『壹』 早優點加盟費
早優點加盟費一般為6萬。
廣州早優點餐飲管理有限公司旗下餐飲品牌有:「早優點」、「食稻福」、「愛味噠」等,其中「早優點」是以北方手工面點及廣式點心相結合的」早餐連鎖」專賣店,並以營養、美味、綠色、健康為產品經營理念,無論本地和外地消費者,都能找到合乎自己口味並且地道的產品。
經營產品范圍:中式包點、糕點、餃子、干蒸、牛肉丸等,北方手工包子、饅頭及部分北方特色的小吃。其中「鮮汁肉包」一直備受歡迎,因其選料嚴格,製作精細,包子食之松軟有勁,鮮美汁多,一直很受廣大消費者的認可。結合南北特色,純手工製作,現做現賣。弘揚傳統經典,以風味獨特、精製的工藝,出眾的口味,逐漸成為各類消費者認可的早餐品牌。
廣州早優點餐飲管理有限公司於2018年04月08日成立。公司經營范圍包括:餐飲配送服務、果菜汁及果菜汁飲料製造、含乳飲料和植物蛋白飲料製造、茶飲料及其他飲料製造等。
『貳』 牛肉丸加盟
做最正宗的潮汕牛肉丸」,這是兩個土生土長的潮汕青年初涉美食行業對自己的要求。從最初只是一味地鍾情潮汕美食,遍搜美食去處,到決心共創美食大業,與眾多創業者一樣,有著自己的心路歷程。2005年,兩人毅然辭去了原本舒心的工作,早起晚宿,在普通菜市場做學徒幫工開始最基礎的牛肉丸生產工藝的學習;經過半年多的刻苦,終於在05年末以「傳承百年風味,共品天下潮香」為理念創建「百年潮香牛肉丸」,開始了品牌的創業生產。並從最初簡單的產品批發做起,到嘗試零售連鎖以及現如今的美食加盟,短短幾年間已基本確立了百年潮香的戰略藍圖。 對以傳播潮汕美食文化為己任的創業者而言,很欣喜地看到,作為潮汕主流菜系的潮州菜已隨著潮汕人的足跡遍及五湖四海;漸而形成精細高檔菜的美食名聲。而以牛肉丸為代表的潮汕小吃,作為潮州菜的重要組成,近年來的發展也讓人欣慰,在廣深珠三角等潮汕人密集的地區,潮汕牛肉丸火鍋和牛肉丸湯粉店已遍布大街小巷。但這並不足以讓年輕的創業者欣喜;對比而言,同樣是地方的小吃,潮汕小吃遠沒有四川湖南等地方小吃普及;而與潮汕牛肉丸同樣作為「中華名小吃」,金華火腿老早已走進千家萬戶,杭州的五芳齋粽子也已形成集團化生產,專營店已有幾千家,而潮汕牛肉丸,除了潮汕人密集的珠三角外,在省外雖也有零散存在,但大都不成規模檔次。而在潮汕本地,知名的牛肉丸品牌也大都以餐飲品牌的形式存在,作坊式生產;前幾年汕頭也有過一兩家專門的牛肉丸生產廠家,廣布營銷渠道,當時國內許多大型超市都有潮汕牛肉丸的身影,但沒多久也都銷聲匿跡。這無疑給了創業者無限的思考空間和前進動力。 初創的百年潮香,也是以菜市場為依託的小型加工點,主要的運作方式是通過各種渠道尋找客戶進行產品批發業務。對於零售終端,像牛肉丸等潮汕丸子類產品,市民的消費習慣是到菜市場買新鮮當日做的丸子,而超市真空包裝的產品其競爭力卻遠沒有小攤檔的強。但由於菜市場各攤檔的層次參差不齊,口味也各色各樣,針對這些情況,百年潮香進行市場調查並開始將專賣店開進普通菜市場,整合各種產品並以「百年潮香—潮汕丸家」的專業面貌呈現給客戶,以統一的產品配送,統一的店面裝潢,統一的著裝,和專業的服務展現在廣大的消費者、家庭主婦面前。