,放入爆炒過的五花
肉文火燉出的豬肉酸菜粉條子,可口的香氣繞屋脊!
18.沈陽:四川火鍋
就像在其它城市,四川火鍋一樣風行於沈陽的大街小巷。四川火鍋的味道厚重講究
鮮辣不但和東北菜的濃烈粗獷相似,也正投了沈陽人脾氣對了沈陽人的口味。說起來吃
辣,東北人也是佼佼者,其實真正到了沈陽四川火鍋店的老闆們才感覺找對了地方,沈
陽人的熱情簡直讓他們把這里當成了第二故鄉。
19.呼和浩特:蒙古烤肉
馬背民族的地道風味是烤出來的。等你進過了蒙古包,喝過了奶茶,雙手接過熱情
好客的牧馬人雙手遞過來的哈達!等你圍著熊熊篝火,享受著草原徐徐微風送來的烤肉
香,你肯定會想起「風吹草底見牛羊」。
20.北京:水煮魚
「麻上頭,辣過癮」,本是重慶的名菜,如今卻在京城流行得一塌糊塗。間接反映
了川菜在北京的重新崛起和東北家常菜的沒落。水煮魚工序簡單:將新鮮的魚切成薄
片,用鹽稍稍腌漬一下,再上滾水氽。真正味道的好壞關鍵取決於麻椒、辣椒原料的好
壞以及熬制紅油的水平。
21.吉林:狗肉湯
在吉林的朝鮮飯店,所有的狗肉湯都是當天的新鮮肉一天一燉,沒有老湯。這樣做
出來的狗肉湯叫清湯。要吃狗肉,名堂多了狗肉燉豆腐、狗肉乾白菜、狗肉火鍋。可不
管你吃什麼樣的狗肉,一碗狗肉湯可少不了,這一碗湯入口,回味一下,覺得鼻腔里都
有了香氣這狗肉才會越吃越香。
22.深圳:重慶老火鍋
深圳好像是一個很容易登陸的城市,什麼風格的飲食都能找到一席之地,當然現在
最熱的是火鍋。一家叫深圳易的網站就推出了「火鍋」的飲食專題。重慶火鍋、(火加
巴)子火鍋、原汁原味古法火鍋、潮泰火鍋、肥牛火鍋、徽派火鍋、「譚魚頭」火鍋、
日式火鍋……好一場火鍋大比拼!重慶火鍋以麻辣為主,咸鮮、酸辣味兼有,分清湯火
鍋、紅湯火鍋和鴛鴦火鍋。它以調湯考究見長,具有原料多樣,葷素皆可,適應廣泛,
風格獨特,場面熱烈等特色,因而最熱辣鵬城。
23.珠海:黃骨魚
四川人吃的黃辣丁,南方人叫做黃骨魚。珠海是一座吃慣海鮮的城市,又多移民,
沒有什麼自己的菜系,只好嘴大吃四方。這款時興的黃骨魚,就是湘菜出品。
24.廈門:水煮活魚
這道菜近年的走紅至少說明胃口一直非常挑剔甚至頑固的廈門人對川菜的認同,很
多人把這歸結為這個城市外來人口的劇增所導致的外來菜式在廈門的大舉登陸。僅2000
年一年,廈門這個人口僅60萬的小城稍上檔次的川菜館就新開了近30家。但水煮活魚的
味道也的確不錯,雖用料簡單且大眾(草魚),烹制方法也未必奇特(水煮),但其辣
與鮮的奇妙結合既滿足了廈門人對魚類海鮮持久不易的好味,同時也是其傳統「沙茶情
結」在整個川菜流行大趨勢中的延伸。
25.龍岩:酒醉河田雞
這稱得上是一道客家經典菜了,前些年曾在閩粵的一些城市(如福州、廈門、潮州
等)流行,但是在龍岩,即便現在川、湘菜已席捲全國,這道酒醉河田雞仍然可稱上是
長盛不衰。出自長汀的河田雞號稱世界五大名雞之一,據說以三黃(嘴、腳、毛)三黑
(兩翅、內側、尾端)三叉(冠頂及兩爪)著稱,但這道菜最絕的卻是在酒上,只有用
客家酒釀烹制才能做出集鮮、嫩、香於一雞的美味。
26.成都:泡椒墨魚仔
一個叫「毛了」的作者是這樣寫川味海鮮的:自從海鮮變節從了川菜以後,它彷彿
煥發了它的第二春!鐵例之一便是泡椒墨魚仔。這菜全靠四川的泡海椒(子彈椒),要
選色澤鮮紅、體大肉厚的海椒,泡的也需恰到好處。成菜紅白分明,賞心悅目!泡椒的
味全在墨魚仔裡面,還帶點回甜的味道。
27.宜賓:黃辣丁魚火鍋
長江邊上的黃辣丁,是「巴實黃辣丁」。啥叫「巴實」?這是四川話,就是好得不
能再好的意思。在宜賓做出的黃辣丁不是紅燒或清蒸,而多是川菜的吃法,黃辣丁魚火
鍋,肉質鮮嫩,無比。
28.長沙:干窩帶皮蛇
2000年口味蝦在全長沙市狂熱,家家餐館、排檔無一不做口味蝦,而隨著近期草龍
