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⑵ 到成都旅遊，回去能帶哪些特產呢
成都是一個多旅遊景點、多特色美食的地區！幾日度假旅遊出來，發覺特色美食都還沒吃夠，無可奈何時間的不允許只能離去，等下一次還有機會在來玩、再去嘗特色美食、特色小吃！思念成都的特色美食，能夠將四川的特色產品帶回去撒，想吃火鍋了，一包成都的正宗火鍋底料立刻入鍋，出不來三十分鍾熱騰騰的火鍋店展現在眼前，打開肚子漸漸地吃！那麼那麼問題來了，成都度假旅遊後在哪兒選購正宗的特色產品帶家呢？下邊我們一起來看一下。
1.火鍋底料
這種火鍋底料包基本上生搬硬套了火鍋加盟店的味兒，與此同時也相互配合異地顧客的口感開展了調節，傳統式的麻辣醬香辛料包、酸菜魚火鍋包、鴛鴦鍋料包等一應俱全。弄起來也便捷，回家了以後把調味料包加水裡燒開，隨後下菜就可以了。來四川度假旅遊了，一定還記得買幾袋火鍋底料帶回去，這就是四川的味兒！
買火鍋底料有二種方式，一個是到著名的火鍋加盟店去購買，可是稍顯不便；另一個方法便是到成都城區大中型的商場如家樂福超市、好又多、人人樂超市、萬佳等選購。在這種商場除開能購到火鍋底料，還能夠順手選購一些成都獨有的食物如鮮竹筍、鹹肉、牛肚等。火鍋底料的保存期一般都能夠，如果購買食物的話一定要留意保存期哦。火鍋底料的價錢區段從十幾元到幾十元不一，還算得上價廉物美。
8.瓷胎竹編
瓷胎竹編常用竹蔑橫斷面全為矩形框，薄厚僅為一兩根發絲厚，在製作過程中全靠兩手和一把刀開展手編，讓根根竹篾依胎成型，緊靠瓷面，纏嘴過把、圍繞陶器，用心手工編織出不一樣圖案設計，全部連接頭的地方都保證深藏若虛，猶如渾然一體。瓷胎竹編按編織方法它能夠分成一般手工編織、大提花手工編織和五彩圖案設計手工編織，價錢好幾百過千不一。
⑶ 涮火鍋盡量少吃的幾種食物，你知道是哪些嗎
涮火鍋盡量少吃的幾種食物，你知道是哪些嗎？
大家有沒有想過這種情況，涮鍋吃下去的各類食物全是衛生健康食材嗎？涮鍋少吃一點的7種食物，有些人不清楚還常常點，要早告知家人：
一、偽劣牛肉
有時，大家到火鍋加盟店，這時候會出現工作人員來推銷產品那類超低價的牛羊肉卷，常見的有肥牛卷、羔羊肉卷。這種豬肉卷一般比較性價比高，比其它豬肉卷很便宜並不是一星半點；實際上，這種都是一些劣質牛羊肉卷，多是一些「人力拚接肉」。細心地好朋友也會發現那樣一些問題：這種豬肉卷一般比較整齊劃一，豬肉卷上邊的紋理、走形尤其一致，這是典型的人力拚湊印痕。這種豬肉卷剛上菜時，尤其光鮮亮麗，顏色鮮紅色，你稍微閑置一會，馬上就顯現出了原形，色調成了深紅色。最顯著的特點就是這種豬肉捲入鍋以後，原本成卷牛肉，撈起來的都是一些瑣碎的肉沫，壓根大便不成型，也更能說明問題。
⑷ 火鍋為什麼會成為重慶的特色重慶火鍋與其它麻辣的食物相比，有什麼不同
重慶之前歸屬於四川省所管，最終把重慶分出來獨立做為直轄市，因此從這一點表明，重慶和成都火鍋店便是一家人，因此味兒基本上一樣明白吧，重慶火鍋店別名「鍋鍋筵」，重慶話叫辦嘎嘎嘎酒（民俗稱叫辦家家戶戶），是童年的一種游戲，便是好多個小夥伴們從家中取出食物，用石塊搭建好一個廚房灶台的樣子，取火，翻炒食物的一種少兒游戲，通過港口船夫演化流傳至今，最開始由各家出彼此的原材料和桌子板凳，生爐後，燙食食物的一種全過程產生當代火鍋店初形。火鍋店的類別有許多，你這所說的四川火鍋就是指潮汕牛肉火鍋或是涮火鍋，也是其他的什麼鍋？假如只表示麻辣鍋，那肯定是重慶火鍋店才算是純正。四川是並沒有麻辣鍋的，四川僅有麻辣燙，成都市僅有火鍋串串，假如拿麻辣燙和火鍋串串同重慶火鍋店的名氣、品牌效應對比，那麼就有點兒不自量力的感覺了。
重慶雖並不是最開始的火鍋店起源地，但麻辣鍋卻始於重慶，清代嘉慶年間嘉陵江邊有一群靠精力用餐的纖夫，她們為了更好地吃飽穿暖，拾撿湖邊有錢人丟掉的家畜內臟器官，如牛肚，毛肚、黃喉、鵝血等，在江邊用石塊撐起來灶具，再進行朝天椒，麻椒、姜、蒜、鹽加水用陶罐煮開，她們惦記著只需能果腹肚子就可以了，卻沒想到煮下來的物品美味可口，並且驅寒祛濕。因為纖夫長期泡在水裡，基本都有風濕病，想不到吃了這有錢人丟掉的物品，風濕病沒有了，人體也愈來愈健壯了。這就是最初的重慶火鍋店。
⑸ 吃火鍋蘸的油碟應該怎麼調需要用到哪些調料呢
1.又香又辣蘸料
把小米辣、蒜末、蔥段、耗油、芝麻油和香萊混和在一起，就可以配置出又香又辣的油碟。在代宗臨江門鮮菜火鍋加盟店吃麻辣燙時，必點的也是各種各樣肉製品食物，將涮好的肉類食品放到這一蘸料中蘸一下，就能更好地把肉類食品中的腥味兒遮蓋，滾熱的肉絲根據加溫小米辣和蒜末，使這種食物可以釋放出與眾不同的香氣，吃下去真的是麻辣舒服。
6.南方地區口味蘸料
北方人在吃麻辣燙時喜愛添加沙茶醬，沙茶醬是一種混合型的醬汁，也是由許多的醬汁一同調配而成的。假如單吃沙茶醬得話，味兒有一些甜，放進蘸料中還可以做到提鮮的功效。大部分北方人在配置蘸料時，一般都是添加蒜泥、油辣子、沙茶醬，但是有一部分北方人不太喜愛吃辣椒，還可以將油辣子變為香油。平常大家在吃海鮮鍋或是是潮汕牛肉火鍋的過程中就可以配製出如此的蘸料，不但可以做到提鮮的實際效果，並且還可以除去海產品的腥味兒。