從而實現終端渠道的鋪設。 而對於將潮汕牛肉丸以美食的形式直接展現在食客面前是創業者一直都憧憬的夢想。在歷次的出差中,發現在各個城市的商業旺區,像日本的章魚小丸子,巴蜀的串串香等都已非常成功地連鎖經營,並且食客火爆;沙縣小吃和關東煮等也都隨處可見,為什麼潮汕的牛肉丸不能也以美食的形式做成即食美食,這時,在創業者的腦海種已漸漸形成了潮汕牛肉丸美食店的雛形。作為一種即食美食,牛肉丸等小吃是現有的,那麼以什麼方式來做成美食又方便操作呢?最直觀的就是潮汕眾多的特色調料,經過不斷的調試和嘗試,百年潮香潮汕牛肉丸美食開始成型。食無國界,美味有約,我們將與您攜手共同續寫百年潮香的故事。
『叄』 小本創業之小吃也能賺大錢
小本創業之小吃也能賺大錢
談到小本創業,很多人首先都會想到小吃!其實掌握了技巧,小吃也能變得高大上。下面我就為大家推薦小吃創業項目,歡迎查閱。
關東煮
誘人的香味,口感別致細膩,食過後口齒生香、回味綿長的特色小吃,品嘗一次欲罷不能,必將成為小吃加盟的熱門選擇。
四川小吃
四川小吃以其獨特製作工藝和有趣的典故享有盛名,並已成為一種飲食文化。品種有:擔擔面、龍抄手、鍾水餃、賴湯圓、夫妻肺片、雞絲冷麵、龍眼包子、玻璃燒麥、春卷、小籠蒸牛肉、酸辣豆花等。
炒肝
北京特色風味小吃。具有湯汁油亮醬紅,肝香腸肥,味濃不膩,稀而不澥的特色.北京炒肝歷史悠久,是由宋代民間食品“熬肝”和“炒肺”發展而來,清朝同治年間,會仙居以不勾芡方法制售,當時京城曾流傳“炒肝不勾芡----熬心熬肺”的歇後語。吃炒肝時應就著小包子沿碗周圍抿食。
開鹵煮店
小吃行業基本屬於放哪哪活的,所以,大概花三萬塊錢在大的居民區包一家門臉很小的鋪面房,雇兩個伙計,就是“鹵煮火燒”的字型大小,保證火!吃是永久不衰的話題,據市場調查,“十一”國慶期間,單十月二日一天,北京市餐飲市場銷售額為600多萬元,比去年同期上漲8%,因此選擇方向是正確的。同樣是做面條,人家可以做出紅火的“面酷”,一碗餛飩能賣4元也能賣100元,創業不在做什麼,而是怎麼做。鹵煮製作方法簡單,省去了高薪聘請廚師的麻煩,小鋪面積不求大,所需雇員少,成本較小,收益見效快。
甜餅
揉面後加入紅糖,做成圓圓的形狀,然後用油煎成黃色,美味的甜餅就做成了。以前甜餅的陷兒只有糖,但是最近還加入花生,松子等堅果類味道非常香甜,相信您一定抗拒不了這個誘惑! 還有加入比薩餅醬和乳酪的比薩餅甜餅,低熱量減肥甜餅等各種甜餅
牛雜
並不是廣東人才吃牛雜,各地的做法多樣,鹵牛雜、牛雜火鍋、牛雜煮蘿卜、牛雜湯等等。在廣州老城區的舊巷裡,牛三星是頗具人氣的傳統小吃之一,將牛百葉、牛心、牛肚、牛腰、牛雙弦等等放入鍋中,用牛腩熬的.湯做底,吃的時候蘸上特製的醬料,風味十足。
熱狗
用一次性筷子插上火腿腸後,再蘸上一層麵糊後用油炸,還有的熱狗外邊還加一層土豆塊呢!很多孩子先舔舔外面的糖和番茄醬,然後吃香噴噴的炸面,最後才吃裡面的火腿腸呢!