蝦的斷檔,與它一同出道的口味蛇就順勢佔了上風。口味蛇與口味蝦有異曲同工之妙,
把蛇剁成條同樣是用湖南的特產辣醬、大料、香葉、青紅尖椒,蔥姜味精一燉猛煨。大
火炒制後還用子火煨透、入味。淋了汁擺在盤中,肥肥的蛇段已被浸得通體紅亮,蛇肉
緊實,絲絲泛著透明的油光,順著肌理一咬,彈性十足的蛇肉在舌間就漸漸化成了香
氣,那種隨後覺出的辣,辣得人猛吸涼氣卻也欲罷不能。
29.海口:砂窩文昌雞
號稱海南「四大名菜」之首的文昌雞因產於海南文昌市而得名,重約1.5千克左
右,傳統吃法是白斬,最能體現文昌雞鮮美嫩滑的原汁原味。同時配以雞油雞湯精煮的
米飯,俗稱「雞飯」。海南人稱「吃雞飯」即包含白斬雞在內。在全國砂鍋一片熱的影
響下,海南的文昌雞也有砂鍋化趨勢。
30.三亞:紅咖喱金瓜加積鴨
加積鴨,俗稱「番鴨」,是瓊籍華僑早年從國外引進的良種鴨,其養鴨方法特別講
究:先是給小鴨仔餵食淡水小魚蝦或蚯蚓、蟑螂,約二個月後,小鴨羽毛初上時,再以
小圈圈養,縮小其活動范圍,並用米飯、米橡摻和捏成小團塊填喂,20天後便長成肉
鴨。其特點是,鴨肉肥厚,皮白滑脆,皮肉之間夾一薄層脂肪,特別甘美。再加以紅咖
喱與金瓜,更顯活色生香。
31.南昌:藜蒿炒臘肉
鄱陽湖的草,南昌人的寶——說的就是這道菜。南昌與九江兩大城市聯手製造的這
道菜雖不昂貴,卻是江西人的愛物,一有機會就點給外地朋友和離開江西太久的人吃。
藜蒿是鄱陽湖區特有的一種水草,中醫認為其味甘、性平、微毒,可清熱、利濕、殺
蟲。藜蒿取其嫩莖與臘肉合炒,加些韭菜才能「襯」出藜蒿的「原香」。結局是臘肉咸
香柔軟,藜蒿脆嫩香甜。湘菜中也有這道菜,但是取藜蒿根炒,且陸上藜蒿不夠香脆。
32.贛州:贛南小炒魚
很多人不小心把贛南小炒魚說成贛南炒小魚,大謬。「魚餅」、「魚餃」和「小炒
魚」合稱贛州「三魚」。贛南小炒魚是明代凌廚子首創的地方風味菜,吃到今天還流
行。因為是小酒(贛州習慣稱醋為小酒)炒魚而得名。小炒魚選用鮮草魚,去掉魚頭魚
尾,批成塊狀,加以生薑、四季蔥、紅椒、小酒(醋)、醬油、水酒等作料烹飪而成。
色澤金黃、味鮮嫩滑、略帶醋香。
33.萍鄉:辣子炒薰肉
「江西人辣不怕」,辣在萍鄉。因為毗鄰湖南的關系,萍鄉人在吃辣上煞是生猛,
據說連水蒸蛋都要放辣椒末。辣子炒薰肉則是典型的辣菜,但辣味補給到了薰肉身上,
使薰肉香的抒發更加酣暢濃烈。
34.吉安:井岡山煙筍燒肉
八百里井岡是竹的海洋,不同品種的竹筍易製成筍干。將煮過的筍用炭火焙烤乾,
因為呈黑褐色,叫烏煙筍。以其燒肉,肉味甘美,而筍味綿長。
35.安順:炒餌塊
餌塊燒、煮、炒、鹵、蒸、炸均可,炒餌塊最顯餌塊的風采。把餌塊切成寸方小薄
片,加火腿片、酸腌菜末、大蔥、韭菜、豌豆尖炒制,澆以甜、咸醬油,拌以少許油辣
椒,吃起來香甜濃厚,咸辣醇正,色彩豐富,濃烈如油畫。
36.銀川:雪花羊肉
雪花羊肉為一貫以腥膻味厚著稱的羊肉製造了一種最浪漫輕盈的聯想。此菜以熟白
羊肉片去皮拍松,切成骨牌塊又加料漬勻。再用鮮牛奶、雞蛋清拌進了雞肉、鱖魚肉的
細茸,入小籠屜蒸透後撒上了百合粉,復雜的工序至此還遠未結束,將抽打起泡的雞蛋
清分別舀在蒸透的羊肉塊上才是形似雪花冰瑩玉潔的由來。坐勺上火,再層層加料、勾
芡,最後淋入雞(鴨)油,一道造型爽亮,入口松軟鮮嫩,如雪花之即融的"雪花羊肉"
這才終於大功告成。用工之考究實在很有些賈府茄子的味道。
37.柳州:螺絲雞
能進晉式滿漢全席的二十四座底,成為席面24道菜中的一味,螺絲雞確有非凡之
處。而事實上這種下蛋雞的市場價並不貴。
38.瀘州:魚頭火鍋
四川火鍋起源於長江與沱江交匯處的川南重鎮瀘州,這里的火鍋業興旺,造就了許
多品牌的火鍋店。魚頭火鍋有長江鮮魚黃辣丁、沙鍋魚、半湯魚,家常麻辣,鮮美而不
燥火,川南風味突出。
39.敦煌:雙塔魚
