A. 蛋糕店加盟費用一般是多少
蛋糕的種類有很多，根據材料和做法的不同，比較常見的可以分為以下幾類：海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕：海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕，構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞，類似海綿一樣，所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕，這是按照製作方法的不同來分的，全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的；分蛋海綿蛋糕在製作的時候，要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕（Chiffon Cake）：是比較常見的一種基礎蛋糕，也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底，所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕，其不同之處就是材料的比例，新手還可以加入發粉和塔塔粉，因此蛋糕的組織非常松軟。
3、天使蛋糕（Angel Fool Cake）：天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕，就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉，只用蛋清來做這個蛋糕，因此做好的蛋糕顏色清爽雪白，故稱為天使蛋糕。
4、重油蛋糕（Pound Cake）：也稱為磅蛋糕，是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟，所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些，但因為加入了大量的黃油，所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯，這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕（Cheese Cake）：音譯也可以稱為芝士蛋糕，是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪（cream cheese）。
乳酪蛋糕又分為以下幾種：（1）重乳酪蛋糕：即乳酪的份量加得比較多， 一般1個8寸的乳酪蛋糕，奶油乳酪的份量應該不少於250克。因為乳酪的份量比較多，所以重乳酪蛋糕的口味比較實，乳酪味很重，所以在製作時多會加入一些果醬來增加口味。（2）輕乳酪蛋糕：輕乳酪蛋糕在製作時奶油乳酪加得比較少，同時還會用打發的蛋清來增加蛋糕的松軟度，粉類也會加得很少，所以輕乳酪蛋糕吃起來的口感會非常綿軟，入口即化。（3）凍乳酪蛋糕：是一種免烤蛋糕，會在乳酪蛋糕中加入明膠之類的凝固劑，然後放冰箱冷藏至蛋糕凝固，因為不經過烘烤，所以不會加入粉類材料。
6、慕斯蛋糕（Mousse Cake）：也是一種免烤蛋糕，是通過打發的鮮奶油，一些水果果泥和膠類凝固劑冷藏製成的蛋糕，一般會以戚風蛋糕片做底。
麵包基本可分為兩大類，一為軟式麵包，以日本、美國、東南亞為代表；一為硬式麵包，以德、英、法、意等歐洲各國，及亞洲的新加坡、越南等國為代表。
B. 鮮花蛋糕店加盟店10大品牌
友誼鮮花蛋糕，愛尚鮮花蛋糕，隨藝鮮花蛋糕，慕巴夫鮮花蛋糕，鮮花餅，彩雲季鮮花餅，香冠鮮花餅，丫咪鮮花餅，花之緣鮮花餅，琪朵鮮花餅
