❶ 太原哪兒東西好吃又不貴
看你要吃什麼了，你也沒說，前段時間在網上發現高人的總結，給你看看，你自己參考下1. 【罐罐香】
特色：各類罐罐菜餚，罐罐面做的也很好吃胡絕，甜品沙棘玉米粒，五香雞脖
地址：體育西路『阿瓦山寨」往南100米。訂餐電話:0351-7069099
2 【祗善園素齋】
特色：佛家一指禪 念念慈悲等
地址：體育場西南角籃球場的對面，二樓就是
3 【楊大媽羊肉湯館】
特色:稍麥是一絕,還有羊肉餡餅,頭腦
地址：建設南路並東東口正對面路東
4 【北京功夫魚】
特色：功夫魚 ， 28元/份，味道燒進去了
地址：體育西路（長風大賣場對面）
5 【水木天華】
特色：裝修風格別具特色,只有紅色和黑色兩種色彩,中間有個大水簾很有情調..味道一般.但牛扒和洋蔥圈非常棒,咖啡也很正宗.
地址：學府街與塢城路十字路口西南角
6 【婆婆居】
特色:農家菜粗糧
地址：西羊市口
7 【二毛粗糧大全】
特色：粗糧應有盡有特別菜餚：沙棘黃米紅棗飯
地址：桃園南路
8 【迷你火鍋】
特色：肥腸鍋、蹄花鍋、排骨鍋、麻辣魚鍋、牛肉丸子鍋。推薦：肥腸鍋、麻辣魚鍋、牛肉丸子鍋、排骨鍋非常好吃，還有正宗重慶小面、脆皮炸牛奶。
地址：大東關新源里消防隊斜對面樓房有一排門面房，第一家
9 【閔菜館】
地址：理工大中區附近的鴻峰小區
10 【一尊肥牛】
特色:肥牛小料一流(海鮮料)主食:甩餅(推薦波羅味道)
地址：親賢街西香巴拉旁邊
11 【沙鍋米線】羨枝
特色：沙鍋米線，好多種口味的
地址桃圓南路鼓樓羊雜割旁邊
12 【秀仙餃子館】
特色:蒸餃,有牛肉的,羊肉的,這是一家清真
地址:經小刺蝟提醒，現已搬到北大街三晉飯庄旁邊的巷子里
13 【麥子大王】
特色：甩餅 蛋黃南瓜 芥末土豆絲
地址：親閑街口
14 【馬坡燒烤涮 】
特色：涮牛肚，燒烤味道很不錯，主食:烤餅(烤肉的爐子上烤出來的
地址：和平南路山紡宿舍入口旁
15 【楊胖子鴨菜館】
特色：鴨子，鴨子要肥一些的.他家自製的醬汁要澆雙份
地址：財大東側第一個路口進去100米路西.
.
16 【美芙濃巧克力火鍋店】
特色：巧克力很不錯的
地址：北大街
17 【美味思可可水餃】
地址：體育場附近
18 【貓兒餃子館（音）】
特色：各色餃子，其中重點推素餡的，蓮菜和茴香的也不錯。冷盤，很一般
地址：解放路瑞龍斜對面小巷巷（坊山府巷）進去（向東巷南），門上寫著「豬牛羊太原傳統餃子·····」 巷子對面支了兩張桌子
19 【好吃吃好米線 】
特色：排骨米線，他家的米線好吃
地址：千峰南路理工大學跟財專中間往煤氣化宿舍的小路上.搬到拐彎那條街上了，店變大了。
20 【老張燒烤 】
特色：羊肉串，硬筋，腰花。
地址：山紡裡面
21 【老高麻辣燙】
特色：串串香素菜5角一串，價格合理，味道獨特
地址：解放路解放大樓北側
22 【四川的一個小吃店(香鍋)】
特色：涼面,素拼(推薦),干鍋帶魚,香鍋
地址：桃北(桃園一巷往北,路東)
23 【喜喜粉館】
特色：肥腸、牛肉粉/米線，鍋盔
地址：老軍營小區裡面
24 【天天麻辣小吃林 】
特色：火鍋粉超麻辣還有各種炒飯也便宜
地址：文化華苑,長治路寶馬專賣店路口往西50米
25 【半坡西街NB店 】
特色菜:肚絲,帶魚,炒羊血.帶魚，很家常
地址：半坡西街南口進去第二家就是流傳在太原的NB店（須預訂否則人都人家不接待）
26 【利群飯店】
特色：冷盤雞翅和雞腿還有豬手和東北拉皮。
地址：南內環天天花園以東，師范學院以西
27 【老崔手擀麵 】
特色：手擀麵和鍋仔
地址：迎澤橋西理工大學中區東門
28 【韓美味 】
特色：石鍋拌飯泡菜價格不貴（喜歡的人不多）
地址：興華街山姆士超市再往西。
29 【蘭州牛肉拉麵米線 】
特色：米線，寬粉等
地址：利達後面愚人碼頭對面
30 【罐罐小揪片】
特色：牛肉羊褲派姿肉排骨三種口味兒,五塊一罐子,炒河蝦還有豬皮豆豆不錯
地址：享堂西街(新動物園門口)也叫西馬路
31 【老張打鹵面 】
特色：面和自己煮的豬頭肉，豬蹄子
地址：小馬村，南中環與平陽路交界
32 【滿山金達萊】
特色：各種的烤肉，韓國料理，石鍋拌飯，紫菜包飯以及狗肉，冷麵，泡菜
地址：新華小區，朝鮮族人開的店
31 【西幫櫥源】
特色：烤魚還有饅頭條
地址：老軍營小區
32 【韓多多】
特色：烤肉10元一份，味道也很不錯，石鍋拌飯
地址：理工中區，省石油公司對面，
33 【晉雲熗鍋面】
地址：建南太原旅遊學校對面．．另外，日月祥的面館 五一路唐久賓館巷子裡面,進去路右手,150米.
