① 酒店春節晚會串詞，有才的請進~高分！
我給你一個，看看能否改頭換面。我們也是旅遊酒店的。最新的台詞。連晚會程序都給你了。呵呵
天沐集團2010年春晚主持台詞和有關程序安排
（晚會開場前60分鍾內，所有接待、服務、道具、燈光、音響、服裝、化妝、財務、保安、禮賓、網路傳輸、各專職指揮及助理人員，必須到位。前3個節目的演員必須做好准備。各類麥克最後一次檢查，所有線路檢測、應急人員和機器最後一次檢查，安總最後一次總檢查。領導的節目單、節目評分表與筆、來賓名單提交主持人、攝影員、抽獎箱封條檢查、手拍和熒光棒、彩噴筒發放、領掌人安排，領導席名牌。領導人發言稿備份，等等）
李：尊敬的各位嘉賓
黃：尊敬的各位領導
吳：各地的天沐精英們
於：現場的天沐同事們：大家——
合：晚上好！
我是來自珠海集團總部的李俏。
我是來自廬山天沐的吳依諾。
我是來自威海天沐的於薛兵。
我是來自珠海集團總部的黃李斌
（背景音樂起）
李：飛向春天，春潮澎湃天沐美。
黃：飛向春天，春風浩盪天沐樂。
吳：飛向春天，春光無限天沐好。
於：飛向春天，春意盎然天沐新。
李：中國珠海•天沐集團
黃：中國珠海•天沐集團
吳：遠在天南地北的天沐同事們，
於：親愛的威海天沐，現場的朋友們，這里是中國山東，威海天沐舉辦的《天沐集團2010年，春節聯歡晚會》的演出現場。
李：在這萬家團聚、辭舊迎新的時刻,我們向廬山天沐、明月山天沐及廬山地產、明月山地產的同事們
黃：我們向江北水城天沐、營口天沐及營口海濱地產的同事們，
吳：我們向揚州天沐、天沐置業及集團總部的同事們
於：我們向晚會的東道主——威海天沐的同事們，送上祝福 ，祝大家——
合：新春快樂！萬事如意！
於：今天的威海天沐，張燈結綵，喜氣洋洋。精心搭建的舞台，以火紅色為主色調。紅色象徵喜慶、熱情、光明和祝福。
吳：舞台兩邊的4個柱子，取材於民族團結柱。紅黃搭配。在中國傳統文化里，紅黃色調，都是傳統色彩中的吉慶色調。
黃：黃色象徵收獲、富貴，象徵財源滾滾。團結柱寓意著天沐人和諧、友愛、奮發向上。
（背景音樂停）
李：今天的威海天沐，高朋滿座，勝友如雲。我向大家介紹出席天沐春晚的重要嘉賓 ,他們是——
當地領導：********
（於）天沐集團總裁，黃志敏先生，
（吳）副總裁，黃平先生。
（黃）副總裁，祝勇先生。
（李）副總裁，於德愛女士。
（吳）副總裁，夏申如先生。
（於）天沐集團企業文化總監、春晚總負責人，安亮早先生。晚會總導演宋文娣女士；
（黃）廬山天沐副總經理劉勝飛先生，營口天沐副總經理郭春紅女士、揚州天沐副總經理楊林志先生、明月山天沐行政總監鄭華根先生。
（吳）天沐各度假區、各地產公司的領隊領導。
（李）讓我們用歡呼和掌聲，對他們的到來，表示熱烈的歡迎。
（背景音樂起）
李：金牛辭歲，把天沐的美麗，化作大中華的交響！
黃：金虎賀春，讓新春的艷陽，擁抱天沐人的渴望！
吳：相聚今宵，我們高舉金杯，分享甜美的收獲！
於：展望明朝，我們攜手並肩，共創天沐的輝煌！！
李：我們用忠誠和勤奮，開辟天沐繁華似錦、寬廣無垠的大道。
黃：我們把青春，融入天沐的沃土，灑下一片情。
吳：我們把信念，刻在天沐的征途，煉就責任心。
於：讓我們的愛，凝聚在這里。讓我們的理想，放飛在這里。祝我們的天沐，明天更美好，願我們的天沐，明天——
合：比蜜甜。
於：天沐集團2010年春節聯歡晚會
合：現在開始！！（音樂、彩燈、煙霧、激光、彩噴、掌聲、歡呼）
