㈠ 想要開一家火鍋店，多少平米比較合適呢
我建議是300平米火鍋店比較合適！
火鍋店加盟投資主要分為五大基本費用成本，品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個火鍋店多少錢，以開一家300㎡火鍋店為例，為大家實際分析火鍋店加盟投資費用。
2.開一家火鍋加盟店前期固定支出：
例如開一家300平米的火鍋加盟店，按照一般型裝修800元/㎡，費用為240000元，可以安置約23張桌椅，大約1000元/套，費用為23000元，灶具400元/套（含電磁爐+鍋碗）總投資費用為9200元，廚房整套設備約40000元，空調：6000元/台5P吸頂機，費用為30000元，門牌費用為10000元，合計：240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元，約35萬元！
3.重慶火鍋加盟店利潤分析：
例如開一家300平米加盟店，營業時間為10:00—23:00，一共是13個小時，店內24張桌子，平均每張桌子坐6人，同時就餐人數高達近：150人，如果中午上座率為20%，可坐30人，下午上座率為80%，可坐120人。按照每人平均消費為55元，那麼300平米的火鍋店一天的日營業額則為：（30+120）*55=8250元，因此，300㎡重慶火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元，約25萬元！
4.開一家300㎡重慶火鍋店每個月的成本與開支：
300㎡的火鍋店每月租金：30000元，12名員工平均工資：4000元/人*12=48000元，店面每月水電氣費消耗：5000元，一個月的原材料費用：50000元，一個折舊費用：1000元。因此，店面一個月的總開銷：店面租金30000元+員工工資費用48000元+店面水電氣費用5000元+原材料費用50000元+折舊費1000元=134000元。因此，一家300平米的火鍋店每個月盈純利：月營業額24750元—月總支出費用134000元=11300元，約11萬元！
5.獨立開火鍋店好還是開火鍋加盟店好？
獨立開個火鍋店相比火鍋店加盟模式的投資少了加盟費和保證金、服務費等費用！
（1）如果自己開火鍋店，店面出現問題只能自己扛自己解決，無人指導，無團隊支持，創業風險較大，搞不好就要走很多彎路，而且可能要多花很多錢出去，將遠遠超過加盟費。
（2）如果開火鍋加盟店，店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決，並且指導其進行營銷活動等，幫助店面快速盈利，在成熟經營管理模式整店輸出的模式下，創業風險低。
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㈢ 開個火鍋店需要面積多大，大概投資多少，多少人員
你想開小一點的，那就100—200一位吧，大概投資的話，按照一般型裝修800元/㎡，費用為240000元，可以安置約23張桌椅，大約1000元/套，費用為23000元，灶具400元/套（含電磁爐+鍋碗）總投資費用為9200元，廚房整套設備約40000元，空調：6000元/台5P吸頂機，費用為30000元，門牌費用為10000元，合計：240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元，約35萬元！
人工的話三四個就夠了吧。
㈣ 中國十大火鍋店有哪些
一、海底撈火鍋——服務最好的火鍋
魏老香火鍋傳承千年魏氏秘方，獨家醬香味火鍋，30餘款特色鍋底，始終遵循「傳承經典，勇於創新」的企業精神，在董事長魏利娟女士的帶領下，魏老香先後榮獲「中華名火鍋」、「中國誠信AAA企業」稱號，2014年一舉奪得「中國最具投資潛力火鍋」、「中國火鍋領軍品牌」相關榮譽。
