1. 成都川菜店,要那種物美價廉的,不要太貴的,大眾消費的就可以,有特色的川菜。
到成都美食一條街吧。
成都號稱美食之都的成都,數以萬計的酒樓、餐館遍布大街小巷,早在上個世紀末,成都餐飲行業就形成了本土川菜(包括火鍋)十分繁盛的局面,同時外來菜系乃至外國菜也異彩紛呈。進入二十一世紀以來,成都餐飲越發繁榮,外地人只要到市區內幾條美食街轉一轉,就能體會那「吃在中國,味在成都」的韻味。成都有好幾條各具特色的美食街,由西往東呈扇形排列:沙西線(沙灣路西延線)、羊西線美食一條街及府南新區火鍋一條街、草堂餐飲娛樂圈(包括琴台路、錦里西路、芳鄰路和青華路)、武侯祠大街、雙楠美食區、科華路-領事館路-玉林-中華園美食區、人民南路南延線休閑餐飲一條街、望平街美食區等。
沙西線
這條美食街的興起,兩大因素起著重要作用:成都會展經濟的興起和交大居住區的發展。會展中心就是一座綜合性的餐飲娛樂城,裡面既有餐廳又有茶樓酒吧以及游泳池等設施,定位在商務和公務消費,其價格中偏上;從會展中心出二環路就到了交大路,新山城菜根香交大店、巴山蜀水酒樓、佳韻川菜、藍色港灣、鄭連鍋等酒樓都是大眾化消費的川菜酒樓。此線有每日爆滿的夕陽紅老菜館,其大媽紅燒肉、大媽帶魚等大媽系列菜品傾倒八方食客,新近開業的味之道食府以墨脫石鍋煨出的「石鍋湯」勝過補葯;故鄉緣川菜館院中有院,小橋流水,還有那川味濃厚的合歡香菇包,脆皮粉蒸肉、江鰱系列菜品;順興老茶館的功夫茶、名小吃、變臉、吐火、滾燈,將川菜、川酒、川茶、川戲之風采一並領略。
羊西線
羊西線美食一條街早已聞名全國,承載了成都餐飲的大部分輝煌,品牌餐飲雲集,高中低檔紛呈,中餐為主兼有火鍋,它還帶動了旁邊的府南新區火鍋一條街的崛起。羊西線上有一批名噪全國的餐飲品牌:銀杏、順風肥牛、南台月、壩壩筵、福萬佳、賴皮魚、榮興苑、大白鯊、快樂老家、紅杏、大蓉和、陶然居、老房子、巴谷園、西北酒家以及毛家飯店等等;羊西線上還有麗景軒、味道江湖菜、唐宋食府、芙蓉錦匯等近年才新興的川菜品牌,有春節前才開張的海港城和潮皇閣這樣的頂級粵菜食府(前者以堂烹鵝肝為特色,後者堂烹燕鮑翅)。銀杏是成都中餐的頂級品牌,近十年來傲立潮頭,其羊西店是高檔的潮州菜酒樓;順風肥牛、小肥羊和毛家飯店是外來品牌川化後興旺的典型,順風肥牛的牛肉生吃風味頗佳,小肥羊分紅鍋和白鍋,菜品中增加了鵝腸、毛肚,毛家飯店的紅燒肉、臭豆腐和剁椒魚頭堪稱三絕;那紅杏酒家,是將傳統川菜做得出神入化而天天排隊候座的典型,紅杏雞和鱔段粉絲等招牌菜品長盛不衰;大蓉和是將川菜與湘菜融合的榜樣,也是食客每天排班站隊,其開門紅、蓉和第一骨、吉利香菜丸等菜品令人贊不絕口;陶然居則是重慶川菜品牌到成都來大獲成功的典型,其辣子田螺、芋兒燒雞和串串兔在川渝家喻戶曉;老房子的螃蟹系列是在菜根香泡椒系列之後唱響全國的典型,其行政總廚、中國烹飪大師吳映松是螃蟹川做的佼佼者,他的老房神仙蟹、乾坤霸王蟹與河谷烤魚仔等名菜名動全國;南台月是西延線上歷史最為悠久的品牌餐飲之一,其南台月秘制骨等中國名菜和3.8元一份的宵夜都獨具特色;老東北酒家是東北菜在成都的典型代表;最近新開的滿福樓又是以典型的涮羊肉為主;羊西線還有兩家海鮮火鍋:碧水魚香和鮑魚聖湯火鍋,後者開業兩年來生意爆好。
