A. 直營和加盟的區別
直營店是需要總公司來經營管理的連鎖店，它不管是在經營方面、投資方面、還是管理方面都是由總公司來掌控的。在直營店中通常都是採用總部採取縱深似的方式，總公司下令掌管的零售店，自然零售店也必須完全接受總部指揮。
B. 李先生紅牌和綠牌的區別
綠牌子是加盟店，紅牌子是北京直營店，同屬李先生品牌，只不過是管理方式不同。
李先生，英文 Mr.Lee，北京李先生加州牛肉麵大王有限公司，位於北京經濟技術開發區東區經海二路9號，公司佔地8畝。自1987年5月28日發展至今，公司在全國十九個省市，共開設800餘家餐廳。
李先生加州牛肉麵大王，從2008年5月1日起，對全國800餘家連鎖餐廳進行一系列改造，將「美國加州牛肉麵大王」改為「李先生」，正式以「李先生」為號，讓「李先生」作為中國大陸快餐行業的一面鮮艷旗幟，在神州大地上高高飄揚。
嚴正聲明：自更名「李先生」起，凡在牌匾上使用「美國加州牛肉麵大王」文字的餐館、快餐館，均與「李先生」沒有任何法律關系。
C. 餐飲加盟和直營的區別是什麼
餐飲行業直營與加盟的區別是什麼，一個是公司所有，一個是創業者所有。
直營，就是由餐飲連鎖品牌企業獨立、獨資或合資開設、和直接管理的連鎖餐飲店面。
加盟，就是由餐飲連鎖品牌企業授權給加盟者使用連鎖企業品牌、形象、聲譽等，由加盟者出資設立的連鎖餐飲分店。
餐飲直營：
1、 直營方式的優勢在於：
1、餐飲連鎖企業直接開設，其管理和形象都完全按照連鎖企業的標准鋒褲要穗襪求，能夠完全體現連鎖企業的形象和規范。
2、餐飲連鎖企業完全控制，易於統一管理。
3、餐飲直營門店直接面對終端消費者，有利於連鎖企業直接獲取終端市場信息，了解消費者需求，利於連鎖企業對市銀族簡場變化作出迅速反應。
4、餐飲企業 通過店面銷售直接獲取銷售利潤。
2、 直營方式的劣勢在於：
1、由於連鎖企業獨立出資開店，所以對資金需求較大。
2、 直營店經營的好壞直接決定了連鎖企業的利潤，如果經營不好則對連鎖企業的風險更大。
D. 李先生牛肉麵為什麼有綠牌的
綠牌子是加盟店，紅牌子是北京直營店，同屬李先生品牌，只不過是管理方式不同罷了。
E. 餐飲加盟和直營的區別是什麼
1.經營權：餐飲加盟是指品牌擁有者與加盟商簽訂合同，授權加盟商使用品牌、技術、設備等，加盟商獨立經營，但需要按照總部制定的規則和要求進行經營。而直營是指品牌擁有者直接運營，經營權完全由品牌擁有者掌控。
2.費用：加盟商需要支付加盟費、管理費、品牌使用費猛清等費用，同時還需要承擔行賀自己的開店、設備、人員等成本。而直營則需要品牌擁有者自己承擔所有成本。
3.經驗和管理：加盟商可以從總部獲取品牌、管理、技術等方面的支持和指導，減少創業風險，枝帶前同時可以共享總部的品牌影響力和營銷資源。而直營需要品牌擁有者自己積累經驗和管理，需要承擔更多的風險。
4.靈活性：加盟商可以根據當地市場需求和情況進行一定的調整和創新，經營相對靈活。而直營需要嚴格遵守品牌的規則和流程，經營相對固定。
需要根據自身情況和需求選擇適合的經營模式。