Ⅰ 我在徐州開了一家漢堡店裡面有漢堡薯條披薩米線炒麵雞排飯烤肉拌飯的想辦一個營業執照應該辦什麼樣的
辦理的時候經營范圍為熱食類食品制售,冷食類食品制售,預包裝食品銷售即可,帶著本人的身份證和1寸照片,以及租房合同到本轄區的工商所辦理即可
Ⅱ 現在餐飲業做什麼最掙錢
綜合各類型餐飲的特點,餐飲業中利潤率最高的,當屬高端餐飲,客單價上萬是很平常的,除了早期投入略高,原物料成本可以忽略不計,當然選對廚師和管理人員是很重要的,其次是夜總會之類的顯現類產所,利潤頗豐,產品味道可以不計,但裝修一定要豪華,奢侈,引人注目,並且在當地有足夠的背景支撐發展,其次是咖啡產業和西點產業,但也分高中低端,價格不一,但成本相對低廉,特別是咖啡也本小利大,找准合適的地址,獲利頗豐不是問題,這之後當然就是飲品行業,這類行業原物料成本低廉,水為主要原料,成本低,價格高,出品速度快,產品包裝簡單,營業面積小,位置選好,效益相當可觀,這之後可以考慮傳統中餐的中低端行業,酒水銷售占很大比重,加上冷盤的銷售,基本上是一本萬利,控制好廚師和出品,無往不利,最後是快餐業,效益有但不不多,成本控制簡單,人力成本低廉,不需要廚師,真正做到去廚師化,產業整日蒸蒸日上。
其實總結下一句話大的投入會有大的回報,但是冒得風險也很大,做不好血本無歸是常有的,做得好一輩子不愁吃喝,百年老店也不是夢想,中餐也好西餐也罷,管理不善,一樣完蛋。
Ⅲ 加盟麥當勞開分店有什麼要求
對於餐飲企業來說,特許經營是實現擴張的最有效、最迅速的方式。盡管規避投資風險也是特許經營最主要的優點之一,但任何一家特許加盟店一旦經營失敗,便會對整個體系造成不可挽回的損失。因此對於如何盡快在中國探索發展特許經營的道路,同時在發展速度上保持不被肯德基甩得太遠,麥當勞顯然還有很多工作要做,否則在中國市場上就有被對手擊垮的風險,這麥當勞應該是最清楚不過的。看來,這才是迫使麥當勞在中國市場發展特許經營的主要原因。
不過,想加盟麥當勞其實也很難。對於麥當勞決定從明年開始在內地開展特許經營,業內專家認為,要想加盟麥當勞並非易事。晁陽就表示:麥當勞公司對加盟者的管理水平要求較高,目前中國符合麥當勞要求的加盟者寥寥無幾。即使在國外,麥當勞對於加盟者的選擇也是相當苛刻的。在部分國家,申請人需要具備麥當勞工作10年以上的經歷,才有資格申請成為其加盟者。麥當勞認為10年的時間可以充分了解一個人是否具備相應的才能,能否找到足夠的資金,能否運營好一個店面。當然麥當勞選擇加盟者還有很多種方式,但是他們主要考慮的方面大體是一致的。據說1999年麥當勞從台灣地區上萬個申請人中,只選擇了3個人作為其加盟者,加盟難度可見一斑。
晁陽認為,目前中國不少人對特許經營的理解相對較淺。很多想向麥當勞遞出申請的人,會發現加入麥當勞之後的做法和他們最初想像大不一樣。可能最初他們只是認為這是一個好的生意,投入後就可以賺錢,應該說有這種概念的人很多,但實際上麥當勞並不需要這樣的加盟者。任何著名特許企業需要的都是能扎扎實實和企業相融,維持企業持續發展,對整個公司體系和特許經營都有深刻了解的加盟者,麥當勞也不例外。那些想加入麥當勞的潛在受許人,起碼要具備以下四個條件:一是具備企業家的精神和強烈的成功慾望;二是有較強的商業背景,尤其是處理人際關系和財務管理的特殊技能;三是願意參加培訓項目,培訓項目需要全力以赴,並可能需要一年或一年以上的時間才能完成;四是具備相應的財務資格。
因此,可以想像即使麥當勞在中國開展特許經營,開始時的速度也不會太快。中國內地加盟肯德基需要800萬元人民幣,相信加盟麥當勞的資金也不會太少。目前在香港購買一家新的麥當勞餐廳大約需要330萬元港幣,再加上數額不菲的加盟費,想成為麥當勞大家庭中的一員,需要具備相當的經濟實力。
附:肯德基加盟費為800萬 比麥當勞高出500萬
同是全球知名的快餐連鎖店,肯德基與麥當勞的加盟費卻差了近2倍。「中國特許展」5月14日在北京揭幕,此前,肯德基與麥當勞已經開出了「特許加盟」的價碼,兩家門檻分別設在800萬元與300萬元左右。
麥當勞日前在上海宣布,2005年計劃開出100家門店,到2008年,在中國大陸地區要使麥當勞餐廳達到1000家,其中特許加盟連鎖的目標是20%。
「加盟麥當勞的門檻在250萬元至320萬元,而肯德基的門檻則為800萬元。」業內人士認為,加盟費較低無疑將使麥當勞的中國特許之路走得更快,這也是麥當勞對抗肯德基門店數量優勢的戰術之一。
肯德基內部人士透露,在餐廳全國布點基本完成的情況下,肯德基將不會盲目擴張。面對麥當勞依靠特許經營進行擴張,肯德基計劃把成熟的、正在贏利的餐廳轉售給加盟者。
中國百勝餐飲集團公共事務經理徐真表示,肯德基的「不從零開始」的特許經營模式加盟者不須從零開始,避免了自行選址、開店,並招募、訓練及管理員工的大量繁雜的工作,同時加盟者的風險會大大降低,提高了成功的機會。
業內人士分析認為,如肯德基特許加盟模式成功,百勝集團把回籠的資金投於「東方既白」這類的集團新興業態,加上此前百勝集團中的必勝客,門店數量處於劣勢的麥當勞或許將「倍感壓力」。
Ⅳ 在貝斯漢堡辦的卡忘手機號了咋辦
你好,你可以那些卡去他們那重置。客服人員會給你重置手機號的。