34 【手擀麵的飯店 】
特色：熗鍋面做的不錯,熬魚和豬皮黃豆
地址：五一北路路西原來的星火俱樂部的南面
35 【餃子館 】
特色：烤魚很好吃
地址：青年路口民生銀行旁邊餃子館,裡面的烤魚很好吃
36 【諸葛烤魚】
地址：大東關有一家。長風街附近好像
37 【獨辣味道】
特色：各種烤魚冷盤火爆魚肚五香肘花蒜泥魚皮
地址：解放副食大樓對面
38 【朱林世家】
特色：冒菜（又分為素冒和肉冒）、涼面、冷盤、香鍋干鍋臘肉，花蛤
地址：不詳
39 【東北大冷麵】
特色：鮮族風味東北冷麵、泡菜、酸菜粉條
地址：開化市街愉園大酒店的西側，東北冷麵、泡菜、酸菜粉條
40 【威爾士批薩（WELLS PIZZA）】
特色：批薩 沙拉 義大利面蔬菜水果沙拉
地址：不詳
41 【老四過油肉炒麵 】
特色：大排檔冷盤，豬皮炒豆豆、辣子白，過油肉炒麵
地址：五一路北段，山大二院正對面。在臨街的小院子里，白天不營業
42 【雞爪王燒烤】
地址：並州路上，晉陽飯店沿並州路一直往南走，過了CD店，一條小巷子口，常打著一個綠傘。
43 【油條老豆腐】
地址：北大街中段海霸王大酒店斜對面的青創旁邊有個早點攤
44 【永興打鹵面】
地址：康樂街永興打鹵面
45 【屈禮洪小吃 】
特色：川味的粉、涼面、串串和好幾種的炒米，味道很不錯
地址：食品街的南口
46 【沙線小吃 】
特色：餛飩和蒸餃
地址：青年路北口
47 【隆清餃子館】
特色：他家的帶魚，炸小蝦脆皮雞，小烤肉
地址：桃園南路，麻辣小龍蝦北
48 【非常廚坊】
地址：在太原日報社的協對面的小樓
49【泰式雞肉】
地址：新建北口靠近橋東附近
50 【如一坊的豆撈 】 特色：海鮮火鍋
地址：學府街
51 【小肥羊&牧羊人】 特色：羊肉
地址：大營盤；親賢街
52 【秦媽老火鍋】
地址：柳北
53 【百歲魚】 特色：不詳
地址：王村南街，千峰北路
54 【阿瓦山寨】 特色：魚頭和面
地址：體育西路上島咖啡旁
55 【千里山】 特色：朝鮮冷麵,分為帶湯和不帶湯的兩中,桔梗蔬菜可以半盤的拼
地址：南內環和千峰南路的交叉口是二部
56 【閆記丸子湯】
地址：迎澤派出所對面
57 【四福居板燒坊 】特色：韓國風味的石板煎鍋，五花肉和煎牛肉
地址：王村南街
58 【巴西烤肉和海鮮火鍋】
地址：山西稅務大廈
59 【煤鄉自助韓國烤肉】
特色：牛肉卷，活蝦，石鍋拌飯，冷麵，泡菜。48元/位
地址：西羊市煤鄉酒店
60 【白家小吃 】
特色：各種帽菜、粉兒、米線、小籠包鍋盔
地址：桃園二巷粟海外賣邊上
61 【福鼎熙鐵鍋燉魚】
地址：山大舊校門附近學府街上
62 【小飯店】
特色：驢油炒灌腸
地址：晉祠往姚村方向走特色：驢油炒灌腸，味道真是絕了，那才是真正的炒灌腸
63 【老三樣 】
特色：燉丸子,辣子炒蓮菜絲,老鹹菜炒豬皮,東北木耳小炒肉,酥肉燉豆腐
地址：府東街杏花嶺區人民法院西５０米
64 【新疆大盤雞】
特色：不詳
地址：並州東街的東口,快到五一商廈
65 【五穀香】
特色：攸面肥腸個人覺得非常好吃, 炒合菜還有烙餅
地址：山大新校門的對面
66 【兄弟燒烤 】
特色：雞翅
地址：王村南街，上一當對面
67 【家常餃子】
特色：不詳
地址:大營盤現代女子醫院對面
68 【罐罐面 】
特色：羊肉面牛肉麵雪菜面等等
地址：文源西巷北側第一個路口，文源一條一直往北
69 【百之源串串香】
地址：山大肯得基對面
70 【剃尖館 】
特色：不詳
地址：五一路公安局門口
71 【雙園飯店 】
特色：掛面湯
地址：南內環。具體不詳
72 【凱麗餐廳】
特色：不詳 炒灌腸，豬皮炒黃豆
地址：桃南與雙塔西街的介面處；平陽路西一巷西口
73 【長今料理 】
特色：牛肉火鍋面和泡菜（大家都說不好具體不知）
地址：體育館對面的巷子里
74 【北大街私方菜館】
特色：炒魚籽不錯,還有排骨東北菜，小雞燉蘑菇和干豆角炒肉
地址：不詳
75 【小鍋燜面王，燜面館】
地址：平民中學西邊有家燜面館 另外：王村南街以及桃南雙西口的眾鑫園悶面館；
解放路，三友電器旁邊有家小店不錯，醬肉的9元，豆角的6元一鍋，比較實惠
76 【橋頭街回民燒烤 】）
77 【夫妻賣渾源涼粉】（不知現在有無）
地址：梅園百盛附近的發現有一對夫妻賣渾源涼粉，推個車車
78 【獵人居 】
特色：不詳
地址：桃園3巷路北
79 【好倫西餐廳 】
特色： 還有哈根達斯
地址：國貿五層的好倫西餐廳吃的,128一位的自助.環境一般,老外不少,
78 【天一角 】
特色：20元、30元、40元的套餐比較實惠，20元套餐（辣炒花蛤、炒米粉、一瓶啤酒）30元套餐（清正鱸魚、海鮮湯、一瓶啤酒）
地址：食品街與解放路中間的一個小胡同。
79 【香香米】
特色：老媽帶魚，酸辣豆腐的，還有玉帝素炒，回鍋肉香香米一根面
地址：平陽路水總
80 鐵鍋魚（菜名）主打菜是鐵鍋魚
地址：城北街綠柳巷有一個小飯店，再往西的話有一個大同面館（順便提一下，這個大同面館賣的代縣熬魚也很好吃對面是個小診所
要從北大街走，就差不多是３１中對面那條巷子進去，第一個路口往東拐，乾洗店緊挨著就是這個鐵鍋魚了
81 【西羊市羊蠍子】 滿州墳:羊歇子
82 【斌子拉麵】 並州路 【小雅包子】 解放路
【熗鍋面】 狄村北街
83 【黃山飯店】
特色：是小黃魚，19一條，筍干悶肉也不錯，還有雪菜面
地址：解放路
84 【滋味齋家常菜館】
地址：桃園北路北口北面
85 市一中旁邊，老五正宗清真銅火鍋
金剛里柳溪街那裡有一家「王大姐清真飯庄」不錯。
86 【包子大王】
特色：包子
地址：不詳
87 【老李燒烤】
特色：吊燒的
地址：財大北校後門迎澤浴池西面有個網吧，網吧的西面有個胡同，裡面１０米有個老李燒烤，吊燒的
88 【花房粥府】
特色：裡面的粥不錯，環境不錯，
地址：新華街游泳館
89 在五一路軍人商場對面有1個四川飯店 和平北路上的川渝飯店的毛血旺也不錯
90 白龍廟路口（與建設路交叉）有一家小的酸菜水煮魚很不錯，味道很好。
91 【二胖擀麵皮】
特色：擀麵皮是最棒的，1.3一碗
地址：晉機青年村後面有一個涼皮攤，賣的擀麵皮是最棒的，1.3一碗
92 【老湘菜】
特色：油燜茄子、蘿卜干臘肉、干紅椒蓮菜、老湘三絲
地址：雙塔西街老軍營小區斜對面
93 【一口豬東北菜館】
特色：排骨燉豆角，殺豬菜配菜就是酸菜、血腸。涼拌狗肉，家常拌菜、沾醬菜，酸菜蒸餃
地址：在鴨場好像就是雙塔西街那，在路的南邊，
94 【一家小飯店】
特色：豬手和豬肘子,一盤炒羊血
地址：在太原東站的南邊,挨著一個報刊發行站
95 【喬家食府】
特色：荷塘小炒王 一品蔥花肉 韭菜雞蛋炒小米 青油餅喬府醬香鴨羊頭搗蒜鄉村牛肉
地址：不詳
96 【西城黃醬面館】
地址：西礦街上，舊礦院對門工大學西門一直象西走看到紅綠燈路南既是
97 【李記串吧】
地址：寇庄西路往北走快到雙塔西街的地方
98 【老檔口土灶老火鍋】
地址：文源巷和新建路的交叉口，往文源巷裡走四十米，晉劇院宿舍內！
99 【找茶餐廳】
地址：唐都的巷子在往後走一個十子路口
100 【景陽崗鹵肉店】
特色：鹵牛肉、鹵雞、鹵豬手、鹵豬頭肉。旁邊還有四川臘味店的麵皮、涼面和牛筋面味道很特別
地址：陵橋路東壩陵橋菜市場旁
101 【小飯店】
特色：餃子個大餡多，味道不錯，剔尖也不錯。燉大骨頭
地址：在解放路杏花嶺區母親對面（西三道巷），門臉不大．
102 【旱西關祿祿家常菜】
（不詳）
103 【清真惠豐飯店】
特色：餃子
地址：清真寺旁邊
104 【西安羊肉泡饃大王】
特色：炒羊雜一盤羊血燴牛肚一碗泡饃，羊雜味道好
地址：五一路快到五一廣場的路東，炒羊雜一盤羊血燴牛肚一碗泡饃，羊雜味道好極
105 【高記砂鍋米線】
地址：桃園南路和康樂街路口交叉的地方．
106 【一家小店】
特色:油潑辣子面
地址：北大街快到建設路的地方路南.
