① 火鍋店加盟是騙人的嗎
火鍋加盟並不是騙人的,還要看你遇到的是不是騙子,一般去總部實地考察過後,你就能知道是不是騙子了,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用!(不同的城市部分費用有所出入)
② 火鍋加盟十大品牌哪個好
火鍋品牌好不好就看它的綜合實力強勁與否,一個實力強大的火鍋品牌得有以下的
1.品牌形象
老品牌的品牌效應加持,公司統一的形象識別系統,節省加盟商在營銷宣傳方面的投入,共享品牌效應帶來的利益。
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
首先,影響整體成功開店的費用因素是比較多的,包括城市級別,店面大小,品牌相關費用,自身定位等都不一樣,比如按一家火鍋店200平米計算,在上海,深圳開店的費用比在重慶開店費用就要高不少。
其次,單說加盟費用的話,跟品牌有很大關系,大品牌比如朝天門老字型大小,相對高一些,而一些新興品牌,費用相對較低,甚至有所謂「零」加盟費,所以選擇合適自己的很關鍵。
整體開店費用主要有幾個以下幾個方面:
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
總的來看,一家火鍋店開店費用最大的環節就是門店租金與裝修費用,總費用則跟上述諸多因素相關。
以上,朝天門火鍋原創回答,請同行勿復制轉發(否則舉報)如滿意,望採納。
④ 火鍋加盟最應該注意的是什麼
1.嚴格把控味道
新開的火鍋店想要穩穩地抓住市場,味道一定要過關,如果味道不好,顧客自然不會買賬。並且如果你是自己開店的話,還得注意味道的穩定性這個問題,很多投資者由於不願加盟,便自己聘請炒料師傅製作底料,由於人工的不確定性,導致味道時常波動,極大地提高了顧客的流失率。
3.避免市場同質化
新手開店最大的一個問題就是,毫無經驗毫、頭緒,因而大多數人選擇盲目效仿他人。殊不知目前火鍋市場同質化嚴重,一味地模仿他人只能讓自己丟掉特色,失去競爭力。因此在開店時,我們一定要找准自身定位,不能盲目隨波逐流,凸顯自身特色才是正道。
⑤ 十大火鍋加盟品牌有哪些
1、四川海底撈
公司背景:成立於1994年,是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店,全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司。
主要特色:服務態度好,為等待的顧客提供多項免費服務,擁有數十種鍋底,菜品都能叫半份。
2、重慶小天鵝火鍋
公司背景:創立於1982年,是一家集火鍋產業開發、旅遊產業開發、農業產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現代民營企業。
主要特色:以「麻、辣、鮮、香」著稱,為新派火鍋的代表。
3、重慶渝味楠火鍋
公司背景:創始於1985年,是一家傳承30餘年的經典重慶老店,全國知名火鍋連鎖品牌,擁有非常雄厚的底蘊,傳承傳統火鍋"原生態"之精髓,是恰到好處的口味;始終奉行"匠心選好料、還原老味道"的經營觀!
主要特色:傳承正宗重慶老火鍋的醇香厚實與麻辣鮮香,加入優質天然中草葯原料為輔,擁有「油而不膩嘴、辣而不傷喉、麻而不傷胃」的特點。
4、成都皇城老媽火鍋
公司背景:成立於1986年,以經營川味火鍋為主並涉及餐飲、酒業、廣告裝飾、商貿、餐飲職業培訓等多元化發展的一個大型的現代化餐飲企業。
主要特色:菜品豐富精巧,擺盤細膩,湯料、菜品配製考究,傳統、滋補類湯鍋溫軟鮮香,有「婉約派」火鍋之稱謂。
5、北京東來順火鍋
公司背景:始創於1903年,1955年實現公私合營。發揮老字型大小品牌優勢,涉足連鎖產業開發、品牌半成品、成品研發等領域,為企業的可持續發展注入了活力,深受消費者的喜愛。
主要特色:選料精、調料香、糖蒜脆、火鍋旺