府南新區火鍋一條街
緊鄰羊西線的府南新區近兩年崛起了嶄新的特色火鍋一條街,有近20家大大小小的火鍋在此營業,食聖黃辣丁火鍋、曾實記泥鰍王風味庄的土泥鰍火鍋、三隻耳冷鍋魚、趙老四九尺鵝腸火鍋等品牌火鍋之外,還有筍子雞火鍋、連鍋、盆盆蝦、山珍火鍋、美蛙火鍋等。
草堂文化餐飲娛樂圈
草堂文化餐飲娛樂圈包括琴台路、錦里西路、芳鄰路和青華路以及清江東路等,緊鄰杜甫草堂、青羊宮、文化公園和百花潭公園,圈內還有送仙橋藝術城,是蓉城文化底蘊最為深厚的美食圈。琴台故徑投入3000萬打造之後,處處透出漢風漢韻,路兩邊的酒樓也更加興旺。獅子樓火鍋與皇城老媽都是成都十佳餐飲企業,文君酒家、飄雪酒樓各具特色,琴台北京烤鴨與毗河土鰱魚庄風味獨特,民豐泰燕翅鮑更顯高檔。芳鄰路上有十多家風格各異的主題酒吧,是蓉城新興的酒吧一條街;青華路上則有譚魚頭、老成都公館菜、隨園食坊、陳麻婆豆腐、金滿堂、南河人家等酒樓;清江東路有卞氏菜根香、重慶德庄火鍋、重慶孔亮鱔魚火鍋、江北老灶、大宅門火鍋、金盆地酒樓、重慶盆盆蝦等。
武侯祠大街———內外雙楠———武侯大道
此線有新山城菜根香兩個店,其菜根老豆腐採用深山黑豆子磨製而成,麻、辣、燙、鮮,一品之後,如在深山農家作客的感覺油然而生,其孔府寒菌湯系純素孔府菜,將野生菌用文火煨成,淡淡的菌香、醇醇的湯味,特別鮮美,在其帶動下,雙楠置信購物廣場變成了擁有一家川菜、一家海鮮、一家西餐、兩家火鍋和一個歌城的雙楠置信美食廣場;雙楠還有天天排隊的重慶孔亮鱔魚火鍋,有海鮮川做的先行者老石人家辣螃蟹,有廣東家常菜做得特別到位的良記廣東大排擋。武侯大道上武福源酒樓菜品味正有魂,價格貼近大眾;大唐人則是該條線上的領軍品牌,既有大廳開架自助又有包間點菜,還有歌舞伴餐和茶園配套,其怪味兔頭為不傳之秘方配製,開業近4年發展了40多個加盟店,榮登中國餐飲百強榜;武侯祠大街上老房子南門店裝修得特別具有女人味,欽膳齋的葯膳是港台和東南亞遊客來蓉比吃的滋補菜;處於外雙楠的置信逸都城一年來匯集了數以十計的酒樓,如喜慶坊、大衛營藍色海岸、新天府大酒樓、高麗軒韓國烤肉、凱悅家宴、七星咖啡等等。
科華路———領事館路———玉林小區———中華園
這里有好些各具特色的小型西餐館,不少老外愛來光顧,祖母的廚房經營傳統的美式西餐,米諾比薩賣意式西餐,其19元一份的比薩不僅便宜而且味道很好,佐治城西餐廳則以現代美式西餐聞名;歐洲房子是成都歐式西餐的代表。
科華路上紅星大酒樓的嬸嬸家宴頗有名氣,老成都公館菜得月樓包間頗具特色,紅鼎坊火鍋夜夜翻台。領事館路是成都餐飲密度最大的地方,這里有魏火鍋、快樂老家、玉龍火鍋、趙老四九尺鵝腸火鍋、合記鮑魚火鍋等風味火鍋,有海上海、海上皇、天仁海鮮粵菜館,有經營杭幫菜的新外灘酒店,有賣東南亞菜的泰國魚翅館,還有陽光餐廳、繁華居、大自然河鮮館、毛哥老鴨湯等川菜酒樓。
玉林小區的知名餐飲品牌有滿庭芳、陶然居、川江號子、三隻耳、武陵山珍等等。中華園裡面則有紅杏、大蓉和、故鄉緣、龍鷹鴨王、漢席酒樓、蜀江春等知名品牌,其中龍鷹鴨王火鍋城是全國首家前店後廠的生摳鵝腸火鍋,榮獲「中國火鍋名宴」稱號,為迎接糖酒會客商,提前把其九里堤店投入運營。
