㈠ 開一家麻辣燙店要多少錢
火鍋式的麻辣燙店,現在和朋友們說下這類店的投資情況:
1。普通放菜架子和冰櫃:這個我買了倆,一共花了700元,連在一起5米長,買的2手然後回來自己重新用油漆粉刷了一個干凈的顏色,記得要提前刷並多放幾天以散掉氣味。冰櫃最好買新的,如果買2手貨出現問題等到人修好那你一冰櫃菜在夏天准臭,那可至少幾百元啊,哪頭合適自己去算吧。如果是夏天就要買2個冰櫃,冬天買一個就可以了,你可以買那種半保鮮半冷藏的冰櫃。300多立升2000元左右。
2。煤氣罐,灶頭,管子等:我用的是大罐氣,因為大罐更合適,容量是小罐的3倍但價格僅是小罐的2.5倍,2張桌子連一個罐。煤氣罐自己沒花錢買,和煤氣供應商商量好只用他家煤氣他就免費借我罐用,但有缺陷那就是罐內經常有氣渣。我店一個月煤氣費用大概在1000元左右,畢竟店不是太大啊。灶頭不要怕花錢,看似便宜的東西質量不好不說還費氣,想省錢就要買好灶頭,10張桌子灶頭費用在500--700元連管子一起。買灶頭時一定要細心檢測灶頭和皮管的連介面螺紋深不深,太淺就隱含安全問題,如果皮管滑落就會出現安全問題,這個一定要注意,我就是剛開始買的差的後來被迫再花錢換新的。
3。桌子椅子:這個建...我開的就是火鍋式的麻辣燙店,現在和朋友們說下這類店的投資情況:
1。普通放菜架子和冰櫃:這個我買了倆,一共花了700元,連在一起5米長,買的2手然後回來自己重新用油漆粉刷了一個干凈的顏色,記得要提前刷並多放幾天以散掉氣味。冰櫃最好買新的,如果買2手貨出現問題等到人修好那你一冰櫃菜在夏天准臭,那可至少幾百元啊,哪頭合適自己去算吧。如果是夏天就要買2個冰櫃,冬天買一個就可以了,你可以買那種半保鮮半冷藏的冰櫃。300多立升2000元左右。
2。煤氣罐,灶頭,管子等:我用的是大罐氣,因為大罐更合適,容量是小罐的3倍但價格僅是小罐的2.5倍,2張桌子連一個罐。煤氣罐自己沒花錢買,和煤氣供應商商量好只用他家煤氣他就免費借我罐用,但有缺陷那就是罐內經常有氣渣。我店一個月煤氣費用大概在1000元左右,畢竟店不是太大啊。灶頭不要怕花錢,看似便宜的東西質量不好不說還費氣,想省錢就要買好灶頭,10張桌子灶頭費用在500--700元連管子一起。買灶頭時一定要細心檢測灶頭和皮管的連介面螺紋深不深,太淺就隱含安全問題,如果皮管滑落就會出現安全問題,這個一定要注意,我就是剛開始買的差的後來被迫再花錢換新的。
3。桌子椅子:這個建議買2手貨,買回來自己粉刷一下就可以了,和新的一樣用,小本生意能省一定要省,不要死要面子最後弄得流動資金有問題那就不好辦了。記得桌面一定要實木的,而且鍋口要用鐵包過的,否則吃著吃著燒了桌子就討厭了。10張桌子2手貨成本在800左右,有的甚至還帶灶頭,那就更省了。
4。炒料用的鍋煤氣加碗筷菜筐等:這些費用大概要800左右,千萬別忘了買2把好刀並在開業前磨出來,磨刀也有技巧,前切中片後斬。
5。第一次進的配料以及原材料:准備1000元不多。