李：有請天沐集團總裁，黃志敏先生，發表新春賀詞！
禮賓員引導總裁到發言席，引導歸座位。
於：請大家再次以熱烈的掌聲，回報黃總裁的演講。
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（頒獎音樂起，主持人上場，楷模PPT預備播放，禮賓員為11位獲得表彰者披綬帶。准備好獎章、證書、獎金紅包、花束。）
李：頑強拼搏的2009年，即將落下帷幕，
黃：我們用汗水鑄就了富強，用青春編織著夢想。
吳：嶄新的2010年，即將閃亮登場。
於：我們將做大做強，書寫更美好的篇章。
李：挫折，不曾讓我們心灰；勞累，不會讓我們氣餒。
黃：吃苦在前、兢兢業業的領導和楷模們，給予我們戰勝困難的力量。
吳：冬已離去，讓我們打開蜂箱吧，那裡有，儲存了四季的甜蜜。
於：春已歸來，讓我們張開理想的翅膀，向著命運的最高峰，飛翔！
吳：下面有請，天沐集團副總裁，祝勇先生，主持《天沐集團表彰典禮》。
祝總開場白，宣讀集團表彰令。 PPT伴隨祝總介紹員工事跡播放。
有請黃志敏總裁為獲得「優秀員工」的8位員工頒發獎章、榮譽證書和五千元獎金。
有請黃志敏總裁為獲得「天沐楷模」的3位員工頒發獎章、榮譽證書和一萬元獎金。
祝總簡短結束語。領導上台合影留念。宣布典禮結束。
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（愛心背景音樂起，主持人上場，愛心PPT預備播放）
李：是真情和善良，讓我們聚集在這里。
黃：是愛心和奉獻，讓我們走到了一起。
吳：向同事同胞，送去溫暖和關愛。
於：讓助人為樂，成為本能和時尚。
李：天沐仁愛互助會，在黃志敏總裁的倡導下，即將創立，天沐人的仁愛事業，即將開創。
黃：無論你我可曾相識，無論在眼前，在天邊，真心地為你祝福，祝願你，一生平安。
吳：天沐仁愛互助會的成立，將把這一份份美好的祝福，化做實實在在的行動。
於：下面有請，天沐集團企業文化總監 安亮早先生，主持《天沐仁愛互助會成立儀式》。
安總簡短開場白。播放PPT.
有請黃志敏總裁發表重要講話。（百萬支票的交接，禮賓員准備。照相）
有請黃平副總裁宣布天沐仁愛互助會領導和管理委員名單。
有請天沐仁愛互助會會員代表、集團優秀員工獎章獲得者、威海天沐李進發言。
安總結束語。
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（歡慶音樂起，主持人上場。）
李：輝煌的2009年，留給我們太多的激動和欣喜，
黃：我們用歌聲，回憶，昨天。
吳：激昂的2010年，期待我們展現十足的魅力和精彩，
於：我們用舞蹈，祈福，未來。
李：天南海北客如潮
黃：沐浴天恩品自高
吳：春夏秋冬時節好
於：晚風溫柔最逍遙
合：虎年天沐春來早（晚會主題,中央、左側大屏幕上經常出現）
晚會開始：
1：
舞蹈《開門紅》
2：
男（於）：謝謝威海的美女帥哥，為我們獻上朝氣蓬勃的舞蹈。
女（李）：這是一個好兆頭，天沐的所有企業，今年一定都會——開門紅！
男（於）：2010年，對於天沐來說，是戰略調整年，是開拓進取年！天沐人萬眾一心，摩拳擦掌，迎接挑戰。
女（李）：要是有人問：天沐人，你們能成功嗎？天沐人會異口同聲：「我自信！我相信！」
下面請欣賞，由營口天沐選送的節目，男聲獨唱《我相信》！演唱者：韓家勇。
3：
男（於）：跨過時間的門檻，我們走向又一個春天！
