1. 火鍋店加盟選擇哪個牌子好 水晶燜鍋了解的嗎
昨天老公司同事過來看我,晚上請他們去魚一哥魚火鍋吃飯。點的酸菜魚火鍋,同事都說好吃 ,而且據說是不上火的綠色火,王寶強做品牌代言肯定錯不了!
2. 誰知道自助火鍋加盟能賺錢嗎自助火鍋利潤分析
自助小火鍋加盟2015年度情況分析
從2013年末開始,餐飲的變革便風起雲涌,先是大餐飲公司的沒落,再是互聯網思維浪潮下的小餐飲崛起。而其中有又諸多房地產生轉戰餐飲,不過一個個都還沒找到方向。
在眾多餐飲中,火鍋始終占據有三分之一的天下,但是總體從2014年開始有所下降,相反,以程大個小火鍋為代表的小火鍋卻迅速崛起。這些在互聯網思維影響下橫空出世的小火鍋,以迅雷不及掩耳之勢占據了很大的市場。
小火鍋為何收到資本市場的青睞?
首先,這個得益於餐飲市場的變革。
一,餐飲投資從大投資向小投資轉變。
從2011年開始大型餐飲就過的不怎麼好了,連續很多餐飲企業倒閉,比如大型的湘粵情,旗下很多種產品,到最後也不得已倒賣商標和公司。而面向老百姓的小餐飲月日益火爆,火鍋界以海底撈為代表的中等傳統火鍋也遇到了一些問題和瓶頸難以突破。這也是為什麼小火鍋受歡迎的一個重要因素,大家不再太習慣於很多人撈一個鍋。
二,餐飲投資從「重經營」到「輕經營」轉變。
傳統餐飲運營注重「人」,很多服務或者運營離不開龐大的人來運作,還有重型資本的投入,而且走的高大上,動輒裝修幾百萬上千萬不是一般的人能承受得了,因此從12年開始的資本投入,人員投入從「重經營」,轉變到了「輕經營」,而能符合這一特點的剛好是小火鍋,投入小,人員需求少,佔用資本少,寧可多開一些店,也不再把所有的都投注在一家龐大的店面上。
三,餐飲從高大上逐步向「小而美」轉變。
餐飲自從把高富帥,白富美定位為自己的人群後,就有些走的不盡如人意,這個變數太多,因為受經濟影響和政策影響太大,而「小而美」講求的是面向老百姓提供優質的餐飲和服務。所以這個更長久。小火鍋也屬於這一類,格局小,看起來美,吃起來美,性價比高。
四,餐飲從形式創新向產品創新轉變。
在此之前,很多餐飲熱衷於形式創新,比如吧台式,比如轉轉,比如酒吧式,比如郵輪式,比如什麼武俠主題什麼的,原始人部落什麼的,都在想辦法注重外在形式的創新,但是這只是一時的噱頭,現在這樣的很多都是經歷了短時間的火爆後慘敗,所以大多數需要走上產品的創新。
其次,小火鍋本身的餐飲屬性更符合目前市場。
一,輕巧型小經營
小火鍋,尤其是自助小火鍋經營是很輕便的,基本用的人也少,而且管理起來也不費勁兒,所以加盟者比較多。
二,投資少,佔用資金少
投入低也是很顯著的一個特點,不像大火鍋動輒光加盟費都好幾萬到十幾萬,幾十萬的。這樣的小成本經營更符合大多數人創業的特點。
三,管理簡單
在管理上比較簡單,因為運營結構就很簡單,而且一般都有指導,日常管理,運營管理,客戶管理等都相對簡單。
四,融合了三種消費模式
一個小火鍋它符合了三種模式:快餐,休閑,和火鍋。有快餐的屬性,有休閑的特質,有火鍋的核心,所以說還是很受歡迎。
五,符合目前個性化消費習慣
現在人消費都講求個性化,都講求自由,所以自助小火鍋很大程度上讓人就餐很自由,而且不用很多人一起撈考慮別人的感受去選菜,也不用一推人擠在一起吃,他可以很靈活,一個人也可以坐那兒吃,想吃什麼吃什麼。而且一般價格也不貴。
六,更具有互聯網屬性
自助小火鍋的互動性也更好,互聯網思維下的餐廳講求的就是互動,參與感,人與食物的直接連接,以及服務的更加便捷。這些小火鍋能更好的實現,比如一個微信即可把顧客經營起來,讓他們點餐幹啥都順暢。
七,衛生安全更好
一人一鍋是它的特點,所以比較衛生,除了台式小火鍋使用一個傳送帶,大家用筷子共享菜品,感覺不衛生外,其他的小火鍋都是講求個體消費,所以自己的筷子自己的鍋自己吃,底料還可以打包,大部分都是。
八,產品創新更靈活。
對於小火鍋來說產品創新更容易,因為只需要在原有基礎上添加新品,而且一個小鍋調制味道更容易,況且都可以把其他餐飲的東西直接拿來用。