107 【一家清真燒餅店】
特色：香酥芝麻餅
地址：在舊城街菜市場右拐,是一家清真燒餅店,要買餅得提前預定 4138522
108 【向陽羊湯館】
特色：羊湯面
地址：千峰路與迎澤街交叉口東南角
109 天客隆對面有個洪老五,那兒的羊肉串很好吃的
110 【胡濱飯店】
特色：晉菜，山西過油肉，打鹵面等等冷盤。
111 【真得順火鍋】
地址：中心醫院,瑞龍大酒店對面
112 【蘭州牛肉拉麵】
地址：壩陵橋路中段路北清真牛肉麵飯店
親賢街的清勝蘭
113 【穆斯林老三涮肉】（一層的住家）
地址：廣場附近
114 【黃記煌三汁燜鍋】
地址：在體育南路上了，長風大賣場對面
115 【邦羅餛飩】
地址：敦化坊在勝利街和建設路丁字路口上，二毛廠的旁邊中午就關門了 ;江南一部的混飩不錯,皮薄餡大,上海風味
116 【老北京的沸騰魚】
不詳
117 【味之源湘菜館】
特色：唐人菜等
地址：開華寺
118 青年東街的一個很小的攤子，叫香香鍋的麻辣燙
119 並州路老婆婆拉麵；親疙瘩的海鮮面
120 【任一力羊肉蒸餃】
地址：橋頭街，百年老字型大小
121 華林商場旁邊的小巷裡有一家四川麻辣燙，是一家四川人開的，小門面，到了吃飯的時間去就要排隊
122 【萍萍打鹵面 】
地址：桃園四巷和桃園正街交接處
123 【四季羊雜】
特色：頭腦燒賣
地址：桃南文源一帶
124 並東對面的（楊大媽），回族菜，羊蹄和牛肉丸子不錯
（以下地址不詳）
125 千峰商場邊的（西來順）涮肉，很傳統的那種，現切羊肉很好
126 並東並州路口的蘭州牛肉拉麵，那的麵食味道很好
127 省母親對面那個肥牛泡饃也很好
128 橋東街東口晉府削麵。
129 川東麵食店 特色（不詳）
地址：塢城路十字路口往東大約100米左右在路南 ；斜對面，還有一個「五穀香」，那裡的飯菜比較有特色，環境、服務和價格也還可以說的過去；
130 【劉一手火鍋】
地址：長風街二體校斜對面；
131 【大盤雞
特色：大盤雞
地址：原來在山大游泳場院中，
132 【金龍飯店
特色：蔥絲餅和餡餅很棒
地址：山大新校門對面的塢城中路一直往下走，快到煤干學院
133 【劉嫂餃子館
地址：在菜園街西口，海校的後門那兒
134 【豐盛園特色打鹵面館 特色：麵食
地址：開化寺街，江南的巷子里，
135 【舒克蘭涮肉
地址：在濱江飯店旁邊濱江商務樓在一層
136 【牛大碗 特色：牛肉麵湯清肉爛面細。
地址：東緝虎營北口
137 【焦家拉麵館 特色：拉麵大骨頭和雞脖子、鹵蛋
地址：新建路動物園十字路口東南角。
138 千峰餃子館的餃子也很好吃...飯口都爆滿......排號吃三巷的元元餃子也不錯
139 和信摩爾大廈三層的鮮果泡泡吧賣的木瓜芒果奶好喝！
140唐都&康莊生態美食園
141 【小宋發餅肉絲面】
特色：野三椒臘肉夾餅、青椒肉鬆夾餅、欖菜肉末豆仔夾餅、蒜香牛肉夾餅、紅椒鹹蛋黃夾餅、紅燒肉夾餅、肥腸夾餅、醋溜辣子白夾餅、尖椒土豆絲夾餅，還有肉絲面、蔥油河蝦
地址：綠柳巷(北大街)向內10米左右
142 【旺旺燒烤
地址：地礦局對面
143 旱西關有家虎子飯店,雁北風味,有兔頭,好吃,十塊錢三個
144 【野人家--長風大街南；
【喜盈門--桃南
【神農飯庄－－新建南路
145 【三和手燒 特色：檸檬汁蝦，黑胡椒牛排，鱸魚，金針菇，日本豆腐，菠蘿片，肥牛等日式照燒雞排蔥爆羊肉&孜然羊肉香烤土豆片 肉沫雞腿菇 米粉
地址：體育館
146 【成都小吃 特色：涼面，米粉，還有各式各樣的鍋，還有冒菜，冷盤，素的葷的都有
地址：桃園一巷
147 【好天地】
特色：醬油醋魚相當好吃。還有自己的淹的腦花也很好吃，小河蝦豬手雞脖之類的。
地址：北大街私房菜對面的一個小飯店
148 【小毛驢火鍋
地址：省圖西面分部在千峰百貨大樓對面
149 【王大娘酸菜魚火鍋
地址：康達北側，
150 鴻峰花園里有一個家庭式的飯店，裡面的溫州小炒和小海鮮，炒米粉都不錯！
151 東北特色燒烤涮肚 特色：涮肚，烤雞翅，炒麵
地址：青年路東街里200迷 （新華小區的老二燒烤，不詳）
152 【雙江飯店 特色：陽春面，面很少，但非常美，最絕的是面湯（地址：體育場小樹林附近）莜麵魚魚
153 交通廳後面那家莜麵小店不錯
154 【二喜酒店豬皮香 特色：豬皮炒黃豆炒豆府炒肥腸炒羊血~~~辣子白
155 【灶王爺餃子 特色：彩色餃子，醬肉餡的，味道不錯，還有一道豬頭肉絆灌腸都不錯
地址：長江背後小巷裡
156 【陽明堡的熬魚
地址：大東關十字路口東北角再往北就看到了
157 【河源小拉麵館 特色：鹵豬手、雞脖、溜肥腸
地址：桃南省消防總隊南邊的巷子里
158 【姐妹麵皮店 地址：迎新街集貿市場旁
159 梅園百盛東的王村集貿市場里 老兩口的老豆付；南內環小區」裡面有一家西安人開的地攤，專賣老豆腐
160 五一路省公安廳對面的巷子里，羊肉串好象叫皇華館吧。那的羊排不錯
161 在羊市田和超市對面，沒門面（在一個澡堂拱門里，拱門旁有一個珠寶玉器店），是家夫妻店，泡椒螺頭，麻將的豬排，抄花面。
162 山紡二寶麵皮非常好吃，地址：和平南路進山紡宿舍那條街頂到頭就是 麵皮店往南走有一個東北人開的燒烤尤其是雞翅烤的很好，對面的一個回民開的牛肉麵也不錯
163 【正宗渾源涼粉 特色：味道正宗有放豆腐乾和蠶豆
地址：青年路中段（青年路有好幾個，這家店只賣涼粉，在路東，從北走第一家）
164 【成都小吃. 那裡的火鍋粉.肥腸米線.和涼面.味道不錯...粉條筋斗.肥腸量多
地址：府西街房地產大廈對面的12中初中部旁邊的魚池街巷子里.
