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B. 開小火鍋需要哪些條件
問題一:如何開小火鍋店,都需要准備些什麼?謝謝! 你那裡如果租金一年一交,這樣交租金起步資金壓力大,而且注意合同必須要簽3年以上,最好是5年以上。
火鍋店的資金預算,包括設備裝修全部在內(房租不能一年一交的),你可以按500元/M2計算。所以,你可以開一家200-250平米,15-20張檯子的店。
開火鍋店,主要是空調和桌椅傢具花費大,裝修費並不高。廚房設備花不了多少錢。
設備:空調,卧櫃、六門冰櫃、帶冷藏的工作台(節約地方),消毒櫃、不銹鋼湯桶、切片機、等,
。火鍋鍋、灶、餐具等,不復雜。
而且開店選個好的店址是第一要務.呵呵.
另外要有獨特的經營思路才能脫穎而出.
還一定要請個好廚師。有很多廚師都是有自己絕活兒的。
再說開餐廳,最好周圍朋友有開餐廳的,看看人家的後廚,看具體怎麼操作,靠大家的意見並不能實際解決這樣的問題
還有,可以到人家的火鍋店做工(學習),洗盤子都行,前後摸熟了(要是我,我就不怕丟人,干生意前先這么干)
後廚開始放4個人吧,廚師\切菜\洗菜\洗碗.先講雖然開始創琺,但老闆要重情意,好了之後不會虧待大家的.
做生意千萬要深思熟慮啊。
問題二:開一般的火鍋店,需要具備些什麼 樓主你好,希望我的回答可以給你幫助。要自己開一家小的火鍋店,那麼想必樓主也不是去加盟什麼品牌,而是自己做個小品牌自己經營對么?那麼這個投資主要來自這幾塊!第一,店面轉讓費和房租費。第二,店內設施,包括廚房。第三,手續,各項執照。第四,人工費。(這點樓主是不用考慮的)如果樓主自己會抄火鍋料和熬老油,那麼樓主又省去了一筆師傅費。這樣算下來樓主和幾個朋友要開店的投資就大大降低了。但是要具體預算出你們店的投資,你們接下的那個店面還是關鍵,如果是空門面,直接租,那麼就不需要什麼轉讓費,也就是最多給房東一點喝茶費就夠了,如果是接別人的店,那麼至少得2萬左右的轉讓費,甚至更高。至於店內的設施其實用不了多少錢的,看你怎麼裝修,如果你只想平平淡淡那種裝修,加上桌椅冰櫃展示櫃等等也最多5萬元,如果樓主希望自己的店面有特色,裝修上面就還得追加一筆投資才可以了。然後還有就是各項手續的費用大概接近1萬。但是現在在學校周圍開店的很多都是手續不全,這個要看樓主當地的具體情況了。那麼也就是如果要開個火鍋店,投資至少也在8萬元左右,而且是很普通的一家小火鍋店。至於開店需要具備的條件,其實不是很苛刻,只要樓主有認真負責的態度,和你的朋友能夠堅持准時開店,不要無辜耽誤營業時間,那麼最基本的保障就有了。其次就是你們的自己的服務態度和火鍋的質量,這些如果都做好了,相信樓主的火鍋店應該會成功的。想必樓主在決定這個之前已經把這塊市場考察好了吧,但是我還是希望可以羅嗦兩句。市場調查至關重要,希望樓主謹慎處理,調查你的主要客源的喜好,調查周圍的競爭情況,該行業是否達到了飽和狀態,如果客源多,且沒有達到飽和狀態,那麼就放手去做!最後,衷心希望樓主和你的朋友能夠成功!
