1. 火鍋加盟哪個品牌比較好
近幾十年以來,國民經濟得到提升。餐飲行業飛速發展且漸漸強大,火鍋已經成為中國最普遍也是最大眾的飲食。火鍋傳承於中國巴蜀地區,經過幾十年的發展,既神秘又美味,很多創業投資者正是看到了這一商機,都想開一家火鍋店,但是一家做遠沒有多家做容易,就紛紛想加盟火鍋店,那麼你知道中國十大火鍋加盟店有哪些嗎?小編為大家整理一份全國火鍋清單:全國連鎖火鍋店排名,希望能給愛吃火鍋的朋友們參考。
主要特色:就餐環境採用雅間形式,精緻、鮮活的海鮮與日本頂級牛肉為特色,菜系豐富,餘味留香。
2. 火鍋加盟店排行榜哪家好
初入餐飲或者想要省去很多麻煩的創業者進入餐飲行業,一般都會選擇加盟某品牌,而這裡面以火鍋類別,因為好復制,學習簡單,所以這類加盟特色也就少了很多,經營起來是簡單了,可是容易形成簡單競爭,有的時候客流分散嚴重,自己也是力不從心。以下來分析火鍋加盟哪家好。
1:海底撈火鍋:應當算我國知名度值高的火鍋加盟店,靠都並不是味兒也並不是自然環境,她們靠的是超個性化的服務項目而得名的。
最好總之人雲亦雲無法開好一家火鍋店,跟風不能成為行業領頭羊。所以眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。
3. 火鍋食材加盟店10大品牌都有哪些
火鍋食材加盟店品牌排行榜
1、鍋圈食匯
鍋圈食匯是鍋圈供應鏈(上海)有限公司旗下明星品牌,是以火鍋燒烤食材為主,涵蓋凍品、生鮮、小吃、底料蘸醬、四季飲品、火鍋器具、燒烤器具等多種品類的超市便利店連鎖系統。
2、川鼎匯火鍋燒烤食材超市
川鼎匯始於1993年,源於川蜀立足上海,以匯聚健康美食,引領品質生活為使命, 28年從始至終不斷為消費者提供優質、 新鮮、綠色、天然、衛生、健康的火鍋燒烤美食,產品高達400多種涵蓋底料類、 牛羊 肉類、粉面類、丸類、川渝 特色、蘸醬調味料類、海產品類、 時令蔬菜、 火鍋燒烤用具、酒水飲料、燒烤等等。
川鼎匯火鍋燒烤食材超市,以火鍋、燒烤食材為主的,涵蓋了休閑零食、生鮮、凈菜、飲食、 小吃等商品的超市便利店連鎖系統。川鼎匯有來自世界各地的400多種產品可供選擇,已在全國建立了11大倉儲冷 鏈中心,2大食材加工廠以及在四川成都擁有5200畝產業基地和3000畝種子基地,全國分店已800 多家,於2020在全國完成1200家分店。
3-自然饞
自然饞隸屬於四川煮飯自然饞供應鏈有限公司,自然饞一站式家庭火鍋燒烤食材便利店成立於2019年。是西南地區首創以火鍋燒烤食材為主,涵蓋凍品、生鮮、小吃、火鍋底料、四季飲品、火鍋器具等多種品類的超市便利店連鎖系統。
4、蜀話說
蜀話說供應鏈管理有限公司總部位於天府之國、美食之都―成都,
公司的遠景是成為中國新零售火鍋燒烤食材超市專業品牌。是國內專注以火鍋燒烤食材為主,涵蓋休閑零食、生鮮、凈菜、飲食、小吃等商品的便利店連鎖超市
5、懶熊 懶熊火鍋燒烤食材超市秉承精品、服務、質量的使命,致力於打造中國較綠色健康的餐飲運營商。首先,懶熊火鍋燒烤食材超市通過層層把關選取優質新鮮的食材,保證供應鏈的食材是綠色健康的。
6、我的鍋
陝西品尚我的鍋網路科技有限公司,成立於2019年,隸屬於成都我的鍋商貿有限公司,是國內首創以火鍋、燒烤食材為主,涵蓋休閑零食、生鮮、凈菜、飲食、小吃等商品的超市便利店連鎖超市。
7、九品鍋
北京九品餐飲管理有限公司( 以下簡稱「九品」)是一家集采購、研發、運營、銷售、物流配送為一體的餐飲新零售企
業,成立於2015年6月。公司秉承「成人達己,分享經濟」的企業理念,以「互聯網+食材的 B2B、 B2C」的運營模式,於2018年創立一站式火
鍋燒烤食材超市品牌―九品鍋
8、涮便利
