A. 重慶那家火鍋最好吃
重慶蘇大姐火鍋 重慶市沙坪壩區北站東路144# 65406746 大千火鍋城 渝中區上清寺中山三路 63864449 渝中區大坪小天鵝飯店 長江支路 68819471 重慶葯火鍋 渝中區上清寺中山三路 63879494 明月火鍋城 渝中區華一路21號 工會大廈火鍋廳 渝中區上清寺中山三路 63866398 亞新火鍋娛樂城 渝中區解放碑民生路 ―― 好吃街火鍋廳 渝中區解放碑八一路 ―― 臨江門妹妹老火鍋城 渝中區解放碑大同路 63837854 眾星元酒樓火鍋城 渝中區大溪溝人民路117號 63857695 紫宛火鍋大酒店 渝中區大溪溝人民路蒲田大廈 ―― 重慶老火鍋王 渝中區大禮堂人民路消防隊旁 ―― 田野酒樓火鍋城 美專校街10號 63851764 方腦殼火鍋城 渝中區七星崗和平路 63742175 樊傻兒火鍋批發城 渝中區華一路55號 13808363781 黨氏火鍋大排擋 渝中區大坪長江二路132# 68818263 火鍋批發城 大渡口區新山村文體路天橋下 68909638 天順火鍋城 渝中區五一路 63820033 鴻都火鍋自助城 渝中區上清寺 陳老大火鍋 渝中區解放西路187號 辣妹子火鍋店 大坪車站附近 ―― 梅老坎火鍋 渝中區解放西路145號 五哥魚頭火鍋城 渝中區觀音岩臨華大廈旁 63501199 兩江樓 渝中區滄白路72# 63805031 光大火鍋 渝中區臨江路6號 63727779 重慶名火鍋 渝中區文化宮旁 63600947 鱔魚火鍋 渝中區大坪長江二路135# 68704192 天天鮮火鍋城 渝中區來龍巷20# 13608351213 鴻園火鍋城 渝中區解放碑民生路 牛山老火鍋 渝中區解放碑中華路121號 63724973 重慶台北石頭火鍋城 中山三路 63869081 韻苑火鍋大酒店 渝中區人民路123 63600195 獅城花園酒樓 渝中區文化宮中門 63615602 水井老火鍋 渝中區科園四路123號 68609313 大坪三五火鍋城 大坪六店村 68803535 重慶肥牛火鍋城 小米市 26384244 陳眼鏡火鍋店 長江二路 ―― 臨華火鍋城 捍衛路 63502524 林華火鍋城 上清寺美專校街 63850395 頤之時火鍋城 鄒容路 63842363 秦媽老火鍋 渝北區 ―― 加洲蛇餐火鍋 渝北區 ―― 渝北同心酸菜雞 渝北區 ―― 二仙居大酒店 渝北區 ―― 老爺紅火鍋村 渝北區 ―― 重慶橋頭火鍋渝北分店 渝北區 ―― 味特濃火鍋大酒樓 新體村 65306252 北城火鍋 江北區建新北路 67867007 重慶紅岩火鍋 江北區建北一村67號 67863692 家樂老火鍋 江北區觀音橋家樂福對面 67736819 旺居老火鍋 江北區觀音橋家樂福對面 67757760 重慶南坪董火鍋飲食部 南岸區南城大道 62828770 彈子石橋頭火鍋 南岸區彈子石騾子堡 62508114 鮮鴨腸老火鍋 南岸區金岸大廈旁 62922305 紅海洋美食火鍋城 重慶南岸區萬壽路1號 重慶火鍋城 南岸上新街154號 62801345 南坪董火鍋 南城大道 62828770 重慶天天火鍋城 小龍坎新街 65315522 龍閣火鍋娛樂大廣場 臨江支路34號 6371453 肖三鴛鴦火鍋 大石壩大石村大石社 67608724 冠生園火鍋 沙坪壩區小龍坎新街（沙坪醫院附近） 65346545 清鳳火鍋城 沙坪壩區南開中學附近 