煎餅果子
煎餅果子作為早餐比較方便,近年來開始在北方各城市流行。成為國內特色小吃的一員。煎餅果子也是北京的小吃加盟之一。
麻辣燙
麻辣燙就是一個好選擇,麻辣燙來源於長江之濱,最後的時分,是舟工和纖婦發明了麻辣燙的服法。2012什麼小吃最賺錢?麻辣燙自四川宜主到三峽內的巫山,這一帶因為水流緩慢,他們在推纖之缺,在江邊丟上幾塊石頭,收起瓦罐,舀幾瓢江水,擼上把做柴生火,在罐里加進辱,寵蔬菜,不蔬菜就因地制宜,插些家菜,放入海椒、花椒等調料,涮燙食之,吃先味道美不成行,既否充飢,又可驅熱、祛干;製造方便的煮食風俗便在江邊緣襲。這就是麻辣燙的起源。
船埠上的小販睹那類涮燙方式有益可圖,便將菜品和爐具加以改革,放於挑擔中間,邊走邊呼喊,江邊橋尾售逸力的友人便圍滅擔子享受起來。麻辣燙慢慢從江邊上了岸。重慶鄉外的飯店把這類飲食方法店堂化,麻辣燙就開端開展起來,到了今世,麻辣燙更是由於方便,自幫,快速的長處敏捷名抑大河,成為民眾膾炙人口的飲食。
紫菜包飯
在紫菜上放一層米飯後加入胡蘿卜,雞蛋條,人造蟹肉,菠菜等4~5種材料後卷好,然後用到切成小塊食用。除了大的包飯外,還有迷你紫菜包飯,一口一個,吃起來非常方便。
無煙燒烤
小吃加盟首選無煙無飛灰的無煙燒烤,獨特的儲熱輻射結構設計不僅將傳統炭烤特有的香味推向了極致,而且用炭量可節省50% ,是目前街頭小吃加盟很普遍的模式。
迷你比薩餅
在烤箱磨具上加入揉好的麵粉和蔬菜,火腿,調味料和乳酪等,大小僅為普通比薩餅的1/4,因為比較小,所以非常適合在街頭銷售。
烤土豆
你吃過這種野生風味的烤土豆嗎?烤土豆應該是在土掉渣燒餅盛行時出來的,但如令,土掉渣這種中國式比薩也少見,但烤土豆卻風行了起來,在每個小吃店幾乎都有烤土豆的身影。
熱狗香卷
現做現賣,立等可取,方便快捷!品種豐富、可視性強:熱狗香卷、雞肉香卷,多種口味的特色小吃供顧客選擇,最快捷的小吃加盟。
鐵板魷魚
近幾年來走在城市的大街小巷,隨處可聞鐵板魷魚的奇特香味,鐵板魷魚的製作技術勝在配方上,技術並不復雜,投資也不算太大,是小本創業者選擇的好項目。鐵板魷魚的經營方式可採取開店或擺攤等比較靈活的方式,具體看投資者個人的情況而定。在學校旁、商場旁、公園、街道、夜市旁等擺攤經營,都能紅火經營。開家鐵板魷魚的店或攤(其實也可兼營其它燒烤類),一個小攤兩個人就可經營,一個專門管穿制魷魚串和收錢,另一人負責製作;如果要開個店投資大一些,可以請幾個幫工。一般來說,鐵板魷魚的純利都在60%以上,效益十分可觀。
正宗韓國烤饅頭
來自韓國的新潮食品,集饅頭、麵包、酥點之優點,成品上部紅銅色、中間為乳白色、底部呈金黃色,口感上酥中軟下脆,吃後口齒留香,一元錢四個,經濟實惠,一經推出,火爆市場,再現排隊待購熱銷場面。投資朝國烤饅頭,設備只需幾百元,關鍵是各種原料和准確配方、特殊的烤制工藝。一斤麵粉烤成饅頭可賣到5-6元,即可現烤現賣,也可烤後流動經營或送到菜市、飯店、學校、單位食堂,一天收入少的幾百多則上千。
