Ⅰ 我想開個火鍋店，不知道怎麼個流程啊
1、籌劃：火鍋店的檔次，火鍋店形象和裝修效果，店名，LOGO，籌集資金。
2、選店址：尋找合適的火鍋店鋪門面(人流穩定有穩定的購買力，租金適中的地點。
6、開始試營業：設備調試好後，因新開業各工作不成熟，可慢慢營業並發現問題加以改正。
7、正式營業：開業前可做相應的活動，吸引顧客，增加知名度。
Ⅱ 想加盟火鍋店，自己沒經驗，該怎麼選好
一、加盟火鍋店的市場考察
無論開一家什麼樣的店鋪，首先要做的肯定就是了解當地人們的消費習慣，口味愛好。大家在加盟火鍋店之前，不妨到處走走瞧瞧，考察一下當地人們喜歡什麼口味的火鍋，對火鍋有什麼要求。由此，可以制定一個市場需求計劃，以後在火鍋的製作上可以更好的做到迎合大多數人的口味。而且火鍋的種類本身就比較多，像一些當地人不怎麼喜歡的類型就可以加以刪除，相信日後的顧客也會源源不斷的。
二、加盟火鍋店的門店裝修
作為一家火鍋店一定要有自己的裝修風格，也不能過於市場化，要有自己的特色。讓店面變得有辨識度，還要突出地道火鍋這一特色。當然，加盟火鍋店的店面裝修雖然要求個性化，但還是要符合大多數人的審美觀的。這樣在顧客光顧店鋪的時候，也能留給他們很深的印象，有個很好的體驗感。
三、加盟火鍋店的員工管理
加盟火鍋店所招聘的員工人數不能過多，也不能過少。從後廚到前廳，每個人的分工要井井有條，不能亂了方陣。同時，大家也是可以適當的學習一些管理的知識。在工資上。採用獎勵的制度，比如全勤獎，零投訴獎等等。要讓員工有動力去工作，還要在上崗之前進行培訓。做餐飲行業的，服務態度是一定要好的，如果顧客不開心的話，很可能就不會再光顧了。
維華商創21年來從未變過的是，一直引領中國，引領特許經營與連鎖經營的知識、實戰技法的全面、系統、權威、原創與最前沿。為助力中國特許經營發展，響應連鎖人的號召，維華商創將在2020年七月份推出新的一期中國特許&連鎖特訓營，歡迎報名。
四、加盟火鍋店的食材選擇
加盟火鍋店一定要注重底料的調制，火鍋口味好不好全在底料。如果有能力的話，盡量開發一些新品，使得火鍋底料的類型豐富一些。在選用食材的時候，一定要選用新鮮健康的食材，而且清洗衛生要做好，不能出現不幹凈的情況。開火鍋店切記食材一定不要單調，這樣顧客可以根據自己的喜好去選擇。
Ⅲ 想開個火鍋店，加盟怎麼樣
想開火鍋店加盟怎麼樣，可以很明確的告訴你加盟的好處，以開一家300㎡火鍋店為例，為大家實際分析火鍋店加盟投資費用！（不同的城市部分費用有所出入）
5、獨立開火鍋店好還是開火鍋加盟店好？
獨立開個火鍋店相比火鍋店加盟模式的投資少了加盟費和保證金、服務費等費用！
（1）如果自己開火鍋店，店面出現問題只能自己扛自己解決，無人指導，無團隊支持，創業風險較大，搞不好就要走很多彎路，而且可能要多花很多錢出去，將遠遠超過加盟費。
（2）如果開火鍋加盟店，店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決，並且指導其進行營銷活動等，幫助店面快速盈利，在成熟經營管理模式整店輸出的模式下，創業風險低。
Ⅳ 我想開一個火鍋店，可是不知道怎麼入手
不加盟的話先在家自己做火鍋吃，自己覺得好吃了再找其他親戚吃，吃好了再找朋友吃。都吃好了就找店面裝修吧。開大規模的就得一邊裝修一邊招聘。
Ⅳ 我想創業開個火鍋店沒什麼經驗怎麼入手！！！
聽說重慶百家匯在解放碑大型火鍋城實際店內培訓火鍋技術和開店經營，效果較好。網上搜百家匯。不用請廚師，每月工資高，底料自己炒，成本合算些。
Ⅵ 想開火鍋店怎麼加盟
您好，朝天門火鍋為您解答。（以下回答，手打原創）
首先，開一家火鍋店，連鎖品牌選擇很關鍵，不要亂選品牌，找到靠譜的才是關鍵，因為即便眼見的也未必未實（網紅小品牌會玩套路）
其次，優質的品牌方必然有著優質的知名度，口味以及底料，具體可以參考歷年來新華網發布的餐飲行業報告，可以參考，其他的一些平台，或者自媒體什麼的，沒有任何參考價值。
沒有最火的火鍋店這個說法，而火的火鍋店必然有一個會經營，會思考，會管理的老闆。
人雲亦雲是無法開好一家火鍋店的，跟風永遠不能成為行業領頭羊。
有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的，這個說法太片面，開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店，而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的，經營是除口味之外的一個核心要點！
