1. 我想加盟個火鍋店
火鍋已經成為四季流行餐飲品類，已經沒有淡旺季的說法了，但相對來說，高峰前開店肯定更好一些，建議是在6-11月份期間開店，這段時間之內屬於火鍋就餐高峰期。
如果你打算開一家火鍋店，不要想著非常短的時間就回本，因為這跟你經營的火鍋店經營狀況息息相關，比如你生意不好，回頭客不多，回本周期必然會較長，同時也不要看到別人火鍋店生意很好，單純的以為回本就非常快。
請注意，回本周期跟你的持續經營情況相關，按照朝天門火鍋全球800餘家連鎖店的總結分析來看，快的一般半年多一點左右，慢的則需要一年多一點左右，不能一概而論。
所以，如何持續經營，如何打造自己店面的老顧客才是關鍵，這就考驗著品牌方對能給到你哪些經營支持以及本身底料口味是否優秀，考驗著品牌方的實力，同時也是身為老闆的你需要不斷學習，持續優化經營理念和方法技巧。
要注意的是，沒人能保證你的店一定能成功開啟並持續盈利，正規品牌都不會這么保證，如果有一些所謂的網紅，快招類品牌給你保證，你一定要多一個心眼，謹防受騙。
補充，有人會說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的，這個說法太片面（外行人），開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店，而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的，經營是除口味之外的一個核心要點，一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍，同樣的一個技術超群的廚師，未必就能開一家酒店，火鍋店依然如此。
2. 投資貴陽火鍋加盟店要多久能夠收回成本
通過小編以及工作人員收集到的信息來看，現在可以加盟的貴陽火鍋有很多種，不同火鍋加盟品牌對於加盟商的開店要求也是不一樣的，因此整體投資也有一定的差距。如果大家是在貴陽開一家貴陽火鍋某品牌加盟店，店鋪的開店面積在80平方米左右，除去要繳納給品牌總部的費用之後，就是大家開店需要花費的成本投資，一般主要投資就是房租費用、裝修費用、經營設備費、宣傳費用、原材料費用、開業費用、水電費、人工工資、流動資金，再加上其他雜七雜八的投資，大約需要加盟商投資25-30萬元左右。
那開店是什麼時候回本呢?對於這個問題，那大家應該知道這和店鋪的成本投資以及店鋪的營業額是有關系的，據在貴陽的加盟商分析，自己開了一家某貴陽火鍋品牌，開店面積在80平方米左右，店內的日客流量100人左右，人均消費41元左右，這樣一天的營業額就是4100元左右，一個月就是12萬元左右，一般火鍋行業的毛利潤在45%左右，這樣一個月的毛利潤就是5.54萬元，再減去開店的成本投資之後，一般能賺3.5萬元左右。如果按照上面的投資范圍來看，想要回本至少需要10個月左右，甚至更長時間。
3. 火鍋加盟多久回本
火鍋加盟三年能回本。
餐飲行業入門並不難，行業發展速陪稿度快，自然受到了廣孫粗大投資者的關注。作為餐飲的頭部品類，不難想像開一家火鍋加盟店生意會有多火爆。初期投入資金也不低，許多投資者想知道需要多長時間才能收回資金並開始獲利。事實上，影響成本回收的主要因素有兩個。這兩點之間的平衡可以縮短收回成本蘆凱孝的時間。
4. 萍鄉火鍋加盟投資利潤有多少
相信對於投資商來說，加盟利潤問題都是非常關心的。而今在市場快速發展的同時，各地的火鍋連鎖品牌數量也變得越來越多，其中蜀大俠火鍋加盟品牌的加盟費還是相對較低的，該行業畢竟是小本投資項目，開家120平米的店面也能夠進行經營，是一本萬利的好項目。而且蜀大俠火鍋加盟店面從選址到經營的過程中，總部都會全力幫扶，包教包會學不會不收費，輕松的讓加盟商實現幾天開張，半年就可回本盈利。
這幾年火鍋在火鍋界闖出一番天地，火鍋哪家更是歡迎?蜀大俠火鍋生意銷量很棒，精選食材，獨特的火鍋製作工藝，開啟健康養生的火鍋系列，美味時尚，口感豐富，這樣的火鍋，火遍大江南北。
對於開火鍋加盟店一年能賺多少錢的問題，首先是看你選擇的店面大小和店面位置來定的。火鍋的利潤是非常大的，火鍋的平均每人消費價位在65元左右，火鍋的毛利潤在52%左右，純利潤在20%左右，按一桌有5人消費，那麼就是5x65=325元，毛利潤就是325x52%=169元。那麼純利潤就是325x20%=65元左右。
按開一個300平米的火鍋加盟店來算能擺22張桌位左右，能同時容納就餐人數132人。按翻台率150%左右算日接待就是200人左右。那麼就是每天純利潤65x200=13000元。一年下來的純利潤13000x30x12=4680000元左右。
5. 加盟火鍋店大概要多久才能回本
加盟火鍋店大概要多久才能回本這要看你的經營情況和客統量地理位置如果貨真價實口卑好三四個月就能回本客流量少一年才能回本
6. 火鍋店回本周期在多少
餐飲毛利一般在50%以上，除去亂七八糟的成本（房租水電人工等等），大概有個20-30%凈利潤。一般在6—8個月回本
7. 鼎匯豐火鍋食材超市利潤大嗎幾年能回本
一個店投入30-40萬，一年才能回本。你會去做嗎？交的費用比較多，裝修太貴了。