6。流動資金:准備1000元差不多,象那些辦證啥的能拖就拖,這也要因地方而宜,有的城市沒衛生證和營業執照是不能開店的,我們那邊就不問這事,先斬後奏,有的開店3個月後才有該方面工作人員來找你。
7。門頭簡單裝修加燈箱加店內粉刷:小吃店不求高檔,但求衛生,一般也就花個800元最多了這兩樣
7。其他就是房租了,這個自己把握,選地址最好選在小吃成熟街區或流動人口多的地帶,不要怕房租高,你只能怕沒人來消費,房租越高生意越好做,我有師弟店開在離肯德基50米遠的地方,一個月後就開分店了。教你一招定店竅門:當你決定就用這個店時先別急著交房租,飯點時間到你打算定的那個店門口站著觀察人流量,如果小堅決不要,現在的小吃生意沒有好店面只有等死,最好也就半死不活,酒香不怕巷子深的年代已經很久遠。
基本先期投資就是這些,店內設備投資和前期流動資金加在一起8000元左右,根據自己的能力來投資吧,當然能節省的還是節省點最好,大家參考下吧。
㈡ 想開麻辣燙火鍋店,麻辣燙加盟做什麼品牌比較有特色
每個麻辣燙品牌都有自己的特色與特點,要做哪個完全看自己怎麼選擇,不過建議還是不要盲目聽信別人,自己親身去做個考察比什麼都可靠。
㈢ 哪些麻辣燙加盟店比較有特色
哪些麻辣燙加盟店比較有特色,因為麻辣燙是很常見的一種食材,加盟普通的店就比較有特色
㈣ 麻辣燙品牌排行榜有哪些
麻辣燙品牌排行榜有:張亮麻辣燙、楊國福麻辣燙、吉阿婆麻辣燙。
1、張亮麻辣燙
張亮麻辣燙加盟品牌擁有正宗的美味,它成立的生產加工廠,對於底料不斷的研發與創新,以高科技設備統一生產,統一發送到各個麻辣燙加盟門店,再以簡操作的模式,讓加盟商輕松製作出正宗麻辣燙。
3、吉阿婆麻辣燙
吉阿婆麻辣燙加盟店更為獨特的是人們在愛吃麻辣燙的時候還可以像吃自助一樣,可以選擇自己喜歡口味的菜品,適合全國區域的朋友去經營,可以說一年四季店鋪的生意火爆無淡季,口味有十幾種,既有新鮮的蔬菜及肉製品又有料的醇香,還有一種獨特的骨湯味蘊涵其中,口感鮮美且回味無窮。
㈤ 麻辣燙的三大品牌是什麼想選一個開加盟店。
孫大力 楊國福 張亮可謂是麻辣燙的三大巨頭,曾幾何時,楊國福、張亮是中國麻辣燙屆兩個響當當的「街頭霸王」。直到孫大力骨湯麻辣燙異軍突起,這兩大巨頭的位置才有所動搖,形成了如今三足鼎立的局面。
自開放加盟入駐之後,孫大力骨湯麻辣燙在全國的加盟店數量達到了200多家,品牌加盟運營支持與後期服務,而且他們一直以高品質產品、品牌化運營享譽業內,加盟後會有系統的培訓,省去巨額學習費用 。
㈥ 如何查看麻辣燙加盟店排行榜
張亮麻辣燙:張亮餐飲公司續寫麻辣燙快餐歷史,哈爾濱市張亮餐飲有限公司是一家集品牌管理,美食研發,原料供應,餐飲連鎖,特許經營於一體的的餐飲管理機構。張亮麻辣燙是張亮餐飲有限公司重點打造的餐飲連鎖項目之一。
楊國福麻辣燙:哈爾濱楊國福麻辣燙餐飲服務有限公司成立於2007年,是專業從事麻辣燙小吃和特許經營的大型全國連鎖餐飲企業。旗下擁有多個餐飲項目,一座現代化大型食品加工工廠,五大全國物流配送中心。截至2015年12月31日,全國加盟店面3500餘家。
