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重慶渝天下火鍋加盟

發布時間: 2023-10-21 20:31:52

⑴ 開一家重慶火鍋加盟店需要多少費用

答:開一家重慶火鍋加盟店事實上需要費用

火鍋店加盟投資主要分為五大基本費用成本,品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個火鍋店多少錢。
一般三五萬以上是需要的。

⑵ 重慶火鍋加盟的詳細流程

重慶火鍋可以說是市場上火鍋的代表了,這類火鍋在市場上還是比較受歡迎的,火鍋菜品種類繁多,吃法多樣、營養也較為全面豐富,無論是閑暇的時光還是聚會等都是不錯的選擇,重慶火鍋加盟的流程大致如下:

  1. 選擇合適的品牌,這個要根據當地的市場來選擇了。

  2. 咨詢了解並實地進行項目考察,了解詳細的情況。

  3. 有意向就可以簽訂合同,並交納一定的費用(交費要慎重)

  4. 店面的選址,這個要在火鍋店沒有開業之前就要想好了。

  5. 店面的裝修,這個要看與做的火鍋品牌風格相吻合。

  6. 宣傳開業,開業之前就要進行相關的宣傳了,可以多方法、多途徑(有些品牌總部會有相關的支持)。

⑶ 重慶火鍋怎麼加盟

重慶火鍋加盟品牌的選擇,要有能夠滿足以下條件,才能讓你的創業得到保障,怎麼加盟,火鍋品牌都時有官網的,直接搜索網站點擊就可以有詳細的步驟。

  1. 知名度

精明的投資者會考慮的店面運營時間,品牌存在歷史,以及品牌是否有流量屬性等諸多因素,這些綜合因素才是決定了一家品牌真正的知名度,只因在多年激烈火鍋市場競爭之中,特別是川渝市場競爭之中存活下來的品牌,才算的有有名的品牌。

⑷ 開重慶火鍋加盟店應該怎樣做好服務工作呢

你好,朝天門火鍋為您解答。(以下手打原創回答)

服務,說白了就是管理,通過合理高效的管理讓服務質量更上一層樓,而管理一家店面是門技術活兒,事實上一家火鍋店生意是否紅火,跟管理者運營者有直接的關系,沒有經驗的人很難做好一家火鍋店,但朝天門火鍋認為,開好一家火鍋店,並讓它能持續盈利,主要有兩個核心要點。

一個是口味,一個是經營技巧知識。

如果你仔細分析觀察,生意火,人氣旺的店,他們都有一個共同點,就是有一個會經營的老闆,所以經營是一個技術活兒,那如果自己欠缺相關經營經驗怎麼辦呢?可以參考:

一、嚴格執行品牌方的經營方案

加盟品牌有一個重要意義就在於,品牌方成熟的經驗(大品牌)可直接拿來運營,一個老字型大小品牌,多年的運營經驗不是小品牌可以比擬的,所以這也顯得自己在選擇品牌的時候相當關鍵。

二、在執行的過程之中不斷學習

火鍋市場是不斷變化發展的,身為管理者或者老闆,需要有一個不斷學習的心態,在日常經營之中學習技巧,比如進貨,到客,鎖客,維系顧客,老顧客的打造等,逐步積累自己的火鍋店運營經驗。

以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納。

⑸ 重慶特色火鍋加盟需要多少錢投資利潤大嗎

您好,渝味楠火鍋店為您解答。
以渝味楠火鍋店為例,我們的加盟費用一般在1—5萬元之間。
重慶火鍋加盟店利潤分析:
例如開一家300平米加盟店,營業時間為10:00—23:00,一共是13個小時,店內24張桌子,平均每張桌子坐6人,同時就餐人數高達近:150人,如果中午上座率為20%,可坐30人,下午上座率為80%,可坐120人。按照每人平均消費為55元,那麼300平米的火鍋店一天的日營業額則為:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡重慶火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元,約25萬元!
大概3—5月就能夠回本。

⑹ 重慶火鍋加盟費要多少

1、火鍋店加盟投資主要分為五大基本費用成本,品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個火鍋店多少錢,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用。

5、獨立開火鍋店好還是開火鍋加盟店好?

獨立開個火鍋店相比火鍋店加盟模式的投資少了加盟費和保證金、服務費等費用!