㈤ 火鍋店加盟哪個品牌好
重慶十七門老火鍋，朝天門防空洞老火鍋，解放碑老火鍋都還不錯，味道比較好。
㈥ 火鍋分為哪些種類
我國火鍋分類
重慶毛肚火鍋，麻辣醇香，名揚天下；
四川麻辣火鍋；
廣東海鮮打邊爐；
廣東鈣骨打邊爐，食而不膩，味美無窮；
香港牛肉打邊爐；
上海什錦暖鍋；
江浙菊花暖鍋，清香爽神，風味獨特；
杭州三鮮暖鍋；
北京羊肉涮鍋，風味別致，吊人胃口；
雲南滇味火鍋，鮮嫩香辣，饒有風味；
湘西狗肉火鍋，享有「狗肉滾三滾，神仙站不穩」之美譽；
湖北野味火鍋；
東北白肉火鍋；
東北小肥羊火鍋，商業化之後產生的品種。
比較有名四川麻辣火鍋、廣東海鮮打邊爐、北京羊肉涮鍋、江浙菊花暖鍋被成為「中國四大火鍋」。國外火鍋分類
日本鋤燒火鍋：主料有牛肉片、蝦仁、雞片、魚片、豬瘦肉片、豬腰片等，配料有粉絲、菠菜、京菜、洋蔥等。吃法通常是將平底鍋燒熱，待油燒熱後倒入京菜、洋蔥片拌炒至八成熟，然後把自己喜愛的各式主料放入鍋中，邊煎邊吃。吃至一半，再加入鮮湯與調料煮沸，在鮮湯內涮主料食之。
朝鮮酸菜白膘肉火鍋：用炭火加熱，高湯為海鮮湯，其酸菜較為著名，白膘肉即五花肉，再配血腸、蛤蜊等，吃法較原始，但很解饞。
韓國石頭火鍋：鍋底是辣椒油、辣椒粉，上面滿蓋肉片和肥雞塊，辛辣無比。
印尼咖喱火鍋：作料是印尼本土產的咖喱、番葉、椰子粉及香料等，涮以魚頭、大蝦、雞肉、牛肉，鍋底還以米粉浸汁，有盡吸原汁之雅趣。
瑞士乳酪火鍋：將乳酪放在鍋里，煮成液體狀，再加入白酒和果酒，吃時用長叉將法式麵包放進鍋中的乳酪液里，待乳酪滲進麵包後即食。
鈣骨靚湯火鍋：康媽媽餐飲有限公司是採用上等新鮮豬筒骨，配以十多種滋養中葯材，經過五六個鍾頭的老火熬制而成，各種營養成份在湯內充分溶入，湯里含有豐富的鈣質、氨基酸和多維素，極少含脂肪，加上以純天然的綠色食蔬作下鍋料，既補鈣又健康，很容易為人體吸收，是老少皆宜的絕佳食品。記得採納 謝謝！
㈦ 魏老香火鍋加盟前景怎麼樣啊
魏老香經營10年，實力強大，有多家樣板店可供投資人考察。跟著成功品牌走，有效降低風險！
走的是大眾親民裝修路線，時尚明快又輕松隨意，即使開大店，也不需要大筆的裝修投入！
核心料包由總部統一配送，將復雜的環節在中央廚房完成，所以人員配置大大降低！
沒有經驗也能做，不用聘請大廚，既省開支，又杜絕了廚師跳槽造成的顧客流失！
減少了投資人需要采購的硬體，無需炒料間、不需專門的後廚，單位面積的產出更高！
經營沒有油煙，不但消費者滿意度更高，而且選址沒有局限，就算入駐大型高檔商超，也可以很容易！
減門檻，讓餐廳天天排隊：
魏老香的消費門檻低，不但風味獨到，而且量大實惠，顧客數量多、忠誠度高，成功因此更容易！
㈧ 我想加盟火鍋店，該如何選擇品牌
您好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）。
要清楚認識到，火鍋市場雖然大，但火鍋店數量也比較多，火鍋店相互之間的競爭也是很大的，所以選擇品牌與經營能力是兩個極為重要的關鍵點，可參考下述細節。
一、定位：自己需要先思考到底要做一個什麼樣的火鍋店，是精品高端還是大眾市井，有一個大概的預算。
二、選擇：找一個靠譜的品牌，品牌這么多，可以說是魚龍混雜，找到靠譜的合格品牌，這一點很關鍵。
三、選址：最好讓品牌方協助進行選址，裝修，以及人員各項培訓，基礎經營理念和知識的學習，非常重要。
四、持續運營：開店成功的後續的持續運營，回頭老顧客的打造，活動方案策劃等，用心維護自己火鍋店和老顧客，打造出有持續盈利能力的火鍋店。
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意，望採納。