問題三:開小火鍋主要具備哪幾個條件?才可以火 好味道,好的就餐體驗,新鮮的吃法。現在消費者比較喜歡嘗鮮,也喜歡嘗試不同的吃法。比如蒸汽火鍋,食物熟的比較快,消費者就很喜歡。味道也好,就很容易傳播出去的。
問題四:開個火鍋店都需要什麼證件, 營業執照,衛生許可證,工商稅務登記證,健康證,環保證
問題五:開個火鍋店需要辦什麼手續 工商,衛生,稅務 你要先去登記失業然後可以貸款2-5萬,不過挺麻煩的,人家還有要很多東西,你的策劃書,讓你家還有考察等・・・ 還可以另那種臨時的營業執照,好像是半年吧什麼費用也不拿,需要畢業證和派遣證 你可以打電話核實一下
問題六:如果要開一個火鍋店,需要辦理哪些手續呀? 首先到當地的衛生部門辦理衛生許可證、從業人員健康證,到工商部門辦理工商營業執照,到地稅辦稅務登記證
問題七:開火鍋自助小火鍋店要注意什麼 一些人想到開火鍋店,那開火鍋是一筆不小的投資,所以一定要注意幾點,下面由我為您詳細講述。 火鍋店店面選址 火鍋店要連接到繁華商業街之間的街道,人潮湧動的好地段,人流量大的商業街,開火鍋店住宅區的距離(距離短,易達性好的為優),停車位(停車位多,停車方便的為優),物業狀況(樓齡短,有一定建築風格為優),經營方式都很有關系。開店者要對自身條件的充分評估,來作決定。 火鍋店類型定位 火鍋店是豪華型、大眾型、風味型或是自助型,只要明確自己所服務的消費者人群,才能更有力的發展火鍋店。 火鍋店經營形式 獨立經營一般規模較小、費用較少,利潤不高,資金來源以獨資、入股、貸款為主。能根據餐飲市場的發展變化做出對經營品種、策略的調整與適應,以滿足消費者的需要;能保持自身的火鍋特色,但由於規模較小,經營品種單一,可能會受到大型火鍋企業的沖擊,在市場競爭中禁不起風浪,發展潛力不大。合夥經營要採取合夥經營火鍋店,需要達成共同的經營意識,具有較高的素質,要訂立合夥經營協議書,明確責權利及利潤分配等,比較麻煩。 火鍋店采購系統管理 火鍋供應的管理,主要是火鍋原料與湯鹵的管理,而原料的價值是火鍋生產成本中的一項重要組成部分。原材料管理包括原料的采購、驗收、儲存、發放等工作。這一環節是重中之重,一定要細心周到,否則,店裡生意將無法營業。 以上是一個火鍋店前期必須要做的,開火鍋店,還要要充分把握周邊的消費心理,菜品要夠分量,味道要鮮辣,要突出火鍋特色,這樣才能贏得老顧客。
問題八:開個火鍋店都需要采購什麼? 串串香跟你所要弄的火鍋也不一樣啊,你應該先確定一下你想要經營的是哪種火鍋,是老北京銅鍋?四川火鍋?小火鍋?我建議做小火鍋畢竟店面不是很大,
別的主要看你的裝修風格了,多弄點特色的小飾品也挺好,我是也做火鍋的,我們多交流吧!
我就大概說一些東西吧,小火鍋電磁爐(建議火鍋買新的,二手的鍋一般都能看的出來對店的整體效果不好,在說給人的感覺不衛生。)桌子2-4人台為好,長條型的,拼桌方便。店內裝飾擺件要有創意(女學生對這個很敏感),酒杯、煙缸、牙簽筒、紙巾盒,風冷冰箱……
各類的盤子、碗,刨肉機、刀具、菜框、下欄筐、冰櫃、熱水器、工作台、案板……
問題九:想開一個小火鍋店,不知道需要多大投資 看城市和位置
如果三線城市普通位置,自己懂技術(不請大廚),租門面,廚房3萬,店鋪桌椅等2萬,簡裝5萬-8萬(視空調數量),人員、房租等,合計大概12-15萬
如果稍微位置好些,裝修稍微好點兒,或者不懂技術需要加盟或學技術,大概需要15-20萬。
最好是找一家味道可以的給你供地來哦,同時能教你製作特色菜的火鍋店,可以到火鍋之都重慶多問幾家品牌,多參考才不會吃虧。
――渝記沈幺妹 老火鍋
問題十:開個小點的火鍋店要到哪裡去辦理營業執照,怎麼辦理,需要哪些條件 個人身份證復印件,衛生許可證,帶55元錢去工商部門辦理就行,不忙的話半小時就搞定的
C. 開一家外賣小火鍋店加盟費多少錢
您好,朝天門火鍋為您解答。(以下回答內容手打原創)
根據你的想法,你應該還是以外賣為主,而不是以店面為主,對於店面沒有什麼要求,這種情況可以嘗試技術加盟,具體可以咨詢品牌方,但如果你是想走店面為主,那麼主要的費用包括幾個方面:
品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
費用不能一概而論,影響因素還是很多的,如果自己沒有經驗,建議在品牌方協助下進行,不要自己盲目去事件。
以上原創回答(同行請勿復制粘貼,否則舉報),如滿意望採納,謝謝。
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