一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍，同樣的一個技術超群的廚師，未必就能開一家酒店，火鍋店依然如此。
眼見為實耳聽為虛，親身實地考察，分析品牌能力，為自己的創業之旅負責，這才是一個老闆需要思考的。
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意望採納。
Ⅶ 想開一家火鍋店，又怕被騙，如何加盟
你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）。
首先，任何行業都有所謂的套路騙局，做火鍋加盟店行業也一樣，所以如何避坑是關鍵。
其次，找品牌很關鍵，找到靠譜品牌非常重要，找到合適你自己的品牌之後，你考慮的風險問題：自己的店是否能成功開啟並持續盈利，你要清楚的是，開店必然有著一定風險，目前的火鍋店實際情況是，有一些火鍋店風生水起，而有一些火鍋店則關門倒閉，這是為什麼？
雖說開出一家有持續盈利能力的火鍋店才是目的，但影響開店成功與否的因素主要有兩個：
一、底料技術，捫心自問一下，自己是否有炒料技術，是否對自己的底料有自信，有沒有信得過的相關廚師人員等，如果沒有，加盟品牌是比較推薦的，要注意的是目前市面上品牌已經非常多，選擇好自己喜歡，適合自己的品牌很關鍵，（劃重點）盡量找老字型大小品牌，注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術，管理一個火鍋店是一門學問，有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店，這是錯誤的說法，現在的火鍋市場競爭是比較激烈的，別人會管理，會營銷，會打造回頭客，而你沒有相關的經驗，即便人家口味比你差一點，依然能給你帶來巨大的翻台壓力，加盟的意義在於什麼？就是在於學習到成套成熟的管理經營知識，這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
所以，開火鍋店不要人雲亦雲，盡量多實地考察，多對比分析，總結經驗。
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意，望採納，點贊。
Ⅷ 我自己想做餐飲，開火鍋店，但是我以前沒有做過這個行業，請問應該從哪裡入手
先找店面，請廚師，服務員。至於流程你可以找個認識的廚師詢問。火鍋一般以肉類，家禽為主，所以要先聯系好進貨渠道。調味品大型超市就有賣了。
希望我的回答對你有所幫助
Ⅸ 我想開一家火鍋店不知道需要准備什麼或者流程。謝謝！
「重慶渝德居」火鍋加盟管理中心有優秀的火鍋加盟員工隊伍和良好的火鍋底料配送服務體系具有組織和指導各個火鍋加盟店正常運營的能力，可以向火鍋加盟店提供標准化和規范化的管理模式。
一、加盟「重慶渝德居」火鍋必須具備哪些條件？
1、場地實際使用面積必須具備以下條件之一：店面實用面積必須在200㎡以上.
2、必須使用重慶渝德居火鍋品牌， 統一門面 ，必須使用本公司的火鍋底料.火鍋紅油。
3、具備良好的地理位置，交通便利，有足夠的停車位。 合同期一至五年，具備一定的經商基礎，有從事餐飲業的經驗和創業熱情，具備縣級市特許投資資本、合作夥伴不超過 2 人、 願意參加總部的培訓和接受總部的各項管理。
二、 開一家加盟店需要多少資金？
答：這個問題從兩方面看：
1、舊店改造：一般中檔次裝修的餐館改造成火鍋店，其餐具、廚具不用太多
的入，以使用面積300㎡為例，改造一家火鍋店，購火鍋桌椅、服裝、製作招牌等大約需3-5萬元。，大約投資5-7萬元即可很好地運作。
2、開設新店：裝修費用按照每平方米200元投入裝修，設備投入按照每平方
米300元計算，上述總投入按每平方500元預算是足夠的。
三、 沒有從事過餐飲業的可以加盟嗎？
答：可以。原因是：
1、我方代為培訓專業火鍋調料師。
2、我方代為培訓廚房墩子師傅(菜品管理及菜品看相、花刀技術)
3、代為培訓大堂管理人員。
4、輸入成功的經營經驗和管理模式，有完備的後續督導支持，如加盟店出現經營上的問題,總部會以經營期間反映出的問題進行分析並提出建議或派出督導員給予指
導的形式予以解決。