2015年的自助小火鍋加盟勢頭仍然很旺,而且它會在最起碼是實在三年內發展成最核心的餐飲形式,十年內會成為餐飲的新形勢力量獨霸投資市場。目前很多問題都不是問題,比如夏天很多形成了夏季的獨特冷鍋,以及獨特的菜品形式。而且地域性限制小。這也是程大個小火鍋之所以發展迅速的原因。
3. 烤功夫,烤功夫加盟費多少,烤功夫燒烤
覆蓋全面,千年傳承! 烤功夫,除了擁有烤功夫中式獨門燒烤、韓式烤肉等鎮店特色餐品外,還有目前風靡於韓國和東南亞的食尚鍋品,包括水晶泡泡鍋、水晶燜鍋、水晶干鍋、水晶香鍋等,多種口味極大的滿足了大江南北各種消費者的需求。擁有全自動燒烤機,智能化自動旋轉,烤海鮮、烤肉類、烤飛禽、烤蔬菜,想怎麼烤就怎麼烤,人人都是燒烤專家。製造它的主力成員均堪稱「中國美食國家隊」水準,他們多次在國家烹飪、調味品比賽中斬獲大獎。 還有全智能炒菜機的引進,煎、炒、蒸、燜、炸、煮、烙、燉、煲,無所不能,一機多用,8大菜系輕松搞定,無需大廚,人人都能操作,而且味美色鮮,不流失營養。當然烤功夫文火慢燉的粥品和湯食也是最佳早點,再配上精緻的爽口小菜以及台灣、香港、澳門等地的特色餅、糕點、小吃,不僅吃得舒服、吃得新奇、吃得爽快,而且得到最均衡的營養補給。 烤功夫是燒烤,憑借其深厚的文化底蘊,在燒烤行業快速產生名牌效應和口碑效應,能夠快速受到消費者追捧,人氣旺,必然帶來巨大的利潤分享,烤功夫必然是投資者開店的最佳保障,優勢不言而喻。
4. 自助火鍋加盟多少錢,自助火鍋加盟哪家好
自助火鍋加盟多少錢,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用,加盟哪家好,要選就選火鍋品牌實力強大的。
5. 想自己創業現在手頭上有十幾萬,干點什麼好呢
推薦火鍋加盟,四川火鍋是一道很受歡迎的大眾美食,發展前景廣闊,火鍋品牌也層出不窮,讓人眼花繚亂。小編介紹幾家比較知名的火鍋品牌供您選擇。
1、海底撈火鍋
這是大家非常熟悉的一個品牌,以服務周到聞名全國,店裡的整體裝修也十分的柔和,環境較好,沒有吃過的朋友們可以去嘗試一下。
2、渝味楠老火鍋
一家創立三十多年的老品牌,口碑極好,始終秉承「匠心用好料,還原老味道」經營理念,用菜只用天然食材、新鮮食材不過夜、不合格食材不驗收,致力於讓每位食客吃得安心,吃得放心,吃得舒心。
3、小龍坎火鍋
小龍坎火鍋可以說是火遍全國,人氣爆表。菜品新鮮干凈,服務也周到,特別推薦他們家的水晶鵝腸和鮮毛肚。
4、劉家佳碼頭老火鍋
傳承了原始碼頭火鍋的味道,裝修風格更是復古,將碼頭文化都一一地呈現在眼前。為每一位消費者提供全新的用餐體驗。
5、渝中記憶老火鍋
鍋底麻辣鮮香,但是菜品很有特色。鴨腸、郡肝、鴨血是鎮店三寶,每天供應新鮮的鴨腸,鴨血也很正宗,在鍋頭不管煮好久,都還是那麼嫩。
不知道有沒有你熟悉的品牌呢,每家火鍋店都有它的特色,個人比較喜歡渝味楠老火鍋這個火鍋品牌,因為老品牌、老味道深入人心,不過還是要看你自己喜歡那種風格。
6. 火鍋加盟品牌哪家比較好
個人覺得還是加盟好點,最起碼加盟的品牌都是經過了專業市場考察和口味調試的,我聽說山西有家魚鮮人家就挺好的,他家加盟做的挺好的,你可以看看。
https://wenku..com/view/=http://www.tyhlrd.com/
7. 十大火鍋加盟店哪家好
1.分析市場前景
在做任何一件事情之前一定要先了解清楚,這件事情可以做還是不能做,是利大於弊,還是弊大於利。這是作為投資項目必須考慮的事情;
2.選擇優質的加盟品牌
一家優質的品牌對於你今後的發展是有很大的影響的,也影響到整個店面的各種完善。一個公司對加盟商負不負責就是從這些就可以看出來了。
3.味道必須保證正宗、持續穩定
做餐飲,最為核心的關鍵點就是味道。味道的好壞直接影響到店面的生意。直接影響到顧客能不能青睞於你這家店。味道不僅要好,還要持續保證,保證穩定。這才是一家店的根本。
4.端正服務態度很重要