敦煌食風受草原游牧民族的影響較大,「烤全羊」是市內所有飯店、賓館必有的一
道菜。但「安西三絕」——飲鎖陽酒,品瓜州瓜,食雙塔魚,是安西也是敦煌飲食文化
之源流。鎖陽酒以葯固精壯陽,瓜州(即敦煌)出蜜瓜已有3000多年歷史。周穆王宴請
西王母及諸侯即有瓜州蜜瓜;雙塔淡水魚肉脂細嫩爽口,為今日敦煌「大漢雄風」、
「盛唐氣象」、「敦煌新景」、「市井百吃」四大美食系列之中的保留菜單。
40.泉州:薑母鴨
泉州人嘴饞,古城美食街上,**薑母鴨大受歡迎。泉州人「補冬」買雞鴨蝦蟹,圖
方便則買現成的薑母鴨。泉州的薑母鴨分別從**和廈門傳過來,是閩菜烹飪一絕。薑母
鴨有咸、淡、辣三種口味製作,做法是猛火開、溫火燉、補葯下鍋翻三翻,起鍋油而不
膩,口味獨特,流香溢彩。
41.彭州:九尺板鴨
彭州的鵝鴨脖子都特別長,伸遍川西,整個平原都在流口水。彭州是成都近郊素有
養鴨傳統的市,九尺鎮是彭州的小家禽集散地,農民將一隻只剛宰殺的鵝、鴨裝上車,
運往成都,成都人吃「九尺鮮鵝腸火鍋」正上癮。最「常青樹」的還屬九尺板鴨,它已
是四川名「鴨」級的美食了。
42.南陽:鎮平道口燒雞
一定要在南陽的梅溪肘子、肉丸扣碗、白土崗辣子雞等美食中選一道,南陽人忍痛
割愛還是選了道口燒雞。你吃過整雞一抖骨肉分離的燒雞嗎?從清宮御膳房的御廚那裡
出來的燒雞秘方,成就了三百年口碑的道口燒雞。
43.邵陽:爆炒豬血丸子
邵陽人會做生意,湖南發噠大財的都是些邵陽人。寶慶豬血丸子,亦稱血粑,是邵
陽的傳統食品,主要原料是豆腐,先用紗布將豆腐中的水分濾干,然後將豆腐捏碎,再
將新鮮豬肉切成肉丁或條狀,拌以適量豬血、鹽、辣椒粉、五香粉以及少許麻油、香
油、味精、芝麻等佐料,攪拌勻後,做成饅頭大小橢圓形狀的丸子,放在太陽下曬幾
天,再掛在柴火灶上讓煙火熏干,煙熏的時間越長,臘香味越濃。也有做一鐵架,架下
用火爐焚燒鋸木屑、糠皮、谷殼或木炭熏烤,此種熏法特別講究火候,不能過急過猛,
否則口味不佳。丸子熏干後即可食用。但最流行的吃法是爆炒了。
44.西雙版納:傣味拼盤
北緯21度10分—22度40分,東經99度55分—101度50分,西雙版納是地球上北回歸
線沙漠地帶上唯一的一片綠洲。香芋草烤魚、香竹飯、油炸青苔、炸牛皮之後,最應該
品嘗的大概就是這道傣味拼盤了。
45.天水:天水雜燴
天水被譽為「隴上小江南」。報人范長江先生《中國西北角》寫道:「甘肅人說到
天水,就等於江浙人說道蘇杭一樣,認為是風景優美,物產富裕,人物秀美的地方」。
在天水呱呱、天水漿水、天水豬油盒、秦安麻腐饃、秦安肚絲湯等小吃之外,還有更受
歡迎的天水雜燴。把雞蛋清和蛋黃攪勻,攤成薄餅。取鮮五花肉剁碎,放入鹽、粉面、
花椒後拌勻,加在兩層薄蛋餅中間壓平,上籠蒸熟,切成條形,便做成夾板肉。以夾板
肉為主,配以響皮條、丸子,澆上雞湯,撒上蔥花、香菜、木耳等,盛入湯盆,量足湯
多,葷素搭配,邊喝邊吃,不油不膩,味道鮮美。
46.周庄:萬三蹄
萬三蹄、萬三肉、焐熟藕、腌菜莧,萬三野鴨等已成為周庄美食的代表。尤以「萬
三蹄」為最,相傳江南巨富沈萬三「家有筵席,必有酥蹄」。萬三蹄以豬腿為原料,佐
以調料,用旺火燒煮,經過蒸燜,皮潤肉酥,湯色醬紅,肥而不膩,咸甜適中,肉質酥
爛,入口即化。它的吃法更是特別,在兩根貫穿整隻豬蹄的長骨中,將一細骨輕抽而
出,蹄形紋絲不動。以骨為刀,蹄膀被順順當當地剖開,讓人們分而食之。萬三蹄已經
成為周庄人逢年過節、婚慶喜宴的主菜,意為團圓,遊客則拎著真空包裝的新鮮萬三蹄
走。
47.烏魯木齊:手抓羊肉
手抓羊肉的鮮美其實並不如我們想像的那樣是因為「用手抓」,而是因為新疆當地
的羊、當地的水還有當地的烹飪方法。整隻羊去皮去內臟,放大鍋中,以天山雪水煮
之。待要起鍋時抓大把鹽撒入鍋中,或者直接以出鍋羊肉蘸鹽巴,便可大快耳朵!
