㈠ 我想學正宗雞西刀削麵辣湯的那個…可是我不知道人教不教!收不收學費!你說我該怎麼辦!誰知道的告訴我一
一般帶有特色的地方小吃,人家是不會輕易傳授的,誰也不想給自己樹一個競爭對手,但是為了自己的好奇和執著,有的就自己去品嘗,再琢磨,然後反復實踐,這樣也能弄個四五分或五六分像,畢竟人家有秘制的東西,所以,如果你要想弄得正宗一點,最好是放下「尊嚴」,親自去那家打工「偷學」,這樣既能「直接」學,又有薪水,還可以學人家的經營理念、管理等開門做生意的所有技巧,可謂一舉多得!
㈠ 我想學正宗雞西刀削麵辣湯的那個…可是我不知道人教不教!收不收學費!你說我該怎麼辦!誰知道的告訴我一
一般帶有特色的地方小吃,人家是不會輕易傳授的,誰也不想給自己樹一個競爭對手,但是為了自己的好奇和執著,有的就自己去品嘗,再琢磨,然後反復實踐,這樣也能弄個四五分或五六分像,畢竟人家有秘制的東西,所以,如果你要想弄得正宗一點,最好是放下「尊嚴」,親自去那家打工「偷學」,這樣既能「直接」學,又有薪水,還可以學人家的經營理念、管理等開門做生意的所有技巧,可謂一舉多得!