女（李）：迎著新年的陽光，我們走向新的輝煌起點！
男（於）：我們把青春融入天沐大家庭，灑下滴滴汗水，匯聚濃濃深情。
女（李）：我們把愛凝聚在天沐大家庭，理想在這里放飛。價值在這里驗證。
男（於）：南昌地產的新同事們，用三句半《我們的天沐》，來表達他們，對天沐大家庭的第一印象。掌聲有請。
4：
（李）：根據天沐春晚組委會的安排，我們將首先抽出今晚的「大歡樂」獎。
（黃）：這是一個獲獎人數最多、可以點燃所有天沐人興奮和笑聲的獎項。
（李）：總計6萬元的獎金，將由300位員工分享。
（黃）：我們現場邀請6位員工上台，每人抽取50個名簽，交給台下的統計人員，登記中獎人姓名和所在單位。稍後公布。
（主持人於、吳在台下，隨意邀請6位現場人員。禮賓員4人，2人手捧托盤站在搖獎機旁，2人協助抽獎人點數,放到托盤里。禮賓員抬抽獎箱到台右側）
隨後上《彝族舞曲》古箏道具，同時，總部黃曉霞、廬山龔利民、明月山王海雲視頻拜年。
5：
男（於）：揚州天沐丁璐璐的古箏表演，似乎把我們帶到了，美麗的雲南。
女（吳）：是呀，真有一種身臨其境的感覺。
男（於）：異族風情已經足夠陶醉，那麼異國風情，定會讓我們眼前一亮。營口天沐的四位美女將為大家送上嫵媚妖嬈的印度舞蹈。
女（吳）：好，有請！
6：
男（黃）：天沐集團,自成立以來,歷經7年的風風雨雨，走到了今天。
女（李）：是呀，其中的酸甜苦辣，令人回味無窮！
男（黃）：依諾，那你知道，天沐集團的使命是什麼嗎？
女（李）：想考我嗎？當然知道啦——推廣健康、愉悅的休閑度假方式。那我也要考考你，你知道天沐集團的願景是什麼嗎？
男（黃）：建設休閑度假產業網路，成為國際知名的長壽集團。沒錯吧？
女（李）：回答正確。經過前輩們的艱辛創業，如今的天沐，真可謂高視闊步，一呼百應！
男（黃）：所有的天沐人，都會感受到，天沐的日子越來越好。美蘆薈的黃琴，用她的歌聲，唱出了天沐人的心聲。請欣賞，《好日子》。
7：
（黃）今天的確是個好日子，因為我們要繼續派發紅包了。
（李）在這里，我要對熱心贊助本次晚會的，天沐合作夥伴單位，表示由衷的謝意。
***單位
***單位
請看大屏幕。這些人就是今晚歡樂獎的獲得者。恭喜你們。（大屏幕打出獲獎人員名單：單位，名字，得獎者數字）
（黃）現在我們將抽出今晚獲得5等獎的40位員工，和獲得4等獎的30位員工.
（李）5等獎的獎金是400元。4等獎的獎金是600元。（4位禮賓員就位）
（黃）我們將請出獲得集團表彰的3位「天沐楷模」為抽獎嘉賓。有請陳小金、熊波抽出5等獎的名簽。 （待2位嘉賓各抽出20個名簽後）
（李）有請楊根明先生抽出4等獎的名簽。（抽出30個名簽）
（黃）台下的威海財務人員在保安員的監督下，正在緊張地統計獲獎者。這個名單隨後公布。
（李）請大家注意，根據天沐集團以往春晚的優良傳統，企業總經理、集團總監以上級別的人員獲得四等獎（600元）及以上者，應在領獎後，當場再次抽獎，獎金獎品轉讓給員工。沒有到場的幸運獲獎領導，將由本人所在單位的領隊領導替代抽獎。
（黃）還有這樣的傳統？？大家說，這樣的傳統，好不好？？
台前抽獎，台後上《熱歌串燒》雙簧道具。同時，安排江北黎榮、營口度假村唐軍成、揚州楊進視頻拜年。 禮賓員抬抽獎箱到台右側
（於）中國傳統曲藝節目「雙簧」，是大家喜聞樂見的。
（吳）明月山經營業績第一，在員工業余文化活動方面也是有聲有色，可見人才濟濟。
