❶ 甘南有哪些美食
特色美食有迭山烤羊蹄、迭山羊羔肉、多食合、甘南藏包子、擀湯麵疙瘩、灌腸、火燒蕨麻豬、蕨麻米飯、熱豆腐、手抓肉、舟曲洋芋攪團、糌粑等。
❷ 中國十大排名小吃
1.口水雞排
推薦原因:不需要加盟費,商店的要求低,商店可以在5平方米的地方開業,無論是在一線和二線城市,還是三線和四線城市,都可以 開了 它的招牌黑雞排在眾多雞排,特殊的芥末醬和蜂蜜調味料中脫穎而出,美味而獨特,目前在全國擁有2600多家商店。
特點:黑雞排,零加盟費
加盟費:0元
品牌介紹: 巴比起源於上海的黃埔。 2003年更名為「芭比饅頭」,並升級為品牌連鎖店。 2006年,Babi Bun升級為全國營養早餐。 Babi Bun一向以創造國家早餐為原則,為企業家創造新的創業平台。立足於市場已有16年的歷史,擁有中心工廠和成熟的管理體系,保證了質量。
04.又卷燒餅
推薦理由:在互聯網名人的大力推薦下,王思聰和潘石屹都喜歡吃飯,開業不到半年就創造了1000萬元的天使融資奇跡。該公司的核心管理團隊由原始的「土家西施」土家渣餅的創始人楊玉琦創立,是餐飲業的知名人士和高級餐飲連鎖經營者。他在多個品牌餐飲項目的運營中擁有成功的經驗。
特點:品種多,口感好,價格低
入會費:69,800
品牌介紹:「又卷燒餅」由原「土家西施」土家渣餅的創始人楊玉琪於2015年創立。在餐飲業已有十多年經營歷史的上海新夥伴食品飲料管理有限公司的支持下,它專注於特色小吃和快餐項目的開發和運營。它具有成熟的運營經驗,並在全國各地設有商店。另一卷餅干正以每年20%的速度增長。它定位為「樂趣,材料,故事和溫度」的四人商店。市場品牌力量和影響力穩步提高,小吃項目實力得到重新定義。
❸ 江西贛州哪個採石場有芝麻黑的石子銷售
你好!
這里有。 不止70種!
一: 主要種類:
北京: 焦圈、蜜麻花、豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚
上海: 蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥
天津: 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發祥大麻花、 五香驢肉
太原: 栲栳、刀削麵、揪片
西安: 牛羊肉泡饃、乾州鍋盔
蘭州: 拉麵、油鍋盔
新疆: 烤羊肉、烤饢、抓飯
山東: 煎包
江蘇: 蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥
浙江: 酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯
安徽: 臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯
福建: 蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊
台灣: 度小月擔仔面、鱔魚伊面、金爪米粉
海南: 煎堆、竹簡飯
河南: 棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷
湖北: 三鮮豆皮、雲夢炒魚面、熱乾麵、東坡餅
湖南: 新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐
廣東: 雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等