長江火鍋城 沙區漢渝路13號 65320881 重慶人火鍋城 沙坪壩區漢渝路一中旁 65422723 露凝香火鍋城 沙坪壩區漢渝路一中旁 65420051 大眾火鍋城 沙坪壩區漢渝路一中旁 王胖子火鍋 沙坪壩區南開中學附近 思味酒樓，火鍋 沙坪壩區漢渝路一中旁 65341773 火燈籠火鍋美食城 九龍坡石橋鋪渝州路 三禾驢肉湯溝城 九龍坡石橋鋪渝州路77號 68629435 重慶內吉火鍋城 九龍坡楊家坪銀都大廈 68418008 重慶市Y火鍋 九龍坡大坪支路 68819718 小四川火鍋店 九龍坡區楊家坪興勝路互邦中巴車總站旁 鮮鴨腸火鍋 九龍坡區楊家坪橫街鐵馬綜合市場10號 68434046 南方花園火鍋王 九龍坡區石橋鋪南方花園科園C1區科園一街54號 68636144 重慶新加坡美食城 九龍坡區楊家坪橫街鐵馬市場5號 68427390 重慶聚友火鍋 九龍坡區石坪橫街6# 68663985 氂牛火鍋城 九龍坡區石橋鋪南方花園科園科園四路129# 68638388 巴渝老火鍋城 九龍坡區石橋鋪躍華超市台階1號 13618322543 三妹黃鱔火鍋 九龍坡區石橋鋪躍華商場餐飲一條街 13508372895 奔吃土灶老火鍋 九龍坡區石坪橋正街6號 68668933 南方鴨腸王老火鍋 重慶市南方花園科園四路118號 6860000 南方辣妹子火鍋 九龍坡區蠍檯子科園五路科園一街一號 68030689
B. 重慶九里飄香是干鍋還是火鍋
九里飄香鍋始於3000年前的巴文明，還處於部落氏族時期的古人以鼎為鍋，逢節祭之日，聚眾人入食而烹，此食法歷經千百年的發展演變，最終形成了現在流行
於餐飲界的香鍋、火鍋、涮鍋、悶鍋等等食法。相傳清末光緒年間，宮中內御膳房的一名催長因犯上被逐，與他一同出宮的還有一張飄香鍋仔的醬料秘方，後經黃派
第四代掌門人岳氏歷經5年的走訪與研究，神秘消失百年之久的飄香鍋仔再顯，並迅速成為一道尚品。
C. 成都有哪些好吃的小吃啊想去成都玩，做個攻略
龍抄手，鍾水餃吃吃其實也可以，只不過沒有我小時候那種味道了，這才是大家的嘈點。推薦都江堰楊柳河街的新樊豆花，這家的餃子好吃得傷心，然後附近有一家狼牙土豆（他們叫土豆花，可以隨便捉一個小學生問問在哪就找得到了，很小很小的巷子里）。
陳麻婆豆腐。西玉龍街吃點小川菜，可能是住在他家對面太久了多懷念的。對了，陳麻婆豆腐南邊有條街叫上升街，有家叫水竹豆湯的小餐館，他家香酥排骨是我童年最美的回憶。一品天下大街吃的多，本地人多數是去辦酒宴
D. 吳銘火鍋的譽滿蓉城
2004年9月 吳銘火鍋第一家店——五塊石店成立，拉開吳銘火鍋登上歷史舞台並飛速發展的序幕。
2004年9月 吳銘火鍋五塊石店成為中國美食家協會推薦中心的「美食家聯盟單位」。
2004年9月 吳銘火鍋董事長吳銘先生在2004年度中國企業家論壇中榮獲中國企業家協會頒發的「企業家青年獎」。
2004年10月 吳銘火鍋五塊石店榮獲四川省保護消費者權益委員會頒發的「誠信經營示範單位」。
同月，吳銘火鍋第一家加盟店---吳銘火鍋連鎖五大花園店隆重開業。吳銘火鍋穩健走出加盟連鎖道路的第一步。
2005年6月 吳銘火鍋連鎖武侯祠店隆重開業，吳銘企業第一家座落於旅遊景區的分店正式開門喜迎八方賓客。
2005年10月 四川省經促會專家委員會鑒於吳銘董事長在四川省經濟工作中的突出成就，經研究決定，特增聘為「四川省經促會專家委員」。
同月，吳銘火鍋連鎖被四川客戶滿意度評價中心授予「AAA級客戶滿意單位」。
