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廣州老香港蛋糕店加盟

發布時間: 2024-08-06 14:44:41

❶ 四川三酥食品有限公司簡介

三酥麥點
四川三酥食品有限公司成立於2022年5月24日,法定代表人為汪富凡,專業從事中式糕點、西式甜品、蛋糕等烘焙食品的研發、生產及銷售。公司成立之初,便以「傳遞美味,享受生活」為市場理念,創造出深受廣大客戶喜愛的品牌三酥麥點,公司以「追求卓越、引領新中式糕點」為使命,立足四川弘揚美味,將健康美味分享給每一個消費者。

企業簡介
四川三酥食品有限公司自成立以來一直秉承「用心做好細節,以品質贏得信賴」的經營理念,堅持「品質至上、客戶至上」的原則,通過不懈的努力,不斷的完善及創新,使產品工藝、製作流程、服務過程、售後服務得到全面持續的提升,並長期注重建立自主品牌三酥麥點,致力打造品牌企業;堅持走中西合璧的路線;形成中西式糕點相輔相成的自有特色,得到了廣大消費者的認同和贊許。

三酥麥點數十年資深甜品師與時尚年輕人所組成的跨界研發團隊,以傳統手法融入求新思想,留存經典的品質味道,融入潮流的創新藝術,不斷帶來源源不斷的烘焙新創意。團隊對零售終端的敏銳直覺及細節把控,全方位地打造了一個兼具格調與美學感的舒適飲食空間,細節之處對品牌無縫接入,使消費者得到很好品牌體驗。

三酥麥點的品牌定位為新中式糕點,在傳統中式糕點的基礎上加以創新,對傳統糕點工藝和口味進行改良,中點西做、西點中吃,同時融入了不少年輕人喜愛的食材,加上時尚新穎的包裝、精心設計的店面風格,吸引了不少年輕消費群體,聚焦都市年輕人「取悅自己」的多元化消費場景,通過「新鮮口感」「健康品質」「高顏值」等訴求點,在競爭激烈的烘焙市場,建立自己的獨特品牌印記。

憑借中西合璧的創意健康飲食文化,在市場上掀起一股受消費者喜愛的旋風,老少皆宜,並且保持著旺盛的發展勢頭。店內的糕點分為了傳統點心和西式特色甜品這兩大類,包括了桃酥、椰奶小麵包、珍珠脆皮泡芙、蜂蜜小麵包、麻薯、爆漿酸奶大麻花、肉鬆小貝、0蔗糖蛋糕、紫山葯豆餅等,很多糕點都進行了造型和口味上的改良,更加的迎合當下市場的審美和飲食理念,所以如此受歡迎也就不足為奇了。

我們有完善的客服組織機構喊局:企業策劃部人力資源部、技術培訓部、工程設計部、評估指導部,物流事業部,財務管理部,市場調研部,產品開發部等。公司堅持並遵循企業管理制度,將為加盟店提供免費咨詢,開店評估,開店策劃,人員培訓,營銷策劃,技術指導,經營分析,連銷推廣等全面科學的投資指導服務,完備有力的開店支持和規范有效的營運指導。三酥麥點,具有投資價值的特色新中式糕點,邀請您的加盟,共鑲盛舉。
品牌歷史
三酥麥點是一個新中式糕點品牌,品牌發源於上個世紀七八十年代。創始人祖輩根據世代流傳下來的中點手藝,製作不同種類的中式點心,作為家族手藝傳人,創始人經歷數十年摸索,傳承與創新,正式創立三酥麥點連鎖品牌。

中國的糕點除了滿足人們的味蕾以外,更猛姿多的是融入了中國幾千年的傳統文化,三酥麥點亦是如此。飲食文化是中國傳統文化的重要組成部分,而糕點文化也是其不可或缺的存在,三酥匠人將這份情懷與手藝,賦予在原料上,做出了美味的糕點。

公司產品
三酥麥點招牌特色:紫山葯豆餅、椰蓉小麵包、蜂蜜小麵包,珍珠泡芙

酥餅類:宮廷桃酥,椒鹽小酥,坯芽蛋卷,蟹黃鍋巴,老婆餅,椰蓉小方塊,花生酥餅、葵花子酥餅,芝麻薄片,蔥香薄片,牛舌餅,鮮花餅,榴槤酥,海苔卷

甜品類:雪白麻薯,芝士麻薯,雪山泡芙,珍珠泡芙,龍卷風奶油泡芙,紅絲絨,女王卷,抹茶卷,瑞士卷、榴槤千層,芒果千層,紫薯千層,抹茶千層,馬卡龍,慕斯杯,彩虹慕斯,奧力奧慕斯

