Ⅰ 開漢堡店需要多少錢
你好!最近跟朋友會經常聊起,開一家漢堡店,除了加盟費之外需要投資多少錢?這幾乎是所有投資人士最主要咨詢的問題之一。
下面我們就來具體分析下:
一、房租費用、裝修費用
開一家漢堡加盟店,首先就要面臨店面房租的問題。有部分的投資者正好家裡開門面房,或者是將自己的住宅進行改裝,可以省下一大筆房租費用。
但這種情況下,客流量得不到保證,同時消費者的屬性比較復雜,不好總結出消費習慣和偏好。
最理想的商圈位置,主要集中在大型商場、住宅集合地、學校、繁華商業街附近,這里的消費群體平均年齡更年輕,更符合西式快餐主要消費群體的定位,自然能帶來更多的流量。
房租的多少根據店面面積和地理位置的不同有所浮動,下面我們就簡單列個表來算一下大致的投資金額。
註:本表格僅供參考,具體數據以實際地區為准
三、原料采購
開漢堡加盟店,原材料的足和全也是必不可少的,因此開業前就要准備好首次進貨的資金,包括補齊一些設備等。首次進貨資金也根據所進貨的量和品類的不同而浮動,基本上成熟的漢堡加盟總部都會有專業采購團隊和客服團隊,對第一次進貨的量、品種、質量,都會給出恰當的參考以及到位的管控。
四、流動資金
除漢堡加盟費外,店面的流動資金也是非常重要的,避免在經營過程中有突發的情況,在緊急情況下不會遇到資金短缺,致使經營困難的情況,金額在5~15萬元波動,根據地區、店型和店面實際情況為准。
Ⅱ 麥當勞創始人的有關咨詢
1937年,狄克·麥當勞與兄弟邁克·麥當勞在洛杉磯東部開了一家汽車餐廳。由於他們製作的漢堡包味美價廉,深受顧客歡迎。雖然每個漢堡包只賣15美分,但年營業額仍超過了25萬美元。這是相當可觀的數目。1955年克羅克成立特許經營公司——麥當勞公司系統公司(1960年改名為麥當勞公司)
1955年,克羅克在芝加哥東北部開設了第一家真正意義上的現代麥當勞特許經營店。該店體現了克羅克對快餐店的理解,那就是重視品質、服務、衛生和經濟實惠。由於一開始克羅克就打算把該店作為未來加盟店的樣板,所以他創建了一套極其嚴格的經營制度。他曾經如此描繪這段往事:「我當時已52歲,有糖尿病、早期關節炎,在早年的推銷生涯里摘除了膽囊和大部分的甲狀腺,但我始終相信,生命中最好的時光,還在前面。」
總部位於: 美國伊利諾州歐克布魯克(Oakbrook, Illinois)
重要人物:
雷·克洛克(Ray Kroc),創始人
安德魯·麥肯納(Andrew J. McKenna),董事會非執行主席
吉姆·斯金納(Jim Skinner),董事會副主席兼CEO
邁克爾·羅伯茨(Michael Roberts),總裁兼COO
主要產業: 餐館
雇員數目: 418,000人
主要產品: 連鎖快餐、甜點、童裝等
麥當
勞的黃金准則是顧客至上,顧客永遠第一。提供服務的最高標準是質量(Quality漢堡包質優味美、營養全面)、服務(Service服務快速敏捷、熱情周到)、清潔(Cleanliness店堂清潔衛生、環境宜人)和價值(Value價格合理、優質方便),即QSC&V原則。這是最能體現麥當勞特色的重要原則。
麥當勞體系有三種檢查制度:一是常規性月度考評,二是公司總部的檢查,三是抽查(在選定的分店每年進行一次)。
麥當勞公司的收入主要來源於房地產營運收入、從加盟店收取的服務費和直營店的盈餘三部分。
麥當勞在處理總部與分店關繫上非常成功,主要有三個特點:
其一是麥當勞收取的首期特許費和年金都很低,減輕了分店的負擔;
其二是總部始終堅持讓利原則,把采購中得到的優惠直接轉給各特許分店;
其三是麥當勞總部不通過向受許人出售設備及產品來牟取暴利(許多特許組織都通過強賣產品的方式獲得主要利潤,這就容易使總部與分店發生沖突)。
麥當勞的670家餐廳遍布在跨越中國25個省市和直轄市的108個次級行政區域。
● 1990年,麥當勞在深圳開設中國的第一家餐廳。
● 1992年4月,北京王府井麥當勞餐廳開張,成為麥當勞在全世界面積最大的餐廳.