2006年2月 吳銘火鍋連鎖榮獲由四川省工商聯合會和四川省旅遊局聯合頒發的「綠色餐飲示範單位」。
同月，吳銘火鍋連鎖在2005年度成都餐飲總評榜大賽中榮獲由成都市美食文化研究協會和華西都市報生活周刊聯合頒發的「成都十大最具人氣火鍋」。
同月，吳銘火鍋連鎖榮獲四川省質量技術監督協會頒發的「3.15質量無投訴達標單位」。
2006年3月 吳銘火鍋連鎖榮獲2006年冬至節主委會頒發的「成都最受歡迎火鍋名店」。同月，吳銘火鍋連鎖榮獲四川省工商聯合會頒發的「百佳優秀民營企業」。
2006年8月 吳銘火鍋連鎖玉雙店和武侯大道店同時開業，吳銘企業第一次一月同時開兩家店的盛景，由此真正拉開了吳銘企業飛速而穩健的發展道路。
2006年11月 吳銘火鍋連鎖榮獲四川維權防偽服務中心和四川省質量技術監督稽查信息網頒發的「質量維權誠信企業」。
2006年11月 吳銘火鍋連鎖東門中江表妹店隆重登場，吳銘火鍋雄厚實力與演藝界名人強強聯手，開創了吳銘火鍋連鎖發展新模式。
2007年4月 吳銘火鍋連鎖南部店隆重開業。
2007年5月 吳銘火鍋連鎖五丁橋店、草市街店、白果林店相繼隆重開業。
2007年6月 吳銘火鍋連鎖新津店隆重開業，加盟商李總曾經加盟並經營重慶劉一手火鍋，後改為加盟吳銘火鍋連鎖。
2007年7月 吳銘火鍋連鎖商標在中華人民共和國國家工商行政管理局商標局注冊成功，國家商標注冊號：ZC4174254ZC.
2007年8月 吳銘火鍋連鎖玉林店隆重進入玉林片區並盛裝登場，成為玉林片區新的地標建築；同時吳銘火鍋連鎖蓮花小區店隆重開業。
2007年9月 吳銘火鍋連鎖全國加盟商第一屆發展論壇會隆重召開；此次論壇會為廣大加盟商指明了發展方向，增強了創業信心，也為吳銘企業的進一步發展注入了強大的動力。同月，吳銘火鍋連鎖組織了隆重的紀念無名英雄的愛國活動，在餐飲界引起強烈關注和反響，並為吳銘企業注入深厚的愛國、愛家、愛企業的良好文化。
2007年10月 吳銘火鍋連鎖紫荊店隆重開業，吳銘企業正式進入成都南門富人區。
2007年11月 吳銘火鍋連鎖雙流店隆重開業，吳銘企業正式進入成都周邊二級市場。同時，吳銘火鍋連鎖棕北店、羊西店隆重開業。
2007年12月 吳銘火鍋連鎖董事長吳銘先生隆重當選為成都火鍋促進會常務副會長，這既是餐飲界對吳銘先生在火鍋界取得的輝煌成就的認可，亦是餐飲界將發展火鍋、發揚火鍋的責任寄託於吳銘先生和吳銘企業的信任。
同月，吳銘火鍋連鎖營門口店隆重開業。
2008年1月 吳銘火鍋連鎖全國加盟商第二屆發展論壇會隆重召開，標志著吳銘企業吹響了進軍全國市場的號角。同時，吳銘總部召開了吳銘火鍋連鎖全國管理人員第一屆培訓大會，為各分店加強管理，提高質量打下堅實基礎，也為吳銘企業長遠發展奠定深厚根基。
2008年2月 吳銘火鍋連鎖榮獲四川省美食家協會和四川省傳媒集團聯合頒發的「最具競爭力餐飲品牌」；同時，董事長吳銘先生榮獲「十大餐飲風雲魅力人物」。
2008年3月 吳銘火鍋連鎖榮獲四川飯店與餐飲娛樂行業協會頒發的「四川餐飲總評榜錦尚獎」；同時，吳銘火鍋連鎖行政總廚李春先生榮獲「十大新銳大廚」榮譽稱號。同月，吳銘火鍋連鎖遼寧撫順店隆重開業，吳銘企業第一家省外分店正式登場。
2008年4月 吳銘火鍋連鎖董事長吳銘先生率領總部人員至香港、澳門進行實地考察，並與當地加盟商簽訂合作意向協議，為吳銘企業進一步發展打下基礎。
2008年5月 吳銘火鍋連鎖蘭州店隆重開業，吳銘企業省外第一家2000平米的加盟店正式落戶甘肅省會城市。