廣西: 大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲
四川: 蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔擔面、雞絲凉面、賴湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉
貴州: 腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚、荷葉糍粑
雲南: 鹵牛肉、燒餌塊、過橋米線
二: 詳細分類:
黑龍江
哈爾濱紅腸
秋林大麵包
黃米切糕
吉林
大涼糕
玻璃葉餅
豆包(黏豆包)
煎餅盒子
延吉冷麵
打糕
朝鮮鹹菜
李連貴熏肉大餅
遼寧
老邊餃子
馬燒麥
李連貴熏肉大餅
沈陽西塔冷麵
沈陽回頭
四川麻辣燙(沈陽小吃)
白肉血腸
華北
打鹵面
麵疙瘩湯
貓耳朵
餄餎
鍋貼
油炸糕
麻團
切糕
豆沙包
牛肉燒餅
褡褳火燒
白水羊頭
排叉
糖火燒
北京
燒麥
爆肚
炸醬面
焦圈
炒肝兒
豆汁兒
麻豆腐
蒜茸泥腸
栗羊羹
炸灌腸
糖耳朵
驢打滾
豌豆黃
艾窩窩
栗子面窩頭
芸豆卷兒
螺螄轉兒
鹵煮火燒
肉末燒餅
門釘肉餅
茶湯
果子乾兒
乳酪兒
酸梅湯
炒紅果
京糕
杏仁豆腐
臭豆腐(又名「青方」)
果脯
冰糖葫蘆
炒麻豆腐
糊塌子
牛舌餅
天津
十八街麻花
狗不理包子
耳朵眼炸糕
鍋巴菜
麵茶
麻醬燒餅
果仁張花生米
煎餅果子
涼果
河北
驢肉火燒
棋子燒餅
麻糖
花生酥
炒餅(燜餅)
河南
合記燴面
第一樓小籠包
葛記燜餅
悶黃魚
炒涼粉
粉漿面條
洛陽水席
炸油饅頭
炸菜角
逍遙鎮胡辣湯
面托
雞蛋灌餅
山西
刀削麵
莜麵窩窩
剔尖
黃米面炸糕
聞喜煮餅
烙餅
餅子
撥爛子
揪片子
餄餎
山東
煎餅
油鏇
煙台燜子
把子肉
甜沫
熏豆腐
甏肉乾飯
魚鍋片片
西北
西北小吃以牛羊肉為主。
泡饃
涼皮
白水羊頭
雜碎湯
內蒙古
酸奶子
烏里磨
陝西
關中
灌湯包子
蕎面餄餎
葫蘆頭
烤肉
臘牛羊肉
臘汁肉夾饃
岐山臊子面
柿子糊塌
柿子餅
水盆
鍋盔
甑糕
石子饃
金線油塔
餃子宴(餃子)
醪糟
黃桂稠酒
漿水面
粉魚
辣子蒜羊血
麻食
肉丸糊辣湯
洋芋攪團
陝北
洋芋擦擦
碗砣
抿節
錢錢飯
陝北苦菜
甘泉豆腐
鹵煮驢板腸
陝南
菜豆腐
漢中米皮
西鄉牛肉乾
商芝肉
核桃餅
黑米酒
甘肅
狼牙蜜
蘭州拉麵
灰豆子
荷葉餅
杏皮水
搓魚面
天水涼粉
千層牛肉餅
鎮原糖油餅
高三醬肉
漿水面
油炒粉
高擔釀皮
炒炮
羊肉墊卷子
三套車
小飯
寧夏
饊子
燕面揉揉
炒糊餑
燴羊雜碎
蓋碗茶
油香
青海
甜醅
麥索兒
狗澆尿
新疆
羊肉串
手抓飯
烤包子
饢
拉條子
烤全羊
熏馬肉
油沓子
羊蹄子
羊肺
清燉羊肉
新疆沙灣大盤雞
那仁
炒麵
黃面
華東
上海
蒸的小吃
小籠饅頭如:南翔小籠
青團
包子
煮的小吃
涼面
拌面
湯面
蜜汁烤麩
粽子
小餛飩
大餛飩
鴨血湯
煎的小吃
生煎饅頭
鍋貼
烘的小吃
棗泥拉糕
熏青豆
筍絲黃豆
大餅
炸的小吃
蘿卜絲餅
油條
油炸臭豆腐
油墩子
糍飯糕
其它
蓋澆飯
糍飯團
江蘇
蟹黃湯包
小籠饅頭
鴨血粉絲湯
梅花糕
豬油糖年糕
棗泥麻餅
鹵汁豆腐乾
糖炒栗子
浙江
杭州糖桂花
杭州龍井綠茶
杭州蔥包燴兒
杭州油墩兒
杭州定勝糕
杭州片兒川面
杭州拌川
杭州西湖藕粉
杭州貓耳朵
杭州蝦肉小籠包
杭白菊
紹興臭豆腐
紹興霉乾菜
紹興加飯酒
寧波湯團
湖州大餛飩
嘉興肉粽
蝦爆鱔背面
溫州魚丸
千張包子
華中
安徽
歙縣豆腐腦髓
歙縣毛豆腐
歙縣石頭餜
徽州狀元飯
無為送灶粑粑
五城茶干
