『壹』 啟東有哪些奶茶店
1.「八角缸爿餅」我不清楚那種餅是不是跟南通所謂的「缸餅」同屬一家，但看網上對缸餅的介紹，到跟 記憶中的那種「八角缸爿餅」有八分類似。 八角缸爿餅的特點是：色澤金黃，外殼香脆，里層綿軟，經濟實惠。咬上一口，咯嚓！~ 清脆的聲音伴隨著層層鬆脆的餅屑掉落，趕緊用另一隻手接住落下來的餅層，放入口中，兩手忙 得不亦樂乎，心裡也樂得開懷。食者臉上的滿足與陶醉，看得旁人滿眼的羨慕與躍躍躍欲試。 不知道現在路邊攤上的那種放在油筒里烘烤的餅，是不是就是小時候那種八角缸爿餅， 樣子到是極相似.2.「賴粘糖」 「敲……賴粘糖咧……，敲……賴粘糖咧……」伴隨著這誘人的聲音，整條街上的小伙 伴，全圍了過去。 圓圓的白鐵盒裡，一整塊一整塊的糖安靜地躺著，穿著白色的衣衫（估計那層白色的粉 是澱粉之類的東西）孩子們渴望的眼睛，專注地注視著盒子里的糖。 回過神的孩子，連忙舉起剛從家裡找來的破銅爛鐵，廢油紙等，跟敲糖師傅換糖。那種 叫作「賴粘糖」的糖，可是只換不賣的哦。 師傅拿起那些用來換糖的籌碼，仔細掂量一翻，然後拿把小的白鐵皮，比劃一下該敲下 來的尺寸，一端輕輕壓在糖上，用小錘子輕輕敲擊鐵皮上端，啪，一塊賴粘糖敲脫下來，離開整 體，放到了小朋友的手裡，接著馬上送到嘴裡，吧喳得有滋有味，有時候還粘在牙齒上，怎麼搞 都不下來。粘，有此而得。 那時候，敲賴粘糖好象是一種消遣又似一種娛樂，常常會纏著師傅說，再來一點，再來 一點，我想之所謂賴，可能就是由此而得。 賴粘糖，凈糖做成，外加一些澱粉之類的東西撒在表面，是用來防粘用的。這種糖，拿 在手上硬梆梆，入口即開始軟化，有嚼頭，慢慢地，可以在嘴裡感覺它一丁一點的熔化。也算是 一種蠻特別的小吃（可能還算不上小吃，只是特別）3.「面老鼠」 面老鼠，啟東話喟「面夾子」。 把麵粉加水攪拌成糊狀，要領：切不可太稀，也不能太稠。 把水放鍋里煮沸，用小勺一勺一勺逐漸盛入沸水中，切記每放一個之前跟前一個要有一 定的時間差，這樣面老鼠才不會全糊在一起。全放好後用鏟子兜底鏟一下，動作稍輕，這樣的話 面老鼠不會粘在鍋底，然後加蓋，燒開後再小火悶一會兒，起鍋放入適量的糖，便搞定。 面老鼠名字的來源，估計是咱們啟東人根據那些面塊在湯里狀似一隻只小老鼠而取的， 形象生動。咬一口老鼠，軟軟的，還有一絲輕輕的韌勁，再看那湯，濃稠可人，一隻只老鼠醉卧 其中，晶瑩剔透，真讓人垂涎三尺，砰然心動。 4.「攤乾麵」 「茄餅」 「茄餅」其實是攤乾麵的一種，只是在麵粉里加入茄絲。所以下面只介紹「攤乾麵」。 取適量麵粉，加水調成糊狀，要領跟「面老鼠」類似，不可太稀，不能太稠。太稀了難 以成型，太稠了攤不開。 充份調勻後，開鍋，取油放在鍋里，加熱，取一勺麵糊置油中，用平底鏟慢慢把麵糊攤 成餅狀，待一面熟後，翻身，把面餅的另一面也置油里煎至金黃。 好啦，香噴噴的自家小吃就可以動口了。 攤乾麵特點：外面一層薄薄的香脆，裡面柔軟有嚼頭，還是一休閑充飢之佳品。 「面老鼠」跟「攤乾麵」，市場上沒得賣，呵呵，只有自己動手才能吃到哦，不過這樣 也就更別具風味了。 5.