Ⅰ 不加盟怎樣開奶茶店
俗語雲，民以食為天，奶茶屬於飲食，所以奶茶生意是一門長久的生意，不愁沒有銷路。那麼要怎樣開奶茶店呢？創業開店選擇開奶茶店，對於新手來說是個麻煩事，很多東西要學，比如要學奶茶製作技術、要了解開奶茶店要采購什麼設備器材、還要裝修、設計餐單等等，都是新知識，沒有一個熟悉奶茶行業的朋友指點還真是困難重重。不過，通過奶茶加盟的方式來開奶茶店，倒是可以一概解決了，有加盟商指導，自然開起店來容易多了。但是，奶茶店的加盟費用卻是一筆不小的費用，好一點的奶茶店品牌加盟費讓人望而卻步，一般的品牌又叫人不放心，於是，很多創業者的理想是不加盟開奶茶店。開奶茶店不加盟其實也有其好處，後期經營比較自由，不受加盟商的束縛，有利於自身的發展，還不用交雜七雜八的費用。那麼，不加盟如何開奶茶店呢？有什麼比較好的奶茶店開店方案？奶茶原材料、奶茶設備器材去哪裡采購？奶茶技術去哪裡學呢？下面就為大家一一解開疑問。
？主要要解決的問題是，不加盟奶茶店品牌，會有哪個奶茶商家為你提供技術支持和原料供應。目前市面上眾多的奶茶店都是通過加盟的方式來開店，眾多的奶茶商也大力打加盟的廣告，賺取加盟費用，導致優秀的奶茶商反而在虛虛實實的廣告中被淹沒，不被人知曉。不加盟開奶茶店就要找到一家這樣的奶茶商，能有一家這樣的奶茶商提供後援支持，你的一切問題都不是問題了。
Ⅱ 奶茶店不加盟怎麼開
1.衡量你自己的資金:這是至關重要的一步。很多人只考慮自己想做什麼，從來不考慮自己能做什麼。首先你要問自己最多能花多少錢，不能影響正常生活。如果虧了，你能承受嗎？不要靠東拼西湊開店負債。2.項目選擇:既然選擇了奶茶店，就一定要賺錢。目前市場上同質化產品很多，你得做差異化，才能在市場上立足。奶茶的品類很多，不同的品類，不同的價格針對不同的消費群體。就像我的手工酸奶店，定位於中高端群體，所以我的店就設在中高端社區附近。3.學習技術:既然不加入，那就選個生意好的店學技術吧。只有生意好的店才能證明市場上的產品。學習的時候，不要只學技術，要互相學習經驗，比如如何經營店鋪，如何處理客戶關系，如何安排和管理員工，如何構建產品體系等等。4.選址:選址占業務的60%。好的店鋪可以大大降低創業的風險。選址的時候不要追求所謂的高人流量，要追求客戶匹配度。俗話說，一百個精準客戶勝過一萬喊飢個無效客戶。就像我的酸奶店，我的產品是剛需，是大家的日用品，所以社區店是我最好的選址。5、租賃合同:問一下房子的性質。奶茶屬於餐飲范疇。這家店可以辦理餐飲的各種證件嗎？還要問租金每年怎麼漲，到期後能不能有優先續租權。6.需要辦理哪些證件？營業執照、健康證、門頭批准證、小餐飲經營許可證。裝修前一定要辦理許可證，因為辦理上門許可證和小餐飲經營許可證的時候，對裝修是有一定要求的。問清楚你是開始施工了。7.裝飾:根據你的預鄭虛返算和消費群體來裝修，高端路線對裝修是有要求的，逼格一定要高。如果是平民路線，簡單就好。8.設備和原材料的采購:可以提前寫好商業計劃書，裝修的時候可以采購設備，譽辯做宣傳推廣，策劃活動。9.試運行:相信大家都知道試運營有多重要。我的酸奶店在試營業期間，了解了顧客對價格的接受程度，對口味的建議，以及如何安排店裡的工作。有了這些數據的支撐，我就可以在後期的運營中實現利潤最大化。10.正式開幕:一切准備就緒，就可以准備開始營業了。開業的時候，一定要把它做得大眾化。用戶有很強的跟風心理。開業期間，我們會大力宣傳，讓客戶認可你的產品和服務。嗯，這就是開奶茶店的步驟。祝大家生意興隆。