165 【二嫂剪刀面 地點是：桃源北路，肯得基附近，旁邊還有美容店。
166 芙蓉的蒜香雞中翅好吃.宏紡的椰香奶露,
167 市母親對面的飲馬河上皇馬咖啡吃的大蝦飯，25
169 西羊市西口，馬路南還有一家黑砂鍋，很好吃的，一般一鍋10元左右，兩人吃三鍋足以，黑砂鍋推薦麻辣素什錦、麻辣牛踺；黑砂鍋和婆婆居的中間還有一家油絲
餅、蔥花餅、拌湯都不錯的店
170 【陽光海鮮音樂廣場 現場樂器伴奏的舒緩音樂，墨魚丸、蝦都很好，素餃子也不錯，茶樹菇。每次飯後送水果盤現榨果汁。
地址：北大街陽光大酒店四層
171 【禾福莜麵館
地址：並州路,茂盛裝飾對面價格便宜,晚上還有山西民歌聽
172 【重慶火鍋魚村 特色小料
地址：南海街加油站往北走，路西
.
173 東崗南路，五一機械廠那天音科技」（網吧名字）吧就在那對面有家燴面館
174 【乾果店
地址：山西大學舊門往西100米處,
175 桃園三巷的元元餃子,旱西關靠近重慶小天鵝的旁邊有開了元元餃子二部
176 【平遙燉菜館 特色：丸子湯還可以。另外他家的羊肉湯與眾不同，他家是燉羊肉快做
地址：金融大廈對面
177 華宇購物廣場停車場地下一層，原來是賣裝飾品的，現在改成小吃一條街了。還有個自助餐廳，25元/位.燒烤、炒菜、涮鍋都有
178 【老鄉村湘菜 特色：香辣蝦一個瓦片雙脆一個辣炒鴨腸
地址：桃南的文源巷口偏南路東
179 【農家樂土雞 特色：推薦那裡的廣西辣鹵，不錯，菜只吃見一個農家炒雜菜很不錯，其他一般
地址：體育館橋底下
180 興華南小區裡面有一家小店，叫作客來福，裡面有兩道菜超級好吃，大骨頭，和驢油炒灌腸，
181 【福客摟 特色：人參烏雞小火鍋
地址：濱河體育中心裡的福客摟，
182 【張記麵皮店
地址：桃園南路位於康樂幼兒園附近（水西關南街國稅對面)
183 佛家一指禪、念念慈悲、鄉村小炒、全家福
184 西礦街炒揪片（不詳）
185 【必勝客
特色：超級至尊披薩等，雞翅，黑森林蛋糕等，酥皮蛤蚧湯，紅酒焗蝸牛等
地址：柳巷流行前線旁
❷ 1997年的時候康師傅快餐面多少錢一包
創富核心很多人以為「康師傅」的老闆姓康，其實不然。「康」代表健康，念起來很響亮；「師傅」是大陸最普遍的尊稱，既是專業、好手藝的代名詞，同時又顯得非常親切。再配上笑容可掬、造型憨厚的「胖廚師」形象，是一個很具號召力的品牌。早在1991年，當時適逢天津開發區招標,四兄弟便選擇在天津開創他們的事業，「康師傅」在開發區內注冊了頂益食品公司，經過在祖國大陸十餘年的發展，「康師傅」已從當初一個名不見經傳的小企業發展成為全球最大的方便麵生產廠家之一。「抓住胃就是抓住了錢」，這是「康師傅」四兄弟談到自己創業成功時說的最多的一句話。榜樣特質關鍵詞·商業敏感台灣魏氏四兄弟1988年到大陸創業時，做過他們熟悉的食用油，也推出過「康萊蛋酥卷」，這些產品都因為太超前而失敗，差點讓魏氏兄弟血本無歸。直到一次出差時，老大魏應行發現一同搭車的人對他從台灣帶來的方便麵十分好奇，經常有人圍觀甚至詢問何處可以買到。魏應行敏銳地捕捉到了這個市場的巨大商機，也成就了康師傅今天的規模，其實任何偉大的事業，它的發端通常的「不起眼」，就看你是否能有「見微知著」的本領，也就是我們通常所說的商業敏感。榜樣亮相：「康師傅」四兄弟性格迥異「康師傅」的創始人是台灣魏氏四兄弟：魏應州、魏應交、魏應充和魏應行。1958年，四兄弟的父親魏德和在台灣彰化鄉村辦起了一個小油坊，起名「鼎新」。從小時候起，四兄弟加上三個姐姐就在油坊幫忙。當時姐姐們負責照顧全家，有時候還要兼顧油鍋，老二、老三和老四負責第一次炸油，老大負責第二次炸油。盡管非常辛苦，但油坊的規模一直發展不起來。上個世紀70年代末，魏德和去世，兄弟幾人算一算，父親留下的家產共有1000多萬元新台幣，但負債也是1000多萬元，萬事還得靠他們自己。當時由於三個弟弟都在當兵，老大魏應州身兼父職，撐起一大家子人，他很嚴肅也有些霸氣，但無論干什麼事都相當投入，是個十足的工作狂。老二魏應交是業務員出身，擅長交際，很容易就和別人打成一片，在四兄弟中風頭最勁，講話也很有說服力，因此他是公司籌集資金的最佳人選。老三魏應充是干財務出身，作風低調，很少與媒體來往，平時他說話雖然不多，但直來直去，不喜歡拐彎抹角。老四魏應行個性隨和，能說會道，每當有他出席的場合，氣氛總是十分熱烈，經常使台上台下笑聲不斷。可以說，兄弟四人個性差異頗大，但在創業的過程中，這種差異卻發揮了優勢互補的作用。目前，四人各管一攤，魏應州負責「康師傅」控股公司，魏應交負責樂購生活購物中心，魏應充掌管台灣味全，而魏應行則經營德克士炸雞連鎖店。尤其難得的是，他們並沒有因為企業的發展而忽略了兄弟間感情的維系。雖然他們分住在兩岸，但每年都會定期聚會。直到現在，四兄弟還把賺來的錢都集中放在一個家族基金中，每個家庭每月固定領取一筆生活開銷，子女的學費則全部由基金支付。創富靈感：從兩箱方便麵看到巨大商機由於島內發展空間狹小，魏氏兄弟決定赴祖國大陸投資。1988年，魏應行帶著全家人的重託，從香港轉道來到大陸。那時，他一個人也不認識，一切都不熟悉。因為水土不服，在飯店裡捂著濕毛巾睡覺還直流鼻血。魏應行在各省輾轉奔波，因為家族企業是油坊，他自然而然想到要在大陸開發一種食用油。許多人可能還記得上世紀80年代末中央電視台播出的這則廣告。台灣電視劇《星星知我心》的女主角吳敬嫻那句「用頂好清香油，頂有面子」的廣告詞可謂深入人心。