48.伊犁:馬肉
伊犁馬聞名天下,伊犁馬肉不由分說勝過天下馬肉。以調料熟煮馬肉之後,大刀片
之,碼於盤中,立時可食,其肉質貴在香而不膩,經久耐嚼。然馬肉畢竟還屬於「昂
貴」食品,即便是在伊犁,吃馬肉也只能是偶一為之的「大餐」。
49.喀什:饢坑肉
「不到喀什不算到新疆」,到了喀什不吃饢坑肉只能算白跑一趟。維族人家家門口
都有一個用來做饢的土坑,一半在地下一半在地上。把抹上佐料的整隻羊封閉在饢坑
內,暗火慢烤。烤到一定時辰,打開饢坑,香氣四溢,用「十里」形容不為誇張。
50.鄭州:鯉魚三吃
鄭州也喊振興豫菜,但又自嘲:凡是需要振興的東西,離滅亡也就不遠了。鯉魚三
吃是鄭州的名菜,從前那鯉魚是要號稱黃河鯉魚的,飯館買回鯉魚來,必須在清水池裡
面養兩三天,把土腥味吐干凈,才可以撈出來下鍋。現在這種講究就有點奢侈了,不過
一魚三吃還是讓人食指大動。一半干吃,一半糖醋瓦塊,頭尾雜加蘿卜絲做湯,最有意
思的是把糖醋汁拌一窩線面條吃,跟杭州西湖醋魚拌面有異曲同工之妙。
51.開封:芝麻翅中翅
到開封你要吃正宗的豫菜——這里可是千年開封府啊!豫菜的用料一般都很家常,
妙在調味和火候。芝麻翅中翅其實就是腌雞翅外裹蛋汁再蘸芝麻,放油中炸。炸熟的蛋
汁酷肖蟬翼。豫菜中難得有這樣美麗又美味的菜。
52.洛陽:連湯肉片
洛陽喜歡吃水席,幾十道菜,湯湯水水下來,吃得人連呼過癮。連湯肉片是水席中
不可缺少的名菜,又以主營豫菜的老店「真不同」所做為最佳,它以精瘦肉為主料,木
耳、金針、大綠豆等為輔料精心製作而成,肉片滑嫩,微酸利口。
53.安陽:扣碗酥肉
中原地帶安陽,口味偏淡,但近年來川菜、粵菜、東北菜接連進入,到飯館吃飯,
安陽人喜歡各種菜式都點一點。當地的傳統菜式八大碗依然受歡迎,紅白喜事尤其少不
了。以現在的口味而論,扣碗酥肉最具繼續傳揚的潛力。傳統小吃三不粘、粉漿面其實
最能代表安陽飲食的特色。
54.石家莊:抓炒全魚
從傳統菜的角度看,石家莊太年輕了,年輕得沒有自己的特色,所謂的石家莊菜,
其實就是吸收了京、魯等地菜系特點,再加以創新而成。本地菜里有一道抓炒全魚頗見
石家莊人的這種「胸襟」。抓炒全魚用的是大鯉魚,精彩之處在於刀功。端盤上桌,一
盤菜就佔去三分之一桌面,好吃又有氣氛。
55.大同:燴菜
大同人口味雜,不講究,各路菜系照單全收。基尾蝦、紅燒甲魚這些都是上面子
的,實惠又好吃的燴菜其實被當地的廚師操練的最到火候。燴菜有點東北菜的味道,土
豆、白菜、粉絲、豬肉一鍋燉煮,大魚、大蝦也不吝下鍋,暖胃。
56.秦皇島:清蒸海鮮
到秦皇島去自然要大啖海鮮,當地人喜歡清蒸海鮮,不管是螃蟹、蝦還是蛤,放上
水,清蒸,吃的時候蘸點姜醋汁,那個鮮!吃海鮮是有季節的,螃蟹一年兩季,四月底
開始吃皮皮蝦,當然也可以不論季,吃養殖的,在秦皇島人眼裡那就不叫海鮮了。近年
來燒烤海鮮開始流行,有一種小雜魚叫青皮子,細長,脊背那兒有點青,不能炒著吃,
只能烤著吃,有味道而且特便宜,當季的時候5元錢可買兩斤、兩斤半。
57.太原:過油肉
太原的餐館被粵、川、京、魯菜占據了,本地菜系叫得上名字似乎還就是些面點小
吃。過油肉也有點面點小吃的意思,不過它正兒八經是當地的一道頗受歡迎的傳統菜。
選用上等精肉,切成薄片,外面薄薄蘸一層雞蛋勾成的芡,在油里氽一下,撈出來,煸
炒,隨便哪家飯館都會做,做出來的味道也相差無幾。雖則名字讓人疑心,味道卻是香
而不膩,值得一試。
58.南京:蘆蒿炒香乾
鹽水鴨現在還是南京人待客不可或缺的一道菜,但每每要歉疚地加上一句:現在這
鴨子是越來越肥了。外地人來南京,慕名要吃的是蘆蒿炒香乾,南京人也以「桐蒿只有
南京才有」而自居。其實產桐蒿的地方多了去,但都沒有南京人對待素菜的那份精細。
南京人吃桐蒿,一斤要掐掉8兩,單剩下一段乾乾凈凈、青青脆脆的蘆蒿桿兒尖。炒香
干也是「素」炒,除了一點油、鹽,幾乎不加別的佐料,要的就是蘆蒿桿兒尖和香乾相
混的那份自然清香,食後唇頰格外清爽。
59.蘇州:蔥烤鯽魚
蘇州人愛吃魚,不過挑嘴,有人不吃鯉魚,有人不吃鰱魚,唯有鯽魚,從不曾聽說
有人忌口——蘇州小孩學會說「鮮得來」這句話,準是在吃鯽魚的時候。蔥烤鯽魚這道
菜突出的就是鯽魚的鮮美。在滴著醬紅湯汁的鯽魚背上,放著半寸來長脆生生的蔥段。
雖然不明白為什麼這樣就是「蔥烤」了,但這兒總是人最先下箸的地方。
60.無錫:肉骨頭
無錫叫化雞現在是沒人吃了,肉骨頭大受歡迎。無錫人喜歡吃酸酸甜甜的東西,肉
骨頭的味道會令人想到糖醋排骨,但是骨頭上面的肉更松、更厚、更酸甜適度,連骨頭
都酥得可以咬著吃。好幾年前肉骨頭就做成了真空包裝,火車站常見人八盒、十盒地往
車上提。
61.揚州:清燉蟹粉獅子頭
揚州人對自己家的菜式、口味有著不容更改的偏好。粵菜風行之際,揚州人也吃早
茶,但從點心到吃法都是地道的維揚式,邊吃邊加上評論:「我們揚州老早就有早茶
了。」清燉蟹粉獅子頭據說也有近千年歷史了,到現在還是百吃不膩。所謂"獅子頭",
用揚州話說是大?肉,普通話就是大肉丸子,但肉裡面還有螃蟹肉、蟹黃、調料,下面
再墊上青菜心,上籠燜。用揚州人的話說:「豬肉肥嫩,蟹粉鮮香,菜心酥爛,須用調
羹舀食,食後清香滿口,齒頰留芳,令人久久不能忘懷。」
62.南通:天下第一鮮
凡是有海的地方餐桌上大抵都少不了蛤,可是只有南通的大人小孩敢於說自家碗里
的是「天下第一鮮」。菜花黃的時候,是南通人踩蛤的狂歡節。光著腳丫在海灘上踩,
那蛤憋不住氣露了頭,帶回家養兩天,或煮或燒,奇鮮無比。南通的蛤是文蛤,這一帶
海灘獨有,一隻可重達半公斤以上,如今文蛤很少能上市場。往往是漁民正在采捕,小
販已經來到海灘與你商談價錢問題,而在遠處的公海上,日本、韓國的船早已停在那
里,在等小販的船送貨上門了。想吃?只有自己去踩了。
63.徐州:sha湯
徐州菜的特點是黑乎乎、粘乎乎、辣乎乎,因為愛放醬油、愛用澱粉、愛顯示自己
嗜辣。有一道用麥仁、雞絲、海帶絲、筍絲做成的湯,味道極鮮,每每?