「麥畲」 隆重介紹 那是種很久遠的記憶了，在我很小的時候，家裡常常做著吃，後來不知道是因為環境變 好了呢，人的嘴開始蠻叼了呢，還是家裡不再種麥之故，N年沒再吃到這種絕美的東西了。 那是一種小麥製成的小吃，在剛入秋，還是青青的麥穗的時候，把它摘下來，放在袋子 里使勁往地上砸，把一些殼砸落，然後放在鍋里炒。炒的用意一是想把麥炒熟，二是把一些頑固 的殼炒浮，然後再把炒熟的麥子用簸箕簸，把那些炒落的殼簸掉。 石頭做的磨子，不知道有多少人還記得那時候磨子的樣子，呵呵，我的腦海里還很清 晰。下面我們就用那種古老的工具，把炒熟的麥子放在裡面磨，磨成團，待用。 這時候已經口水泛濫了，不過，還不能吃。 再把青青的麥桿整理清爽，去掉葉子，洗凈，在媽媽靈巧的雙手編織下，已初具立方體 模型了。在把最後一面封面之前，把磨好的麥團放入青青的麥桿包里，然後三下五除二，封口~。 最後一道程序，放在「呼高領」--現在換了高檔名詞叫做蒸籠，把麥畲放在呼高領上隔 水蒸，蒸的用意，是讓麥團跟麥桿包的味道充份容合，道理估計同棕子，不過時間切不可過長， 火候撐握到恰到好處，才能吃到最香噴可口的麥畲。既有炒的香又有蒸的潤。這個火候怎麼撐 握，一是根據經驗，二是只能用鼻子聞了。 哇！！清香四溢，緩緩流瀉一屋，起鍋~還不捨得吃，要玩上個把個小時才捨得 哦。：） 6.「蘆薺」 那是一種類似於甘蔗，長得象高梁的東西，不知道算不算這里的特色，不過我問過好多 其它地方的朋友，都說沒聽過。7.「桔柃子」 一種爬藤的果子，現在很希少，三年前在菜場上有見到那種外地來的桔柃子，但就外 觀都沒有本地的小巧玲瓏，估計裡面的紅囊也不會比小時候自家圍欄上長的好吃。 桔柃子，熟透時殼金黃色，很燦爛，表皮呈丘陵狀。剝開外殼，鮮艷奪目的緋紅肉囊顆 粒，躺在金黃色的懷抱里，常常讓我想起一個詞---幸福。 桔柃子的味道淡甜，囊很柔軟，吃起來有股子很清徹的香味，余留口中，久久不散。聽 說桔柃子還有補血的*效哦！不過我家的圍欄邊，已經NN年沒長出了.8.「棱」 棱，啟東有個專門的八角棱養殖村，家家戶戶的小河裡，都養著滿滿的棱央，在棱的生 長旺季里，整條整條的河，都象是鋪上了一條綠色的絲被，剎是美麗。 夏季來臨，是采棱的季節了，人們坐在大木盆里，在棱葉滿鋪的河裡飄浮，一邊飄一邊 采，隱約聞見女人們嘴裡哼著不成曲的小調，遠處，還會偶爾傳來鄰里們的歡笑。這樣的景象， 讓我想起白洋淀的蘆葦，還有那個哪裡的菏糖，都是呈現著自己獨特的風景。 棱，可以生吃，也可以煮熟了吃。生吃清脆，熟吃細膩。如果你的手工夠巧的話，還可 以在棱的底部挖個小眼，把肉一點點鉤出來，然後再在上方也挖個小眼，可以吹出很動聽的音樂 哦。 另外再介紹幾個吃美食的好地方哦!~1.老啟東中學東隔壁:米線(不用多說了吧!)2.中醫院對面,蘭州拉麵店,30元的大盤雞加自己做的泡菜(去嘗了就知道)3.市建路口蛋餅(那對老夫妻做的那家),3元(肌肉串加飯團),我覺得比墨西哥,老北京好吃多了.4.長江小學,幸福2村的奶亭,東菜場等等,啟東名牌:爾福牛奶,新鮮的很好喝5.老雄狗的雙煎饅頭(那味道不用說了,吃過的人都知道)6.天樂飯店的包子和燒賣(超級好吃,強烈推薦!