每味每客麻辣燙:每味每客認為受許人的成功,才是每味每客的成功,獲得每味每客特許而擁有一家每味每客餐廳是一個千載難逢的機會,因為您成為了每味每客品牌和強大系統的一部分。在每味每客特許經營的體系中,每一個員工和受許人都舉足輕重。
吉阿婆麻辣燙:杭州吉阿婆餐飲管理有限公司位於浙江杭州市市中心--美麗的西子湖畔,公司現已發展為以悠遠歷史文化為內涵,以現代化的科學管理為手段,以廣受歡迎的傳統特色小吃與現代中式快餐的完美結合,秉承健康的宗旨,優異的產品。
養億人麻辣燙:是中國具競爭力的營養麻辣燙連鎖品牌,是吃貨達人熱捧的營養麻辣燙。養億人麻辣燙總部已將養億人,營養麻辣燙注冊商標並申請外觀專利。做麻辣燙世界品牌為願景,以弘揚中華飲食文化為己任,以營養世界億萬人為目標。
㈦ 正宗麻辣燙加盟店有哪些
正宗的麻辣燙加盟店是很多的,很多麻辣燙都是可以加盟的。
㈧ 麻辣燙的加盟品牌有哪些好的推薦
自己闖一個,有時候不想吃火鍋的時候,也還可以煮個簡單的麻辣燙,既滿足了胃口又暖和了胃,也可以邊煮邊吃就像吃小火鍋一樣。 麻辣燙可謂是四川火鍋的前身,也可說是火鍋的簡裝版,別看它只是街頭巷尾的風味小吃,但因其方便快捷、口味多樣,扎扎實實火遍了大江南北近幾十年的時間。只是如今街邊小攤的衛生情況參差不齊,常常有以次充好的情況出現,而麻辣燙更是一度被列為「街頭常見的十大有毒小吃」。其實這超人氣的麻辣燙只要自己買上一包火鍋底料,再備上些家人愛吃的蔬菜、肉丸等自己愛吃的菜菜,短短十幾分鍾我們就能在家自製一鍋這無人不愛的川味小吃,保管你一學就會,干凈又美味,從此徹底遠離「毒小吃」哦
主料未知
海帶50克
魚丸100克
魷魚100克
輔料
紅薯粉條一把
花椒粒10克
娃娃菜一棵
蒜2瓣
平菇100克
雞精2克
金針菇100克
姜一塊
自製火鍋底料3勺
鹽6克
豆瓣醬10克
步驟1麻辣燙的做法大全
首先准備好,魚丸,肉丸、魷魚等
步驟2麻辣燙的做法圖解
紅薯粉條事先用溫水泡發,娃娃菜洗凈掰成小塊
步驟3麻辣燙的家常做法
新鮮的海帶也洗凈切成塊,金針菇,蔥等都洗凈瀝干
步驟4麻辣燙的簡單做法
各種蔬菜洗凈瀝干水分
步驟5麻辣燙怎麼吃
自製的火鍋底料適量備用.蔥切段、姜切片,
步驟6麻辣燙怎麼做
鍋中熱少量油,私房豆瓣醬少許,放入蔥段、薑片、蒜瓣、花椒小火炒出香味
步驟7麻辣燙怎麼炒
放入少許牛油火鍋底料小火炒出紅油,然後加入清水或高湯,大火煮開
步驟8麻辣燙怎麼煮
把准備好的食材依次:魚丸,肉丸,先入鍋煮5分鍾,在倒入蔬菜,調入少許鹽,小火煨入味
步驟9麻辣燙怎麼燉
最後把煮好的菜撈入碗中,兌入煮的湯,放入香菜,蔥段,香油。拌開即可享用。真的是很美味。有些人還喜歡放一點芝麻醬,也很好吃
成品圖
烹飪技巧
自製安全麻辣燙。喜歡吃辣一點火鍋底料就可以多放一些,辣椒根據自己喜好放
㈨ 我想做麻辣燙火鍋加盟誰給我講講啊
2013年創業投資首先你要有良好的心態,其次你要有一定的啟動資金,如果你是初次創業的話,最好是加盟一個信得過且品牌效應高的項目。這樣你不僅可以積累經驗,而且風險小具有保障。推薦{{非凡煮功}},呵呵。