（於）即將登台表演的演員，就有一位今天的「優秀員工」獎章獲得者。
（吳）有請鄭玉波、***為我們表演雙簧——《熱歌串燒》。
8：
（舞台燈光轉暗）
《爵士舞》
（於）一場熱辣火爆的爵士舞，讓我感覺自己好像年輕了10歲。
（吳）剛才的節目是集團總部選送的。三位美女有文員、有工程師、還有一位大家都認識的，今晚的節目主持人——李俏。
（於）我們已經聽到了各個度假區領導的精彩致辭。集團地產公司的各位老總，都有祝福對大家講。首先我們榮幸地邀請廬山美廬薈王吉雙總經理致辭。~~~~~
接下來，我們請明月山地產游維平總經理致辭。~~~~~~~~
二胡《戰馬奔騰》
男（黃）：好一曲草原遼闊、任我縱橫的二胡獨奏。
女（吳）：是呀，感謝來自明月山的才子何晨光，他這一曲《戰馬奔騰》，讓我聯想起，天沐09年，勢如破竹的發展勁頭。
（黃）:我們會永遠保持這樣的勁頭。如果說，<戰馬奔騰>讓人熱血沸騰，下面這個節目會讓你陶醉在大自然的恬靜里。
（吳）：對威海天沐，一向鼎力支持的張家產鎮的領導，特意請來邢凌燕女士，為晚會增光添彩，山東人的熱情豪爽、大方好客，令人難忘。請大家欣賞舞蹈：<月光下的鳳尾竹>。
（音樂響起~~~有關人員就位。大屏幕顯示獲得4、5等獎的員工名單）幸運領導再次抽獎。
（李）：激動人心的時刻又到了！獎金越來越多，獲獎的可能越來越大。
（吳）：三等獎有20個，獎金是人民幣1000元。據悉，這20個三等獎的獎金，來自集團總部的各位總監，各地度假區和地產公司、項目部的負責人的贊助。
（李）：有請廬山劉總、營口郭總、揚州楊總、明月山鄭總上來抽獎。
（每個人抽出5個名簽，當場宣布後，交給禮賓員檢驗。禮賓員抬抽獎箱到台右側）
台前頒獎，後面上小品《招聘》的道具，同時，現場營口地產夏副總裁即興拜年。
（於）我記得黃志敏總裁對員工說過一句名言：只要你給天沐一個機會，天沐將回報給你N個機會。
(黃）是的。這句話的意思是說，天沐是個大熔爐，你可以施展自己的才幹。天沐也會把你培養鍛煉成為一個價值更高的人。
（於）江北水城天沐選送的小品《招聘》，我想一定是受到了這句話的啟發。
(黃）是不是這樣，我們一看便知。有請。
小品《招聘》完畢以後
（音樂響起~~~有關人員就位。大屏幕顯示獲得3等獎的員工名單）幸運領導再次抽獎。
（於）：各分會場的朋友們，現場的同事們，你們看到這個藍寶石色彩的抽獎箱了嗎？？驚喜大獎即將抽出。
（吳）：2等獎有15個，獎品是價值人民幣2700元的三星數碼准單反相機。帶長焦帶廣角，功能強大到超級變態！！
（於）：有請集團企業文化總監安亮早先生、威海天沐副總經理許博先生，幫助我們找出獲獎員工。
（許先拜年。然後安簡單致辭。安抽出7個名簽，許抽出8個名簽當場宣布。然後交給禮賓員檢驗。禮賓員抬抽獎箱到台右側）
（音樂響起，不報幕直接上演）
11：女聲獨唱《BED BOY》
男（於）：揚州天沐選送的歡快歌舞，把我們的晚會，再一次推向了高潮！
女（李）：是呀，現場的氣氛也是一浪高過一浪。於大哥，天沐有一個特點，您知道嗎？
男（於）：什麼特點？
女（李）：就是天沐的度假村，和地產項目，都建在風景名勝區，而且是山美，水美，人更美。
男（於）：說得好。
女（李）：今天，廬山美廬薈的美女們，帶來了她們精心編排的節目，期待嗎？
男（於）：那還等什麼，讓她們趕快上來吧！
《走秀勁舞》
（音樂響起~~~有關人員就位。大屏幕顯示獲得2等獎的員工名單）幸運領導再次抽獎。