⑥ 有誰知道巴江風情原味火鍋的加盟店有什麼條件嗎
巴江風情加盟店的條件
省級特許店
1、具備一定的商業背景和飲食服務業的經營經驗。2、有一定的經濟實力和投資實力。3、具有致力於餐飲事業的開拓魄力和韌性。4、具有較強的處理人際關系和財務管理能力。5、合作夥伴不超過2人。6、本人及家庭的健康狀況良好。
7、願意參加總部的培訓和接受總部的各項管理。
市級特許店
1、具備一定的經商經驗。
2、有從事餐飲業的經驗和創業熱情。3、願意參加各項培訓。4、具備地級市特許投資資本。5、本人及家庭的健康狀況良好、具備良好的社會、人際關系。6、合作夥伴不超過2人。
7、願意參加總部的培訓和接受總部的各項管理。
縣級特許店
1、具備一定的經商基礎。
2、有從事餐飲業的經驗和創業熱情。3、具備縣級特許投資資本。4、本人及家庭的健康狀況良好。5、合作夥伴不超過2人。6、願意參加總部的培訓和接受總部的各項管理。
(一)加盟者
個人獨資、合夥投資或公司法人投資。
(二)資金
具備一定的資金,用以支付加盟費、裝修、項目開辦及購置設備等相關經營運作費用,不同規格加盟店所需資金詳見投資預算表(僅供參考)。
(三)經營場地
使用面積不低於300平方米,地理位置好的可以酌情放寬。不同規格加盟店所需資金詳見投資預算表。(面積以前廳、後廚、管理區現場實測量為准)
(四)營業執照
加盟者取得總部提供連鎖特許經營加盟授權書及簽訂商標特許使用合同後,加盟者應在當地工商部門申請企業注冊,辦理獨立的經濟實體,加盟店發生的債權債務與總部無關。
(五)加盟者的責任和義務
1、根據大、中、小三種加盟店的類型,加盟者向總部一次性交納加盟費參照預算表。
2、加盟者每月按加盟店的類型向總部交權益金。按月交納的標准參照預算表。
3、為了保證總部在連鎖系統經營管理方面的一致性,完全按加盟協議履行。加盟者須向總部交納履約保證金,合同執行期間,若加盟方履約情況良好,總部在合同期屆滿時,無息全額退還。
4、加盟者在正式營業後,每月定期向加盟總部報送財務報表。
(六)合同的終止
加盟方在合同期內若發生下列之行為的,授權方(總部)有權終止授權,作摘牌處理,終止雙方合同。
1、不按時向總部交納權益金。
2、當月少報、瞞報營業額。
3、擅自作主,不經總部書面同意改變經營范圍的。
4、不接受和不配合總部指導、檢查、監督的。
5、不接受總部配送中心配送的。
6、不按總部VI識別系統製作店招的。
7、嚴重違法經營而影響總部形象的。
8、必須整改而多次書面通知不見效果的。
9、加盟方不履行與總部簽訂各種合同義務的。
(七)合同的續簽
加盟者與總部簽訂《特許經營合同》,合同期限3年,期滿視雙方意願續約,總部可按當時加盟收費標准收取加盟費,其它費用的收取按當時標准執行。
(八)合同的轉讓
與總部簽訂的加盟協議不能轉讓他人使用或繼承。
(九)需要提供下列資料
1、法人營業執照、企業簡介、股東會關於同意加盟的決議或自然人身份證明及個人簡歷。
擬開連鎖店房屋產權證或房屋租賃合同(符合環保要求,具有合法的餐飲用途)。
當地同行業菜單,酒水價格表。
店面詳細的圖片資料(照片、地圖冊)。
(十)總部提供嚴格的區域保護
第一級(直轄市、特區),兩店距離2公里之內區域保護。
第二級(省會城市、中等城市),兩店距離3公里之內區域保護。
第三級(地級市專區含縣級),兩店距離4公里之內區域保護。
備註:以上三級是總部自行直營開店或特許計劃及承諾保護范圍,超過承諾區域的,加盟者無權干涉和阻撓。
⑦ 火鍋加盟常見的騙局有哪些
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
首先,任何行業都有所謂的套路騙局,火鍋加盟行業也一樣,如何避坑才是關鍵。
其次,你考慮的風險問題,不外乎就是一個問題:自己的店是否能成功開啟並持續盈利,你要清楚的是,開店必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?