(1)如果自己開火鍋店,店面出現問題只能自己扛自己解決,無人指導,無團隊支持,創業風險較大,搞不好就要走很多彎路,而且可能要多花很多錢出去,將遠遠超過加盟費。

(2)如果開火鍋加盟店,店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決,並且指導其進行營銷活動等,幫助店面快速盈利,在成熟經營管理模式整店輸出的模式下,創業風險低。

⑺ 重慶火鍋怎麼加盟

個人認為:自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟(不針對任何)。
1.做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?首頁說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌,只局限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!
再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了)
最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。
2.地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,後廚:1-2個配菜,2-3個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!
(——百味添椒火鍋。希望可以幫助到您。)

⑻ 重慶火鍋加盟有哪些

1、海底撈海底撈相信大家並不陌生,中國名氣最肢並大的火鍋店了,以超人性的服務而出名,味道其實不是這里的重點,重點是去享受一流的服務。海底撈以經營川味火鍋為主,並憑借著火鍋店內服務員優質貼心的服務而備受消費者的歡迎,目前已經在全球多個城市開設有近千家直營餐廳。
2、小肥羊小肥羊是一家誕生於1999年並於2012年加入百勝餐飲集團的國內十大知名火鍋品牌之一,是一家專注於打造高品質火鍋品牌為目標,首創出不蘸小料涮羊肉的吃法,並憑借著新鮮高品質的羔羊肉和久涮不淡的湯底多年來始終吸引著眾多消費者來店。
3、大龍燚大龍燚是一家以經營地道四川老火鍋為品牌特色的成立於2013年的大型全球餐飲服務企業,經過多年發展,目前旗下還攜飢宴先後推出了隨身鍋、火鍋、包煮婆火鍋冒菜等品牌,旗下門店幾乎覆蓋了全球所有一二線城市。
4、呷哺呷哺呷哺呷哺是一款誕生於中國台灣,成立於1998年並於2014年在港交所上市的時尚小火鍋品牌,因一人一鍋的辯銀形式而深受消費者的青睞與喜愛,憑借著優雅舒適的用餐環境、營養新鮮的食材和別具特色的用餐形式目前已經在國內開設有上千家直營餐廳。
5、譚鴨血譚鴨血是一家創辦於2018年集火鍋研發、火鍋加盟、火鍋商超、物流配送、開發有機農產品於一體的成都美食標桿品牌,目前已經在中國大部分一二線城市開設有門店,並憑借著有料鍋底和互聯網營銷方式而風靡全國,走向世界。
6、德庄德庄是一家創立於1999年,以麻辣鮮香口味特色著稱於業內的重慶火鍋典型代表品牌,以德庄毛肚、德庄湯、德庄酒、水三脆毛肚和青青草鵝腸均是這個火鍋品牌備受歡迎的菜品,目前這個火鍋品牌的銷售網路已經遍布全國各地。
7、東來順東來順是一家成立於1903年的清真餐飲品牌,目前旗下業務覆蓋了銷售清真食品、加工肉類產品、發展餐飲連鎖店等眾多業務,旗下擁有肉串類、肉片類、調料類、熟食類和禮盒類五大系列產品,經過數百年發展,目前品牌已經在全國設有超過4000家銷售網點。
8、撈王撈王是一家以胡椒豬肚雞火鍋聞名於國內的知名煲湯火鍋品牌,成立於2009年以「一煲四味」的獨特吃法著稱於業內,店內胡椒豬肚雞、馬蹄竹蔗水、撈王鹵香三寶、爆漿手打蝦丸均是較受歡迎的菜品。
9、小龍坎小龍坎是一家創辦於2014年,專注於經營餐飲和研究飲食文化的國內知名連鎖火鍋品牌,自問世以來就迅速成為川式

⑼ 怎麼加盟重慶火鍋店

你好,現在為您解答(以下回答,手打原創)

首先,火鍋早已成為四季流行品類,你如果來重慶,看看重慶的火鍋店就知道了,目前火鍋市場如何,自己多去看看就知道了,相信你心裡已經有了答案。

回過頭來回答題主的問題,其實如果仔細分析發現,您的問題可以拆分為兩三小問題:

1、火鍋市場的前景怎麼樣好做嗎。

2、自己開店好做嗎?

3、以加盟火鍋的方式來做可行嗎。

下面逐一回答:

一、火鍋是餐飲的一個細分市場,根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示,火鍋不僅是餐飲最大的細分市場,同時也是增長率最高的品類,可見火鍋在食客心中的地位,市場足夠廣,而且在持續增大。

二、自己開店是否可行?答案是可以的,前提是你能解決兩個核心問題,一個是火鍋口味,一個是經營管理技巧,火鍋口味自不用多說,而經營管理技巧這個則需要店老闆有深刻的經營知識,比如獲取新顧客,打造老顧客等等,如果自己什麼都不會也不清楚,那麼還是別自己開店了。

三、加盟火鍋品牌,對於沒有餐飲從業經驗,沒有底料技術的人來說應該算是很合適的,火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店,這就有兩個核心要點,一個是火鍋的口味和味道,一個是火鍋店的經營和管理,但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中,大部分都是沒有相關經驗的。

以上,原創回答,同行請勿復制粘貼轉發(否則舉報),如滿意,請採納。