❶ 我想加盟一個烘焙,有推薦嗎
現在一代的年輕人不追求豐富、方便、快捷的生活方式,餐飲習慣也逐步西化,進而推動了烘焙行業的發展。年輕一代飲食西化的趨勢已經出現,此時選擇做烘焙行業肯定是不錯的,加盟對於沒有開店經驗的人來說確實是好處多多。目前市面上的烘焙連鎖品牌也不在少數,但是建議選擇有特色的好品牌加盟,可以在網上搜一下看現在有哪些比較知名的烘焙品牌.
❷ 開蛋糕店選擇加盟店好一點,還是去專業學校學好一點
開蛋糕店學習還是加盟,最關鍵是看你的角色定位如何,如果你沒有任何烘焙基礎自己去學的話,時間周期肯定不會短,畢竟學習一門手藝沒幾年時間領悟和實操搞不定,如果沒那麼多時間去學習還不如做加盟找個專業的蛋糕師傅,好一點的蛋糕師傅工資肯定不便宜,你可以想辦法找一個蛋糕師傅和你一起合夥,採取薪資+分紅的方式這樣更好。
加盟的優點是不用自己去研發,對方已經有知名的品牌和客源了,只需要在服務和活動上下功夫,維護客戶關系就好了,風險全都在品牌方上,所以當然別人要管的嚴格一些,因為要是味道沒做好咋的是自家的招牌。
但另一方面,加盟費高昂,而且裝修物料這些要按照品牌方的意思去做,能自由掌控的東西很好,而且沒有底料配方會顯得很被動,一旦出現什麼風吹草動品牌方停掉原料供應,或者是雙方鬧矛盾,加盟方會遭受巨大的風險。
自己學習做蛋糕的優點在於靈活可控,可以按照自己的意願去配料和選材,如果你有足夠的創意做出消費者喜聞樂見的創意蛋糕,會帶來不少的回頭客迅速打開市場,但這種幾率太低了,會做蛋糕還不夠還要做的好吃有創意,你沒有任何基礎的話你憑什麼能夠競爭過其他大牌子的蛋糕店呢?現在很多蛋糕店都是賠本賺吆喝,而且蛋糕保質期短,賣不掉只能扔掉,這些都是錢啊,試問你有多少錢夠燒的對吧。
所以開蛋糕店最重要的是了解自己的實力,如果說自己的資金實力過硬而且有相關基礎,對自己做蛋糕的水平挺有信心的話,可以自己學習研發新品,畢竟蛋糕配方是一家蛋糕店的核心競爭力,找經驗豐富的合夥人烘焙師傅拜師學藝成功率高些,自己不懂行的話建議還是不要冒險嘗試。
如果說自己資金實力一般,無法在學習,研發上投入大量的資金,那麼最好還是加盟成功的店面,先讓自己的店開起來有生意,生意紅火了賺到第一桶金後,可以研究研究新品和配方,自己動手學習幾招拿手的蛋糕品種,就算以後品牌方這邊不授權了,這邊也好給自己找一條後路,不至於那麼被動。
所以,找合夥人真的太重要了,還得要是靠譜的。
❸ 蛋糕店連鎖哪家好
我想加盟一家蛋糕店,哪家比較好
一是技術研發支持,巧滋巧味美式迷你甜甜圈自創建後就成立了一支強大的技術研發團隊,團隊成員都是擁有從業經驗十年以上的精英,他們在產品技術上進行反復試驗,不斷對口味進行升級改良,以適合絕大多數消費者的需求。讓每個加盟店都能不定期地更新產品,提高消費者的新鮮感。
二是物流配送支持,很多項目總部並沒有物流配送的能力,在加盟店後期運營過程中很多是由於沒有穩定的貨源供應導致開店失敗,巧滋巧味美式迷你甜甜圈項目總部擁有強大的實力,開發了在線訂購平台,加盟店可以在線訂購,實現物料及時配送,配送成本與速度在行業內廣受稱贊。
三是區域保障支持,對加盟商來講,有沒有區域保護是個很敏感的問題,有的項目總部看著項目賺錢了,會在一個商圈內無限制地發展加盟店,從而造成這些加盟店之間的惡性競爭,導致誰都存活不下去。而巧滋巧味美式迷你甜甜圈項目總部會嚴格控制合作區域內的開店數量,確保每個加盟店的利潤空間。
四是選址裝修支持,對休閑零食店來講,店面的選址及裝修會在一定程度上影響消費者的購買慾望,巧滋巧味美式迷你甜甜圈項目總部派專家團來指導考察,選擇的開店地址,保證消費人群大化。而且提供品牌形象的完整識別光碟與設計方案,讓裝修規格整體提高一個檔次,可以按照總部的標准嚴格執行落地。