河南涮便利供應鏈管理有限公司旗下品牌涮便利,創新購物新模式!以互聯網+食材的B2B、B2C運行模式,線下門店與線上商城並行。解決兩大行業痛點,即為廣大中小型餐飲企業提供B端食材供應,又為越來越多的「宅、急、忙、懶、老」人群提供家庭生活便利。
9、川小兵
關於我們 品牌介紹: 川小兵火鍋燒烤食材超市是川小兵供應鏈管理有限公司的一個品牌,現面向全國招收加盟商,50位合作客戶免費加盟。
10、鼎哆味
重慶青膳煌酒店管理有限公司旗下鼎哆味是一家集餐飲項目開發與推廣、餐飲品牌合作經營與管理、以互聯網+食材的B2B、B2C運行模式、即為廣大中小型餐飲企業提供B端食材供應、餐飲核心產品配送、餐飲技術人才培訓為一體的綜合性企業。
4. 如何才能加盟開家火鍋店有哪些條件
你好,朝天門火鍋為您解答(純原創,同行請勿復制粘貼,謝謝)
開火鍋,選擇以加盟的形式切入火鍋行業是比較好的,而加盟則需要一定品牌加盟費用,但你去觀察,調研一段時間,調研多個品牌之後你會發現,有些品牌收費很高,而有些品牌收費很低,甚至不要加盟費用的都有,這是怎麼回事?
其實這就是一個品牌力的原因,創建品牌其實很簡單,但難的是讓一個品牌形成產業口碑以及產業知名度,比如你一個不知名的小品牌,你憑什麼收更高的加盟合作費用?此外,一些網紅品牌也需要通過炒作等矇混有意向開店的人,更有快招類品牌設置極深的套路。
收取加盟費的意義在於,投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來,這樣自己就可以使用品牌方的門頭,VI,底料等,此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案,這同樣是一筆無形的財富。
以重慶老字型大小朝天門火鍋為例,在朝天門火鍋900餘家連鎖店(包括西班牙,韓國等海外店)之中,大部分都是夥伴都是沖著朝天門火鍋的知名度,口味,以及非遺底料技術來合作的。
有些人會說加盟不推薦,這是外行人的說法,加盟合作的意義在於,不僅能直接藉助品牌方的口味,同時品牌方的店通過長年累月的,積累了豐富成熟的管理運營指南,大品牌還會對合作店一對一的指導運營,讓店老闆少走彎路,少採坑,這才是加盟的另一個重要意義。
所以關鍵有兩點,一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力,能給自己帶來什麼幫助,如果自己遇到了經營,管理困難,品牌方連解決方案都不能幫你制定,這也是加盟小品牌存在的弊端,這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢?還有一個就是建議避開網紅,快招類品牌(切記)。
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5. 現在加盟火鍋選擇什麼品牌
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想涉足餐飲行業,做火鍋,開一家火鍋店是不錯的選擇,但選擇品牌很關鍵,火鍋肯定是以重慶地區為主,重慶作為火鍋發源地,當然是品牌選擇的不二之選。
然而,目前火鍋市場品牌已經很多,數萬個品牌之中肯定有好有差,而在你選擇的時候要注意,好不好,每個人評判標准不一樣,不能一概而論。
舉個例子,一些老字型大小火鍋,合作費用就是10W+,而新興小的品牌或者網紅品牌,合作費用甚至是「0」,你認為哪個更好呢?你會怎麼選呢?天上可不會掉餡餅。
所以選擇到合適自己的品牌才是最關鍵,要開火鍋店,需要自己心裡先有個譜,大概的投資預算是多少,如果預算少,那麼就選擇小品牌,如果預算足,有信心,那麼就選擇大品牌(同時要注意避免網紅類,快招類品牌)。