（吳）：黃李斌，我的心怦怦怦，跳的好快。
（黃）：那是因為我們抽獎的頻率加快，6個一等大獎，即將產生。
（吳）：1等獎有6個，獎品是價值人民幣3200元的惠普筆記本電腦。不知道我是不是能有這個幸運。我估計，有好多同事都這么想。
（黃）：那就讓我們來看看誰的虎年運氣那麼好。有請張家產鎮領導***先生、天沐集團的合作夥伴、***公司的***先生，***公司的***先生。
（合）幫助我們找出幸運兒。
（每人抽出2個名簽當場宣布。然後交給禮賓員檢驗。禮賓員抬抽獎箱到台右側）
13：
（激昂的背景音樂，主持人上場）
男（黃）：漢語里有兩個詞，地球人都聽得懂。一個是「china」，另一個詞你知道是什麼嗎？
女（吳）：你怎麼總愛考別人？難道你以前不是軍官，是考官？？
男（黃）：告訴你，「gongfu」.中國武術。呵呵，我以前是軍人，是個熱愛武術的軍人。因為接下來，有一個特別的組合，可以讓我們重溫，華人功夫大師李小龍的傳奇風采。
女（吳）：沒錯，今晚，就讓我們廬山天沐的曹太旺、饒玲玲、張保峰，特別演繹，李小龍的成名絕技——《雙節棍》！
（李）讓我們以熱烈的掌聲，祝賀「天沐三俠」的誕生。
（黃）下一個環節可能會引發更大的掌聲浪潮。禮賓員，把抽獎箱抬上來。
（音樂響起~~~有關人員就位。抬上抽獎箱。大屏幕顯示獲得1等獎的員工名單）
幸運領導再次抽獎。
（李）請禮賓員將各位副總裁提供的神秘禮物拿到台上來。
（黃）我們將邀請集團的各位副總裁或他們指定的代表，依次抽取7名幸運大獎。
（預先要知道某位未到場的副總裁指定的代表人名及職務。注意，如該副總裁在分會場，大屏幕切換到該副總裁所在地場景）幸運領導再次抽獎。
抽獎結束後，抬下抽獎箱到舞台右側。
14：（4位主持人上場）
男（於）：精誠團結、甘心奉獻，求真務實，追求卓越，是天沐人的精神！
女 (李)：用真心對待賓客，用愛心服務社會，是天沐人的服務理念！
男（吳）：宜春賞明月，廬山觀雲海，瘦西湖畔飲美酒，香泉谷中聽天籟！
女（黃）：威海魚蝦肥，熊岳霜花帥，江北水城百鳥唱，象湖最宜抒情懷。
男（於）：下面請欣賞集團總部宋文娣女士演唱《天沐美》。
（音樂響起~~~有關人員就位。抬上抽獎箱。大屏幕顯示獲得副總裁特別獎的員工名單）
（李）下面宣布，經過10名節目評審員的評選和打分，天沐春晚節目的獲獎結果，已經出籠。
（黃）1等獎 個，獎金 元，獲獎節目是****的《 》。
（吳）2等獎 個，獎金 元，獲獎節目是****的《 》，****的《 》。
（於）三等獎 個，獎金 元，獲獎節目是****的《 》、****的《 》、****的《 》。
（李）紀念獎（500元）。獲獎節目是****的《 》、****的《 》、****的《 》。。。。。。。
掌聲，歡呼聲。
（吳）一曲天沐美，無限感恩情。
（於）誰言寸草心，報得三春暉。
（吳）天沐春晚最大的獎項，
（於）是黃總裁親手派發的兩個含金量最大的禮包！
誰是第一幸運兒？
幸福的光環盤繞在誰的頭上？
讓我們屏住呼吸，翹首以待。
有請總裁！！
禮賓員抬上抽獎箱。總裁抽取2名幸運大獎。念名字，驗證。（幸運領導再次抽獎。）
音樂響起
晚會結束主持詞：
李：新年的鍾聲，即將敲響，
黃：天沐的巨輪，已經啟航，
吳：春天，帶來了生機，春天，更蘊育著希望。
於：我們在春天，努力耕耘，種下美麗的，夢想。
李：讓我們,書寫歷史，
黃：讓我們,創造未來，
吳：天沐人，無堅不摧，
於：天沐人，披靡所向！