現在開分店了,在花園路菜場門口,不過一定要起的早才能買到啊,老闆是限量供應的!但是味道真的是超級棒!)7.興盛網吧門口的大餅(沒有吃過,不過據說很好吃)8.UES的珍珠奶茶(味道濃郁,好喝的要死),花式刨冰(價格便宜分量足,盛夏來一盤可以吃一下午咧)他家做的便當也很好吃哦(個人推薦牛肉麵和炒飯)!9.還有很多人喜歡吃的雞肉串,滋飯團等小吃(屬職工新村門口那對夫婦做的最好吃了,還有以前體育場那家味道也是一流,不過現在不知道搬到哪裡去了!~工商巷北面入口那家據說也很好吃,下次一定要去嘗一下)11.老空寶的臭豆腐(小小的廣告下,據說在職工新村門口)10.上島咖啡的檸檬茶(好喝,每次去必點),還有那裡的糕點也不錯,個人比較喜歡提拉米蘇(做的真的很好,很爽滑,一點都不膩)11.金菠蘿的裡脊串(便宜好吃,真的很美味),雖然其他東西做的真的不怎麼樣啊!12.老式鍋貼燒餅,位置偏僻了一點(城河菜場進門右拐直走就到了),味道真的很好,有老上海的風味哦,不過價格也比較一般的貴一點!13.時代超市樓上的韓美味,他家做的韓國辣炒年糕真的超棒(據說是請韓國當地一流的廚師掌廚的),另外紫菜包飯的味道也很好!14.文峰大世界一樓小吃部的糯米團和烤腸,好吃的要命哦!
『貳』 奶茶加盟店排行榜
1、蜜逗奶茶
蜜逗奶茶隸屬於長沙潤茶餐飲管理有限公司，是一家以休閑飲品、甜品、小吃、披薩等為主打產品的特許經營連鎖機構，以「做有品質的健康美食」為宗旨，堅持品質戰略，本著「讓產品更具優勢，讓服務更具品質」的經營理念，致力於打造各類飲品、甜品、文化產品、衍生產品開發為一體的全新經營模式。
作為飲品、甜品、小吃行業的原料、產品製作與營銷解決方案供應商，為加盟商提供加盟創業、輕松盈利的有效平台。
2、一點點奶茶
一點點奶茶是現在飲品業內反響特別好地一家專業奶茶店。而且它不僅僅局限於奶茶這一種飲品，同時還有其它地各種時尚飲品，比如說鮮萃茶、沙冰等一系列飲品。隨著抖音等短視頻APP的走紅，一點點奶茶在全國各地都有分店，業界好評不斷。
3、喜茶
喜茶作為中國自己的一款優質有機茶，並且與中國的傳統飲食相結合，再融入鮮奶，憑著先進的生產技術以及優秀的創新精神，創造出目前我們所能見到的喜茶!雖不及一點點奶茶那麼火爆，但也是能穩居第二。可見它在市場上是獲得了無數食客喜愛的。
4、Coco都可茶飲
都可作為一款台式奶茶，在大陸的發展已經有將近20年了。經過不斷的技術、配方、口味的創新， 它已經形成了六大系列：夏日飲品、醇香奶茶、白色戀人、鮮果鮮茶、季節限定、醇黑濃情。躋身行業前茅!作為老牌奶茶品牌，如今依靠不斷研發新產品，完全憑實力上榜。
5、鮮果時間
鮮果時間於2007年在北京創建，十幾年時間，在各大中學、高校、交通繁華地區開設了數不清的分店。是創業的良好選擇
『叄』 奶茶加盟店10大品牌有哪些
近些年來，奶茶店就像是雨後的春筍，在大大小小的城市中出現，店內的人氣高，生意紅火。奶茶有冰鎮的、溫和熱飲以及常溫的口味，可以滿足不同季節以及不同身體體質的需求。奶茶中的香甜的口味，也受到了各個年齡的群體的喜愛。不少的創業者就想要加盟奶茶店，那究竟奶茶加盟店10大品牌排行榜是什麼?
