Ⅰ 燒仙草怎樣做比較好吃
燒仙草好吃,甜品店大廚教你簡單做法,比買的多料,好吃滿足
如果你也喜歡美食,點擊關注,每天不斷更新精彩內容!
前言:燒仙草好吃,甜品店大廚教你簡單做法,比買的多料,好吃滿足!
轉眼間,九月份馬上過完了,十月份馬上就是中秋國慶節了,在這個季節天氣是比較陰涼乾燥的,同時也是很多吃貨們大批涌現的時候,比如在這個季節,除了我們經常吃的瓜果蔬菜,海鮮是大片入市的,我們去街角隨便去幾趟,大家都會發現到處的甜品店都開始開張了,尤其是我們今天要跟大家分享的這個燒仙草。
它本身就是一個物美價廉的食材,一份甜品裡面會有多種食材添加在一起,這樣的話,我們就花一樣的價錢可以吃到多種的食物,也是非常滿足的,但是大家在外邊兒至少要花上大約二三十塊錢的價格去買一碗的時間料子不足、汁水是比較多的燒仙草。
那麼我們今天就來教大家甜品店做燒仙草的方法和細節,這樣我們就不用花上一個大價錢去外面買著吃,我們自己在家裡面就可以輕松做好,而且做出來的燒仙草分量也是比較足的,吃飽管夠。
感興趣的朋友們或者是喜歡甜品的朋友們,趕緊跟著小編一起來學習一下這個燒仙草的方法和技巧吧,保證大家在家裡面分分鍾就可以做好一大碗的燒仙草。
首先,我們需要准備好做三草地用到的食材:三色芋圓、仙草凍、紅蜜豆、花生米、葡萄乾、奶茶、椰汁等一些常用的食材。
一般我們去直接買這些食材的話是不劃算的,這裡面我們就教大家如何做,先將我們先將我們准備好的紅薯以及紫薯還有香芋呢,都分別清洗干凈去皮,清理干凈之後我們用刀切成小塊兒狀,盡量切的小一些,然後放在蒸鍋上開始蒸熟,蒸熟之後,放在一個干凈的大碗裡面,然後用勺子將這些食材都碾碎,越碎越好。
然後我們再往裡面加入適量的木薯粉以及白糖,白糖的分量大家就依據個人口味往裡面加就可以了,而且每加一次水的時候,大家就盡量地搓揉一下,免得後邊兒加入水的時候這個水就加入的太多,我們做出來的芋圓它就太稀疏。
將這些食材都搗成泥之後,我們就開始下手開始揉圓了,揉成一個個小的形狀,或者是自己喜歡的形狀都是可以的,當然我們這里跟大家說,跟大家說一下我們這里做的這些食材,大家是要分別放在不同的碗裡面的,不然做出來的芋圓,它的顏色是比較雜的,我們想要的是給大家增加一個色彩,感覺像外面賣的燒仙草一樣的,所以我們這里做芋圓的時候,大家需要將這些食材加入木薯粉和水和白糖,然後我們再去揉揉成一個個小的形狀。
揉好之後我們就將這些芋圓直接放在鍋裡面開始煮,煮好之後撈出來馬上放在冷水中過一遍,這樣我們做好的芋圓才會更加的Q彈,有嚼勁。
這個時候我們就要開始做黑涼粉,黑涼粉很簡單,就是我們先准備好黑涼粉兒,直接放在一個奶鍋裡面,開始大火燒,往裡面加一點白糖,大約煮上五分鍾,再將這些食材一起倒入一個模具里邊兒,直到它冷卻凝固之後呢,我們就會用刀切成小塊,放在冰箱裡面冷藏一會兒。
這時我們要准備調料汁,大家就直接將椰汁倒入一個大碗裡面,將這些食材一起倒入椰子汁裡面,開始攪拌,這個時候除了我們做好的芋圓和黑涼粉以外,大家還可以加入一些紅豆蜜、葡萄乾以及其他的堅果,都是可以往裡面加了,這樣就非常簡單了。
上面是奶茶店關於做燒仙草的方法和技巧,學會的話,我們可以在家裡面趕緊做一下,方法是非常簡單的,主要就是我們需要做好那個芋圓,芋圓做法也是非常簡單的,就是需要往裡邊加入一些木薯粉和白糖以及清水,攪拌均勻之後揉成團兒就可以了
Ⅱ 一點點奶茶加盟有什麼優勢
加盟優勢如下:
優勢一:品牌專業,團隊實力雄厚
一點點奶茶經過25年的發展,品牌知名度高,擁有專業的團隊,在生產、研發、管理上形成了系統流暢的流程,門店遍布全國各地,門店現場火爆,產品宣傳給力,為品牌的持續發展帶來無限動力。一點點奶茶的總部將在國內開設超過五千家門店作為目標,制定了適合國內市場的經營和發展措施,整合多方資源,努力為加盟商帶來更多的機會和利潤。
優勢四:重視培訓,成立一點點奶茶商學堂
一點點奶茶總部擁有專業培訓機構。一點點奶茶成立了業內第一家專業的培訓學堂——一點點尚學堂,學堂不斷引進新的教學方式和行業內優質的師資力量,為加盟商提供更加專業全面的加盟培訓。
Ⅲ 悸動燒仙草和書亦燒仙草哪個好
悸動燒仙草以料多著稱,和它的名字一樣自帶仙氣,它口感柔軟、冰涼爽口,顏值與內涵並存!該品牌精選上等食材,好吃、下火、不長胖,做一款懂食客的燒仙草。並且它無色素、無香精、無添加劑,不僅可以滿足食客的挑剔味蕾,而且隨手一拍就可以獲贊無數,想吃的小夥伴趕快來品嘗一番吧!
想要咨詢加盟事宜,請點擊悸動燒仙草加盟申請獲取詳情!
書亦燒仙草打出的名堂就是豐富的口感和半杯都是料的旗號。它多達6種配料:仙草凍、黃金珍珠、蜜豆、花生碎、葡萄乾、椰果,再倒入順滑香甜的奶茶,光是想想就很美妙。細膩嫩滑的仙草配上豐富有嚼勁的配料,隨便一口下去,都是滿滿的幸福感!
Ⅳ 學做奶茶要培訓大概要多少錢
答:
1、奶茶培訓有短期培訓和短期培訓之分
2、短期培訓大概就幾天時間,學費的幾千塊錢
3、長期培訓時間較長,學費一般上萬了
4、如果去奶茶店當學徒是不需要花錢的
5、但是可能學不到技術
6、具體看個人需要進行選擇
杭州港焙國際西點奶茶學院