但遺憾的是，魏家的買賣並不好，以當時大陸老百姓的消費水平，根本還沒達到「要面子」的程度，產品滯銷不可避免。後來，頂新又先後推出了「康萊蛋酥卷」和另外一種蓖麻油，和清香油一樣，廣告雖然出色，但也犯下了高估市場的致命錯誤。到1991年，魏應行帶來的1.5億元新台幣幾乎全部賠光。就在他准備打道回府時，方便麵讓他嗅到了新的商機。魏應行一次出差旅行，因為不習慣火車上的飲食，就自帶了兩箱台灣產的方便麵，沒想到這些在島內非常普通的方便麵引起了同車旅客的極大興趣，大家都覺得又好吃又方便。就是這次經歷，讓魏應行發現了翻身的機會。於是，他冷靜地分析了大陸的方便麵市場，發現呈兩極化：一邊是國內廠家生產的廉價面，幾毛錢一袋，但質量差；另一邊是進口面，質量好，但五六元一碗，大陸人消費不起。如果有一種方便麵物美價廉，一定很有市場。看準後，頂新集團再次振作起來，並給准備投產的方便麵起了一個響亮的名字—————「康師傅」。有了品牌，資金到哪兒去找呢？這時，老二魏應交想起了戰友的父親。原來他當兵時，結識一好友，並認識了對方的父親。這位老人家一見魏應交就相當有好感，還對自己的兒子說，如果魏應交以後要做生意，絕對值得投資。魏應交幾經周折後，給好友的父親打了電話。沒想到對方只問了一句要多少錢，就二話沒說將上億資金匯到他的戶頭上。有了品牌和資金，接下來就是怎樣開發符合大陸人口味的方便麵了。頂新集團經過上萬次的口味測試和調查發現：大陸人口味偏重，而且比較偏愛牛肉，於是決定把「紅燒牛肉麵」作為主打產品。1991年，適逢天津開發區招標，「康師傅」便在區內注冊了頂益食品公司。與此同時，其廣告宣傳也全面鋪開，「康師傅」一推出，立即打響，並掀起一陣搶購狂潮。頂益公司門口甚至一度出現批發商排長隊、一麻袋一麻袋訂貨的壯觀場面。迅速擴張：每年廣告投入不低於1億元在這種情況下，頂益迅速擴大生產規模，頂新集團也第一次嘗到了投資大陸的甜頭。為了應付產品供不應求的熱銷局面，康師傅不得不投入巨資至流通領域，同時用提前收來的訂金購買國外的先進設備，招募人員。從第一碗面上市後的半年內，康師傅生產線上的工人即從三百多人猛增到三四千，生產線則擴大到了天津之外的多個城市。此後，康師傅又連續投資在各地設廠，搭建生產線，以超常規的速度急馳。康師傅的生產布局規劃是，直徑500公里內要有一個方便麵生產基地，以把運費控制在銷售價格的5％以內，由此實現新鮮度、銷售價與成本的最佳組合。這種超常規的發展其實也隱藏著一定的風險，一度使康師傅的資金鏈非常緊張，卻讓康師傅很快占據了當地市場。與此同時，康師傅的廣告宣傳也全面鋪開。不得不佩服的是，康師傅從一開始就具有極強的廣告意識。這一次，康師傅一改前兩次用真人做廣告的作法，根據名字塑造了一個比較容易記憶的動畫人物。當時台灣對大陸觀眾還很有吸引力，為了迎合觀眾心理，給品牌定位為「康師傅，來自台灣！」配合紅燒牛肉麵口味濃、份量足的特點，上市廣告詞設計為「香噴噴，好吃看得見」。1992年，當國內企業還沒有很強烈的廣告意識時，康師傅的年廣告支出就達到了3000萬。當時大陸的電視廣告費用相當便宜，在中央電視台黃金時段插播廣告只需500元人民幣。為了將一句「好味道是吃出來的」的廣告詞鋪滿大江南北，康師傅在上個世紀90年代中後期，每年的廣告投入從不低於1億元。康師傅認為，「廣告就像朋友，你不打招呼，人家就把你淡忘了」。成功秘訣：「抓住胃就是抓住了錢」企業發展初期，大陸的生產配套設施尚不完善，於是「康師傅」著手建立一個生產包裝配件的「頂正」公司，同時對外承攬業務。自此，公司開始向多元化發展。1996年，頂益（開曼島）在香港聯交所成功上市，同年，「康師傅」開始投入到茶飲料的生產中，當時推出的是檸檬茶和菊花茶，隨後兩年又相繼推出了冰紅茶、綠茶和烏龍茶。1997年，「康師傅」的注意力又轉移到物流上，翌年，在上海正式成立了第一家樂購生活購物中心，進軍大型超市賣場。此外，「康師傅」還於1996年並購了德克士炸雞連鎖店。十多年來，魏氏兄弟靠獨特的經營理念打下了這片江山。價格是「康師傅」成功的關鍵，「抓住胃就是抓住了錢」。每碗面的價格為1.8元—4.5元，老百姓絕對吃得起。為了讓方便麵真正方便，魏應州最重視的就是消費者反映的意見。知道了「向店員開口要筷子很不方便」的說法後，他馬上研究改進。於是，面碗里獨創性地出現了一根叉子，真正達到了「只要有開水，哪裡都能吃」的方便。此舉迅速成為一種潮流。對面的品質，魏應州更是以身作則，每天上午10點和下午3點他都會試吃方便麵。一有新產品問世，他也是親自試吃，直到確認味道口感都對了，才正式上市。有人粗略估算了一下，魏應州吃過的方便麵不下一萬碗。2002年康師傅在香港股市增值最佳的股票中，位列前三位。2004年上半年營業額為60億元人民幣，較去年同期增長20%。而擁有康師傅品牌的台灣頂新集團2004年年銷售額已高達200億元人民幣。綜合《人民日報》中國食品商務網創富總結康師傅如何逼近持續成功100多年前，紐約證券交易所創立時掛牌上市的公司，目前碩果僅存的是GE。但是，看一看現在的GE與發明家愛迪生創立的GE，業務范圍毫無共同之處。除了公司名稱沒變，幾乎什麼都變了。現在的企業家都在談要做百年企業，GE就是百年企業的典範。GE之所以能夠成為百年企業，就在於它在每次環境變化的關鍵時刻重塑金身，把握了變化的方向感。康師傅之所以能走向成功，也是在企業發展的關鍵時期，能准確地把握住的企業的發展方向。通過對持續成功企業的研究，發現他們從成功走向成功的基因，而不是經驗。