蛋糕類:蜂蜜小蛋糕,拔絲蛋糕,脆皮小蛋糕,迷你小蛋仔,海綿蛋糕,老香港古棗蛋糕,棗泥蛋糕,原味戚風蛋糕、肉鬆小貝

麵包類:手撕麵包,小餐包,肉鬆卷,布里奧絲,吐司麵包,全麥麵包,三明治麵包,

核心業務
核心業務由兩大部分組成

1、三酥麥點加盟系統:以加盟店的形式,主營中點、麵包枝滲絕、生日蛋糕、西點等產品。已在全國多個大中城市開設了上百家加盟店建立了較大的加盟經營體系。

2、三酥麥點連鎖經營:在總部的整體規劃下,實施統一管理,主營中點、麵包、生日蛋糕、西點等產品。已在全國多個大中城市開設了是數十家連鎖店。

品牌願景
傳遞美味、享受生活,持續創造經濟價值和社會價值,輸出卓越的品質服務

❷ 港末蛋糕是半成品加工嗎

是的。
港末老香港蛋糕以手工製作,堅持新鮮原料製作。為廣大的顧客帶來自然健康美味的烘培美食。越來越多的人喜歡,現在已經有加盟店,所以有些產品是半成品送到門店進行加工。
烘焙半成品是指將麵粉、黃油等烘焙原料進行簡單的初加工,成為烘焙所需的原材料之一。烘焙半成品種類廣泛,常見的有冷凍面團,酥皮類,預拌粉等。

❸ 蛋糕店加盟店10大品牌是什麼

適合加盟的品牌
一、歐風麥甜歐風麥甜是廣州歐之麥集團旗下品牌,主要提供蛋糕、麵包、西點、飲品等綜合性連鎖加盟項目
二、多樂之日多樂之日(TousLesJours)是以「手工精製、健康美味、值得信賴、經典歐式風格」為品牌核心的連鎖烘焙品牌。多樂之日在法語中寓意「每天每日」,意味著每天每日為顧客提供新鮮的麵包。
三、85度c85度c主要產品為蛋糕麵包及飲品,口味不斷推陳出新,以滿足顧客挑剔的味蕾,是顧客有良好的味覺體驗。
四、黑天鵝黑天鵝黑天鵝蛋糕是國內烘焙企業好利來集團推出的頂級蛋糕品牌,也是好利來集團傾力打造的號稱「中國最頂級蛋糕」。以精緻與唯美打動人心。
五、麥優「麥優麵包房」品牌源自香港,產品既有歐洲特色,又融入了東方的消費習慣,把麵包口味做到了真正的適合大陸口味。
六、21cake21cake是一家時尚的蛋糕品牌,因為最初品牌經典的21款蛋糕而得名,目前擁有由蛋糕大師自主研發的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五個系列共29款主題蛋糕,非常受年輕人的喜愛。
七、MCAKE「M'CAKE」是法國百年品牌「馬克西姆」為全球美食者打造的專屬蛋糕品牌,品牌推出24款主打蛋糕,尤其是Mcake的4096層的拿破崙酥皮系列蛋糕,頗受消費者喜愛。
八、羅莎羅莎蛋糕主要生產並銷售國際流行口味的蛋糕、麵包、西點、月餅、粽類、糖果、飲品七大類產品。其中麵包蛋糕扎實的好味道廣受消費者的追捧。
九、原麥山丘原麥山丘是以「幸福、分享」為品牌核心的烘焙連鎖品牌。品牌一直堅持研發健康無負擔之產品,提倡低糖、低油、低鹽。不添加防腐劑、不加香精、不使用反式脂肪酸奶油。健康的產品理念贏得了很多消費者的青睞。
十、米旗米旗是一家以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點為主的全國連鎖食品企業,一直堅持以產品品質為前提的經營理念,不斷致力於產品創新,憑借著對市場的准確把握,成為蛋糕店加盟十大品牌之一。
【拓展資料】
一、蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
二、蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),_喱粉、液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
三、烘烤溫度也是製作蛋糕的關鍵。烘烤前必須讓烤箱預熱。此外,蛋糕坯的厚薄大小,也會對烘烤溫度和時間有要求。蛋糕坯厚且大者,烘烤溫度應當相應降低,時間相應延長;蛋糕坯薄且小者,烘烤溫度則需相應升高,時間相對縮短。一般來說,厚坯的爐溫為上火180℃、下火150℃;薄坯的爐溫應為上火200℃、下火為170℃,烘烤時間以35~45分鍾為宜。

❹ 加盟都有哪些騙局,如何識別

1、虛假宣傳。不少品牌或加盟授權方會拋出「一日上手經營」、「一月收回成本」、「超低供貨價」等誘人的口號,但這些口號往往只是能令你眩暈一陣的空頭支票。加盟的成功與否,與市場狀況、變化趨勢、店面選址、經營水平及後續服務能力等都有很大關系,投資者必須經過細致入微的調研考察,再決定自己的投資去向。