抱羅粉
抱羅粉屬湯粉類,其貴在湯好,湯質清幽、鮮美可口、香甜麻辣。抱羅粉的湯較甜,但是這是一種獨特的鮮甜,甜而不膩,且甜中帶酸、酸中帶辣,其味妙不可言。
烤肉丸
燒烤本來就是一道極其美味的食物,烤肉丸當然包括牛肉丸、豬肉丸、魚丸什麼的,但最火的應該還是牛肉丸,現在說的烤應該是炸,說成炸肉丸應該更准確,現在東門所有的肉丸都加太多的麵粉進去,味道比純肉丸要差很多。
北京炸醬面
北京炸醬面就無疑是北京人的當家飯了。暑天特色小吃炸醬面,既便利又開胃。直到現在,在北京胡同里的大雜院,仍可以見到這樣的情景,街坊四鄰在吃飯口聚在一堆兒,端著碗炸醬面,碗里擱一根脆黃瓜,在當院或門洞里一蹲,吃兩口炸醬面,咬一口黃瓜,不耽誤聊天,不耽誤下棋。
豬紅湯
美味的豬紅湯吃過一次你就會有再吃的慾望,豬紅也是每個小吃店必有的小吃,人氣也一直很旺,其實豬紅在廣東自古以為就是集市的重要小吃,現在在東門很好的繼承了這種傳統,但做得最好的要數東門廣場邊肯德基對面的這家了,其用來搭配調味的蒜蓉也是在東門做得最好的,喜歡蒜味的朋友可以多加一點。
甘蔗汁
吃甘蔗不如直接喝汁,本來是用人嚼著吃的,現在好了,用機器一榨,直接喝了,這個沒有太多的技術含量所以每家的都差不多,甚至每家的機器、包裝幾乎都一樣了,都成了標准制式了,所以,這個不用挑什麼,想喝的話看見哪裡有直接買就是了。
章魚小丸子
章魚小丸子又名叫小船章魚丸,因為其用來盛章魚丸的紙盒樣子象一隻小船,看起來很有異國風味,現在做的好像麵粉加多了點,口味開始大眾化了,不過依然很流行,尤其是一對情侶去東門,吃章魚丸就顯得比吃其它小吃有情調多了。
狗不理包子
說到天津特色小吃,狗不理包子是不得不提到的,狗不理包子以其味道鮮美而譽滿全國,名揚中外。狗不理包子鋪原名“德聚號”,據今已有百餘年的歷史。店主叫高貴友,其乳名叫“狗不理”,人們久而久之喊順了嘴,把他所經營的包子稱作“狗不理包子”,而原店鋪字型大小卻漸漸被人們淡忘了。據說,袁世凱當直隸總督時,曾把狗不理包子作為貢品進京獻給慈禧太後,慈禧很愛吃。從此,狗不理包子名聲大振,許多地方開設分號。如今,狗不理包子已走向世界,進入許多國家市場,特色小吃狗不理包子倍受賓客歡迎。
鮮磨豆漿
起流於中國,相傳為中漢淮南王劉安初創。劉危是大逆子,其母抱病時期,劉安天天用泡佳的黃豆磨豆漿給母疏喝,劉女的病很快就行了,今後豆漿就匆匆在官方淌行開來。《原草目目》記錄:豆漿---本水下氣,制諸風熱,系諸毒。
韓國脆香燒烤
其獨特之處是先將豬、羊、牛等肉串、雞爪及各種蔬菜、瓜果放入由幾十種香料中腌泡入味再烤,烤好後刷上秘制飄香醬,使烤出的各種食品色澤金黃,肉質滑嫩,酥鬆爽口,口齒生香,能調七大風味,烤制萬余種食品,像“醬香烤魚”、“酥米排骨”、“脆皮果蔬”等幾十種特色燒烤,吃後令人叫絕。
;『肆』 鍋圈食匯的食材怎麼樣
挺好的啊。我們家附近就有一家鍋圈食匯店,日常休息在家煮火鍋都是去他們店裡買食材。