在外消費,服務態度也是非常重要的。現在的人是拿錢出來消費,並不是拿錢出來受氣。隨著經濟條件的改變,現在的人們更注重的就是味道與服務態度。
5.運營期間物料配送
一家好的火鍋店,各種食材,火鍋的配料需求量是非常大的。因此必須保證物料配送的穩定,這直接影響到店能不能正常營業問題。因此也是需要去重視的一點。
6.運營期間制定各種營銷活動
現在的宣傳非常重要,就算你的味道再好、服務在到位,沒有人知道那麼一切都是空談,制定優惠活動,吸引更多的人來品嘗,從而讓更多的人知道這家店,讓味道去吸引住他的胃,到了後期還怕沒有生意嗎。
7.分析火鍋效益問題
說了這么多,開一家無非就是為了賺錢,當然在菜品、服務上在提高質量的同時也要保證利潤的收入,不然也就違背了最初的本意。
8.制定完善的管理制度
熟話說,沒有規矩不成方圓。包括一個家庭、一個店、甚至整個國家。只有有了較為完善的管理制度才能更好地去實現下一步,從而走向一條更為光明的路。
9.在經營上盡可能滿足不同口味需求的顧客
因為餐飲口味是多樣化的,當然人也是一樣,有的喜歡清淡一點、也有的喜歡麻辣,根據不同的人群,制定不同的味型,這樣更能方便人們在就餐時進行多樣化的選擇。
8. 皇家泡泡鍋好吃嗎特色美食人氣旺
2012經營皇家泡泡鍋加盟
皇家泡泡鍋加盟賺錢秘訣請進入
皇家泡泡鍋好吃嗎?皇家大廚各種美味讓你吃的自由
皇家泡泡鍋是味道晶緣餐飲企業打造的獨一無二的美食,而且皇家大廚擁有四大絕密的技術闖盪江湖成為了餐飲業屈指可數的美食小吃
,為眾人創造了很多的美食餐飲。皇家泡泡鍋擁有四大特色讓你在2012年加盟皇家大廚水晶鍋賺的更多。皇家泡泡鍋的特色有:食有特色,食的開心:皇家大廚烤盤烤、泡鍋涮,光波爐火調度,製作各種美味於一體的水晶桌,讓你吃的自由,食的熱鬧,逍遙自由無人管,天下美食一鍋端。
皇家泡泡鍋好吃嗎?皇家大廚開業前,全程開業策劃指導
皇家泡泡鍋加盟
公司為了滿足廣大群眾的的需求,還開設加盟店,沒有開店經驗沒關系,開業前,全程開業策劃指導,協助店面選址和店型建議,以及開業宣傳,提供店面裝修設計方案(1)、裝修標准圖設計(2)、形象牆標准圖設計(形象牆材質:玻璃板、鋁塑板、室內燈箱),沒有經營經驗更沒事,開業後,皇家泡泡鍋公司全程指導經營,協助加盟商做銷售及所有宣傳用品設計,同等情況下,您無須擔心同行競爭,皇家泡泡鍋加盟店可優先買斷區域,獨家經營。
皇家泡泡鍋好吃嗎?皇家大廚特色美食隨便你吃
皇家泡泡鍋實現了邊烤邊涮的創新,春夏秋冬,想吃就吃。當坐在晶瑩剔透的水晶烤桌邊,每個人前面都有屬於自己的火鍋和烤盤,你可以先烤後涮,也可以先涮後烤,還可以邊烤邊涮。總之,皇家泡泡鍋在這是一方完全屬於自己的地盤,你可以任意組合創造,也可以發揮天馬行空的想像,和友人坐在一起,皇家泡泡鍋讓你彷彿能夠感覺到古人圍坐在火堆邊一起烘烤食物的溫暖畫面,真是其樂融融。
皇家泡泡鍋加盟
品牌受到消費者的青睞,它不僅是人們舌尖上的美妙感受,更是一種健康的人生態度,怪不得現在上至達官顯貴,下至平民百姓為之傾倒。我們相信未來皇家大廚必會成為餐飲業的標桿企業,皇家泡泡鍋加盟項目為本土餐飲業帶來一股新的潮流。皇家泡泡鍋加盟讓投資創業者輕松賺錢!
皇家泡泡鍋加盟賺錢秘訣請進入
該項目正在火爆招商,只要你馬上在下方留言咨詢,總部不僅免費為您預留一個加盟名額,還有機會贏取開業神秘大禮包,就算不加盟也有專業團隊為您量身打造創業計劃,2012年能匠邀你「富」起來!
9. 皇家大廚水晶泡泡鍋加盟騙人嗎
都在考察這個是么,非主流的食品 ;
我去看了下,沒敢弄,他們公司那一片全是騙子。
10. 皇家大廚水晶火鍋燒烤鍋加盟店,是不是真的加盟費用是多少,開得成嗎
要論香的話,是碳烤的香。但是碳烤的容易致癌。
所以健康第一,還是電烤的好些!
先把大塊的肉用刀背拍松,洗凈,用放在大盤里,倒上酒、醬油、鹽、雞精(不要用味精)
超市有買烤肉的醬料,和很多種燒烤的粉,可以買來直接用。
再放蔥姜蒜的汁,腌三個小時左右,然後放烤就行了,烤的時候在雞翅上塗點蜂蜜,顏色好看,吃起來也香!