所以,開出一家有持續盈利能力的火鍋店才是目的,而影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗。
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⑧ 開火鍋加盟店流程有哪些
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,均為原創)。
開一家火鍋店,如果以加盟的形式來做,加盟大致流程如下,看似復雜,但其實並不繁瑣,主要是第一步選擇品牌,相當關鍵:
選擇品牌,實地考察,
簽訂合同,品牌方下發協調單,
裝修指導,品牌方協助人員培訓,
物資采購,包括前廳後廚等,
品牌方籌備小組到店協助,營銷宣傳,
試營業以及開業,品牌方持續區域管理支持。
加盟流程其實很簡單,但選擇品牌才是關鍵,需要多多的實地考察,總結分析,避免入坑(網紅,快招類品牌),為自己的投資開店行為負責任。
值得注意的是,可能有些人會說加盟不推薦(外行人),加盟的核心意義在於三點,一點是穩定且優質的底料渠道,現在網上有很多所謂的火鍋的炒料視頻教學,但你真的敢拿來開店?第二是品牌方已經形成的連鎖口味與名氣,這可不是短時間內能做出來的,第三點是你可以得到品牌方的持續扶持,比如開店技巧學習,管理知識,供貨渠道的穩定等等,當然如果你這三點自己都能搞定,那麼選擇自建亦無不可。
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⑨ 巴江風情原味火鍋加盟電話是多少
巴江風情加盟優勢
一、老字型大小名火鍋
史創於「七星崗鱔魚火鍋」,獲得「重慶首屆名優火鍋」稱號,國家商標總局注冊證書。
二、適應全國,四季無憂
優勢二:適應全國,四季無憂
傳統老火鍋,地道重慶味,讓只能到重慶才能吃到正宗重慶火鍋的現象成為歷史。500餘款菜品包括東西南北各地特色;6大系列清湯鴛鴦鍋確保單店不受淡季影響。
三、重慶地域文化主題火鍋
巴江風情原味火鍋將產品質量視作生命,在鍋底與菜品上不敢有絲毫怠慢。巴江風情由洞子口「七星鱔魚火鍋」演變而來,專注餐飲二十年,精心鑽研,既有傳統老火鍋,又有全牛系列、美蛙魚系列,為顧客提供多樣選擇。
菜品方面,巴江風情十分注重菜品的品質,嚴格把控貨源,精選品質上佳的優質菜品,部分肉類菜品更是由旗下宰牛場專供,品質有保證。總店的廚房為4D開放式,從烹飪到出菜,顧客均可參觀,干凈明亮的廚房與標准化的烹飪流程讓顧客吃的安心。巴江風情原味火鍋,好料配好菜,吃出風味,吃出健康。
四、低投入、低成本、高回報
中餐、西餐、快餐、火鍋·····餐飲市場越分越細,各自定位也越來越精準,重慶火鍋本身應該是大眾型消費的特色餐飲,是一種隨意、豪放、熱烈的餐飲形式。輕裝修,重裝飾、重文化不僅符合重慶火鍋特性,而且還降低投入,再結合公司打造的低成本運作模式幫你獲取高額回報。
五、專一經營、專業管理、持續賺錢
「術業有專攻」,只有做專做精才能持續發展,這是放之四海而皆準的千古真理。目前行業內一些冬天做火鍋,夏天上炒菜,春秋上湯鍋的「雜貨店」折騰不到一年就失敗關門。而我們專一做重慶火鍋,專業打造火鍋餐飲管理模式。
⑩ 開一家火鍋加盟店需要些什麼條件
面積佔用:
(一)廚房及冰箱,貨品存倉30平方米;
(二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米:
(三)收銀台酒水櫃10平米;
(四)50平方米樓面面積可放10張火鍋枱;
資金運用:
(一)廚房用具;刀具、切菜板、盤碗碟、打荷枱、廚具爐具,冰箱等,按10000元計算;
(二)洗菜盤及洗碗碟架3000元;
(三)收銀台及酒水櫃7000元;
(四)10張火鍋枱連椅子,爐具6000元,合計60000元。;
(五)調料費用:2000元;
(六)裝修費用:100平米裝修費用預估10萬元左右;
(七)人員工資:店長的工資大約在每月6000元左右;配菜員四名每人每月3000元左右;收銀員兩名每人每月3000元左右;洗滌員兩名每人每月2500元左右;服務員五名每人每月3000元左右,合計44000元/月;
(八)食材費用:每天采購的新鮮食材,大概需要50000元左右。