● 麥當勞在廣州的第一家餐廳開張時創造了麥當勞歷史上的最高銷售額記錄。
● 南京夫子廟餐廳開張時創造了麥當勞歷史上最高的每筆交易平均消費額。
● 2003年8月,麥當勞於天津首先開展特許經營業務。
標准化服務
We wanted McDonald's to be more than just a name used by
many different people.
We wanted to build a restaurant system that would be known
for food of prepara tion.
理想的組織
Authority should be placed at the lowest possible level.
I wanted the man colsest to the stores to be able to make
decisions.
和供應商一同成長
"Listen Bill",I said,"you hang on here.We have fifteen
stores now,and pretty soon we'll have a hundred.You'll be
able to back on your feet and expand right along with us"
地域密集的重要性
Build on it right away and be in there before the competition.
Pump some money and activity into a town,and they'll
remember you for it.
克羅克
他不懷疑別人,但在商場上屢屢受騙,多次面臨危機。盡管如此,他還是相信未來,相信夢想,奮勇前進。
脫著疼痛的雙腿,巡視全美的店鋪,決不妥協店鋪經營的每一個詳細環節。他相信先播種後收獲。他使別人先於自己稱為百萬富翁。因他信奉 重要的並不是獲得百萬資產,而是把麥當勞經營成最好的,為更多的客戶所接受,所喜愛的公司。晚年的他不得不座輪椅,但還每天在公司中露面。他的一生是不斷奮斗的光輝的一生。『我敢於公開與競爭對手競爭。想知道競爭對手的情報,不需要派偵探。調查垃圾箱,就可以知道對方的所有信息。我不是一次,兩次的深夜兩點弄到競爭對手的垃圾箱,調查前天賣了幾箱肉,賣了幾個麵包。美國最好之處在於競爭。我阻止不了競爭對手模仿我的樣式,偷取我的計劃,但他們不能偷盜我的大腦。所以他們總會落後我一步。我要鍛煉自己更強大。即傾力於QSCV. 他的下屬的評價是:克羅克是能最大限度的發揮我們的才能的最好的頭兒。
Ⅲ 鄉鎮適合做什麼生意
我最近也在為這個事煩,查了很多資料,總結出幾點:首先選擇你比較感興趣的,做生意伴隨著很多風險,很多時候激情很重要,選擇自己喜歡的行業總歸會比較有堅持下去的動力。因為年輕的都到城市裡了,鄉鎮里留下的基本上就是一些老人、婦女、兒童和一些中小學生,所以你選擇的行業必須符合他們的需求。如果有足夠的資金,在中學附近開個網吧絕對穩賺不賠,是絕對,附帶賣些吃的泡麵這些零食,半夜他們餓了可不願意跑到外面找吃的,如果可以,還能再附帶個小旅館,幾間房就夠了,我就是一直都想開,可是沒有足夠的資金。中國是農業大國,特別是鄉鎮,對農產品需求量是很大的,你可以賣些化肥、賣些農葯或者其他,生意也是不錯的。現在生活好了,鄉鎮對生活的品質要求也高了,可以賣些小家電,然後附帶一個維修站,可以上門的那種,如果你做得好,他們都會找你並且幫你推廣。買些衣服也可以,不過不要賣牌子貨,阿婆阿姨不捨得,可以賣實惠的,土點的也沒事,生意會不錯。學校附近倒是適合買些時尚潮流的,如果價錢給的好,回頭客會很多。母嬰店要開在人多的地方,多數家長都不會拿小孩子的健康開玩笑,這個可以買貴點的,好點的,再附帶買些小精品會很不錯。還有餐飲業,小超市,甚至是地攤,360行,行行出狀元,拿捏准了,再拚命努力就對了,心也要寬,凡事都有利有弊,做好最壞的打算再去想做生意。
Ⅳ 麥當勞起源
麥當勞兄弟創辦,後又轉賣他人