需要補充的是,有人會說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面(外行人),開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
總之,我們開火鍋店的目的不是開出一家店,而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店,這一點才是最終目標,所以在選擇品牌的時候,多思考,實地考察,審核品牌方的扶持能力,多多思考觀察才是最關鍵的。
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6. 火鍋加盟哪個好
火鍋店加盟推薦
1,海底撈火鍋餐飲股份有限公司成立於1994年,是一家以經營川味火鍋為主,融會各地火鍋特色於一體的大型跨省直營餐飲民營企業。對於火鍋企業的發展來說,重要方法就是火鍋連鎖經營,加盟經營推廣這種方式給企業帶來了品牌迅速擴張和資金積累的好處。海底撈火鍋便是比較突出的例子,吸取了同行的經驗教訓,不斷改革創新,現已在全國21個城市擁有82家店。
2,譚鴨血老火鍋於清末民初,由譚公世家始創並傳承,因其鴨血「現殺鮮取」,味道鮮嫩,老幼婦孺販夫走卒皆愛食之,一度創**聲鼎沸絡繹不絕的盛況,成為「鴨血火鍋首創者」,名列「民間十大美食」。
3,朝天門比較早建於公元前314年,是老重慶規模比較大的一座城門。明朝時期建都南京,因此門隨東流至長江,面朝天子帝都南京,並在此迎欽差接聖旨,故名"朝天門"。清末民初,朝天門兩江沿岸拉船的纖夫因生計聚眾而食,同煮一鍋,漸漸形成了重慶火鍋的雛形,朝天門乃重慶火鍋發源之地,是比較能代表重慶碼頭文化的品牌,享有重慶名片之譽。
7. 在四川有沒有煌上煌
1、「愛鍋者」養生火鍋店
在沈陽市和平區南五馬路250-1號,城中花園的南門,春節前新開一家火鍋店。店名很別致,「愛鍋者」養生火鍋店,尤其是那個鍋字,特意呈圓形,遠遠望去就像一個「國」字,難怪我讀成「愛國者」導彈的名字。
小年前,一個網友「食客」約我前往,到了那裡才知道,還沒開業。大堂經理領著我們參觀火鍋店的大廳和二樓包房,環境不錯,就是不知道味道如何,看菜牌價格不便宜,種類也不少。我問:是榮養火鍋、滋補火鍋?服務員更正說:養生火鍋,就是健康火鍋,「原來如北」。經了解,沈陽愛鍋者餐飲治理有限公司——愛鍋者養生火鍋,第一代餐飲連鎖企業,目前擁有「成達」、「愛鍋者」系列注冊品牌,本著「營養健康、快樂時尚、博愛天下」的企業理念,全力打造火鍋養生文化榜樣品牌。將火鍋養生文化傳遞給廣大的消費者,現正在招加盟商及經銷商和服務人員。
過了兩天,我「吃客」和網友「食客」來到此店,兩個人點了該店的招牌菜和火鍋。調料倒是很多種,大約20多種,在大廳里由顧客自己隨意挑,有點像自助,混在一起那味道就分不清了。2個人1頓火鍋還沒喝酒,就花費了130多元,在和眾多火鍋店相比較之下,價格不算便宜。不過望著那顧客滿員的火鍋店,有一種感覺,新店開張火三天,不知道這家店能開多長時間。因為我知道這家店位置的前身曾經是:香港餐廳、名典咖啡、PK堂等,都火過一陣子,後來就無影無蹤了。嚴重建議:趁此店正在興頭上,去吃一頓。
2、煌上煌江西菜館
在沈陽市和平區南五馬路上,天都飯店的斜對面,有一家煌上煌江西菜館。原來我一直以為是賣贛味烤鴨、鴨脖什麼的,後來有一天,我閑著沒事「淘」食,才發現在售貨廚窗的後面,竟然是一個半越層的江西風味精品菜館,上下兩層10多張桌。於是連忙找來網友「食客」一個大我兩歲的網友,他的吃趣比我要濃,更主要的是他不僅好吃,還善於烹調,我曾到他家品嘗過他用花生皮薰制的臘肉,絕對正宗,這是我繼金華火腿、四川臘肉、湖南臘肉後吃到的最好的美味。