Ⅲ 青年大學生創業事跡材料
青年大學生創業事跡材料
無論在學習、工作或是生活中,大家總免不了要接觸或使用事跡材料吧,事跡材料是為了表揚先進、弘揚正氣、推動工作,對工作、學習中涌現出來的先進集體、先進人物的優秀事跡如實記載和反映的書面材料。擬事跡材料需要注意哪些問題呢?下面是我收集整理的青年大學生創業事跡材料,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
青年大學生創業事跡材料1
炫果的大利潤:90後大學生如何做校園水果電商
我在做炫果之前自己開過休閑零食店,也算是第一次創業吧。那一次,我沒掙錢反而虧了3萬塊。究其原因,首先我在錯誤的時間選擇了一個自己不熟悉的行業;第二,在和東家談房屋租賃的時候轉讓費中因為沒經驗虧了3萬塊。
我這個店本來想進一批煙,結果沒成想是一批假煙。導致那一箱香煙都沒法賣,再回過頭找批發商,找不著了。後來我又進了一批腌制的小魚,進回來發現快要過期了,賣不動,而且進的價格還比人家高,這一單也虧了。我的對面也有一家賣零食的店,我自己開的沒有任何競爭力,生意一直做不過人家。
第一次創業以後我就想著,第二次創業就想著一定先想好再做。所以我做炫果的時候我就先去了解了水果這個行業,而後又調查了我的目標區域的潛在競爭對手、而且做了一份創業計劃書。
我吸取了第一次小打小鬧的失敗教訓,這次我創業已經不盲目了,我要打造有競爭力的產品,去找符合自身能力的創業項目。
完成定位水果之後,我就開始完善和實行我的計劃。我將我的商業計劃分成了三個部分
即:線上訂購——清洗現切——線下配送
首先顧客在微信上下單,需要什麼水果和其他一些個性需求,客服負責售前服務。當顧客確認下單之後,我們就開始給他配水果,交給後場清洗加工,然後進行配送。
我的核心競爭力
1.消費渠道:相對於傳統水果零售店我們更有優勢,現在年輕人的消費習慣更傾向於網路,我們迎合了他們的消費習慣。
2.第二產品,我們原始水果的價格要低於水果店。我們不靠賣水果賺錢。我現在的產品維度是高於水果店的,我賣拼盤和果汁,因為這樣附加值高。
3.成本優勢:水果店有門面的租賃費用,少說幾萬,位置好的十幾萬,我這邊也可以不開店,直接配送省去了很多錢,我會把掙到的錢用於擴大再生產而不是像水果店首先要考慮攤到房租成本上。
事業由虧損到盈利
這次我第一單就掙了錢:第一,前期進貨我是跟著我家親戚一起進,她在南京做水果做了10年了有人脈有經驗。第二,我控制了進貨量,切多少進多少,少切一點無所謂。第三,我進的多的水果我會專門的宣傳,讓它不會滯銷。尤其是第一點,沒有經驗老道的人帶著,批發商會坑死你,我個人呢是這么感覺的。
現在我專注做南藝的校園裡面的市場,我可以覆蓋4個宿舍樓,每個宿舍樓有1500人左右。
利用校園的強關系營銷
同學的關系和社會的關系並不一樣,這層關系有助於我的生意擴張而不是阻礙。本身學生玩微信的就很多,而且學生群體微信好友基本都是自己的同學、老師(身邊的人),他們往往對這件事有好奇心會支持這個生意的。同學關系更牢固而且都住在一棟樓里、我這經常碰到一個宿舍一起買的,這樣的話單筆價格就可以上去。
現在一筆單子能達到一兩百。除了發了一次傳單,我沒做什麼別的推廣了,現在主要用微信做自媒體宣傳。
國外的鮮果切市場觀察
在國外超市裡沒有原始的水果,都是鮮果切。叫做Fresh-cut fruits,我覺得以後水果的產品形式會改變,往鮮果切方向發展,因為它更方便,可作為一種旅遊休閑食品和餐後甜點。在國外,比如美國市場,鮮切產業有800億美元的市場規模,而鮮果切有125億美元,我想在人口眾多的中國這個數字想必要乘以幾倍。
其實在學界,果品采後如何加工是一個研究命題,鮮切水果就是解決的一種方式,而我觀察到,近幾年來在國內的一線大城市這種產品也不稀奇了,能不能星火燎原就看以後的發展了。
行業佼佼者的經營方式
談到鮮切其實不得不說賈冉和果酷網,在業界,果酷網算是做的比較大、比較成功的了。據我了解,起步階段,那時候賈冉和他的合夥人手頭只有10萬元的運轉資金,為了降低風險,他仍然留在原來待遇不錯的單位,兼職做果酷網。他們的想法很樂觀:全北京「在哪兒都有人吃水果」,推廣方式基本就是發傳單。
在開始時,果酷網每天約能出50~100單,但平均收入卻只有1000塊錢左右,連成本都覆蓋不了。半年之內,在沒有大的推廣費用消耗之下,10萬塊錢也很快用光了。後來他轉型去做B2B了,情況很快就好起來了。