1、一點點奶茶：該品牌是台灣的奶茶品牌，奶茶都是現泡的，主打的有手搖奶茶，公司總部在北京、上海、南京、廣州、深圳等一線二線的城市中都開設了連鎖店，品牌的知名度高。
2、喜茶：該品牌是市面上非常受歡迎的奶茶，公司以獨到的包裝設計，陳意涵品的製作精緻，受到了年輕人的喜愛。公司還選擇優質的原料，進口的原料，產品的質量高。公司還以鮮果果茶以及芝士茗茶為招牌，店內的人氣高。
3、四雲奶蓋：該品牌是源自台灣，公司總部建立了大型的連鎖店，知名度高。
4、都可奶茶：該奶茶是源自台灣的奶茶品牌，公司總部在國內以及國外都建立了眾多的拉鎖店，品牌的實力雄厚。
5、茶顏悅色：該品牌是一款中國風的茶飲，產品的包裝設計，都比較個性化，產品製作講究，口味好。
6、快樂檸檬：公司創立於2006年，現在經過多年的積累，已經在國內還有美國、加拿大、澳大利亞都建立了連鎖店，品牌的實力雄厚。
7、蜜雪冰城：公司總部是一家冰激凌、茶飲為一體的餐飲研發企業。公司擁有二十多年的創業歷程，實力雄厚。
上文介紹了奶茶加盟店10大品牌排行榜，還有其它很多的品牌，就不在一一的為大家介紹了，如果想要加盟創業，那就可以向公司總部申請，並接受公司的培訓服務，能夠認可品牌的經營理念。加盟知名的品牌，市場影響力大，可以快速的佔有市場。
『肆』 啟東開什麼奶茶店比較好
沈茶和coco還不錯，不過還是比較建議沈茶，因為成本會低一些
『伍』 奶茶店排名前十的品牌有哪些
奶茶店排名前十的品牌有：喜茶、奈雪茶Nesno、蜜雪冰城、茶顏悅色、CoCo都可、一點點、樂樂茶、古茗、滬上阿姨、快樂檸檬。
1、喜茶
2012年，喜茶HEYTEA起源於江邊里的一條小巷。喜茶為芝士現泡茶的原創者。自創立以來，喜茶專注於呈現來自世界各地的優質茶香，讓茶飲這一古老文化煥發出新的生命力。
作為1997年創立至今老牌奶茶品牌，coco奶茶不斷突破瓶頸創新產品，完全憑實力上榜。
『陸』 奶茶店排行榜前十的店都有哪些
奶茶店排行榜前十的店有：一點點奶茶、素匠泰茶、因味茶、戀暖の初茶、喜茶、遇見半夏、潯茶、雪芝蜜語、芒果日記、ORITEA朴茶。
9、芒果日記一聽就是用芒果所創新的新品種奶茶，不僅味道好，連裝修風格也是網紅打卡的好去處。
『柒』 最新國內奶茶店排行榜前10強，奶茶店加盟哪家強
奶茶店排行榜前十的店有：一點點奶茶、素匠泰茶、因味茶、戀暖の初茶、喜茶、遇見半夏、潯茶、雪芝蜜語、芒果日記、ORITEA朴茶、COCO都可茶飲。
1、一點點奶茶在大城市銷量一直都是非常好的，特別裡面有好幾款都是比較火的單品，在品質和服務上也都是行業的佼佼者。
2、素匠泰茶用茶作為主原料，讓口味更加的升級，帶給顧客不一樣的體驗，是秉承匠心的手工製作工藝，一直獨領匠心的奶茶製作。