在企業永續經營方面，康師傅確實是一個傑出的範例。第一，康師傅是適應市場變化程度極高的企業，幾乎每次市場環境的重大變化，康師傅都率先做出反應。康師傅在營銷變革期的市場動作，幾乎已經成為快速消費品行業的風向標。第二，康師傅成功地進行了品牌延伸，拓寬了業務層面，顯示它在核心產業飽和時向其他產業延伸的能力極強，因為永續經營的企業絕不會隨著產業的飽和而停止增長，更不會隨著產業的消亡而消失。第三，康師傅已經進入系統營銷階段，它已經不再依靠單項因素競爭。不同數量級的競爭對手已經無法模仿它。中國企業的成功遵循著這樣的邏輯：創業企業的成功，通常擅長運作單一營銷要素取得市場突破，甚至可以把單一營銷要素發揮至極致；企業的持續成功，則依賴系統營銷要素，沒有明顯的破綻。第四，康師傅已經非常成熟，既不像一些剛出道的企業那樣有股「誰也不服」的勁頭，也沒有一些小有成功的企業那樣有股「天下英雄，舍我其誰」的氣概。康師傅雖然是快速消費品行業的領頭羊，但它並不是一個特別張揚的企業。內斂，可能是成熟的一種表現。因此，中國企業在前一段時間陷入了一場是細節決定成敗或者是戰略決定成敗的爭論時，康師傅在快銷品營銷界的持續成功，無疑說明了這一問題。創富延伸康師傅進軍中式快餐中式快餐眼下成了吸引方便麵巨頭們的「香餑餑」。去年8月，國內方便麵「老大」台灣頂新集團的「康師傅私房牛肉麵」的全國首家連鎖店在北京安貞橋附近的陽光樂佰商廈開業，這也是頂新集團旗下繼德克士、牛樂亭之後的第三個餐飲連鎖品牌。據了解，該店總投資100萬元，主推產品是頂新特殊調制的牛肉麵包含10多種私房獨有風味，並網羅了各門各派的小菜和冰品，牛肉麵價格從16元到98元不等。有趣的是，10多年前為頂新打下江山、並奠定頂新在國內的方便麵老大地位的正是康師傅紅燒牛肉麵。據介紹，康師傅私房牛肉麵自試營業以來，每天銷量都在1000碗以上，達到了預期目標。康師傅遠景目標是10年內通過特許加盟的形式在全國開到1萬家。
❸ 南陽哪裡的牛雜面比較好吃
在各種麵食中，牛雜面以其醇厚的口感在南陽人心中佔有一席之地。郜記牛雜面在宛城區建設中路126號或是在文化路八一路交叉口向東50米路北的馮記牛雜面總店。
所有的推薦都不如親身實踐，或許不經意中就會發現自己心儀的麵店，多多嘗試。南陽那麼多牛雜面的店鋪不止推薦的這些也一定還會有更好的。
❹ 在重慶吃了一周，告訴你重慶人的一天都是怎麼過的
昨天蜻蜓給大家安排了 驚！竟然有人說重慶不適合 旅遊 ？ ，結果很多人反應重慶沒啥可玩的。的確，對於大多數生活在城市裡的人而言，好不容易放個假，結果每天都在上山爬坡，比上班還累，好生折騰。
對於方向感不好的人而言，5D重慶就更不友好了，有時候跟著導航都走不明白。而大家熱衷於去重慶 旅遊 的原因，很大一部分都歸咎於它的 美食 吧。
我去重慶，也是逛不動景點，每天支撐我出門的動力就是尋找各種熱辣的美味，以彌補我在杭州的平淡。於是前些天和蜻蜓在重慶呆了一周，分頭行動，為大家搜羅了一些解放碑、觀音橋商圈附近的 美食 ，近期要去重慶的朋友可以收藏了。
一個重慶土著告訴我，天天吃火鍋那是傳說，天天吃小面才是生活。說起重慶 美食 ，大家第一反應一定是火鍋，然而對於我這樣的麵食愛好者而言，重慶的面館更加吸引我。
重慶人吃小面從不講究環境，所以你能在早上的時候看到熱門的面館門口一字排開的塑料板凳，和趴在凳子上吃面的重慶人。一碗小面，就是一天的開始。
花市碗雜面
營業時間：7:00-20:30
地址：民生路85號
在重慶有小面協會，每年重慶人民也會投票給面館排名，這家位列重慶小面前五強。因為地處遊客集中的渝中區，也有很多假冒的山寨店開在附近想撈遊客的錢，認准這個穿著花襯衫的胖阿姨門頭就行。
要了二兩碗雜面，看著門口一字排開的澆頭，忍不住加了一份牛肉，一共三十一塊錢，真心不便宜。
碗雜面的全稱是豌豆雜醬面，我認為最好吃的方式就是干拌，這家的豌豆不算是煮的比較的化的那種，顆顆分明，但入口是糯的。牛肉倒是平平無奇，十幾塊錢就給了四塊，不推薦。
川渝地區的面條，無論是湯面還是拌面底料都是在碗的最下面，所以吃面之前抄底拌一下是非常重要的。在花市碗雜面這種遊客比較多的店，甚至還會專門貼個告示告訴大家怎麼拌，可以說是用心良苦了。
高胖妹面庄
營業時間：7:00-19:30
地址：中山三路139號
這家店最開始叫胖妹面庄，由於模仿的人太多了，於是加了個「高」字。胖妹面庄位置很好找，就在宋慶齡故居門口，堂食區域很小，基本都是坐在門口露天的位置上吃。
他家的面條份量比較小，建議可以像我這樣碗雜面和牛肉麵一樣點一個小份的來嘗嘗。
牛肉麵是他家的招牌，分為普通和精品兩種。普通牛肉是純牛腩肉，精品牛肉的話是有肉有筋，都燉煮得很軟爛，筷子一夾就散掉的那種。
雖然是湯面，但底部也有很多佐料，一定要抄底子拌一下再開動。看上去都是紅油，實際上麻味大於辣味，而且越吃越入味，一碗面很快就見底了。
重慶碗雜面的豌豆是有兩種，一種是顆顆分明的，另一種則是像胖妹家這種整個變成了豌豆泥一樣的狀態。
我個人比較偏愛胖妹家這種的，因為攪拌開後豌豆更能和面條充分融合，增加了面條厚重的口感。胖妹家的面條是細面，比較能掛得住佐料，干拌的碗雜面吃起來非常入味。
油厚面少是胖妹家的特色，基本上一碗面吃到後面就全是油，平時吃的比較清淡的話會覺得有些油膩，建議搭配一杯他家的冰豆漿。
王五板凳面
營業時間：
地址：渝中區解放西路85號