南延線
人民南路上,中日合資蜀豐百菜百味酒樓的蜀豐霸王宴是中國名宴,選用產自日本北海道重達10公斤的鱈場蟹為主料,一桌10萬,須提前預定;巴國布衣因曾打響了川菜保衛戰的第一槍而榮稱川菜第一品牌,其文化進店和品牌包裝的手法讓川菜絕處逢生;卞氏菜根香錦綉店在這條線上長盛不衰。
南延線上,風景怡人,幾十家特色餐飲在這里迅速興起,且多是走的園林式生態餐飲之路,典型的有外婆家、食聖生態園、南草坪、雍雅山房、女兒村、蔣排骨等,南草坪是南延線上第一家餐飲企業;外婆家是南延線上最經典的中餐企業,其環境優美,人工與自然融為一體,其家常菜品膾炙人口;佔地200多畝的食聖生態園,其野生黃辣丁與靚蛙火鍋是雙料中國名火鍋,生態茶房也是南延線一景。
望平美食區
望平美食區是成都較早形成的美食區之一,人氣越來越旺盛。這里有飄香酒樓、錦官驛酒樓、仁和鯰魚庄、三隻耳、張記怪味怪、?P子村、外婆鄉村菜等大型的餐飲場所,更多的還是中小型的酒樓。錦官驛招牌菜品有湖南風味的醬椒魚頭、滬上風味的毛蟹年糕和粵式錦官大王蛇等;外婆鄉村菜酒樓的鄉村雞、飄香骨、霸王魚頭等麻辣鮮香;三隻耳冷鍋魚魚肉魚頭鮮嫩滑爽,他們的花椒用得特別到位,每晚客人排隊候座。
2. 餐飲店為什麼要做溫暖的服務
可以讓人感覺到溫暖。提高知名度,同時拉攏人心。為人民服務。
3. 開餐飲加盟店需要注意什麼
1、選擇中小餐飲
創業初期,在資金和經驗都不太豐富的情況下,創業者最好選擇投入不大的中小餐飲,比如快餐、小吃、飲品等。相較於大型、高端餐飲企業,中小餐飲往往更接地氣,受眾更廣泛,創業開店的成功率也更高。
2、品類力求剛需
所謂剛需,對於中國人來說,米飯和麵食一定是剛需中的剛需。剛需品類消費頻次高、復購率高,來錢也快。而在口味的選擇上,一定要選擇適應面廣的、大眾化的品類,這樣可以有很好的群眾基礎,而小眾化的品類往往盈利之路比較坎坷。
3、可復製程度高
產品標准化是餐飲連鎖規模化發展的基礎,統一的標准和流程,不僅能夠保證菜品品質的穩定性,還能夠提高各個環節的效率,提高出餐速度。只有選擇高度標准化的模式,才能快速復制到加盟店,保持與品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳聽為虛,眼見為實。即使是了解得很清楚,也一定別嫌麻煩到公司和直營店進行實地考察。到總部考察時,要對公司企業資質、經營水平、團隊支持、供應鏈管理等全方位進行了解。此外,還可以根據該公司是否有行業協會的背書來判斷是否靠譜。最後,一定要記住,任何一個項目只有經過直營驗證,保證自己的直營店盈利了,加盟店才可能創業成功。
俗話說「方向不對,努力白費」,做餐飲亦是如此。選擇一個靠譜的品牌合作,勝過努力奮斗多年。
4. 鄉村基加盟費大概是多少
鄉村基加盟費
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加盟優惠
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鄉村基加盟費需要多少錢?