全國蛋糕店加盟十大品牌排行榜哪家好
達妃雅烘焙的蛋糕店還不錯的,你可以考慮一下的
有哪些好的加盟蛋糕店呀?如題 謝謝了
個人感覺加盟蛋糕店就圖一省事 但是你有沒有算過幾萬塊的加盟費用(還算少的)做點別的好不好 例如裝修 選址 食品的選材 或者是做一些宣傳 1. 真正好的蛋糕店很少有加盟的 比如好利來 是不設加盟的 因為怕管理不好 怕食品達不到標准而砸了招牌 2. 然後還有一些 比如麵包新語 加盟費好像是需要12W 然後它還會考察你的實力 資本沒有50W的還代理不了 3.最後就是一些小的蛋糕店 只存在於一個城市或者一個省的了 那這樣的蛋糕店意義也不是很大 還不如自己創立一個自己的品牌 你說是吧 下邊說一下具體開店要做的事情吧 以下是我BLOG里自己覺得很有用的文章 來分享給你 希望對你有所幫助 籌備1、首先作為即將當老闆的自己,必須從身、心、腦都做好一切准備,全心全力而為。 所以您應該具備的個人特質是: A.要有旺盛的企圖心、信心、決心和毅力; B.每一件事情都要用心去准備,要有二十四小時不休息的拚命精神,當然還要有健康的體魄了; C.要取得家中成員的合作和體諒,還要有專業知識和一般的常識; D.最後是,不要做了老闆就高高在上,要有不在乎做卑賤的事情喲! 2、接著就是一些做老闆的准備工作: A.現在要開始籌備資金,是准備開一間規模多大的,是傳統的前店後廠經營方式,還是中央工場連鎖銷售的現代方式; B.確定了資金和開怎樣的,那就要准備技術來源和員工的聘請了,是全部請師傅,還是自己也幹上一份呢? C.上面的都OK了,那現在就選址,確定開在哪了,是繁華的街道或菜市場,還是居民小區呢? D.定了地址,下面最好還要去了解一下市場,可針對本區域的食品市場需求、消費現況、消費能力、市民的飲食習慣和同業竟爭狀況等作一個詳細的調查; E.調查之後,還要作進一步的可行性研究:您准備提供的產品和服務是否大家都能接受?是否較同業的更好?機會點又何在呢? F.接著再就營業額和市場佔有率的評估:開始先確定自己准備投入的規模,再預估目標市場的規模。之後計算競爭者的數量及營業額(當然是一個競爭者沒有就最好,但這樣是很少的),來比較自己與競爭者的狀況,又再預估自己的營業額及市場佔有率(從生產設備、生產面積、人工等推算產量,進而預估營業收入) 3.以上都准備好了,我相信您一定是心有成竹了吧!那下面就是開業時的工作了: A.上面說道定好了地點,那現在就是將在這里租鋪面了,視您經營的規模來租一個鋪面,如是中央工廠的則不需要考慮在路邊了,可在較便宜租金的地方租,而前店後廠的則要考慮到方便人們購買和顯眼的地方,鋪面租金最好控制在月營業額的5%左右; B.鋪面搞掂了,接著就要裝修和辦理一切證件了,這時最好同師傅一起規劃,特別是工廠的裝修,如排水設施、抽風設施和衛生要求都要合理布置,門面最好採用暖色調裝修,要有自己的特色又不過於花哨。然後就可以一邊辦證件了,(食品行業最重要的是衛生許可證,通常要等工場裝修好後,經當地衛生防疫站審核完才給批); C.現在可以與師傅一起購買設備了,烘焙業經營設備的廠家越來越多,你大可不必急於求成,不妨征詢下同行的建議,慢慢選,最好挑一家售後服務好的。還有,不要忘了取一個好聽有意義的店名和設計一個特殊、有趣、清晰易記又有含義的商標,最好去注冊,為將來打好名氣,創造名牌產品鋪路啊! D、接下來就快可以開業了,想必一定很興奮吧,那就馬上去把產品包裝搞掂,現在已不像以前,產品光禿禿的絕對沒有穿著漂亮外衣的更能吸引顧客,當然要實用和經濟,否則消費者又不敢恭維了。 E.一提到馬上就要開張了,辛辛苦苦地籌劃了這么久,也很想休息一下了,但是,還未到時候呢,最辛苦的時候才現在開時呀!......