2008年5月 吳銘火鍋連鎖第一時間開始災後重建工作，旗下50餘家分店相繼恢復營業；同時，吳銘董事長親自率隊前往災區看望並慰問災區人民，並號召全體吳銘人踴躍為災區捐款、捐物。
2008年6月 吳銘火鍋連鎖巴塘店隆重開業，阿壩州的巴塘號稱：上有蘇杭，下有巴塘；屬於阿壩州風景和經濟最好的二級城市，也是吳銘企業在少數民族地區積極做出的嘗試。
2008年7月 吳銘火鍋連鎖營山店、閬中店相繼隆重開業。
同月，吳銘火鍋連鎖總部成立圖書館，為廣大吳銘人提供學習提高的良好機會；
同月，總部舉行吳銘火鍋連鎖全體籃球友誼賽，為吳銘人注重身體，注重鍛煉做出良好表率。
2008年7月 吳銘火鍋參與成都市第五屆美食節活動，並為「廚藝大比拼」活動冠名，其中吳銘員工在刀工大比拼中勇得冠軍，為吳銘企業進一步提高品牌知名度、美譽度起到良好作用。
2008年8月 繼吳銘火鍋連鎖營門口店取得輝煌成功後，劉總的第二家吳銘火鍋加盟店新南門店隆重開業。值得一提的是，劉總起初加盟重慶孔亮火鍋並經營3年有餘，而後選擇加盟吳銘火鍋連鎖。
2008年8月 吳銘火鍋連鎖淮口店隆重開業；吳銘董事長隆重當選成都市政府調研員。
2008年9月 吳銘火鍋連鎖新都分店、華陽店隆重開業。
2008年10月 吳銘火鍋連鎖假日山莊正式登場，標志著吳銘企業發展史上一個新的里程碑；從此，無論吳銘企業召開的論壇會、培訓會，還是組織吳銘企業的員工郊遊，都有一個屬於我們吳銘人自己的山莊。
2008年11月 吳銘火鍋連鎖郫縣店、府南店、普安店、琴台店同時隆重開業，吳銘企業第一次四店同時開業的盛景，標志著吳銘企業真正走向騰飛，邁向輝煌；但吳銘人不會被勝利沖昏頭腦，我們依然會堅持制定的戰略方針，穩扎穩打做好每一項工作，爭取贏得更大的勝利。
2008年12月 吳銘火鍋連鎖金堂二店隆重開業。同時，吳銘火鍋連鎖全國管理人員第二屆培訓大會暨優秀人員表彰大會隆重召開。
2009年3月 吳銘火鍋連鎖樂至店、廣福橋店、昆明店同時隆重開業。
2009年4月 吳銘火鍋連鎖琉璃廠店、廣元店、簡陽店、德格店隆重開業，阿壩州德格店的開業，標志著吳銘火鍋走向西藏，走進少數民族地區的嘗試取得圓滿成功。
同時，吳銘火鍋連鎖全國統一加盟專線：400-6023-114正式開通。
2009年5月 吳銘火鍋連鎖洛帶店、洪河店正式隆重開業。
2009年6月 吳銘火鍋連鎖梁家巷店、航天店相繼隆重開業。
2009年7月 吳銘火鍋連鎖在中國商務部成功備案，成為第一批成功備案並具備加盟資格的火鍋連鎖企業。同時吳銘火鍋連鎖全國加盟商第三屆論壇會暨法律與稅務研討會隆重召開。
2009年7月 吳銘火鍋連鎖藍天店盛裝登場。
2009年8月 吳銘火鍋連鎖康定店、五大花園二店、昆明二店、溫江店隆重開業，其中康定店的開業標志著阿壩州第三家分店正式登場。
2009年9月 吳銘火鍋連鎖九眼橋店、貴州熄烽店隆重開業；
九眼橋店的開業，標志著劉總繼營門口店、新南門店後的第三家吳銘火鍋加盟店的隆重登場；在此，吳銘總部也對劉總表示衷心的祝賀，同時也感謝劉總對吳銘企業一貫的信任和支持。
2009年9月 第六屆國際美食旅遊博覽會在成都市新會展中心隆重召開，本次博覽會同時配合市政府全力申請世界「美食之都」落地工作，展覽期間吳銘火鍋以三國文化精髓為基礎宣傳四川歷史悠久的美食文化底蘊，得到了主委會及行業內人士一致好評。
2009年11月吳銘火鍋中和店、大豐店、龍潭寺店、石羊店、西安吳銘總店隆重開業!