加盟店型 旗艦店 形象店 創業店
店鋪面積 300㎡ 250㎡ 200㎡
合作保證金 10萬元 10萬元 10萬元
合作費 5萬元 5萬元 5萬元
店面租金 13500元/月 9500元/月 6000元/月
裝修費 800元/㎡ 600元/㎡ 400元/㎡
人員工資 3500元/月(8人) 3000元/月(6人) 2500元/月(4人)
設備費 15萬元 15萬元 15萬元
材料費、雜費 5萬元 5萬元 5萬元
前期運營准備金 10萬元 10萬元 10萬元
總投資(年) 118.8萬元 93萬元 72.2萬元
以上投資費用為預估,僅供參考,具體以實際產生為准。
鄉村基
鄉村基快餐作為中國米飯快餐的帶領者,以直營連鎖形式+標准化+集中配送等方式來保證提供的產品質量及服務達到更好的狀態。在食品管理中,這一品牌堅持每種原料都有溯源識別身份,每種原料都需經過化驗室嚴格檢驗的管理體系。2009年,鄉村基被重慶市商務部指定為「陽光早餐」工程示範點,為重慶市民提供營養健康衛生的早餐食品。很多的消費者如今都已經成為了它的忠實顧客,開一家這樣的店鋪,相信你也可以獲得很好的市場收益。重慶鄉村基加盟費多少?加盟鄉村基要多少錢?小編為大家詳細介紹:
創業開店已經讓很多投資者走向了發家致富的道路,成為了當下很受歡迎的發財之道。眾所周知,餐飲行業是當前發展前景很好的一個行業了,因此許多的投資商們都想要的就是進軍餐飲行業,但是看著眾多的加盟品牌,那一定是頭都大了。如果您也想開一家加盟店,小編為您推薦——鄉村基快餐,快餐行業熱門的投資項目。鄉村基快餐隸屬於鄉村基CSC國際快餐連鎖有限公司,憑借著美味的快餐而聞名於世,物美價廉,受到了眾多消費者們的一致追捧。如此火爆的加盟市場,吸引了越來越多投資者的目光,只為成功創業,實現財富夢想。如果你也想成為眾多鄉村基快餐加盟商中的一員,那就先來了解一下鄉村基加盟費是多少吧!鄉村基快餐加盟總部給予投資者充分的支持,如今,鄉村基快餐在市場上已經擁有了多家連鎖加盟店,家家生意火爆,為投資者帶來了不可估量的利益。如果你也有心動,那就快快行動吧!
深度解析投資鄉村基加盟店需要多少錢
大型店:以300㎡的鄉村基加盟店鋪為例,創業人需要繳納合作保證金10萬元,並且還需要提供合作費5萬元,店鋪的租房成本一般不會很高,只有1.35萬元每月;這一品牌的門店裝修可以獲得總部的扶持,所以它的裝修費以800元每㎡計算,這一項花費上總支出24萬元;開一家鄉村基快餐,需要設備費15萬元,而且它的材料費、雜費5萬元,這一品牌前期運營准備金10萬元;投資這個快餐店一般人員工資按3500元每月每人計算,所以8名員工每月支付工資2.8萬元,鄉村基快餐總投資118.8萬元。
中型店:以250㎡的鄉村基加盟店鋪為例,這一類型的門店需要合作保證金10萬元,並且還需要合作費5萬元,它的房租費0.95萬元每月;鄉村基快餐裝修費以600元每㎡計算,算下來它的裝修總支出15萬元;開店還需要相應的設備,一般設備費15萬元,而且材料費、雜費5萬元,開店還需要前期運營准備金10萬元;如果將門店的工作人員工資按3000元每月每人計算,那麼如果有6名員工,就需要每月支付工資1.8萬元,鄉村基快餐總投資93萬元。
小型店:以200㎡的鄉村基快餐加盟店鋪為例,投資者需要准備合作保證金10萬元,還需要准備合作費5萬元,這一品牌的門店也需要房租費1萬元每月;鄉村基快餐裝修費以400元每㎡計算,它的裝修總支出8萬元;這一品牌的設備費15萬元,而且也需要開店的材料費、雜費5萬元,創業人在開店前期運營准備金10萬元;它的人員工資按2500元每月每人計算,因此4名員工就需要支付工資1萬元/月,鄉村基快餐總投資72.2萬元。
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鄉村基利潤分析
加盟店型 旗艦店 形象店 創業店
店鋪面積 300㎡ 250㎡ 200㎡
人均消費 28元 28元 28元
日客流量 400人 300人 200人
日營業額 1.12萬元 8400元 5600元
月營業額 33.6萬元 25.2萬元 16.8萬元
毛利率 0.68 0.68 0.68
毛利潤(月) 22.848萬元 17.136萬元 11.424萬元
店面租金 7.2萬元/月(6元/天/㎡) 5.4萬元/月(6元/天/㎡) 3.6萬元/月(6元/天/㎡)
水電雜費 4000元 3000元 2000元
人員工資 4萬元/月(2000元/月/人*20人) 3萬元/月(2000元/月/人*15人) 2萬元/月(2000元/月/人*10人)
凈利潤(月) 9.248萬元 7.686萬元 5.624萬元
凈利潤(年) 110.976萬元 92.232萬元 67.488萬元
總投資費用 111.7萬元 84.4萬元 59.6萬元
投資回報周期 7個月 7個月 7個月
備註:
1、以上利潤分析為預估,僅供參考,實際盈利情況會根據地區、面積、成本等不同有所出入。
2、表中總投資費用根
5. 早餐店店名大全
1、元氣早餐店
2、天天小幸福
3、快樂起點
主要還是看你早餐賣的是什麼哈,可以在結合你賣的東西~