2、誇大公司名頭。在網路、報紙、雜志等媒體上我們常常會看到這樣的廣告:某某國際連鎖機構(一般以英文名漢化居多或一個公司搞幾個門頭)、來自日本、韓國、法國、美國、香港、台灣等等國家或者地區的知名國際品牌,或者是境外某公司國內分公司等等。面對此類的加盟連鎖公司您一定要小心,仔細求證考察真假,不要被虛假的名頭的欺騙。

3、有些公司一般多採用誘導式、小貓鉤魚的方法引以上鉤,或是明目張膽的肆意叫出高額加盟門檻來賺取加盟費。比如,加盟費二三萬元卻贈送你四五萬元以上商品,或加盟費三四萬元卻只贈送幾千元的商品等等伎倆。當這些情況出現時你就要小心了,公司在招商運營中有一些費用,收取一定的加盟費用是可以理解的,但數額過大的加盟費則是沒有道理的。

4、很多空殼公司在總部辦公樓里都有一個裝修豪華的展示廳,陳設著很多新奇、高檔,價格卻低廉得離譜的商品,讓參觀者大飽眼福。這種現象就是給來咨詢的客戶一個假的表象,來吸引咨詢人的投資慾望,但是你真正加盟後你會發現給你的與展示廳的完全不同。

5、拒絕提供全國各地加盟商地址的公司,你需要小心。建議創業者在最終做出加盟決定前,多看看同一品牌之下,其他早已加盟的多家店的實際經營情況。除了看總店之外,還要自己隨機選擇幾家加盟店了解情況,同時聘請行家幫助一起現場觀察,與店主坦誠溝通。了解加盟店每天的客流量有多少?營業額大概有多少?總部的實際政策是什麼?是不是真的能賺錢?只有了解過實際加盟情況,才能對品牌有更深入的認識,降低被騙的可能。

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❻ 在河源開一間麵包、蛋糕店可行嗎

河源的麵包店,主要是「羊城餅家」和「廣州西餅屋」。元味賣麵包兼營飲食。剩餘就是新一代也是多元化經營的,其餘大多是小巷裡的無名之輩。
但是歷史是這樣的:羊城是開了很久的,它不僅在市區有很多分店,而且在部分縣區也開設分店。當初為了擠走津津餅家,不惜大打價格戰,打到6折。最後津津倒閉(位於河中對面,國通超市旁)。為了佔有全部的市場份額,廣州西餅屋在哪開分店,它就在哪開(大同路)。好在廣州西餅屋價格便宜一點,得以倖存。而現在羊城的價錢越來越高,使得廣州西餅屋的低價也在河源佔有一定的銷售份額。
最近開了兩間聖提亞娜,說是說香港的,但其實香港的是聖安娜。是否冒牌不清楚。聖提亞娜的價格比羊城的更貴。它的地址分別是黨校對面和長塘路(老城汽車站轉彎處)即某一件羊城正對面,有和羊城對著乾的感覺。而且開得很大間。
從策略上來說,羊城是先佔領市場份額,擠走同行,達到壟斷經營。基本現在已經有一個品牌效應。而且現在總店(興源路的)開始賣咖啡,大概要向多元化轉型。而廣州西餅屋開得晚一點,那時候正是羊城的擴張壟斷時期。所以廣州西餅屋的價格實惠一些,味道不是差太遠,就是名氣跟賣相稍差一點。元味除麵包蛋糕外,盈利很大一部分還來自它的餐飲業,所以也掙得一席之地。新一代的話,它比羊城還早開,而且也就一間總店,不開分店。它也兼營餐飲。小作坊的無名店鋪(如銅鑼灣的腸粉王那條小巷進去那裡有一間)純粹地理位置偏僻,價格便宜得以生存,我覺得沒有提的必要,因為估計盈利也不多。
我的分析是:羊城和廣州西餅屋基本佔有大部分市場份額。得以生存的其他麵包店都是有副業經營的。而且元味打著台灣的品牌。如果樓主想開,首先你要想到,你是純粹開餅屋還是兼營甜品或咖啡或餐飲?兼營的話,往哪個方向開?小資那樣的名典風格還是新一代的大眾化消費或是元味的品牌經營?
如果是二三十平方,那就是只買麵包蛋糕了。那你走哪個路線呢,是比羊城更貴更有品牌的,還是比西餅屋更便宜更實惠的呢。如果你的店毫無特色,價格和他們不相上下的話,你說作為一個老顧客,他會去哪裡買呢?
河源的特色是,工資低,但是物價高。而且小城人特別虛榮(不要有意見,我也是河源人,這是個人見解)。只要一說品牌什麼的,就掏錢買。可是品牌首先要打入民心。當然,打便宜價格戰更容易佔有市場份額。因為河源現在的蛋糕普遍高價。如果有一間味道差不多的,價格便宜的,人們當然願意去。可是你去除所有成本店鋪水電,你能把價格壓下來嗎?這是樓主首先要的定位問題。
新開的聖提亞娜打的是品牌戰略,一個比一個貴,一個比一個講究排場。當然,味道確實不錯,只是價格離譜。
我所知道的廣州好一點的品牌店有,美心西餅屋,angle simple,東海堂。。。。不過即使加盟,麵包蛋糕類的都不可能一直提供貨源,都要自己請師傅做的,因為從廣州運過來成本貴不說,夏天的時候,運到來都餿掉了。。。
我的結論是:要麼有錢開更貴的品牌店,要麼在市場邊開默默無聞的便宜的小店。。。。