蛋糕店加盟哪家好
主要還是看你在哪個城市吧!如果要加盟的話,這個月加盟本市裡最多的。其實蛋糕店不太建議加盟,畢竟加盟費很貴。
蛋糕店加盟店哪個好?
我 之 前 也 想 開 個 蛋 糕 店
我想加盟一家蛋糕店,哪家比較好
蛋糕店這個行業發展不錯,你想開蛋糕店是個不錯的選擇,但我國烘焙業目前的市場情況是品牌多而分散,總體集中度不高,目前排名在前幾家烘焙的大企業,全年銷售收入最高的只有3億左右,市場佔有率最高也不超過3%。可以說,現在整個烘焙行業還沒有一個真正的全國知名品牌,國內一些可以加盟的烘焙品牌就比較多比較雜了,而且都是最後幾年剛起來的,不像其它成熟產業及行業;如:家電、IT行業等,排在前幾名的品牌幾乎佔有全國市場60-70%以上的份額,甚至在國際市場都有不小的影響和市場佔比,這都是經過市場的洗禮且老百姓共認的事實,而不是商家為了宣傳自封的名號。蛋糕麵包烘焙品牌在網上一搜一大片,形式各異,說什麼的都有,投資費用也是相差甚大,大多的公司宣傳可能和實際不符,關於投資開烘焙店需要你本人擦亮眼睛,多了解、多考察,不能讓表面迷惑。
我想加盟個蛋糕店,網上有好多品牌,不知道選哪個好?
國內的話好象麥莎蒂斯還可以,你可以在網上找一下,在很多城市熱鬧地段都看到了,聽說現在在搞活動,去他們那裡考察還可以報銷費用,還搞零加盟費,我都想去看看了
蛋糕店加盟哪家好?
我加的是團子大家族甜甜圈這里呢,服務挺好,什麼都不用我多操心,哈哈,現在已經開業一個多月了,生意挺OK的,最喜歡這樣的生活,可先去看下,不會讓你失望的。
怎樣經營好一家連鎖蛋糕店?
開家烘焙蛋糕店的前景還是不錯的。蛋糕受到很多消費者的喜愛,所以做這個項目不愁沒銷路。靠烘焙創業是個不錯的致富選擇。據介紹,每個蛋糕利潤在40%左右。開店半年後,小店已基本收回成本,月入六七千元。下面我們來了解一下位於漢口中山大道南京路附近也有一家DIY蛋糕店。對於DIY蛋糕店前景,老闆魏鍇表示樂觀。他認為,年輕人喜歡自己動手製作有個性的東西;做蛋糕生意沒有油煙,容易辦理相關證件,場地也能保持干凈,工作人員和顧客都會感覺心情愉快。蛋糕店選址一定要在安靜的地方,開在鬧市區反而不好,而且租金也會高出不少。魏鍇也認為不要開在過於繁華的地段,不利於營造小店安靜、溫馨的環境。且店鋪面積不宜過小,以30平方米以上,能擺放一張較大的工作台為宜。另外,無論是從店面裝修、還是蛋糕製作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。尤其是鋪面裝修,一定要裝修得光亮。其實,想要投資甜品賺錢並不難,因為現在經營連鎖蛋糕店受到人們的關注。要打造連鎖蛋糕店的獨特優勢,關鍵是要不斷整合,將連鎖蛋糕店的競爭優勢發揮出來。在經營連鎖蛋糕店的時候,品牌知名度很關鍵,甜品經銷商要注重。一般把握了上述連鎖蛋糕店的經營方法,靈活運用,您的連鎖蛋糕店一定能成功。
想開蛋糕店是自己學西點好還是加盟好呢?