一品玉帶糕
油炸臭豆腐
固鎮油茶
湖北
熱乾麵(以武漢蔡林記最有名)
面窩
苕面窩
糯米包油條
湯粉
豆沙糍粑
掉渣燒餅
福慶和牛肉米粉
四季美湯包
煨湯
鴨頸
汪玉霞月餅
豆皮(以老通城最為有名)
洪山菜薹
菜薹炒臘肉
孝感麻糖
孝感米酒
黃石港餅
雲片糕
烘糕
麻烘糕
苕片
沔陽三蒸
粉蒸肉
糊米酒
皮條鱔魚
紅豆沙
瓦罐雞湯
綠豆糕
芝麻糕
五芳齋湯圓
湖南
津市牛肉粉
火宮殿臭豆腐
口味(小龍)蝦
常德米粉
洪江鴨血粑
紅燒豬腳
荷蘭粉
江西
小炒魚
華南
福建
閩南糍團
魚丸
肉燕
炒麵
拌面
扁肉
撈化
廣東
拉腸
蝦餃
燒賣
干蒸
鳳爪
蛋撻
煎堆
油角
炸大腸
糖冬瓜
糖蓮藕
糖芋條
老婆餅
雞仔餅
盲公餅
雙皮奶
姜撞奶
艇仔粥
及第粥
潮州魚蛋粉
汕頭牛肉丸
牛腩
牛雜
沙河粉
陳村粉
干炒牛河
東莞米粉
燒鵝
燒肉
叉燒
豉油雞
鹽焗雞
蔥頭雞
潮州粉果
白雲豬手
白雲鳳爪
豬腳姜
紅雞蛋
香港
雲吞面
蛋撻
波羅油
絲襪奶茶(飲品)
鴛鴦 (飲品)
檸檬可樂
檸檬咖啡
煎釀三寶
格仔餅
老婆餅
炸兩
雞蛋仔
魚蛋
碗仔翅
車仔面
蝦餃
魚肉燒賣,牛肉燒賣
冰山大火
茶粿
龍須糖
糖不甩
啄啄糖
缽仔糕
瑞士雞翼 及 可樂雞翼
澳門
葡式蛋撻
豬扒包
紐結糖
海南
海南粉
抱羅粉
椰子飯
椰子(米果)
竹筒飯
雞藤粑仔
千孔糕
海南燕(米果)
廣西
桂林米粉
梧州龜苓膏
玉林牛巴
西南
雲南
過橋米線
洱塊
菠蘿飯
貴州
麻糖
臭豆腐
豆腐圓子
南白黃糕粑
老龍眼
豬腿肉粉
脆哨粉
碗耳糕
怪鹵
鴨溪涼粉
戀愛豆腐
洋芋粑粑
雞蛋糕
辣雞粉
豆腐腦
豆花面
羊肉粉
劉二媽米皮
燒烤
豌豆糯米稀飯
牛肉粉
腸旺面
絲娃娃
米粉
豆腐果
米豆腐
四川
麻辣燙
擔擔面
龍抄手
鍾水餃
賴湯圓
三大炮
韓包子
酸辣豆花
富順豆花
夫妻肺片
川北涼粉
冰粉
三合泥
燈影牛肉
珍珠元子
麻婆豆腐
葉兒粑
雞絲涼面
蛋烘糕
甜水麵
燙面油糕
樟茶鴨
八寶黑米粥
蓮茸層層酥
鍋魁
棒棒雞
酸辣湯
酸辣粉
肥腸粉
陳年糟蛋
玻璃燒賣
二姐兔丁
宜賓燃面
樂山甜皮鴨
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❹ 蘭州市文化館的情況
一、文化資源現狀
蘭州是絲綢古道的重鎮,地處黃河上游要沖,是溝通中國與中亞、西亞經濟文化的交匯地之一。一萬五千年前先民就在這里繁衍生息;自公元前81年設置金城郡起,已有二千多年的歷史,境內留下了眾多古文化遺址及文物,長期的歷史文化沉澱,形成了蘭州特有的人文資源。
(一)本土文化資源
古文化資源——蘭州的新石器文化遺址有位於七里河區的西坡屲遺址、花寨子遺址、青崗岔遺址,城關區青白石鄉的白道坪遺址,榆中馬家屲遺址,紅古區土谷台遺址,永登縣樂山坪遺址等。從這些遺址中發掘出的各類彩陶,類型齊全,紋飾絢麗,器形優美,其中永登出土的陶鼓被譽為鼓的鼻祖,堪稱代表。
人文景觀——有隴上名園五泉山公園、白塔山公園、雁灘公園、西湖公園、西固水上公園,有興隆山、吐魯溝、徐家山、石佛溝、官灘溝國家森林公園,還有近年興建的堪稱蘭州文化長廊的黃河百里風情線等。
建築古跡——有飛檐斗拱、古香古色的府城隍廟、金天觀、白雲觀、卧佛寺、嘛呢寺、白衣寺塔、魯土司衙門、妙音寺、皋蘭文廟、至公堂等;有阿拉伯建築風格的大大小小的清真寺,其中以西關清真大寺聞名西北;有歐洲哥特式建築風格的山字石基督教堂和顏家溝天主教堂;有鄧寶珊故居、青城古民居等。
文物古跡——蘭州轄區內共有各類文物古跡600餘處,其中國家級重點文物保護單位1處,省級重點文物保護單位37處,博物館5座,館藏文物45萬件。