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❽ 中式糕點加盟店10大品牌

適合加盟的品牌
1.歐風麥田是廣州歐之麥集團旗下品牌,主要提供蛋糕、麵包、西點、飲品等綜合加盟連鎖項目。
2.TousLesJours是一家以「手工精製,健康美味,值得信賴,經典歐風」為核心的連鎖烘焙品牌。多樂日在法語中是「每天」的意思,意思是每天給顧客提供新鮮的麵包。
三、85度c85度C主要產品有蛋糕、麵包、飲料,口味不斷創新,滿足顧客挑剔的味蕾,讓顧客有良好的味覺體驗。
四。黑天鵝黑天鵝黑天鵝蛋糕是國內烘焙企業好利來集團推出的頂級蛋糕品牌,也被譽為好利來集團打造的「中國頂級蛋糕」。給人以精緻唯美的印象。
5.麥優「麥優烘焙」品牌源自香港,產品兼具歐洲特色和東方消費習慣,使麵包口味真正適合內地口味。
6.21cake21cake是一個時尚的蛋糕品牌,以21款經典蛋糕的原品牌命名。目前擁有芝士蛋糕、慕思蛋糕、巧克力蛋糕、奶油蛋糕、冰淇淋蛋糕等五大系列29款主題蛋糕,深受年輕人喜愛。
七。mcake「M ' Cake」是法國百年品牌Maxim為全球美食家打造的專屬蛋糕品牌。品牌推出了24款主打蛋糕,尤其是M Cake的4096層拿破崙脆皮系列蛋糕,深受消費者喜愛。
8.Rosa羅莎蛋糕主要生產和銷售七大類國際流行的蛋糕、麵包、糕點、月餅、粽子、糖果和飲料。其中,麵包蛋糕的扎實和良好的口感廣受消費者追捧。
九。原味麥山秋原味麥山秋是一家以「快樂與分享」為核心品牌的烘焙連鎖品牌。品牌一直堅持開發健康無負擔的產品,倡導低糖低油低鹽。不添加防腐劑,不添加香精,不添加反式脂肪酸霜。健康的產品理念贏得了許多消費者的青睞。
十、田明頂田明頂是一家以生產月餅、糕點、麵包、中西糕點為主的全國連鎖食品企業。一直堅持以產品質量為前提的經營理念,一直致力於產品創新。憑借對市場的精準把握,成為蛋糕店十大品牌之一。
[擴展信息]
1.蛋糕是一種古老的西方糕點,通常在烤箱中製作。蛋糕主要由雞蛋、糖和麵粉製成。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油和泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘焙,製成海綿狀的點心。
蛋糕是麵食的一種,通常是甜的。典型的蛋糕是烘焙而成的。蛋糕材料主要包括麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、粘合劑(通常是雞蛋,素食者可以用麵筋和澱粉代替)、起酥油(通常是黃油或人造黃油,脂肪含量低的蛋糕會用濃縮果汁代替)、液體(牛奶、水或果汁)、香精和發酵劑(如酵母或發酵粉)。
2.蛋糕材料主要包括麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、粘合劑(通常是雞蛋,素食者可以用麵筋和澱粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(通常是黃油或人造黃油,脂肪含量低的蛋糕會用濃縮果汁代替)、果凍粉、液體(牛奶、水或果汁)、香精和發酵劑(例如,
第三,烘焙溫度也是做蛋糕的關鍵。烘烤前烤箱必須預熱。此外,蛋糕坯的厚度也會要求烘焙的溫度和時間。如果餅坯較厚較大,應降低烘烤溫度,相應延長時間;如果蛋糕坯薄而小,烘烤溫度要相應提高,烘烤時間要相對縮短。一般來說,粗坯的爐溫為180℃點火,150℃點火;薄板坯的爐溫宜為上點200℃,下點170℃,烘烤時間35 ~ 45分鍾。