想起了我的心酸往事,兩年前想開店,就在網上找了個牌子想加盟,後來交了18萬5的加盟費,總部給我派了個師傅過來帶了一個月,然後又幫我招了兩個師傅過來,後來兩個師傅幹了不到半年就辭職了,我自己也不會,然後招不到人,沒辦法後來只能關了,後來我決定自己去學,就去了上海的威利旺卡烘焙學院的學了那邊的一個創業全能課,心裡有底了,然後再招了跟師傅跟學徒,自己培養,現在店裡總算是上正規了
❹ 我想開個蛋糕店,是加盟好還是自己做好請詳細回答加盟和自己做的利與弊。謝謝。
蛋糕店自己做的利潤更大些,如果開小蛋糕店,還是自己會做的好點
加盟的費用更高,受限制較多(如:資金,商品種類,店面裝修,加盟費用等)
今年投資都不是很安全,不能保證百分百開店就能賺錢
蛋糕店選址很重要,人口密集的住宅區,人流量大的商業街等都可以.
❺ 加盟巴黎天使蛋糕店怎麼樣
不怎樣,今天剛剛去他們店面考察了很冷清,後面去歐風麥田那邊看了還不錯。
❻ 加盟帶一點烘焙店靠譜嗎
帶一點烘焙是一家真正地為廣大消費者著想,切實保障創業者利益的優質烘焙品牌,在整個烘焙市場上的好評度較高,加盟店分布較廣,經營規模大,品牌實力雄厚。
帶一點以戚風軟蛋糕為主打產品,深度地保留了食材的新鮮度,激發了本真味道,推出了多系列、多美味的糕點精品,滿足了廣大消費者對健康烘焙的品質需求。而且帶一點烘焙產品價格親民,匠心工藝、現做現賣,讓消費者真正地享受了品質糕點的物超所值。
帶一點烘焙加盟店成本低廉幫扶全面,能幫助廣大加盟商快速立店,在帶一點總部的全力支持下,前期准備工作不到2個月就能全面完成,而且每一個開店步驟都穩扎穩打,切實地保障每一位創業者的投資利益。帶一點烘焙品牌在市場上的超高辨識度,為每一家加盟店的順利營收夯實了深厚的消費根基。
如今,帶一點戚風蛋糕已經成為眾多消費者人生中不可或缺的一部分,也有許多創業者通過帶一點加盟店的經營,成為輕松年收幾十萬純利的創富精英人士!
帶一點加盟店的經營總體而言難度較小,並且品牌號召力較強,加盟商只要稍微提升自身的經營技能,就能創收更多更好的經營財富!
❼ 烘焙店加盟前景怎麼樣呢
父母從出生後就想著怎麼把最好的給孩子,所以孩子的父母都是十分重視孩子的發展,所以親子DIY創意烘焙店就是一個非常有創新的項目,孩子可以充分發揮自己的想像力,輕松的製作出自己喜歡的各種甜點,培養孩子的學習能力。糖玩意兒親子diy烘焙加盟的發展前景到底怎麼樣?
1、98%的父母希望有一個地方加強孩子與他們的聯系,並提高他們的感情。84.8%的家長認識到,讓孩子“動手”可以在孩子的身體和心理健康方面發揮重要作用,根據對育兒教育的在線分析。父母願意帶孩子在周末體驗親手體驗式玩樂,享受親子diy烘焙更是一個培養孩子的探索和創新能力的好項目,讓孩子自己在玩的時候培養他的想像力,創造力,動手能力,也可以與父母一起創造和增強孩子的情感,給消費者一種全新的生活體驗模式,將孩子從書桌上搬到餐桌上的課程,使親子DIY烘焙成為無所不在的家庭教育類項目。
❽ 想開蛋糕麵包店,去學校學技術比較好還是直接加盟
我覺得如果是想要開蛋糕麵包店的話,那麼最好還是先去學習技術比較好,如果是沒有技術盲目開店的話,那麼是很容易失敗的。