圖書典籍——在蘭州現藏圖書文獻中,有文溯閣《四庫全書》、有宋刻本《漢雋》、元刻本《事類賦》、明刻本《藝文類聚》、清銅活字印本《古今圖書集成》等為歷代書目中極為罕見的珍本;有以《甘肅通志稿》為代表的地方誌和有關研究少數民族的大量文獻;有敦煌學、絲綢之路、西域研究類圖書豐富藏本;有近年編印的《中國西北文獻叢書》及續編;以及抗戰時期創辦的各類報刊等。
金石碑刻——有金泰和鐵鍾,宋榆中「黃猴洞」摩崖石刻,宋永登蕁麻灣摩崖石刻,明代《淳化閣帖》;有現收藏約1000多通碑的蘭州碑林等。
軍事交通——蘭州位居襟喉要地,為歷代兵家必爭之地,沿用至今以「堡、營、墩」命名的地名不計其數,如鹽場堡、劉家堡、陳官營、費家營、頭營、二營、土門墩、拱星墩等;有星羅棋布的驛站,如沙井驛、清水驛、蘭泉驛等及其遺留;渡口有漢青石津、北周金城津等;渡口架浮橋,如唐廣武梁、明清鎮遠浮橋、清末黃河鐵橋等;今黃河蘭州段的橋梁多為歷史上的渡口,羊皮筏子即由軍事渡口運載工具演變而來。境內還有漢長城和烽燧,明邊牆和烽墩,西秦勇士城、永登滿城、華林山滿城等。
民俗風情——特色飲食有牛肉麵、漿水面、高三醬肉、灰豆子、甜醅子、隴菜等;歲時節會有迎春社火、什川梨花會、安寧桃花會、五泉山廟會等;民間演唱藝術有蘭州鼓子、太平歌等;工藝製品有刻葫蘆、卵石雕、剪紙、泥塑等。
(二)周邊文化資源
蘭州作為西北歷史上政治、經濟、文化的中心和甘肅的省會城市,具有「聚集周邊、幅射八方」的功能和作用,長期以來不斷地與周邊地區的文化資源發生著直接或間接的關系。周邊有以慶陽周祖陵遺跡、黃土窯洞及其民間藝術為主要內容的農耕文化;以血源宗親為根基的隴西李氏文化;禮縣的秦祖文化;以秦安大地灣、天水麥積山石窟、伏羲廟為支點的伏羲文化;炳靈寺的石窟文化;以甘南拉卜愣寺為核心的藏傳佛教文化;以絲綢之路歷史遺跡與敦煌莫高窟為載體的敦煌文化等等。
(三)廣域文化資源
在自古至今的歷史進程中,只要在各個方面與蘭州有過交往的國家和地區,都有大量建設「文化蘭州」可資利用的廣域文化資源。
二、文化形象現狀
一個城市或地區的文化形象是指該城該地通過可視可感的人、物、事,在人們頭腦中強烈、鮮明地形成的特有文化氣質和印象。一般是通過人們的總體文化素質和習俗風尚、主流文化內容、城市主體風貌、城市建築風格等而感知到的。
蘭州市現在的文化形象尚不鮮明,尚不清晰。
人們的文化素養參差不齊。其原因,一是整體教育水平比較低;二是整體經濟、政治、文化發展水平比較低。教育方面,全市教育「兩基」達標雖已完成,全市小學和初中普及率均達到94%以上,城區高中階段教育普及率達90%,每10萬人中擁有高等教育學歷者9892人,中等教育學歷者2萬餘人。但人才培養模式單一,城鄉之間教育發展不平衡現象未得到根本解決。已經走上社會的人們中,不少人未能獲得應有的系統教育和高質量教育,社會性的繼續教育、終身教育格局尚未形成。經濟方面,長期以來的城鄉二元經濟結構依然存在,同時城市繁榮和發展速度的加快,使得農村的反差更大。大量從落後農村入城的流動人口,使城市人口的整體文化素養進一步下降。
在對文化的認識和態度方面,有一些人已經具有了很強的文化意識,認識和態度日益走向文化自覺;而絕大多數人則還處於最基本的文化生活需求上。
衣、食、住、行、用、樂、美方面,時尚變化快,未形成比較穩定的風格。
人口來源多元、民族成份多元和文化信息來源多元,形成了地域文化錯綜復雜的多元化面貌,未溶合成一種全新的、統一的具有獨特氣質的文化形象。在具象文化作品方面,除了舊有的、較有影響力的單個文化形象如五泉公園、白塔、鐵橋等外,一批新的具有一定影響力的單個文化作品形象正在形成,如《黃河母親》、《絲路花雨》、《大夢敦煌》、太平鼓舞、《讀者》雜志、碑林、龍源園等,但由於總體數量少和風格雜蕪,也尚未形成鮮明清晰的整體文化形象。
