『壹』 開奶茶店時，如何控制奶茶店成本
影響奶茶店運營成本的主要因素有奶茶店租金、原材料、人工費、能源費用這三點，這也告訴我們想要節約開店成本，你首先就要從這幾個方面入手解決。要說其中誰的影響力最大，那當屬店面租金了，好的店鋪具備這樣幾個條件，便利的交通、高消費的人群、客流量多。如市中心、商業街、步行街、辦公樓等等地方，但是這樣地方店鋪租金相對於其他的街道也要高很多，在這樣的情況下，我們如何選址呢。把店鋪的租金控制在年利潤的10%-15%以內，這樣你店鋪性價比最高才能保證店鋪有盈利可賺。
開奶茶店其次是裝修，建議可以找一家好的品牌加盟，總部會給出裝修方案和報價進行參考，自己在裝修時能夠心裡有底。
開奶茶店自然就離不開原材料了，雖然說首批原材料花費不了幾個錢，但是日常經營中原材料成本占很大的比例，並且原材料的質量好壞還決定著店鋪銷售業績，這樣的情況下，你不僅僅要選擇便宜的原料還需要保證原料的質量。直接從奶茶品牌總部選購，這樣不管是質量還成本上都能有保障。
可以開一家動漫奶茶店，如果是開一般的飲品店，沒有什麼特色，競爭壓力又大。動漫行業是現在國內的朝陽行業，前景很好。喝飲品奶茶的多是年輕人，特別是80、90後的用戶，他們喜歡個性，時尚的產品，更是是看動漫長大的，如果有一家動漫奶茶店，將動漫與奶茶相融合，那麼就更能吸引用戶。
『貳』 開一家奶茶加盟店如何快速收回成本
通過做活動實現
1、通過特色活動吸引消費者。奶茶店要想快速收回成本就要提高自身產品的銷售量，這就需要做一些有特色的活動。店鋪在每位消費者購買之後，附贈一張小卡片，並為蓋上章。買一次就送一張並蓋章，如此循環，積累好七張蓋章小卡片就可以變現一杯奶茶。
至於小卡片，店鋪可以聯系廣告公司製作，卡片上印奶茶店的名稱、標志以及熱銷奶茶名稱。既能起到宣傳作用，也能激起人們的消費慾望。
2、做促銷活動。只要開店，就基本上離不開促銷活動。奶茶店可以不定期降價，比如
「第二杯半價」活動，尤其適用於情侶與朋友。又或者可以每天對不同的產品促銷，循環四五周後再換促銷產品，比如周一抹茶奶蓋降為9元，周二紅茶6元等等，如此輪四周後再更換每天需要降價的飲品。
特許經營第一網
互利互惠，合作共贏
奶茶店可以與燒烤等相關店鋪合作。可以將燒烤店的菜單留一頁作為奶茶店的菜單，一些顧客在吃辣或者口渴的時候，或許會點上一杯奶茶。燒烤店與奶茶店可以兩兩互相交換菜單，相互促進銷量。除了交換菜單，也可以互相投放宣傳單。
一群人聚在一起吃燒烤的時候，消費者出於種種原因，往往不想有太多走動，所以奶茶店可以提供送貨服務。
廣泛宣傳
要想快速收回成本離不開對店鋪的宣傳。奶茶店可以在附近路口發放傳單或者是叫賣宣傳。記住幾點就是：在周邊人多的路口，發傳單的人員一兩名就已經足夠，不僅是為了節約成本，還有一點原因是奶茶飲品作為一種快消品，主要消費對象是周邊居住及其經過人群，不需要到距離過遠的地方進行宣傳，那樣做成效也很弱。