非常小的一個店面，沒有正常的桌子，用餐就是在門口的高低板凳上，一人一套，點完之後坐著等就行，嬢嬢會把面給你端過來的。
這家麵店特點是用的胡辣殼，胡辣殼是將干紅辣椒在鍋里嗆到發黑然後再碾碎的，看上去黑乎乎的，會帶一點點苦味，但是好這口的人會覺得比普通的油辣子香。
要了一碗素小面，面條是比較粗的那種。吃上一口，麻辣鮮香之中多了一份特殊的焦糊味，辣而不燥，既豐富了口感又多了辣味的層次，真是別有一番風味。
相似店鋪推薦：
陶記面庄（渝中區魯祖廟花市15號 24小時營業）
段玲面庄（渝中區民生路206號 6:00-22:00）
大眾碗雜面（解放碑新世紀背後鄉村基旁 7:00-22:00）
海關對面（建新北路41號附11號 7:00-15:00）
都說「沒去過重慶說啥子江湖」，那都來江湖了，重慶的江湖菜館肯定也要拔拔草。
江湖菜出現於上個世紀七八十年代，是一種更偏鄉土民間的家常菜。烹飪方式沒有任何體系，基本是怎麼好吃怎麼來。重慶人的正餐里除了老火鍋兒那就是江湖菜的天下了。
純陽老酒館（觀音橋店）
營業時間：11:00-14:00 / 17:00-22:00
地址：建新西路4號附10號拓展大廈負一樓（還有兩家分店）
重慶有不少江湖菜館都叫自己酒館。純陽老酒館就是一家非常地道的江湖菜館，三十年的老字型大小。店內環境不算多考究，但也干凈明亮。門口還細心地貼了「停車指南」，說明來吃的本地食客不在少數啊。
團購了一份雙人餐，其實三個人吃剛剛好。這家店團購上還有一個九宮格套餐，一人食也友好。團購套餐里基本都是招牌菜，每道菜都好吃，火速光碟！
花椒雞非常入味，雞炒得又嫩又香，用的是新鮮花椒，除了麻之外又多了一層鮮味，麻的感覺也不會太突兀，外地朋友友好。
蒜蓉蝦現蒸現燜，蝦是看得見、吃的出來的新鮮。裡面的粉絲更好吃，佐上肉末蒜泥，入口不誇張地說：真是神仙美味。配飯更香
烤豆花略遜色於上面兩道菜，但是加了芽菜和花生碎之後口感也不賴。綠油油的炒青菜可能是浙江人最離不開的一道菜了吧，吃完重口菜，再吃蔬菜是真的爽口。
說是酒館，那店裡一定少不了各種酒。這里的自釀果酒度數不高，女孩子也適口，還有可以買回家的桂花釀。
相似店鋪推薦：
老丘二（新華路較場口85號平街二層1號房 11:00-14:30 17:00-20:30）
臨華飯庄（觀音岩臨華路53號 11:00-14:00 17:00-21:00）
楊記隆府（解放碑總店）
營業時間：11:30-22:00
地址：臨江支路32號附7號（分店非常多，一共有13家）
雖然說是江湖菜館的老字型大小，但其實更偏向於融合菜，本地人光顧的比較少，屬於「遊客友好」的那種店。店內還有不少其他地區的 美食 檔口：內蒙烤檔、民間瓦罐、特色生煎……
掐著飯點來，門口已經坐著不少排隊的人，目測遊客偏多。門口穿著唐裝的「掌門人」非常有氣勢，安排起座位來運籌帷幄。店內空間很大，環境也不錯，像我們這樣「遲到」的食客，不想等位的話可以選擇和別的客人拼圓桌。
我、蜻蜓、土豆一行三個人點了四個菜，大菜的菜盤非常之大，一張圓桌甚至都有點局促。說實話，我和土豆都覺得這家江湖菜味道so so，但蜻蜓這個稍微能吃點辣的江南胃倒是吃得津津有味，覺得每道菜都好吃。
辣子雞是在紅彤彤的、堆成小山的辣椒中找雞吃，雞皮比雞丁好吃，雞丁被炸得沒了雞味，像在吃油渣。不過這盤辣椒裡面，我覺得最好吃的竟然是麻花，辣甜辣甜，口感酥脆！
來都來了，兔兔當然要吃啊。霸王兔的兔肉很肥，不過不太香，我這種重口味覺得不夠入味。
雙人套餐中的茶香鴨、炒蔬菜有點驚訝到我，感覺很像杭州私房菜館里的菜，不帶一點辣，還會偏一點甜。茶香鴨沒有鴨腥味和肥膩感，肉質處理得偏硬，很有嚼勁。
總的來說，楊記隆府名聲在外，可能是考慮到天南地北的食客太多，菜式和口味上都做了許多融合。 如果想吃正宗的重慶江湖菜，不太建議來這里。但是對於不怎麼吃辣或者帶父母出行的外地朋友，楊記隆府非常友好。 畢竟是老字型大小，盲點不驚艷，但也不踩雷
五一路余姐毛血旺
營業時間：11:00-21:00
地址：五一路264號
毛血旺號稱江湖菜的鼻祖，這家店就是專門吃毛血旺的，就在離解放碑不遠處的五一路。工作日的中午店裡還沒到飯點就坐得滿滿當當了，門口也都搭上了臨時的桌椅供食客用餐。
菜品都是搭配好的，不能自選，普通的就是十種素菜，精品的就是十葷十素，是按大小份量售賣的，我一個人吃就選了最便宜的普通小份。
煮好之後是拿一個洗臉盆那麼大的不銹鋼盆裝上來的，份量非常大，感覺三個女孩子都吃不完。味道的話是又麻又辣，非常下飯。
除了基本的血旺，還有火腿腸、脆皮腸、火鍋粉、包菜、豆皮、土豆片、藕片、海帶、木耳、豆芽、冬瓜等菜，非常豐富。蔬菜默認都是煮的比較脆爽的狀態，如果喜歡吃熟一點的可以和老闆說多煮一會。
好吃狗涼糕
營業時間：11:30-21:30
地址：五一路248號
五一路上非常不起眼的一間小店，老闆是個嬢嬢，招牌就是涼糕。冰鎮的涼糕淋上紅糖水，再來一勺黃豆面，吃之前需要用紅糖水將豆面淋濕，攪拌一下再吃。
他家涼糕是那種軟軟糯糯的口感，不是那種QQ彈彈的，就是純大米做的，沒有加什麼其他的東西。和上面說的余姐毛血旺離得很近，可以打包一份去吃毛血旺，很解辣。
過道豆花
營業時間：8:30-22:30
地址：石灰市82-98號
這家店也是開在解放碑商圈的老字型大小了，在日月廣場旁邊的坡道上。
豆花飯也算是川渝地區比較有特色的食物了，而豆花則是豆花飯的核心。在重慶，豆花不是吃咸口也不是吃甜口，而是要蘸著麻辣鮮香的蘸水一起下肚。