服務內容相當廣泛，產品種類很多，並且環境優雅，大家也可以在這里親自製作蛋糕，可以說趣味性十足。；手工製作工藝以及製作流程為廣大消費者帶來一場關於甜品的盛宴，綠色健康、營養美味，值得擁有。；與時俱進，不斷發展，該品牌實現看了鮮花蛋糕工藝化，並成功搶占市場。；集合蛋糕、烘焙、鮮花、西點、干點、飲品等於一身，人在期間，倍感享受。；原料商上層，經典好吃，讓人們充分汲取鮮花之精華，吃完之後口留余香。；該品牌在持續輸出各種經典賣悔食品的慧配派同時，還為廣大創業者提供了強而有力的前賀扶持。；鮮花餅，花飲，花茶餅，鮮花牛軋糖，鮮花餅干，鮮花醬以及各種花茶應有盡有，覆蓋多達11種產品，可滿足不同人群需求。；14大系列，近百種品種，綠色環保，口味宜人，讓你想吃就吃，進而市場影響力迅速攀升。；該品牌市場度較高，並且在年輕人群中比較流行，是很有潛力的一大品牌。該品牌產品種類也很豐富，各種鮮花的配合打造多元化口味，可滿足不同消費需求，盡享舌尖上的美味。；以烘焙為主，產品輻射各大領域，並早在2017年就成為了影響力的一大餐飲品牌，在消費者心中有著很好的印象。
C. 加盟蛋糕店需要投資多少錢
去除了加盟店每月房租0.8萬元、水電費0.1萬元以及每月員工工資大概0.6萬元，加盟店一個月的凈收益1.3萬元左右。 一年計算下來，加盟商可以獲得15.8萬元的收益。 總結一下，開個烘焙蛋糕店投資費用要10.4萬，一年純利潤能賺15.8萬左右，投資8個月即可回本。【點擊了解更多加盟項目】
公司品牌不僅選材上等，調料精品以外。口味多樣滿足不同地域不同顧客的口味需求，同時加入核心料經高品質菜品研發團隊創新，配合蘸料、產品食用不但能使一餐中的營養素更加均衡，形成獨樹一格的口味，同行摸不透，員工帶不走，巧做獨到生意。
加盟商，選擇a里蛋糕。a里蛋糕店鋪面積比較少在17平米之上，店面租金金額約6700元/月，加盟店水電雜費支出約400元/月。房租水費和電費說明：主要是根據自己所處地區的水電費用的世紀收費額度為准。裝修費用約8400元，門面裝修樣式說明：加盟商可自行對店面進行設計，但其店面的形象必須符合公司的統一規定。店員僅需2位，員工待遇主要由店員工資總額和社會保險費用組成。儲存流動資金3800元，備用資金可用於日常為的優惠活動及宣傳等方面。
D. 加盟一家蛋糕店多少錢
一般來說現在性價比最高的就是選擇「加盟一家蛋糕店」，那麼首當其沖的就是需要繳納相應的「加盟費」。 一般來說加盟費在5-20萬之間，根據你想要經營的規模和品牌知名度會有上下浮動。【點擊了解更多加盟項目】
蛋糕加盟店的市場十分龐大，必將成為未來的消費熱點以及經濟增長點。蛋糕加盟店是一個傳統產業，起步比較早，現在發展已經日趨成熟，同時，市場上也成長了一批具有潛力的蛋糕加盟店。在當前的國際競爭環境下，僅靠原有優勢已經不能滿足現代貿易流程中的壓縮成本，以及利潤最大化的需求。因此加快電子商務的發展成為蛋糕加盟店應對經濟全球化挑戰、把握發展主動權、提高國際競爭力的必然選擇。
加盟商推薦您選擇元祖蛋糕。元祖蛋糕店加盟非常注重新產品的研發，一直倡導並致力於低糖、低脂、多汁、多纖、新鮮的健康食品路線，深受消費者的喜愛，是消費者最為放心的蛋糕店。我們的MUCH蛋糕、慕思蛋糕和鮮奶蛋糕在同業和消費者中享譽甚高，元祖雪月餅自2004年一經推出，獨特的口感、健康的調配，成為中秋佳話，在上海灘乃至全國颳起了「冰涼好個秋元祖雪月餅」的旋風，連續4年成為最佳業績的元祖代名詞；除此之外元祖蛋糕在2004年還推出了3℃水果系列、禮盒系列和元祖花道、2006年推出茶葉禮盒，配以網上訂購和宅配到家服務，讓您輕松完成一站式購物送禮全過程，受到消費者的一度好評。
E. 蛋糕加盟店需要多少錢
至少需要1.5萬元。
如果，投資者在繁華地段，開設一個蛋糕加盟店，店鋪面積大約在100平米左右，店鋪租金大約需要7000元/月。選擇好了門店之後，投資者還需根據總部提供的裝修設計效果圖進行裝修。如果，裝修費按照500元/平米計算的話，總的裝修費用大約需5萬元，一般地，這兩項費用加起來大約需要10萬左右。此外，投資者還需在當地招聘專業的麵包師、糕點師、收銀員等工作人員，假設，總共招聘5人的話，人員工資至少需要1.5萬元。【點擊了解更多加盟項目】
巴黎貝甜是北京艾絲碧西食品有限公司旗下品牌，主營當日烘焙法國麵包，歐式起酥，蛋糕，三明治，現磨咖啡，歐式正餐等產品。北京艾絲碧西食品有限公司成立於 2005 年 8 月，以食品生產、銷售為一體，總部廠房及管理區位於順義高麗營鎮金馬工業區。2004年登陸中國市場以來以優質的品質、舒適的環境、熱忱的服務得到了消費者的喜愛及認可。