李：瑞雪兆豐年，
黃：天沐，年年大吉。
吳：金牛接金虎，
於：天沐，虎虎生威。
李：讓我們再一次祝願，天沐人，快樂！
黃：讓我們再一次祝願，天沐人，健康！
吳：讓我們再一次祝願，天沐集團，昌盛！
於：讓我們再一次祝願，天沐集團，輝煌！！
李：讓我們大家聚集在天沐的旗幟下，
合：攜手並進，走向陽光！
於：請全體起立，我們一起放聲高唱《天沐之歌》。
（大屏幕播放MTV）
合唱結束，全場熱烈鼓掌。
李：中國珠海，天沐集團，
於：中國珠海，天沐集團，
合：2010年春節聯歡晚會，到此結束。祝大家晚安。
音樂、彩噴、煙霧、氣泡、激光燈、彩燈齊放。
主持人請來賓、領導上台會見演員，合影留念。
員工起立，鼓掌，歡送來賓和領導退場，然後再解散。
② 食品 | 從一道菜到專賣店，小酥肉能否「炸」出正新這樣的品牌
當下，在商圈農貿、大街小巷，以小酥肉為主打的終端小吃店迅速崛起，童婆婆、肖炮、福前、親愛的鍋包you、鍋校長、麻酥酥等諸多品牌，大有蓬勃發展之勢。
酥肉和雞排同為消費者喜愛的肉類小食，雞排行業已經誕生了全國性的知名連鎖品牌——正新雞排，據統計，正新在全國的門店數量如今已突破了20000家，可見其受歡迎程度。
那麼，未來酥肉界有沒有可能炸出「正新」這樣的大品牌呢？
一、丨 現象 丨 小吃化， 酥肉終端店正在崛起
隨著人們生活節奏的加快，各式各樣的小吃迅速佔領人們的生活，無論白天還是夜晚，無論大街小巷的小吃店裡，還是煙熏火燎的夜市攤上，小吃都非常受歡迎。
近兩年，在全國各地，以酥肉為主打的終端小吃店迅速崛起：到成都，可以看到童婆婆、肖炮、福前等酥肉店品牌；在鄭州，有郭校長現炸小酥肉、麻酥酥小酥肉，廣州、雲南、昆明等全國多地都有以酥肉為主打的終端小吃品牌。
「大概兩年前，童婆婆酥肉在成都開了第一家店，應該是目前做的最大最好的酥肉終端品牌，後來肖炮、福前都慢慢成長起來，逐漸贏得消費者青睞。」某大企業酥肉項目負責人介紹，眼下福前的發展速度很快，現約有二三十家店，生意一直不錯。
鄭州正弘城可以說是美食的風向標，各種網紅餐飲都聚集在這里。兩個多月前，在正弘城負一層醒目位置處也開了一家福前小酥肉，宣傳語是： 地道的傳統成都小酥肉 ，經常有人排隊購買。
另外，肖炮也是當前發展較好的酥肉小吃品牌。經查閱得知，其所屬餐飲公司是重慶肖炮餐飲管理文化有限公司，官網顯示，肖炮成立於2018年9月7日， 有炸酥肉、炸雞柳、炸小魚三種產品。
成都七叔公食品有限公司銷售總監劉霞也看到了這種趨勢，「小酥肉終端店正在迅速崛起。
二、丨 探究 丨 小酥肉對標雞排， 未來前景幾何？
餐飲大數據報告顯示，小吃是眾多餐飲業態中增長最快的品類。同為肉類小吃，酥肉終端店，你看好嗎？酥肉能否對標雞排，炸出「正新」這樣的大品牌？
此前，在《 正大、華英、新希望已入局，安井躍躍欲試，小酥肉要成下一個大單品？ 》中曾做過有關小酥肉的投票調查，有近千人參與了投票，其結果透露出，相比小吃店，大多數人還是比較看好小酥肉在火鍋渠道的應用，其次是團餐渠道。
好啦供應鏈管理有限公司總經理謝旭東從產品角度分析， 煎炸類產品對火候有著很高的要求，一般人不經專業培訓，即使用半成品也很難炸好，這也是煎炸產品往家庭端推不動的主要原因。 就酥肉產品來說，家庭很少去做，太麻煩，但是人們消費炸製品的需求一直都存在，酥肉終端店的出現很好解決了這個問題，有機會誕生酥肉界的「正新雞排」。