店主是個中年女老闆,介紹了幾個江西風味菜餚。我倆一看,很明顯,一些菜已經改良,比較適合東北口味,偏咸。她說:味在創新。 不過我們點的四個菜都很不錯,南方蔬菜和山珍的組合,口感和在江西吃的差別不大。據介紹煌上煌是全國連鎖店,沈陽有瀋河區大南街、和平區的三好店、光榮街店、中興店、大東區的天後宮店。
沈陽煌上煌食品有限公司是江西煌上煌集團有限公司下屬控股子公司,主要負責沈陽及周邊地區的生產加工、市場營銷以及加盟代理相關事宜。是集團在東北地區展示企業文化、經營理念和企業精神的窗口。總店的煌上煌集團董事局主席徐桂芬,原一個普普通通的下崗女工,經過14年的打拚,把一家鹵菜店擴張為全國知名的大型企業集團。成為省政協常委、省工商聯副會長、全國農業產業商會副會長、「全國傑出創業女性」、省人大代表和第十一屆全國人大代表。
她原來在市食品公司,由於企業經營不景氣,她被通知下崗。人都是被逼出來的,她決定從自己比較了解的食品行業入手。通過觀察,徐桂芬發現,鹵菜市場有空白點。她做出了一個重要的選擇,把鹵菜醬鴨作為煌上煌烤禽的主打產品。推行了免費品嘗這一招,以前沒有哪家鹵菜店用過。後來,讓路人吃過後留下深刻印象,很快提高了醬鴨的知名度。不少顧客被醬鴨的味道迷住而成為煌上煌的忠誠客戶。就這樣,先後在江西的贛州、宜春、景德鎮等地建立了聯營加工廠,煌上煌聯系著300多個村級養殖基地、6萬多養殖戶,在全省各地市縣級市場建立營銷網點數百家,並把分公司開到了北京、上海、廈門、沈陽等地。至今,煌上煌在全國已擁有1100多家直屬店和連鎖加盟店。煌上煌先後被評為國家農業產業化優秀重點龍頭企業、中國肉類食品行業50強、中國民營企業500強,煌上煌品牌經國家權威機構評價,品牌價值達到34.62億元。其中,該集團為社會公益事業捐款捐物1200多萬元。
以前我從來不吃雞頭、鴨頭、鵝頭,總覺得吃了鴨子的舌頭怪怪的,後來出差到南方,看到那裡的風味,看著挺眼饞的,品嘗過後,一發不可收,就象禁慾主義,一旦破誡,就像蘇聯一旦解體,就從一個極端走向另一個極端。
身邊有挺多朋友挺愛鴨頭、鴨舌、鴨脖的,我兒子就特別喜歡吃武漢的辣鴨脖。經常在飯店看到有的顧客點鴨舌,吃不了打包,還說邊打麻將邊吃。現在沈陽精武鴨脖子小吃挺多的,不過煌上煌是江西那邊的做法,比較干凈,而且不是很辣,鹵味很足。
推薦幾種江西煌上煌菜館美食:
香酥鴨、麻酥鴨、醬鴨、鴨腳、鴨翅、鴨脖、醬干、鹵蛋、鴨肝、涼拌鴨腸、美食腸、牙簽骨、金錢腿、香辣鴨肚、三杯雞、金線吊葫蘆、木瓜涼粉、原籠船板肉、石魚炒蛋、興車豆腐、米粉牛肉、樟樹包面、江西炒米線、糖醋脆藕片、飄香土雞。
煌上煌,一張江西的名片。
8. 火鍋店加盟需要注意事項有哪些
選好品牌很重要,菜品、味道、裝修、營銷、管理都很重要
菜品
集結營地火鍋在菜品上嚴格倡導綠色健康,提倡「鮮貨火鍋」,食材原產地把關,屠場鮮毛肚,生扣鴨腸,現切戰火牛肉,雲南七彩土豆,自己種植豆芽、平菇,堅持用最好的食材。
味道
火鍋底料技術傳承正宗老火鍋傳統炒制技藝,絕不添加任何添加劑。不惜花費百萬學習重慶火鍋五十強各家獨特技藝,取精去糟,形成了自己火鍋底料辣而不燥,麻辣鮮香,好吃不上火的獨特風味。
裝修
與千篇一律的裝修風格不同,集結營地火鍋店的裝修干凈簡單而不失特色,軍事主題的裝修標新立異,並不惜重金引進了1:1軍事坦克模型,軍隊吉普車等,餐廳自帶網紅屬性,成為火鍋店千篇一律裝修中的萬綠叢中一點紅。
營銷
集結營地火鍋在營銷上充分體現了對官兵的厚愛,凡是持有軍官證、退伍證等一律8.1折優惠。廣大現役退伍戰士都成了集結營地的忠實粉絲。
管理
集結營地火鍋店全部採用軍事化管理,店員之間以「戰友」相稱,與顧客之間以「同志」相稱,店員工作激情高,對待客人猶如對待戰友家人。用心自然能做出好產品。