巴黎貝甜蛋糕店，不僅能為大家帶來滿意的可口產品，並且巴黎貝甜蛋糕店還採用著貼心服務、尊貴享受，其引進國際先進管理模式，將經營管理的全過程分解細化，實現了各崗位、各工作、各工序的標准化管理。從加盟商的角度出發，注重細節的裝修設計。
F. 開一家蛋糕店，要多少資金
開個蛋糕西點店要投資多少錢？A 類小的蛋糕西點店 自己做 不請人（以10-20平方為例）工資、無房租，裝修：1000-2000元，稅務水電：450元/月，設備原材料：6000-12000元，設備包括：廚寶一層兩盤電烤箱1580元、力豐B20多功能攪拌機1750元、廚寶15層不銹鋼發酵箱1280元，展示台440，工作台540，廚寶烤盤20*50=1000，打蛋器18*2=36，模具花色烤盤普通類50*6=300,24頭花嘴35*2=70，耐高溫手套27*2=54，葡撻0.7*100=70，蛋形模大小各50個700元，量杯2kg的7元，刮板2元，刮刀中號10元等七零八碎的。【設備大概8000多元】產出：月入 5000-8000元總投入：2-3萬。
B類中小規模的蛋糕西點店 自己做 另請幾個幫手（或自己家人幫忙）工資：1200-3000元/月房租：3000-5000元/月裝修：2000-5000元稅務水電：680元/月設備原材料：12000—23000元設備包括：廚寶兩層四盤電烤箱2680，力豐B20多功能攪拌機1750，廚寶不銹鋼雙門24層發酵箱1580，展示櫃2000，製冷展示櫃3800，冷凍冰箱1500，鮮奶機1500，工作台540，廚寶烤盤20*100=2000，打蛋器18*4=72，模具花色烤盤普通類50*6=300,24頭花嘴35*4=140，耐高溫手套27*4=108，葡撻0.7*100=70，蛋形模大小各50個700元，量杯5kg的20元，刮板2元，刮刀中號10元，鋁轉台大號92,12寸蛋糕平刀18，巧克力模18*5=90,12生肖印模90,24頭朱古力模120，圓形蛋糕圈20，活動模各尺寸共110，涼網15等七零八碎的。
G. 蛋糕店加盟費多少錢
加盟費是因享受品牌商標使用權，獲得總部服務與技術支持而需要交納的費用，加盟品牌不同，加盟級別不同，相應的加盟費會有一定的差別，一般的品牌加盟2萬元到5萬元不等，比較知名些的可能需要10~20萬。以加盟品牌給出為准。【點擊了解更多加盟項目】
加盟蛋糕，推薦您咨詢一下思味貝卡蛋糕店隸屬於崑山思味貝卡食品有限公司，成立於2014年。公司總部是在蘇州，現在經過多年的積累和發展，品牌口碑好。在市場備受肯定，吸引了創業者的目光。思味貝卡是一個生意紅火的品牌，在市場有著可觀的銷售業績，備受消費者的支持，在市場得到了迅速的發展，是一個有發展前景的品牌。思味貝卡蛋糕店加盟費用在12-15萬,其中包括加盟費1-2萬元，保證金1-3萬元，開店所有貨架及首批進貨等的購買預計1-5萬元，剩下的費用如需預留的一部分流動資金預計2-3萬元，主要用以開店後的正常運營以及用工工資，以及水電費等方面。後續總部還會對加盟商提供各項服務與支持。
H. 蛋糕烘焙店加盟需要多少錢
一、烘培店的加盟價格在0-10萬不等，目前帶一點是不收取加盟費的。許多人為了省去這筆費用，自己在網上搜尋配方，買各種各樣的工具，然而只憑著一腔熱血根本沒有辦法形成對於烘培的理解，往往「竹籃打水一場空」技術沒有學到，而且資金也打了水漂。烘培店加盟可以解決這方面問題，讓每個人的效用最大化實現雙方共贏。二、面對市場上5-10萬烘焙加盟店琳琅滿目。由於每個加盟店所做的項目不同，裝修風格不同，必然會與自己的營業額直接掛鉤。烘培店裝修風格，雖然不用太華麗，但一定要顯得明亮、整潔，光線要柔和，色彩搭配要適當。如果店面夠大應該設置一些休閑座區提供客戶即時使用，既增加情調，營造溫馨浪漫的氛圍，也可方便客人休息聚集人氣。三、一個靠譜的烘培師傅是不可缺少的，目前烘焙師傅嚴重緊缺，現在學了點皮毛就開烘培店的人太多，如果加盟烘培店，會使店內產品質量有保障。