其實在這個行業里B2C模式是行不通的。C端的潛力雖然是無窮的,但是在鮮切水果領域,小成本根本玩不轉。鮮切水果屬於高頻次、低價格的產品,每天應對C端消費者一盒兩盒的消費需求十分折騰,而如果有大客戶,一下子訂幾百幾千份,難度就大大降低了。
目前,果酷網有200多家企業客戶,每天的送貨量達到上萬份。
很多人認為這個行業就是把水果切吧切吧,就送了。其實要知道遠不止這么簡單,我認為在現在,我應當學習果酷
1、果酷比我們供應鏈系統更成熟、成本更低,他們是流水線生產、人工效率高。
2、果酷目前是b2b,效率高,後台數據系統能很好的控制水果損耗,也加大了利潤空間。
青年大學生創業事跡材料2
90後大學生賣手抓餅堅持手工製作年收入250萬
7月24日,禹化普製作的金黃的台灣手抓餅。
大學生禹化普大三時就當上手抓餅小老闆,2年來連鎖加盟店已開遍大學城
你曾經在北城天街小吃街吃過台灣手抓餅嗎?這家不到10平米的小店老闆竟是一位剛剛畢業的90後大學生。禹化普大三時就當上手抓餅小老闆,在兩年時間里發展了4家直營店、1個加工廠和8家加盟店,年收入達250萬元。
每天下午4點,在北城天街小吃街店門口,已經有五六個白領在排隊。放面團、煎雞蛋、配作料……三分鍾後,兩個手抓餅新鮮出爐遞給了前面的顧客。和傳統烙餅不太一樣,這個餅千層百疊,面絲千連,外層是淡淡的金黃色,內層柔軟白嫩。
每天能賣400個餅
這么多人包圍著店,為什麼還有顧客加入呢?「這五六個客人是活招牌。顧客也許不知道我們,但看著這人氣,就會吸引他們來嘗鮮。」禹化普說,小吃店的秘籍就是要保持人氣旺,排隊人越多生意越好。
「以前我們追求速度,人多了就一次出6個餅。」禹化普說,在20xx年做第一家店時這個快捷的方式並沒有贏來顧客青睞。他特意跑到成都小吃街去考察,發現類似的小吃店老闆總是保持慢工出細活的狀態。即便店外已經排起長龍,也不慌。而前來的顧客絡繹不絕,等待著他們的美食。
禹化普回到重慶,開始要求師傅一次只做2個餅,甚至有時候做一個餅。這個營銷方式反響很好,餅保持最好的口感,排隊的客人反而更多了,每天平均能賣400個餅。
加盟店4個月盈利
禹化普的北城店是兩個月前開的,雖然租金掏了1.3萬元,但是卻成了店裡的活招牌。北城店現在每月能賣1.5萬個餅,憑借這樣的人氣,禹老闆在月初迎來了三位新的加盟商。
禹化普說,從去年的5個加盟商情況來看,基本4個月就能盈利。加盟費收1萬元,門店3-10平方米即可,租金價格通常在3000元左右。扣掉原料、房租、水電煤及人工費用,按每家店最差賣300個餅算,一個月的純利潤平均為8000元。
一開始,禹化普想做連鎖直營模式,但當他們擁有第三家直營店時,開始打磨品牌。想要與大品牌競爭打開這個細分市場領域,必須吸引加盟商。
「每賣一個面團給加盟商,他們賺8毛,我們只賺五毛,薄利多銷。」禹化普說,按10個月算,5家加盟店每天至少購買2500個面團,一年僅靠賣面團營業額能達到100萬元。
連鎖店堅持手工製作
20xx年10月,仍在電子校攻讀信息管理的大三學生禹化普認識了在大學城西街做手抓餅的許少波。兩人一拍即合決定連鎖經營,許少波專注於技術改良,而他負責開店營銷。
隨著20xx年大學城西街兩家分店步入正軌後,禹化普開始擴張腳步。去年他新增了一家直營店和5家加盟店,殺入了大學城。「大學城八所院校差不多15萬人,70%都吃過我們的手抓餅。」如果說4成靠營銷,那麼口感佔六成。油酥面團是手抓餅口感的關鍵,禹化普一直堅持在自建的加工廠裏手工製作,拒絕機器加工。
禹化普計劃最近2-3年在西南片區打開手抓餅市場。現在他的困惑是,隨著市場不斷擴大,管理、資金、人員問題就顯得力不從心。
青年大學生創業事跡材料3
大學生創業APP微信賣包子:營業額破億
蒸籠掀開,水蒸氣「噗」地一聲涌了上來,瞬間將劉伯敏淹沒。
這是2月14日,和善園包子鋪在竹山路的新店開張不久,總經理劉伯敏在廚房裡和廚師們度過了情人節。
竹山路的包子鋪與和善園其他一百多家店鋪都不同。這家店緊鄰地鐵站和市民廣場,有可以用餐的大廳。劉伯敏對這家店極為看重,只要有客人來,劉伯敏就會驅車將他們帶到這里。
它代表了劉伯敏的最新規劃:開進社區,「讓晨練結束的市民能第一時間吃到包子」。
此前,26歲的`「包子哥」劉伯敏的策略以「新」著稱。在南京城,他大力推廣包子的互聯網營銷,強調「快節奏」為上班族服務,迅速佔領市場。一年擴張後,他開始思考「節奏放慢」。
這是劉伯敏「做包子」的第二年,但他已經開始想到了未來:要做最好的中式快餐。
大三當上總經理
上午八點半,劉伯敏進入位於南京市軟體大道三層的辦公室。在會議室里,他拿出一張任務表。