絲路文化、黃河文化、民族文化、隴原文化更多地表現在文化人的概念中,缺乏強烈的、鮮明的、集中的、規模化的具體形象,而現代生活方式、現代行為方式、現代視覺形象的增多,更使其原有的形象暗淡模糊。
城市建設中迅速增多增高的高樓大廈,反映了城市發展的速度和繁榮的程度。近年來一些建築或建築群注意追求文化內涵和個性,注重人文生活環境的營造。但仍然存在著跟風潮輕氣質、重建築輕生態的問題,建築設計有片面追求高樓林立的趨同化傾向,缺乏整體統一的鮮明個性和主導風格。
可以稱道的是蘭州山河之城的獨特自然風貌,現在正溶入日漸豐富的文化內涵,正在形成以黃河風情線為標志、為主軸的山、河、橋、城獨特布局,美學價值日漸展現的宏觀風貌,山父之雄魂、河母之博愛,隨著今後建設中文化內涵的不斷滲透,將進一步得到無限的張揚。
三、專業文化現狀
改革開放以來,蘭州市藝術創作出現了以舞劇《大夢敦煌》、舞蹈詩《西出陽關》,秦劇《唐太宗嫁女》、《日月圖》、《龍源》,豫劇《魂系太陽河》等為代表的一批優秀劇目,它們先後獲得了文華獎、「五個一」工程獎、荷花獎等國家級獎項和省級獎項,這些劇目演出也取得了一定的社會效益和經濟效益,其中舞劇《大夢敦煌》入選國家舞台精品工程初選劇目。但是,從總體看,藝術創作力量偏弱,精品佳作較少,專業藝術表演隊伍素質急待提高和加強。音樂創作雖演奏了一些中外曲目,但缺乏原創曲目;文學創作出了一些作品,在全國仍缺乏知名度;美術創作具有一定的作品基礎,但缺乏整體優勢和效益;文物保護取得了一定成績,保存文物古跡的總量尚偏少;文物博物有一定的藏品;但缺乏研究、包裝、推出的形式和手段;圖書館、群眾藝術館、文化館站建設取得一定成績,傳播手段、活動方式和效益尚不能適應蘭州經濟和社會發展的要求。
四、社會文化現狀
我市社區文化設施建設和文化活動目前處於起步階段,社區主管部門與文化主管部門尚缺乏有效的聯合與協作,城鎮住宅小區的文化設施配套建設,從規劃到資金來源都沒有政策、法規約束。企業文化建設長期處於自發狀態,缺少行業指導和管理的機制。校園文化建設缺乏文化部門的有效介入,教師、學生對本土文化不甚了了,校園本土文化教材陷於空白。軍營文化雖有特殊性,但缺乏必要的文化業務指導。村鎮文化仍屬薄弱環節,缺少先進文化的引導,封建迷信、陳規陋習乘勢沉渣泛起。家庭文化作為實現人的全面發展的基礎環境,存在問題較多,缺乏有益的提倡和宏觀導向。
五、其他文化現狀
中國加入WTO後給以廣播電視、新聞出版為主的傳媒業帶來了前所未有的發展機遇,我市傳媒業以發展為主題,以改革為主線,先後組建廣電、報業集團,增強了抵禦風險能力,開拓更大的生存空間。蘭州市的廣播電視事業堅持有線和無線相結合,不斷開拓信息資源,擴大覆蓋面,為西部大開發中的蘭州市創建一個良好的信息交換平台和良好的投資環境。「西部商報」以市場導向為原則,以資本關系為紐帶,率先走出了與「成都商報」強強聯合、在短時期內迅速崛起的新路子。甘肅人民出版社的《讀者》雜志是國內外綜合性期刊的知名品牌,月發行量超過600萬份,由於社辦期刊的體制束縛,一直未能進行品牌的深度開發,未能組建一個能代表甘肅出版業乃至文化產業的「讀書出版集團」,從而在一定程度上影響了甘肅出版業的發展。我市傳媒業包括出版業形成整體優勢與市場競爭,培養新的經濟增長點,是目前亟待解決的問題。
六、文化產業現狀