特別是西安總店的開店，吳銘在09年年末將重重一筆描在祖國西北！
2009年11月吳銘公司組織吳銘全國加盟商至西安總部考察學習。
2009年11月吳銘公司組織加盟商參加亞洲第一成功學演講大師陳安之成都演講會，大力推行學習性企業的風氣。
2009年12月 綿陽店、兩河店、紅牌樓店隆重開業。
2010年1月 郫縣團結店、西昌店、貴陽店、九里堤店隆重開業。
一月發四星,吳銘2010年開門紅。特別是貴陽店開業讓吳銘在貴州落下重要一子。
2010年2月 青海格爾木店隆重開業。這是吳銘在美麗的青海的第一店，也預祝著吳銘在西北已經有較好的發展基礎和口碑基礎。
2010年3月 馬家寺店、蛟龍港店、金花店隆重開業。
2010年5月 蒼溪店隆重開業。
2010年6月 紅光店隆重開業。
2010年8月 文星店、龍泉店、資中店隆重開業。
2010年9月 樂山店、理塘店、西寧店、寶雞店隆重開業。其中西寧店也是青海省的第二店。
2010年9月 由《華西都市報》與《華西生活周報》共同發起，四川在線、四川電視台-4、新浪四川、騰訊大成網、《川商》、四川交通廣播FM101.7等+N全媒體聯盟以及四川吃喝玩樂網聯合參與的「2010四川創新菜（火型企業家大評選」正式揭曉。吳銘火鍋獲得「最佳創新火鍋」獎，而且吳銘董事長也獲得成都市2010年「十大創新企業家」稱號。
2009年9月 第七屆國際美食旅遊博覽會在成都市新會展中心隆重召開，本次博覽會亦是成都市榮獲「美食之都」後重要展示活動，展覽期間吳銘火鍋以自然原生態的展區得到了參與人員的一致稱贊。
2010年10月 三亞店、靈寶店、安靖店、王賈橋店隆重開業。
三亞店的開業，見證了吳銘已經在祖國的東南西北成功布子。
2010年10月 第七屆中國國際美食旅遊節主體活動之一「成都盛宴——成都國際美食之都經典宴席菜品評選及展示活動」獲獎名單日前揭曉。著名火鍋品牌吳銘榮獲「成都盛宴-優秀宴席獎」。
2011年4月吳銘德源店隆重開業。
2011年 6月西部瓷都---吳銘夾江店隆重開業！
2011年 12月24日中國檸檬之都---吳銘安岳店隆重開業！
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F. 請推薦成都用餐的地方
1. 火鍋（最好是牛雜火鍋）----成都市體育場附近,房管局旁邊有一家
2. 正宗川菜 -----羊西線有家紅照壁餐廳
3. 燒烤（最好是那種用鐵絲穿著可以自己烤或者烤好了一串串送上來的，環境稍微好一點） -----味千拉麵里有燒烤(騾馬市鉑金城)、王府井旁邊有個紅磨房
4. 比較好吃的串串香 ---王梅、袁記都可以
5. 正宗小吃比較集中的地方（不是騙騙外地人的）---錦里