但他建議，靠酥肉單品開店成本太高，品牌商可以考慮將類似炸製品梳理提供多個品類，豐富消費者選擇。
「單做一個小酥肉是終端店的初級版本，多做品類可以分攤成本，滿足不同消費人群的選擇。」 上述大企業酥肉項目負責人和謝旭東的觀點不謀而合。
「新希望用不到半年的時間，實現小酥肉單品銷售上億元，足以證明這個產品巨大的市場和消費潛力。 小吃是成長最快的餐飲業態，在餐飲行業『三高一低』的現狀下，小酥肉終端店是符合現階段餐飲行業潮流趨勢的。」某業內人士認為， 小酥肉具備成為爆品的條件，可以對標雞排，未來小酥肉終端機會很大。
洛陽正大食品有限公司相關負責人則持不同意見，「雞肉消費從國外傳到中國，消費者印象中的雞排就是標准化的產品；酥肉則不一樣， 中國人對豬肉產品的消費很挑剔，小酥肉的家庭口感深深印在人們的心中，終端店目前量不大，短期內也很難出現『正新』這樣的大品牌。 」
三、 丨 觀點 丨 酥肉 終端品牌能否做大， 供應鏈是核心問題
眾所周知，連鎖品牌的核心是標准化。用最好的食材，保證產品口感和味道是正新雞排在激烈市場競爭中取勝的關鍵所在，其次工廠生產核心技術的掌握和強大的後期物流保障，也為正新快速占據市場帶來了有力支撐。
但目前來看， 還鮮有酥肉連鎖品牌能夠做到標准化的食材供應。
上述大企業酥肉項目負責人介紹，酥肉終端現在處在起步階段，全國各地都在做酥肉品類，但品牌方一般只負責培訓和提供調料，肉類原料要靠加盟商自己采購。「不要說鄭州的加盟商，就是在四川不同店面，每個師傅做的產品都不一樣，味型的穩定性很差。」
冷食君以意向加盟商的身份詢問了兩個酥肉品牌，發現確實如此，都還沒有做到標准化的產品供應。 對方主要提供選址裝修、經營管理、產品培訓、調料等，核心的原料肉則靠加盟商自己采購。
正如一位業內人士的分析，商用渠道口味不能差，安全系數必須高，最關鍵的是價格不能高於加工成本太多。 正大、新希望等大廠的產品口味和安全性自不必說，但最終誰能打開市場，坐上龍頭，就看成本管控和產品定價了。
「食品加餐飲的轉型、小而美是趨勢。但酥肉終端店的配方，和工業化產品有所不同。」 洛陽正大食品有限公司相關負責人講道，其實他們也做過酥肉產品的測試，認為目前工業化的小酥肉不太適合用做終端的個人消費。 「加盟商去買肉，優勢是成本低利潤高，缺點則是品質很難保證，但非標准化的供應就決定了這個品牌很難做大，這是很矛盾的問題。」
上述大企業酥肉項目負責人認為，現在酥肉終端品牌店面少，供應鏈問題還沒有被放大。當品牌不斷擴張，問題就會暴露得更明顯，供應鏈問題不解決，很難真正把品牌運營起來。
新希望方面曾嘗試對接過某酥肉店品牌，表示他們要求的產品工藝其實並不復雜，但需要不規整的產品造型，而工業化提供的是標准產品，後期將會繼續溝通。
③ 有哪些好看的古裝電視劇值得推薦
1、《琅琊榜》
《琅琊榜》是由孔笙、李雪執導，胡歌、劉濤、王凱、黃維德、陳龍、吳磊、高鑫等主演的古裝劇。
該劇根據海宴同名網路小說改編，以平反冤案、扶持明君、振興山河為主線，講述了「麒麟才子」梅長蘇才冠絕倫、以病弱之軀撥開重重迷霧、智博奸佞，為昭雪多年冤案、扶持新君所進行的一系列斗爭。
該劇於2015年9月19日登陸北京衛視、東方衛視首播，榮獲第30屆中國電視劇」飛天獎「優秀電視劇獎。
該劇於2011年11月17日起陸續在中國大陸各地方台播出，並於2012年3月26日在安徽衛視、東方衛視上星首播。之後，該劇先後在多個國家及地區播出。