除了豆花，各式蒸菜、冷盤也是豆花飯的組成。掃一眼菜單，素菜五塊，葷菜十塊，這個價格簡直像十年前的物價。上菜速度也是非常快，因為基本都是已經做好的，所以點完之後馬上就能上。
冷盤味道都大差不差，這個青椒皮蛋推薦大家嘗一下，青椒看著很乾實則入口水潤，而皮蛋則是那種溏心蛋，整個菜酸酸辣辣的，很清爽。
相似店鋪推薦：
九九豆花館（新華路道門口9號 6:30-15:00）
無名豆花（解放碑大同路大同巷11號 10:00-21:00）
天色一暗，大街小巷的火鍋店就開始沸騰了，燒烤攤攤兒也支起來了。重慶是一座越夜越美麗的城市，重慶的 美食 到了晚上也有不同的滋味。
獨雅老火鍋
營業時間：11:30-22:00
地址：和平路203號
就藏在解放碑商圈的一家老火鍋，在一個轉角的半地下位置，環境嘛就是標準的蒼蠅館子，破破爛爛的，到了夏天是真的會有蒼蠅圍著轉的那種，介意的慎行。
沒有鴛鴦鍋可以選，鍋底辣度也是不能選的，全都配好了放在桌子上了，人落座就開火。味道嘛確實是那種越煮越入味的老火鍋的味道，最重要的是，鍋底免費！鍋底免費！鍋底免費！
蘸碟很簡單，就是蒜末和油，香菜啊香蔥什麼的都沒有。如果不是特別能吃辣的朋友，建議開吃之前來半碗蛋炒飯打個底。
自製午餐肉強烈推薦，我一個人可以吃一份，肉眼可見的大肉粒，不是那種全是澱粉的午餐肉。
如果能吃辣的話，麻辣牛肉也不可錯過，下鍋燙熟之後不要過油碟，直接吃最巴適，又麻又辣。
其他的，悶燒肥腸、滑肉片、鹵鵪鶉蛋也都是招牌菜，份量不大，都可以點來嘗嘗。
楠火鍋（連鎖）
這家算是重慶比較干凈的老火鍋了，特別是後面開的新店，走的是復古懷舊風，環境比蒼蠅館子要好很多。
鍋底一端上來就能看到大塊的牛油，這也是他家主打的一個賣點，五斤牛油一份鍋底，還沒煮開聞著就很香了。
耙雞腳一定要點，雞腳是鹵過的，本身就比較軟爛了，再放到鍋里燙一下，香辣入味，入口即化。
鹵肥腸也是必點，非常的Q彈，一放進嘴巴，牛油、鹵水、肥腸的香味就一並在嘴裡爆開了，喜歡。
這些年楠火鍋雖然由一家小店變成了重慶的網紅火鍋，開了不少分店，不過有一說一，味道還是有保障的，大家可以選擇就近用餐，沒必要都去那幾家老店擠。
相似店鋪推薦：
渝味黃姐火鍋（五里店街道黃泥村163-1 11:30 22:00）
二火鍋（沙濱路11號附10號 11:00-13:30 16:30-23:00）
梯坎兒小酒館
營業時間：18:00-00:00
地址：建新東路156號1-2
一家看著破爛，卻又有點考究的江湖菜館，這家店是土豆小助理在重慶的心頭好，只在晚上營業。路過的時候非常容易錯過，不要懷疑腳下的路，走下去就對了。
店內的環境是真的隨意，就是居民樓改出來的，但是牆上貼著的海報又非常可愛，有種重慶專屬的矛盾美感。這家店內基本沒有任何遊客，屬於本地人愛吃的蒼蠅小館，不怕辣的朋友們可以來試試
果酒15塊一壺，來吃飯，必需人均一壺安排上。點的百香果味的，果味濃郁，酒味輕淡，倒在迷你杯中一口一口抿，巴適。
因為我是一個人來吃的，所以沒有點剁椒蹄花、香辣掌中寶這種大菜。不過我偷瞄了一眼隔壁桌的大菜，看起來是真不錯。
我點的香酥平菇，裹著麵糊炸得很香，吃不出來蘑菇的味道，卻像是在吃肉，是好吃的炸物。
孜香裡脊是和豆乾一起炒的，裡脊肥厚，豆乾有嚼勁，辣度都很高，吃的我滿頭大汗。
辣得不行，點了個椰奶西米流心球，椰奶流心的奶味真的非常重，沒有任何香精味，是甜醇的椰子口感。
馮燒烤
營業時間：17:00-凌晨3:00
地址：凱旋路98號附一號
被評為解放碑商圈最好吃的燒烤，到了飯點路邊都坐滿了，店家不得不在馬路對面又開了一家店。
重慶燒烤的特色就是烤好了之後要用剪子剪碎了再加調料拌一下，不過重慶的朋友告訴我烤燒皮和豆皮一定不要剪，要串起來吃。
烤鯽魚一定要點，整個鯽魚鋪滿了泡菜顆粒，魚肉烤得很嫩，用筷子戳開，肚子裡面也塞了很多調料，很入味。
簽簽牛肉一把有二十串的樣子，牛肉烤得很嫩很入味，就是烤完之後縮水嚴重，一串只有一點點肉，吃得不過癮。
他家的烤鴨腸、腦花都是特色，喜歡吃的可以嘗試一下。
門口有賣冰粉、涼蝦等冰飲的，買了一杯綠豆沙，老闆娘一個勁地在那裡說糖加的有點兒少，可能不好喝。我買了一杯嘗嘗居然還挺好喝，是現代年輕人喜歡的那種「不怎麼甜」的綠豆沙，推薦大家吃燒烤的時候來一杯。
黃家燒烤
營業時間：18:00-2:00
地址：松石一巷5號
重慶朋友推薦的燒烤攤，在6號線花卉園站附近。雖然離解放碑、觀音橋等地方有段距離，但的確是值得專程前往打卡的一家非典型重慶燒烤。
他家所有的錫紙碗裝的系列都很好吃，味型都差不多，加入了泡菜顆粒和泡椒，酸、辣、鮮、香、麻。這里重點推薦一下泡椒耗兒魚，耗兒魚很大條，肉比較多，刺又少，吃起來相當很過癮。
紅糖糍粑也是比較神奇的一種吃法，沒在其他地方看到過，應該是全重慶唯一的甜口燒烤，外焦里糯，上面還灑滿了黃豆面，好吃。
土豆粉也是重慶燒烤里比較有特色的一種吃法，其實也是放在錫紙碗里烤的，烤得很入味，味道偏辣，建議要微辣就行了。
其他常規的那種穿串的就按個人喜好點吧沒，反正都挺好吃的。
為了大家覓食方便，今天推薦的也大多是靠近解放碑等商圈的一些店鋪。
重慶的 美食 真的太多了，更多美味還來不及探尋（同時也因為在杭州呆久了的成都妹兒辣得有點遭不住了）。友情提醒不能吃辣的朋友帶好腸胃葯，把「微辣，謝謝「常掛嘴邊。
如果你是重慶崽兒，歡迎評論區給我們留言你一定會帶外地朋友去吃的美味吧