3、2014年創建的因味茶，由奶茶妹妹章澤天投資，一年時間連開八家五星茶店，並收購時尚茶飲嫩綠茶，成為全國最大的時尚茶飲連鎖品牌。
4、創立於2012年的戀暖の初茶，是從事日式茶飲的連鎖企業，原料均來自台灣、日本、美國等國內外優質產地，戀暖の初茶最大的亮點是雖然價格平民，卻都開在城市的高端商圈內。
5、喜茶為芝士奶蓋首創者，有別於市面上製作粗糙、茶湯廉價的傳統奶蓋，喜茶專注於呈現來自世界各地的優質茶香，風靡珠三角地區。
6、遇見半夏的奶茶採用的都是原材料製作，也是在茶葉的基礎上製作的，不僅有奶茶還有冰淇淋等製作的奶茶，款式多樣，非常的吸引消費者。
7、潯茶的每一款單品都是非常好賣，還添加了花茶在裡面，讓奶茶更加入味，多了些甜的味道，讓奶茶香味更持久。
8、雪芝蜜語主打的是奶茶加奶蓋的獨特做法，又可以當甜品又能當飲品的奶茶，是很多人都追捧的一款奶茶。
9、芒果日記一聽就是用芒果所創新的新品種奶茶，不僅味道好，連裝修風格也是網紅打卡的好去處。
10.COCO都可茶飲是寶島台灣億可國際飲食股份有限公司的「COCO都可茶飲」品牌，目前在全球已經有超過1600家門市，是各大百貨公司與購物中心曝光度最高的連鎖茶飲品牌。
『捌』 奶茶連鎖加盟店排行榜都有哪些品牌
1、一點點奶茶
一點點奶茶是台灣五十嵐旗下品牌，進入大陸後，經過幾年的發展，從2015年左右開始，風靡大陸，特別是在江浙滬一帶。
一點點奶茶目前市面有諸多仿冒品牌，由於正宗一點點奶茶加盟費較高，所以讓很多人望而卻步，正宗一點點的加盟費用大概40-60萬，不含房租，整體開店應該在100萬左右。
2、coco都可奶茶
coco都可奶茶也是台灣品牌，比一點點更早涉足大陸，coco都可已經發展十幾年，很多區域飽和，但是之前加盟coco都可的客戶，可謂賺得盆滿缽滿，如果你們當地允許開店，也是個不錯的選擇，當然合作費用也是相當高。
3、茶湯會
提到茶湯會，很多人沒有聽過，但茶湯會也是台灣本土品牌，在2016年左右進入大陸，雖然茶湯會目前在大陸的發展比較緩慢，但小編很看好他的發展，如果有冒險精神的客戶，完全可以去嘗試。
4、益禾堂
益禾堂品牌創立自2012年,本意『益於健康,禾於自然,濟濟一堂』,代表著益禾堂構建生活茶兩者之橋梁的本願。且通過親民的定價與傳統茶文化相融合的獨特，總部在武漢，但是益禾堂在兩廣地區發展得很好，市場趨於飽和，目前全國都可以加盟，投資在50萬左右。
5、蜜雪冰城
蜜雪冰城成立於1997年，經過20多年的發展，全國門店眾多，總部位於河南鄭州市，和台灣品牌相比，江浙滬地區蜜雪冰城競爭力稍遜，但在北方，優勢還是相當明顯。
6、古茗奶茶
古茗奶茶分布於浙江、福建、江蘇、江西、安徽、四川、重慶、湖北、 河南、廣東等地區，全國門店2000多家，資金預算不含房租和轉讓費在26萬元。