「這個昨天完成了嗎」,「完成了」,「好」,劉伯敏低頭在紙上畫下一個鉤,而沒有完成的事項,他會畫下一個叉。
這些鉤和叉,將成為員工考核的標准,牆上張貼的上個月員工考核表中,劉伯敏得分最低,「下屬的表現,直接決定我的評分,評分低,說明下屬有人做得不夠好」。
劉伯敏有獨立的辦公室,但他幾乎不呆在裡面。例會結束,他坐到大廳的空工位,辦公桌上,有一整套「微營銷教學」光碟。
劉伯敏皮膚有些黑,頭發吹得一絲不苟。社交的熟練程度,幾乎看不出來是個26歲的小夥子。
20xx年,劉伯敏來到和善園成為總經理,沒人想到,這個新晉領導真正的身份是南京工程學院的大三學生。
上任之初,劉伯敏不敢和同事多提起自己的身份,「怕他們不服我」。
剛接手,他將公司的管理結構改變成「線性管理」,只和四名總監交接,降低溝通成本。
他有自己的理念,「少談人品,多談人性」。
瘋狂創業的大學生
新店考察期間,劉伯敏患上了重感冒。采訪當天,他在醫院匆匆輸完液後,又回到公司處理事情。熟悉劉伯敏的朋友說,劉伯敏和讀書時一樣,都是拚命三郎。
「我童年太飢餓了。」他解釋說。
劉伯敏是甘肅隴西人,父親是代課老師,母親賣水果補貼家用,「一毛錢的冰棍都吃不起」。
20xx年,20歲的劉伯敏經過兩次復讀,考上南京工程學院,成了村裡第一名大學生。他的學費是自己的打工錢加上父母跟鄉親拼湊出來的。
從大一開始,劉伯敏試遍各種兼職:洗盤子,發傳單,開奶茶店……吃穿不愁後,劉伯敏開始不滿足,「大學生創業不能是擺地攤,不然對不起大學生這三個字」。
機會出現在大二。劉伯敏帶領團隊參加了一次全國創業大賽,獲得全國二等獎,拿到了二十萬獎金。
他把團隊八個人召集起來,「這二十萬我們要全部拿出來開公司」。
同學們覺得這想法有些瘋狂。經過協商,最終劉伯敏拿出十萬分給成員,另外十萬,他們創立了一個公司,卓遠文化傳播有限公司。
這是一家新媒體公司,負責幫企業用戶開發APP、微信營銷等。大二下學期劉伯敏的身份已成公司老總。
包子生產銷售網路化
2月15日下午,仍在感冒中的劉伯敏參加了一個企業家沙龍。這是年底前本土企業家們的最後一次聚會。
劉伯敏習慣把公司事務安排在上午。下午,他會開著車參加南京城內的沙龍、講座和聚會。
也常有人邀請劉伯敏為大學生們做創業講座。劉伯敏給自己總結了幾個關鍵詞:臉皮厚、資源。
剛入大學時,劉伯敏長相老成衣著寒酸,在各類學生組織的面試中落敗。他把初中時的「清秀」照片交到學生會,才被錄取。但他們看到劉伯敏本人,「發現上當」。
劉伯敏表現努力,很快當上了學生會副主席。學生會的人脈,成了劉伯敏創業的最初資源。
卓遠公司成立後,劉伯敏業務稀少,「困難時3個月發不出工資,在學校打兩個菜,5份米飯大家省著吃。」
劉伯敏尋找各種企業家聚會,為公司尋找新項目和投資人。在一次聚會中,他結識了和善園創始人沈春龍。
「和善園」是南京老牌連鎖包子鋪,其靠口味來營銷方式在競爭中已有些落伍。
沈春龍看中了劉伯敏的新媒體經歷,認為他能帶來新鮮血液。
對劉伯敏而言,也許是童年的飢餓太過深刻,他一直想開一家餐飲店。
兩人一拍即合。劉伯敏將卓遠託付給同事打理,自己到和善園擔任公司總經理。
經過市場調研,劉伯敏決定瞄準都市年輕人。他對包子鋪進行了互聯網改造。
考慮到年輕人早餐時間少,劉伯敏開發了APP和微信預訂包子渠道。年輕人可以下午在網路上預訂包子並付款,第二天直接到附近的包子鋪取預訂好的包子。此外,還支持網上預約外送。
參考西方快餐店,劉伯敏投資七千萬新建中央廚房,對面料和餡料進行標准化控制,保證了各店口味統一。
店鋪選址方面,劉伯敏在微信中開放平台,顧客可在平台中上報可開地點,劉伯敏親自帶領人員考察,一旦決定開店,上報者可以獲得數千元的獎勵。
一年間,和善園在南京迅速擴張。劉伯敏接手時,和善園有70家門店,如今已經擴展到170家門店。
江寧合夥人
2月16日下午,聽說照片要上新京報,他特地開車前往附近的理發店,要求店員為他整理發型,「這是要上報紙的,你幫我好好搞搞」。
劉伯敏關注時事新聞,他的偶像是,「他有很多經濟改革,也鼓勵我們創業,不然的話,像我這樣草根起家的想都不敢想」。
如今,劉伯敏依然在南京郊區租房,開一輛便宜的國產轎車。
想到當年學生時期的創業艱辛,劉伯敏在江寧區團委的幫助下創建了「江寧合夥人」聯盟並擔任會長。這一項目將分散的創業團隊聯合起來去承接大項目,變成小創業團隊的橋梁。
身為總經理的劉伯敏仍認定自己是「大學生創業者」。盡管他帶領的和善園,截至去年11月份,已有1.2億銷售額。按照包子行業至少10%的利潤率來算,去年劉伯敏和他的團隊凈賺千萬。
