『壹』 重慶火鍋底料品牌排行榜前十名
重慶火鍋底料品牌排行榜前十名排行：
1、重慶周君記火鍋食品有限公司前身為重慶三九火鍋底料廠，成立於1993年，現注冊資金1100萬元。
2、重慶德庄實業集團是一家集餐飲產業開發、食品產業開發、物流產業開發、餐飲文化研究的多元化現代民營企業，下屬6個子公司、一個研究所、一所職業培訓學校，有大型自營酒樓30餘家，特許加盟店近400家，2005年名列中國餐飲百強第6位。
3、百年品牌「中華老字型大小」重慶橋頭火鍋始創於宣統元年，百年來嚴格採用獨特的傳統工藝及配方，堅持「五味中求平衡、鮮香中求醇厚、麻辣中求柔和衫改、口感中求層次」。
4、重慶劉一手餐飲管理有限公司，重慶市著名商標，中國優秀品牌，中華餐飲名店，中華名火鍋，全國綠色餐飲企業，中國競爭力連鎖企業，專業從事火鍋連鎖和特許經營的大型知名企業。
5、安記食品股份有限公司，知名（著名）調味品牌，成立於1995年，福建省著名商標，福建省名牌產品，中國調味品協會副會長單位，專注於調味品的研發、生產和銷售的高新技術企業。
6、成都伍田食品有限公司，四川省著名商標，成立於1997年，集優質屠宰/分割/冷藏加工/鮮銷連鎖和肉製品深加工為一體的大型、綜合的肉食品製造企業。
7、重慶秦媽餐飲管理有限公司創始於1998年，集經營火鍋餐飲/品牌火鍋連鎖及調味品生產為一體的大型餐飲連鎖企業。重慶秦媽餐飲文化有限公司是集經營火鍋餐飲、品牌火鍋連鎖及調味品生產為一體的大型餐飲連鎖企業。
8、巴鼎紅品牌隸屬於重慶巴鼎紅餐飲管理有限公司，是棚清專門從事火鍋連鎖、經營的新銳品牌·公司是集火鍋加盟連鎖、物配配送、火鍋文化、鼎食文化研究、綠色產品、火鍋原材料開發為一體的現代民營企業。
9、成都六婆餐飲有限公司自成立以來，立足於特色餐飲行業，秉承重品質、抓服務、塑形象以回報社會的理念，從選擇 原材料開始就嚴格把關，供應商全部具備國家QS標准，原料綠色健康。
10、重慶市帥克食品有限公司「肖鏈塌前佬五」是「重慶市帥克食品有限公司」旗下品牌，該品牌現擁有火鍋牛油、火鍋底料兩大產品系列，為重慶火鍋行業的發展做出了巨大的貢獻。
『貳』 火鍋料有什麼品牌
10.蜀九香牛油火鍋底料
這款蜀九香牛油火鍋底料相當的受歡迎，選個中辣就能辣到讓人懷疑人生，但即便是冒著第二天菊花疼的風險，依舊忍不住吃吃吃！它煮開的時候，會散發濃濃的牛油香，越煮味道越香濃，就是價格有點貴。
9.紅九九火鍋底料
紅九九火鍋底料在重慶火鍋底料品牌中很有名的，有著十分純正的四川麻辣味道，愛吃辣的朋友千萬不要錯過。
8.秋霞火鍋底料
秋霞火鍋底料是全國很多超市的暢銷品，是在重慶火鍋傳統工藝的基礎上，精心研製的。它可以讓你「色美如朝霞，味濃似深秋」，絕對是火鍋底料的上品。
7.德庄火鍋底料
德庄是重慶火鍋老品牌，全國知名餐飲企業。它的火鍋底料種類豐富，並以其油而不膩、辣而不燥、麻味綿長的特點深受歡迎，適合不同的口味。
6.秦媽火鍋底料
秦媽火鍋底料是重慶老火鍋品牌，其火鍋底料具有麻辣鮮香的特點，讓你吃過一回，回味無窮，其不管是做火鍋還是做菜都很合適。
5.海底撈火鍋底料
海底撈麻辣香鍋火鍋底料，自己在家周末的時候，就可以做火鍋了，辣的冒汗，吃著超級爽！很好吃，感覺比海底撈還好吃。
4.小龍坎火鍋底料
不得不說小龍坎家的火鍋真的很好吃，是小編最喜歡的火鍋店了。這個底料不僅僅可以用來做火鍋，還可以用來炒菜，那滋味真是相當的麻辣，煮的時間越長味道就越濃厚。
3.小肥羊火鍋底料
小肥羊這個牌子不僅在中國出名，在國外也是非常熱銷的，喜歡吃清湯的小夥伴不二之選，濃濃的湯底，聞著就足以讓人流口水了，這個火鍋底料非常適合用來涮羊肉，羊肉的膻味明顯就會弱很多，而且還會越吃越香。
2.橋頭火鍋底料
橋頭這個牌子的火鍋底料可是真的很出名，在重慶雖然橋頭的火鍋店很少，但橋頭牌子的火鍋底料，在四川的口碑可是非常棒的。
1.大紅袍火鍋底料
大紅袍的價格實惠，味道也非常的，特別受大眾的歡迎。它目前的價格相對於之前來說漲了，但和其他火鍋底料相比，簡直就是太便宜了，簡直就是「貧民窟」人的首選。