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Ⅱ 葯膳雞做法
烏雞一隻，當歸10克，黨參10克，黃芪10克，蓮子10克，百合10克，薏米10克，枸杞10克，紅棗10顆，蔥適量，生薑適量，清水適量，鹽適量。
1、把除毛洗干凈。
Ⅲ 鑽鑶抽浮鐨勫仛娉
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Ⅳ 孕婦可以吃葯膳雞火鍋嗎
天氣漸漸轉涼，吃火鍋的季節又到了。大家都知道，冬天吃火鍋能夠防寒保暖，而且吃的時間長，能夠增進人與人之間的交流。食材都放到桌面上自己煮，也吃得放心。接下來小編為大家介紹一種不僅美味而且可以調理五臟、補氣壯陽的火鍋，快跟著小編一起看看怎麼做吧。
葯膳火鍋歷史悠久，口感獨特，可以調理五臟、補氣壯陽、養血補虛。但吃法要適當不要過多品嘗。
最佳涮料：牛瘦肉片、牛肝片、魚丸、毛肚片、豆腐乾、菠菜段、土豆片、平菇片、午餐肉片、水發粉絲、水發海帶絲等各適量。
鍋底料：清湯1500毫升，蔥、菜油、醪糟汁、豆瓣醬、牛油、薑末、鹽、花椒、泡辣椒、味精、蒜末、紅棗，當歸、枸杞子、黃芪、人參、甘草(中葯店均有售)各適量。
蘸料：老抽、白糖、香油、醬油各適量，混合均勻即可。
做法
1.將人參、黃芪、當歸、枸杞子、紅棗、甘草放入沙鍋中，加水熬煮30分鍾，潷出葯液300毫升;蔥切成蔥花。2.鍋中注油燒至四成熱，下入豆瓣醬、泡辣椒炒香，加入蒜末、薑末、蔥花、花椒略炒，放入鹽、清湯煮沸，加入牛油，撇去浮沫。3.倒入火鍋中煮沸，加入味精，下入涮料燙食即可。
葯膳火鍋是一種食療法，用之得當確能防病治病、強身健體。食用要注意食材要新鮮。
好了，大家都學會了嗎?不過在食用過程中大家要注意，在火鍋內的葯材不要長時間煮，也不要直接從火鍋里撈出來就往嘴裡送，要放到碗里涼一會再吃，以免燙傷食道。不能夠為了嘗鮮而把食材放到水裡唰一下就吃，這樣食物中的病原微生物不能夠被殺滅。
Ⅳ 葯膳餐飲加盟那個品牌好有沒有推薦的
做葯膳這塊的華膳道很有-名，是個老字型大小，你可以問問看，別的我不了解。