改革開放以來,文化旅遊產業、文藝演出產業、影視產業、音像產業、文化娛樂產業、藝術培訓產業、藝術品產業等文化產業有了一定的發展,初步形成了文藝演出市場、電影電視市場、音像市場、文化娛樂市場、文化旅遊市場、藝術培訓市場、藝術品市場等文化市場類型,但由於行政分割和文化體制改革的滯後,文化產業總量偏小,整體景象顯得支離破碎,對國民經濟的貢獻及在第三產業中的比重微不足道。其原因在於文化產業發展存在體制性障礙,宏觀管理上政出多門,沒有指導文化產業發展的產業政策;文化資源閑置,沒有得到有效的利用;產業結構不合理,文化資源沒有得到整合,現代新興文化產業發展不夠;產業組織處於散、亂、小、差狀態,文化產業單位沒有成為市場主體;文化產業研究薄弱,理論認識模糊混亂,文化產業政策制定缺乏人文科學基礎。
七、文化設施現狀
「九五」期間,我市的文化設施得到了改善,市圖書館建設投資1250萬元,藏書達80餘萬冊,被文化部確認為國家二級圖書館。市博物館的建設改造二期工程投資800多萬元。「八辦」紀念館建設總投資100萬元。但是,我市城區的大多數公共影劇院、藝術院團駐地、公益文化事業單位存在著設備老化,年久失修的問題。演出場館品位低、數量少、布局不合理。群眾文化場所缺乏,文化設施欠帳太多。作為省會城市缺少既能接待國家級或世界級的高水平展演,又具有城市標志性意義的文化場所。文化基礎設施建設的發展水平嚴重滯後於文化事業發展的要求,與我市的社會經濟發展水平不相適應。
八、文化機構現狀
我市文化系統的藝術院團、博物館、群藝館等大都是在計劃經濟時代形成的配置和格局,機構臃腫,小而全,長期以來業務單一,形不成規模優勢,缺乏競爭力。圖書館、博物館等文化公益事業單位機制不活,功能不全,生存空間狹小,難以發揮先進文化的綜合教育功能。藝術院團的劇目生產與市場關系不夠密切,未能建立以藝術生產為中心,以實現社會效益和經濟效益為目的,面向市場的動態人才管理機制。因此,從機構的改革入手,建立適應市場經濟體制和文化事業發展的組織形式、運行機制和發展模式,是從根本上解決阻礙文化事業發展諸多問題的突破口。
九、文化隊伍現狀
在我市文化系統中,管理幹部隊伍在長期的工作實踐中積累了較為豐富的管理經驗,具有較強的組織和協調能力。由於文化事業產業化程度低,人事制度尚未形成嚴格的人才流動、淘汰機制,人員年齡結構偏大,適應知識經濟時代的具有開拓創新精神的高級管理人才極其缺乏。
文化專業人才隊伍是從事文化事業發展的主力軍,主要由藝術表演團體及從事群眾文化工作的專業人員構成。文化專業人才相對集中的藝術團體,隊伍建設發展不均衡,有些劇團結合劇目生產進行人才培訓,採取競爭上崗優化組合的管理機制,使優秀人才脫穎而出,同時以合同的形式聘請國內一流的音、舞、美、表、導方面的名家加盟,實行文化品牌的市場運作,在實踐中鍛煉了隊伍,業務素質大大提高,一些演員還獲得了「梅花獎」、「文華獎」等國內大獎並出國交流演出。這種靠市場驅動的藝術生產走上出人出戲的良性循環軌道後,為新生力量的輸入輔平了道路,人員結構不斷優化,自我更新、自我發展能力增強。但也有一些劇團由於長期不善經營背上沉重包袱,依賴政府投資偏面追求獲獎,對作品的市場屬性缺乏重視,造成了國家資產和人才的浪費,隊伍素質得不到提升,人才斷檔,青黃不接,以至面臨舉步維艱的嚴峻形勢。
十、經濟基礎現狀