危機並非不存在。之前開的幾家堂食包子鋪,因為各種問題經營不善,新模式仍需試驗。此外,南京市場已經飽和,和善園想要發展,必須進入蘇南甚至上海。然而,上海餐飲業競爭激烈,劉伯敏仍苦尋突圍之路。不過,劉伯敏仍拿出了「拚命三郎」的架勢,「我不僅要把包子賣到上海,還要賣到北京,賣到美國。」
;Ⅳ 中國各省人的性格
福建人
福建山清水秀,田少山多。福建人善經商,勤奮吃苦,愛冒險、適應能力強,喜歡闖江湖,讀書不讀書都一樣把生意做得很好。
江西人
江西物華天寶,人傑地靈。
江西人
朴實厚道,內斂含蓄,不張揚,不擅表達,善於守弱守拙,左右縫源,人際關系比較和諧,也因此不為人所知,不為人所識。
江西女人賢淑良德,廚藝不凡。
浙江人
浙江山水富庶,方言復雜,文化厚重。浙江人會賺錢,頭腦靈活,勤於思考,富於變通。女人溫柔如水又吃苦耐勞,精幹不亞於男人。
浙江人四海為家,抱團生存,落地生根,像螞蟻一樣遍布世界各地的生意,令西方人都感到恐懼。
安徽人
安徽自古自然災害貧苦不斷,每次天災戰亂都繞不開安徽。安徽人剛柔相濟、恬淡沉靜。
安徽的男人淳樸實在,才思敏捷,吃苦耐勞和好大喜功。安徽女人傳統朦朧,膚白心凈。
上海人
上海雖發達,但包容性較差,外地人較難融入。上海人精明能幹,識貨明理,善於據理力爭。
上海人有品位,講究生活,守信守法,做事精緻。上海男人怕老婆、疼老婆是出了名的。
上海女人則很嗲,舉止得體,裝束淡雅,言談柔和,富有女人味。上海人私交比較理智,你可以找到精神上的知音。
江蘇人
江蘇一向風調雨順、才子佳人輩出,進士舉人、大師、大家、泰斗層出不窮。蘇南人有雅量,自古多書香門第,房屋典雅,菜餚精緻。
女人小巧玲瓏、多才多藝、溫柔細嫩。男人行為矜持,人情練達,精於算計。
山東人
山東是孔孟禮儀之鄉,自古多出戰將、義士。
山東人的形象普遍不錯,男人責任感很重,家庭觀念強,忠厚直爽,人情味濃,外粗內秀,俠義孝順,講究人際關系和尊卑等級。女人賢惠、時尚、顧家。
遼寧人
遼寧人大男子氣十足,身材高大,外型和性格硬朗。遼寧人有強烈的建功、立業、揚名的心勁,比較圓滑。
遼寧男人嘴巴比較甜,能忽悠,容易討女人喜歡。遼寧女人更實在一點,傻乎乎的,沒有什麼心眼。
吉林人
吉林人有點倔,但不失熱情善良,富有同情心,有時候豪爽得也讓人難以接受。
吉林男人烈性硬朗,直腦子,大嗓門,不怯場,性格豪爽,比較聰明,但不能吃苦。吉林女人不保守,敢愛敢很。
黑龍江人
黑龍江氣候寒冷,土地遼闊,形成最獨特的東北文化和基因差別。
黑龍江人性格內質剛毅,外表強悍,膽子大,講義氣,容易交朋友,也好勇鬥狠。
黑龍江男人性格隨意而張狂。黑龍江女人憨得可愛,喜歡一個人可以死心塌地,恨一個人也可以千刀萬剮。
內蒙古人
蒙古族人體形粗壯,面寬耳闊,眼睛有神,聲音洪亮,威猛彪悍,成為匹夫之勇的楷模。
但心底善良,為人敦厚,性格豪爽,敢愛敢恨,少有歪門邪念,豪爽酒量大。
四川人
四川是天府之國,物產豐富,民俗豐厚。局限於盆地文化的束縛,本性保守。
四川男人吃苦耐勞,聰明。四川女人天姿國色,身材嬌小,面容秀氣,皮膚嫩白,性格鮮明。
四川人講究吃喝玩樂,散漫悠閑好賭,有「少不入川」之說。
重慶人
重慶是巴人之都,巴人與蜀人向為死敵。重慶是山城,少路可行。
重慶人熱情豪爽,火爆耿直,喝沱茶,赤膊、光頭在街上溜達,或圍著辣氣騰騰的火鍋大吃。
貴州人
貴州是山之國,「八山一水一分田」。生活貧困,也悠閑自得。
貴州男人精壯能幹,敏於新潮,悠哉游哉,對落後處境缺乏危機感。貴州女人嫵媚、時髦、開放,還有點 「辣妹」氣質。
雲南人
雲南以「彩雲之南」而得名,多民族各有自己獨特的文化和民俗風情。
雲南得天獨厚卻以封閉作為代價,雲南人滿足於自己的小圈子,安居樂業,很少到外面來闖世界。
雲南人的性格還像雲南的雲:單純、朴實。
西藏人
西藏人淵於古時吐蕃的嫡裔,摻雜有少許西北方蠻夷之血統。
西藏人很純真和寬容,隨性而為、熱愛自然,虔誠單純、耿直守信,注重精神、篤信因果,但欠缺勤奮,多數藏族人過著游牧的生活。
陝西人
陝西人身體健壯,朴訥溫厚而又爽直豪放,陝西人十分保守,安於現狀,厚道又偏執。
陝西男人戀家,很少花心。陝北女人溫柔順從,但內心剛烈,熾熱如火。
寧夏人
寧夏人性格憨直,思想保守,生活儉朴,善良仁愛,忍耐克制,堅守正義。
盡管有的寧夏人外表凶惡,刀疤臉的人很多,實為心底寬厚,待人真誠。
甘肅人
甘肅為黃土連著戈壁的邊塞,歷史上戰亂創傷對甘肅人的性格影響很大。
甘肅男人過於保守,性格呆板,少創新,對於新的東西,甘肅人接受總是慢半拍。甘肅女人言談舉止卻非常開放。