「九五」期間,全市人民在省委、省政府和市委、市政府的堅強領導下,基本完成了「九五」計劃確定的各項目標任務。國內生產總值由1995年的214.54億元增加到2000年的309.4億元,年均增長8.6%;人均國內生產總值突破萬元大關,達到1.03萬元,年均增長6.9%。五年累計固定資產投入610億元,比「八五」期間凈增407億元,增長2倍,是歷史上投資增長最快的時期。「十五」期間,國內生產總值年均增長目標9%以上,達到475億元,為2010年國內生產總值比2000年翻一番奠定了基礎;人均國內生產總值年均增長8.5%,達到15500元。城鎮居民可支配收入年均增長8%,達到8600元,農民人均純收入年均增長8%,達到3000元。這就為「文化蘭州」建設奠定了堅實的經濟基礎。因此,「十五」期間要抓住機遇,按照社會經濟、文化全面均衡發展,創建現代文明城市的標准,加大投入力度,實施「文化蘭州」建設規劃,促使文化產業在第三產業中發揮主導作用,為蘭州的長遠發展增強後勁,推動社會全面進步。
❺ 樹子鮮魚怎麼做
北京: 焦圈、蜜麻花、豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚
上海: 蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥
天津: 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發祥大麻花、 五香驢肉
太原: 栲栳、刀削麵、揪片
西安: 牛羊肉泡饃、乾州鍋盔
蘭州: 拉麵、油鍋盔
新疆: 烤羊肉、烤饢、抓飯
山東: 煎包
江蘇: 蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥
浙江: 酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯
安徽: 臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯
福建: 蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊
台灣: 度小月擔仔面、鱔魚伊面、金爪米粉
海南: 煎堆、竹簡飯
河南: 棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷
湖北: 三鮮豆皮、雲夢炒魚面、熱乾麵、東坡餅
湖南: 新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐
廣東: 雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等
廣西: 大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲
四川: 蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔擔面、雞絲凉面、賴湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉
貴州: 腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚、荷葉糍粑
雲南: 鹵牛肉、燒餌塊、過橋米線
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山東小吃-糝
·新疆小吃-饢
·湖北小吃-豆皮
·北京小吃-炒肝
·福建小吃-光餅
·湖南小吃-米粉
·北京小吃-豆汁
·北京小吃-灌腸
·北京小吃-焦圈
·廣東小吃-果蒸棕
·廣東小吃-粉果
·北京小吃-爆肚
·海南小吃-煎堆
·福建小吃-蠣餅
·陝西小吃-鍋盔
·山西小吃-揪片
·安徽小吃-大救駕
·山東小吃-羊肉湯
·湖南小吃-口味蝦
·湖南小吃-荷蘭粉
·廣東小吃-蒸腸粉
·陝西小吃-肉夾饃
·四川小吃-龍抄手
·浙江小吃-八寶飯
·廣東小吃-龜苓膏
·新疆小吃-油塔子
·福建小吃-土筍凍
·台灣小吃-鹵肉飯
·四川小吃-三大炮
·台灣小吃-棺材板
·廣東小吃-荷葉飯
·廣東小吃-炒田螺
·北京小吃-驢打滾
·廣東小吃-艇仔粥
·廣東小吃-及第粥
·廣東小吃-沙河粉
·安徽小吃-徽州餅
·廣東小吃-倫教糕
·廣東小吃-馬蹄糕
·廣東小吃-雞仔餅
·湖北小吃-東坡餅
·福建小吃-手抓面
·上海小吃-蟹殼黃
·海南小吃-竹筒飯
·福建小吃-鼎邊糊
·新疆小吃-串烤肉
·杭州小吃-酥油餅
·四川小吃-賴湯圓
·四川小吃-擔擔面
·貴州小吃-絲娃娃
·貴州小吃-腸旺面
·天津小吃-蜜麻花
·北京小吃-愛窩窩
·北京小吃-豌豆黃
·西安小吃-油鍋盔
·湖北小吃-熱乾麵
·江蘇小吃-三丁包
·山西小吃-刀削麵
·山西小吃-莜麵栲栳
·四川小吃-燙面油糕
·浙江小吃-鮮肉粽子
·四川小吃-燈影牛肉
·東北小吃-石鍋拌飯
·東北小吃-白肉血腸
·四川小吃-雞絲涼面
·雲南小吃-過橋米線
·四川小吃-玻璃燒麥
·安徽小吃-五城茶干
·江蘇小吃-藕粉圓子
·江蘇小吃-千層油糕
·山東小吃-周村燒餅
·廣東不吃-干蒸燒賣
·湖北小吃-雲夢魚面
·山東小吃-紅燒兔頭
·湖南小吃-腌蘿卜干
·浙江小吃-知味小籠
·湖南小吃-紅燒豬腳
·四川小吃-夫妻肺片
·四川小吃-酸辣豆花
·天津小吃-棒槌果子
·貴陽小吃-戀愛豆腐
·浙江小吃-蝦爆鱔面
·廣東小吃-廣式月餅
·貴州小吃-荷葉糍粑
·湖北小吃-宜賓燃面
·東北小吃-朝鮮族冷麵
·湖南小吃-瀟湘五元龜
·東北小吃-楊家吊滬餅
·湖南小吃-洪江鴨血粑
·四川小吃-蓮茸層層酥
·廣東小吃-蟹黃灌湯餃
·廣東小吃-薄皮鮮蝦餃
·廣東小吃-酥皮蓮蓉包
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·上海小吃-小紹興雞粥
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·天津小吃-狗不理包子
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·天津小吃-桂發祥麻花
·安徽小吃-徽州臭豆腐
·台灣小吃-度小月擔仔面
·上海小吃-南翔小籠饅頭
·湖南小吃-火宮殿臭豆腐
·廣東小吃-和味牛雜蘿卜
·天津小吃-貼餑餑熬小魚
·東北小吃-李連貴熏肉大餅
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陡門頭燈盞糕 豆酥糖 蜂糕 福壽糕
❻ 有哪些讓你覺得驚艷的南京美食
我個人不是很喜歡南京的口味,味道偏甜,我喜歡吃辣的。
❼ 甜醅子奶茶的熱量有多高
我覺得這個問題對與減肥者來說是不太需要問的。WHY?奶茶尤其是國產奶茶一般含糖量好高,所以熱量也很高,何況一般奶茶用奶精和香精對人體沒多大益處,甚至可以說對減肥者而言是有害滴,可能千辛萬苦跑步幾公里,跳繩幾十分鍾,就這么一杯奶茶給毀了。MM啊,若是實在控制不了,吃了高熱食品,你只能從其他方面多努力彌補咯,畢竟不是什麼熱量都能讓你精確算清楚的。你說哩
❽ 甜醅子奶茶如何做的最地道 甜醅子奶茶的家常做法
甜醅子的做法步驟
1.將燕麥仁用清水洗凈,浸泡12小時
2.瀝干水分,上鍋蒸熟
3.放入一個帶蓋的容器涼涼
4.將甜酒麴用涼開水化開,均勻淋入涼了的燕麥仁中
5.用干凈無油的筷子攪拌均勻後,扎8個眼,放入溫暖的地方,蓋蓋發酵3到5天,就可食用。放入冰箱保存
小貼士
整個操作要干凈無油